Korisna svojstva grožđa ženskog prsta ili husain bijelog
Okus grožđa zvanog Ladyfingers je svuda poznat. Sorta ima svoje prednosti, kao i suptilnosti uzgoja i brigu o njemu.
Opis sorte grožđa Lady`s fingers
Takav uobičajeni naziv za grožđe zapravo je samo njegovo popularno ime. Zvanično, sorta se zove Husain the White. Njegova domovina je Centralna Azija. Odatle se proširio na Kavkaz, Ukrajinu i južnu Rusiju. Termofilnost sorte čini je neprikladnom za uzgoj u centralnoj Rusiji.
Značajka vrste je brz rast stabljika, ali nije svaki izdanak u stanju donijeti plod. Iz tog razloga, pravovremena rezidba je neophodna.
Sazrijevanje nastupa nakon 140 dana, ono što ovu vrstu karakteriše kao srednju sezonu.
Karakteristike bobičastog voća
Razlog zašto je biljka dobila drugo ime koje je ostalo iza nje: izduženi oblik ploda. Formirana grozd doseže dužinu od osamnaest do pedeset centimetara. Maksimalna veličina četke raste u zemljama sa povoljnom klimom za njih: Uzbekistan, Tadžikistan, Gruzija. Boja kože je prilično karakteristična: žuto-zelena ili žuta s ružičastom nijansom. Okus voća je bogat i izražen.
Bobice ovog grožđa odlikuju se velikom slatkoćom. Sadržaj šećera u zreloj grozdi prelazi kiselinsku vrijednost.
Prednosti i nedostaci
Uprkos nekim poteškoćama u njezi, sorta Lady`s fingers odavno je voljena od strane ljudi. Razlog za to je:
- visoko produktivnost (preko četrdeset kilograma po hektaru);
- Lijepo ukus bobice;
- Koristi se u proizvodnji grožđice;
- Prednosti za ljudski organizam;
- Ima cveće oba pola.
Ovo grožđe ima i niz nedostataka:
- Raznolikost ne može izdržati niske temperature;
- Zahtjevno brinuti se;
- nije otporan na bolesti i napada parazita;
- Nije pogodno za uzgoj u regijama sa hladna klima;
- Sorta počinje da daje plodove tek na peta sezona.
Ovi nedostaci postaju ozbiljna prepreka za neke uzgajivače, ali ipak, sorta je popularna više od jednog stoljeća. U pogodnim klimatskim uslovima daje bogat rod i izvozi se u mnoge zemlje.
Slijetanje
Najugodnije je da sadnica koja voli toplinu raste na sunčanom području, zaštićenom od vjetrova. Kao ograda prikladna je ograda ili prirodni nagib. Podzemne vode treba da se nalaze na dubini od najmanje dva i po metra od površine.
Slijetanje se vrši u nekoliko faza:
- Pripremite mjesto za slijetanje (iskopati rupu, pokupiti dobro pognojeno ne-kiselo tlo).
- Obavezno drenaža je urađena.
- Reznice se sade kada se gornji sloj zemlje zagrije do deset stepeni. Ako je biljka cijepljena, spoj ostaje iznad nivoa tla.
- Podrška pripremljena unaprijed (rezge, stubovi sa žicom). Razmak između kočića – 30 cm.
- prelijte.
- Trči malčiranje kompost.
Lagano i plodno tlo se smatra idealnim. Obrazac slijetanja 3 puta 5 metara. Slijetanje se vrši od proljeća do kasne jeseni. Tačan period se određuje na osnovu načina slijetanja. Mlade reznice se sade kada nastupi toplo vrijeme u proljeće ili ljeto. Preporučuje se kalemljenje biljke krajem maja. "Uspavane" sadnice za koje se planira vakcinacija treba postaviti na gradilište od prve polovine proljetnih dana ili sredinom jeseni.
Briga o mladoj i zreloj lozi
Sorta je prilično hirovita, jer vrtlari početnici mogu naići na određene poteškoće. Najveća poteškoća je stvaranje optimalnih uslova i pravovremeno, ispravno obrezivanje biljke. Posljednja radnja provodi se svake godine u proljeće kako bi se oblikovao grm, pružajući mu udobnost za bolje plodove.
Potrebno je povremeno hraniti kulturu, jer je vitalna za takav mikroelement kao što je magnezijum. Pogodna đubriva su mineralna jedinjenja, superfosfati, kalijum i mala količina azota. Biljci je potrebno dosta vlage, posebno u sušnim ljetima. Višak vode se uklanja pomoću drenažnog sistema.
Zimi, sortna vrsta zahtijeva obavezno sklonište, jer teško može izdržati čak i lagane mrazeve.
Vinova loza nakalemljena na podlogu Gospođini prsti počinju da rađaju mnogo brže.
Načini razmnožavanja bijelog grožđa Husain
Husaina Beliy preporučuje se uzgoj iz reznica. Zdrave jake grane biraju se ne previše blizu podnožja, odrežu se i polažu za zimu. U proleće se sadnice koje su dale korenje stavljaju u saksije sa zemljom.
Još jedna učinkovita metoda: reprodukcija slavinama (lateralni procesi). Nakon prskanja, prilično brzo se ukorijene, nakon čega se sade kao samostalni grm.
Varijanta sa uzgoj grožđa iz sjemenki duže i napornije. Rezultat je također manje zadovoljavajući, jer takav grm slabije rađa.
O bolestima i štetočinama
Glavne bolesti ove vrste su:
- Oidium;
- Oštećenja od pepelnice;
- plijesan;
- Lažna pepelnica.
peronospora
Znakovi oštećenja listova grožđa oidijumom
plijesan
Kao preventivnu mjeru, morate pažljivo pregledati biljku i uklonite pokvareno grožđe i listove. Tretiranje biljaka preparatima vrši se čak i u jesen. Takođe u proleće i leto, grane se prskaju mešavinom koloidnog sumpora i bordo mešavine.
Glavni štetnici grožđa koji prijete da unište bobice i same grmlje uključuju:
- Spider mite;
- valjak za listove;
- Cicada;
- tripsi;
- Aphid;
- Phylloxer.
Cicada
trips
Grožđana lisna uš ili filoksera
Također useve treba zaštititi od ptica, stižu da se naslade sočnom pulpom voća.
Provjetravanje grmlja smatra se dobrom prevencijom truležnih bolesti, ali prilikom izvođenja ove radnje treba izbjegavati propuh i hipotermiju.
Hussein White ili Ladyfingers je jedna od najboljih sorti stonog grožđa po ukusu i korisnim svojstvima. Pa čak i to Grožđe je veoma zahtjevno za klimu i njegu, ne umanjuje njegovu popularnost među iskusnim vinogradarima.
