Luk Danilovsky - sorta ruske selekcije, dobijena prije više od pola stoljeća. Otporan je na različite klimatske uslove, pa se može uzgajati u većini ruskih regija. Prinosi su niski, ali stabilni. Okus je poluoštar, sa blagom slatkoćom. Takav luk se može koristiti i u salatama i u drugim jelima. Dug rok trajanja privlači i uzgajivače i kupce.
Danilovsky 301 - sorta crvenog luka, uzgojena 1940-ih. na bazi Federalne državne budžetske naučne ustanove "Savezni naučni centar za povrtarstvo". Sorta je uspješno testirana, a 1950.g. uvršten je u registar uzgojnih dostignuća.
Luk Danilovsky je odobren za uzgoj u regiji Volge, srednjoj traci, kao iu regijama sjeverozapada. Sorta je prilično otporna na nepovoljne vremenske uslove, tako da se može uzgajati svuda, uključujući Ural, Sibir i Daleki istok.
Luk Danilovsky je prilično nepretenciozna sorta koja normalno podnosi kratkotrajne mrazeve i sušu. Odlikuje se umerenim prinosom, a jedna od prednosti je sočna i ukusna pulpa.
Lukovice sorte Danilovsky ravnog i okruglo-ravnog oblika. Po težini, u prosjeku, od 80 do 150 g. Gornji sloj predstavljaju suhe ljuske tamnocrvene, ljubičaste boje. Sočne ljuske blijedo lila i svijetloljubičaste boje. Sorta sa dve i tri klice, t.e. u jednom gnijezdu rastu dvije, rijetko tri lukovice.
Prinos sorte je nizak - 1,2-2,3 kg po 1 m2. Istovremeno, korijenje se skladišti i čuva nekoliko mjeseci (u normalnim uvjetima - temperatura 2-5 stepeni, mrak, umjerena vlažnost). Luk Danilovsky spada u srednje sezonske (srednje) sorte - sazrijeva za 3,5-4 mjeseca. U industrijskom uzgoju, tržišni prinosi se kreću od 123 do 333 q/ha.
Sa 1 m² možete sakupiti više od 2 kg lukovica sorte Danilovsky
Imunitet sorte luka Danilovsky na većinu bolesti je prilično dobar. Ali biljka može patiti od plamenjače (peronosporoze) i lukove muhe. Ako listovi počnu da žute, postanu prekriveni sivim premazom, tretman bilo kojim fungicidom treba provesti što je prije moguće. Zasadi se također povremeno pregledavaju na štetočine. Kada se otkriju, luk se prska insekticidima. U ranim fazama, poželjno je koristiti narodne lijekove.
Okus Danilovskog luka je poluoštar, sa laganom, prijatnom slatkoćom. Pogodan za svježu potrošnju, uključujući salate i druga predjela od povrća. Koristi se za kiseljenje i kuvanje raznih jela - supe, meso, riba, povrće. Sorta je uglavnom namijenjena za komercijalnu proizvodnju, iako se može uzgajati i na privatnim farmama.
Uprkos niskom prinosu, ljetni stanovnici cijene luk Danilovsky zbog njegovog ugodnog, umjereno začinjenog okusa. Kultura je nepretenciozna, dobro raste na različitim tlima.
Korpani su skladišti, mogu se transportovati do mesta prodaje ili prerade
Pros:
minusi:
Sorta Danilovsky može se uzgajati na dva načina:
U prvom slučaju, sazrijevanje ide malo brže - lukovice dostižu tehničku zrelost za 3,5 mjeseca. Kada raste iz skupova, usev se može ubrati 2-3 nedelje kasnije, t.e. nakon 4 mjeseca.
Budući da kultura sazrijeva za 3,5-4 mjeseca, sjeme se sije i u otvoreno tlo i za sadnice. U prvom slučaju, period pada na period od kraja aprila do sredine maja. Ako se uzgajaju sadnice, onda treba napomenuti da se sadnice luka Danilovsky prebacuju na otvoreno tlo 60 dana nakon klijanja (sredinom maja). Stoga je vrijedno planirati sjetvu za sadnice najkasnije do sredine marta.
Bez obzira na način uzgoja, treba pripremiti sjeme sorte Danilovsky. Oni to rade u nekoliko faza:
Prilikom sadnje sjemena luka sorte Danilovsky, planira se nekoliko brazdi u tlu u razmaku od 10-15 cm, dubine od 2 cm. Zrna se postavljaju jedno po jedno na udaljenosti ne većoj od 10 cm. Ovo je dovoljno za umjereno čvrsto prianjanje.
Prilikom uzgoja sadnica, sjeme luka Danilovsky sije se u posude, kasete ili tresetne posude (2-3 po kontejneru) na istu dubinu. Prvo se posude stavljaju na toplo mjesto (23-25 stepeni) i pokrivaju staklom, nakon klijanja uklanjaju ga, povremeno zalijevaju. Prebacuju se u zemlju nakon dva mjeseca, dok se zemlja treba zagrijati na najmanje +10°C.
Ako je ljeto kratko, bolje je uzgajati luk iz rasada
Mjesec dana prije sadnje iskopaju zemlju u vrtu i dodaju 5 kg humusa ili komposta na 1 m2. Ako nema organske materije, dodajte kompleksno đubrivo - 70–80 g za istu površinu. Ako je tlo glinasto, potrebno je zatvoriti nekoliko velikih šaka pijeska ili piljevine. Tlo za sadnice mora se dezinficirati u kalijevom permanganatu ili držati u zamrzivaču nekoliko dana.
Sadnja Danilovskog luka planirana je za sredinu maja. Prvo se mora odabrati. Lukovice treba da budu bez oštećenja i trulih delova. Nakon toga, sjeme se zagrijava 6-7 sati na 45 ° C. Obrazac sadnje je potpuno isti, ali razmak između redova je 20-30 cm.
Njega luka sorte Danilovsky prilično je jednostavna i uključuje nekoliko pravila:
Budući da sorta Danilovsky može patiti od plamenjače i lukove muhe, zasade treba povremeno pregledavati. Od gljivičnih bolesti tretiraju se fungicidi (jedan po izboru):
Za uništavanje insekata koriste se efikasni insekticidi:
Ako se luk Danilovsky uzgaja na perju, onda se ne može tretirati insekticidima i drugim lijekovima. U tim slučajevima koristite infuziju duvanske prašine, čena belog luka, izvarak od krompira ili vrhova paradajza, rastvor jestive soli, sapun za pranje veša i druge narodne lekove.
Lukova mušica može uzrokovati značajnu štetu usjevu luka
Ovi aditivi ne samo da će uplašiti lukovu muhu i druge štetočine, već će poslužiti i kao organsko gnojivo.
Luk Danilovsky ima prijatan ukus, manje začinjen u poređenju sa tradicionalnim sortama luka. Ovo je jedna od rijetkih sorti crvenog luka koja se može uzgajati čak iu Sibiru. Tokom nege posebnu pažnju treba posvetiti zalivanju i prihranjivanju. Za borbu protiv insekata, bolje je koristiti narodne lijekove, tada se zelje može koristiti za hranu.



