Crna rotkva: koristi i štete

Prednosti i štete crne rotkvice - retoričko pitanje. Naravno, prevladavaju korisna svojstva korijenskog usjeva. Ali to ne znači da ga možete jesti u neograničenim količinama. Naprotiv, umjerena i redovna upotreba doprinosi željenom efektu i dobrobitima. Prije upotrebe korijenskog usjeva, obratite pažnju na kontraindikacije. Zabranjeno je koristiti crnu rotkvicu za liječenje osoba koje imaju alergijske reakcije na ovaj proizvod.

Crna rotkva: hemijski sastav i nutritivna vrijednost

Upravo se crna rotkva smatra najkorisnijom među ostalim sortama. Ima izbalansiran hemijski sastav.

Mikrokomponente:

kalijum;
kalcijum;
natrijum;
magnezijum;
sumpor;
fosfor;
željezo;
jod;
škrob;
Sahara.

Sadržaj vitamina u crnoj rotkvi

Crna rotkva se sastoji od niza korisnih elemenata koji poboljšavaju dobrobit osobe, pune tijelo energijom i snagom i poboljšavaju zdravlje. Sastav sadrži vitamine:

retinol ekvivalent (A) - 3 mcg;
tiamin (B1) - 0,03 mg;
riboflavin (B2) - 0,03 mg;
pantotenska kiselina (B5) - 0,18 mg;
piridoksin (B6) - 0,05 mg;
folna kiselina (B9) - 25 mcg;
Tokoferol ekvivalent (E) - 0,1 mg;
askorbinska kiselina (C) - 29 mg;
beta-karoten - 0,02 mg;
Ekvivalent niacina (PP) - 0,6 mg.

Kalorije u crnoj rotkvi

Broj kalorija na 100 g proizvoda je 36 kcal. Nutritivna vrijednost:

proteini - 1,9 g;
masti - 0,2 g;
ugljikohidrati - 6,7 g;
dijetalna vlakna - 2,1 g;
organske kiseline - 0,1 g;
pepeo - 1 g;
voda - 88 g.

Koja rotkvica je korisnija crna ili zelena

U sastavu zelene rotkve nema fitoncida, tako da nema gorčine. Prijatnog, ne gorkog ukusa. Pogodan za jelo gotovo svima osim gojaznih osoba. U ovom povrću izbalansirane su koristi i štete.

Crna rotkva ima sjajniji ukus. Ima gorak ukus, bogat miris. Hemijski sastav ovog korjenastog usjeva je mnogo raznovrsniji u odnosu na zeleno povrće. Dakle, više koristi.

Korisna svojstva crne rotkve

Pomaže u poboljšanju funkcionisanja probavnog sistema.
Stimuliše apetit.
Snižava visok krvni pritisak.
Čisti organizam od toksina.
Povoljno utiče na nervni sistem.
Jača zidove krvnih sudova.
Efikasan lijek za respiratorne bolesti.
Diuretik, ublažava oticanje.
Povećava imunitet.
Stimuliše regeneraciju kože.
Pozitivno djeluje na reproduktivni sistem muškaraca i žena.
Poboljšava rast kose i razvoj folikula.

Šta je korisna crna rotkva za ljudski organizam

Općenito, crna rotkva donosi više zdravstvenih koristi nego štete. A sve zahvaljujući višekomponentnom hemijskom sastavu. Prednosti povrća za ljudski organizam su značajne. Pruža:

Imunomodulatorno djelovanje;
restorativni;
choleretic;
sedativ;
baktericidno;
antitusik;
laksativ;
uzbudljivo;
antihelmintički;
protuupalno;
antivirusno.

Šta je korisna crna rotkva za muškarce

Ovo povrće sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala koji su važni za zdravlje muškaraca. Međutim, neće svaki predstavnik jačeg spola cijeniti svojstva okusa, unatoč prednostima. Kao i svako povrće, crna rotkvica ima prednosti i štete po zdravlje muškarca, ali u ovom slučaju postoji red veličine više korisnih kvaliteta.

Prema naučnicima, ako se korijenski usjev redovno dodaje u ishranu, nivo muških hormona u krvi će se povećati.
Bitan! Međutim, morate ga koristiti svaki dan da biste imali koristi.
Blagotvorno djeluje na reproduktivnu funkciju, uključeno u sastav biološki aktivnih tvari. Posebno se poboljšava kvalitet sjemena.
Sistematska upotreba zdravog povrća pomaže da se ubrza proces cirkulacije krvi. Zbog čega će se povećati osjetljivost u genitalnom području, osjetno će se poboljšati erektilna funkcija. Povećat će se libido muškarca i njegova seksualna aktivnost.

Šta je korisna crna rotkva za žene

Jedinstvena svojstva crne rotkvice nisu ništa manje korisna za žene nego za muškarce. Normalizuje menstrualni ciklus, posebno ako su menstruacije produžene. Vraća funkciju jajnika. Sprječava kongestiju koja može izazvati pojavu benignih formacija u maternici. Pozitivno utiče na reproduktivnu funkciju žene.

Da li je moguća trudnica da crna rotkva

Pulpa zdravog korijenskog usjeva sadrži veliku količinu eteričnih ulja. Ove supstance mogu izazvati tonus materice i tako štetiti fetusu u razvoju. Ako je žena u opasnosti od pobačaja, konzumiranje svježeg povrća može dovesti do abrupcije placente ili pobačaja.

U većini slučajeva, tokom normalnog toka trudnoće, crna rotkva se može konzumirati, što će donijeti dobrobit. Međutim, to se mora učiniti s oprezom i u malim porcijama.

Crna rotkva tokom dojenja

Zdravo povrće se po pravilu ne nalazi na listi preporučenih namirnica za žene tokom dojenja. Ovo se dešava iz dva razloga. Prvo, sastav sadrži hemijske elemente koji uzrokuju proces fermentacije, nadimanje, prekomjerno stvaranje plinova kod djeteta. Drugo, korjenasto povrće daje mlijeku gorak ukus. Šta uzrokuje da beba odbija hranu?.

Ali u isto vrijeme, crna rotkva je korisna za ženu tokom dojenja. Zato što stimuliše proizvodnju majčinog mleka. Pedijatri dozvoljavaju mami povrće ako je dobro.

Kod kojih bolesti pomaže crna rotkva?

Korisna biljka poznata je po svojim korisnim svojstvima, koristi se za liječenje bolesti. U narodnoj medicini postoji arsenal recepata u kojima se koristi povrće. Priprema proizvoda za unutrašnju i vanjsku upotrebu.

Za dijabetes

Zbog vitamina, mineralnih soli, organskih kiselina uključenih u sastav, crna rotkva kod dijabetesa je korisna. Ove komponente normaliziraju pravilan metabolizam, pomažu u suočavanju s viškom kilograma. Eterično ulje, koje daje specifičan miris, stimuliše imuni sistem.

Od prehlade

Crna rotkva kod prehlade i gripe ima izražen terapeutski efekat. Bez ikakvih nuspojava ublažava bol, snižava temperaturu, zaustavlja širenje upalnih procesa, podržava imuni sistem organizma. Proizvodi na bazi rotkvice, zbog antivirusnih svojstava povrća, pomažu u zaustavljanju razvoja zarazne bolesti. Opće stanje pacijenta se vraća nakon dva dana liječenja.

Od sinusitisa

Crna rotkva od sinusitisa pomoći će da se brže nosite s bolešću. Bez sumnje će biti odličan dodatak glavnoj terapiji. Zdravo povrće neutralizira upalne procese na sluznicama, pomaže u rješavanju glavobolje, smanjuje oticanje sinusa. Pozitivan učinak i prednosti primjećuju se pri ukapavanju nosa svježe iscijeđenim sokom. Nakon zahvata ne preporučuje se izlazak napolje sat vremena. Trajanje kursa lečenja je 7-10 dana.

Kako liječiti kašalj crnom rotkvom

Ništa manje koristi od korijenskog usjeva kod bolesti gornjih dišnih organa. To je sposobnost razrjeđivanja sluzi i uklanjanja je iz pluća. Osim toga, crna rotkva izaziva iskašljavanje, iritaciju, ali ne bojte se krvarenja. Istovremeno, terapeutske komponente jačaju krvne sudove. Pozitivna dinamika se može vidjeti već nakon prvog dana uzimanja narodnog lijeka, a nakon 7 dana simptomi će potpuno nestati.

Za giht

Crna rotkva djeluje i kod gihta. Koristite ga u naribanom obliku zajedno sa kožom, dodajući nekoliko kapi meda. Kompres se nanosi na bolno mjesto. Svježe iscijeđeni sok podmazuje zglobove.

Za zglobove

Crna rotkvica snažno djeluje na jačanje zglobova, posebno njen blagotvorni sok djeluje aktivno. Koristi se samo svježe cijeđeni proizvod. Dnevna cijena - 1 sat. l. dnevno, postepeno je potrebno povećati volumen na 200 ml. Takvo postupno uzimanje lijeka izbjeći će nuspojave i dobit će samo korist od liječenja. Trajanje primjene se nastavlja sve dok ukupna zapremina ne bude 3 litre.

Tretman crne rotkvice za petkom

Uznapredovali oblik bolesti zahtijeva samo hiruršku intervenciju. Narodni lijekovi pomažu samo u ranim fazama, ublažavaju upalu i oticanje tkiva. Oblozi od crne rotkve će biti od koristi. Pulpa uvijena u mlinu za meso se savija u gazu i nanosi na petu noću. Nakon treće procedure, napredak je već vidljiv.

Za jetru

Crna rotkva je svakako korisna za jetru. Sok od korijena karakteriziraju koleretska svojstva, zbog kojih se tijelo čisti. U tom procesu može se javiti nelagoda, bol u području jetre. To se u početku događa ako su žučni kanali ispunjeni mineralnim solima ili šljakama. Da biste uklonili neugodan učinak, potrebno je primijeniti bojler.

Crna rotkva za kamen u žuči

Žučna kesa takođe ima koristi. U slučaju šljake ili prisustva toksina, kamenje se spašava sokom biljke. Proces nije brz, traje 1-1,5 mjeseci, tako da morate biti strpljivi i primijeniti narodni lijek, striktno slijedeći preporuke.

Sa gastritisom

Jela od sirovog korjenastog povrća podstiču lučenje želuca, povećavaju apetit. Međutim, crna rotkva s gastritisom može izazvati pogoršanje stanja. Mora se koristiti s oprezom. U ranim fazama dijagnosticiranja gastritisa, povrće je korisno. Kaustični sok je u stanju da se bori protiv bakterije Helicobacter pylori - glavnog uzročnika bolesti. Ako dođe do upale, treba ga odmah isključiti iz prehrane.

Čišćenje soli crnom rotkvom

Do nakupljanja soli u tijelu dolazi zbog česte konzumacije uglavnom kuhane hrane. Da biste se riješili naslaga, preporučuje se piti svježi i zdravi sok 3 puta dnevno po 10 ml. Prilikom uzimanja sredstava iznad norme moguće su negativne posljedice.

Kako napraviti tinkturu crne rotkve

Lako je napraviti tinkturu od tako korisne crne rotkvice za ljudski organizam. Glavne komponente su sok od korijena, med. Ovaj alat je u stanju da ublaži stanje pacijenta kod bolesti: jetre, žučne kese, bubrega, želuca, kao i kod prehlade, bronhitisa. Uzimajte ne više od 3 žlice. l. po danu. Pratite dobrobit.

Algoritam kuhanja. Prva opcija:

odrežite vrh korijenskog usjeva;
kašičicom uklonite pulpu;
napunite sredinu medom, prekrijte kriškama odozgo;
insistirati 4-5 sati.

Druga opcija: pulpu pretvoriti u pire, dodati med i ostaviti da odstoji. Nakon istiskivanja smjese kroz tekućinu od gaze. Da biste imali koristi od lijeka, potrebno je izdržati nastali sok 3 sata, nakon uzimanja.

Savjet! Alternativa medu je granulirani šećer.

Crna rotkva u narodnoj medicini

Sveprisutan ljekoviti korijen u narodnoj medicini. Koriste se pulpa, sjemenke, sok. Međutim, kako bi crna rotkva bila korisna, a ne štetna, prilikom kuhanja treba se pridržavati preporučene količine sastojaka u receptima.

Sa hipertenzijom. Sastojci: 1 tbsp. l. sok od rotkvice, isto toliko soka od šargarepe i brusnice, 200 ml tečnog meda. Sve komponente se temeljno izmešaju. Nakon pola sata smjesa je spremna. Konzumirati 1 sat prije jela. l.
Za dijabetes. Recept za lijek: pomiješati svježe mlijeko sa sokom crnog povrća i šargarepe u omjeru 2:1:1. Pijte ujutro i uveče po 1 kašiku. l.
Sa anemijom. Sastojci: sok od šargarepe, cvekle, crne retke u jednakim razmerama. Sve promiješajte i sipajte u keramičku posudu. Stavite u rernu. Na temperaturi od 60-80°C dinstati 3 sata. Popijte 2 kašike. l. tri puta dnevno mesec dana.
Sa onkologijom. Sastojci: 500 g crne rotkve i 500 ml votke. Povrće oguliti i izrendati, pa preliti votkom. Smjesa se infundira na tamnom mjestu 10-14 dana. Povremeno protresite. Procijedite. Konzumirajte 1/3 tbsp. tri puta dnevno pre jela. Trajanje prijema se određuje pojedinačno.
Kod petnih trna, osteohondroze, artroze. Sastojci: 300 ml korisnog soka od crne rotkve i 200 ml medicinskog alkohola, tečni med i 150 g morske soli. Preparat je gotov kada se sve komponente potpuno rastvore. U pripremljenu smjesu navlažite gazu i stavite preko noći na bolno mjesto. Ujutro obrišite alkoholom.
Sa išijasom, reumatizmom. Sastojci: pulpa od povrća, 1 kašika. mljeveni bijeli luk. Sve komponente se temeljno izmešaju. Napravite oblog od mješavine bijelog luka i crne rotkve, stavite na bolno mjesto. Posle omekšati biljnim uljem. zamotati.
Za opekotine i modrice. Sjeme korisnog korijenskog usjeva se melje i nanosi na ranu. U kašu možete dodati i med za veću korist.
Sa bronhitisom. Sok od korena pomešati sa otopljenim medom ili šećerom po ukusu. Pijte tečnost tri puta dnevno po 2 kašike. l.

Crna rotkva za mršavljenje

Svježe korjenasto povrće ima nisku kalorijsku vrijednost i velike koristi. Zbog toga je uključen u ishranu za mršavljenje. Škrob, koji je dio sastava, dugo utažuje osjećaj gladi, a vitamini, korisna vlakna, minerali daju snagu i energiju. Osim toga, dobro se apsorbiraju.

zdrava dijetalna salata. Za jelo će vam trebati zimnica okruglog oblika, crna rotkva. Očisti se i nariba na rende. Nakon toga prelijte hladnom vodom i ostavite 20 minuta. Zatim sipajte vodu. Zdravoj rotkvici dodajte seckanu šargarepu, svež krastavac, slatku papriku. Sol, biber po ukusu. Preliven mješavinom maslinovog ulja i soja sosa.

Upotreba klistiranja crne rotkve

Korisna svojstva crne rotkvice pomažu u rješavanju gastrointestinalnih problema. Sumporno eterično ulje iritira crijevne zidove, pojačava lučenje želučanog soka, crijevnu pokretljivost, zbog čega se eliminiše kongestija, poboljšava trofizam tkiva. Iz tog razloga se zdravo povrće koristi kao sredstvo za čišćenje organizma.

Tinktura crne rotkve pomoći će bez klistira. Prvo morate dobiti sok od 3 kg povrća. Zatim ga treba insistirati uz dodatak 600 g šećera 3 dana. Prije upotrebe pomiješajte sok od korjenastog povrća sa biljnim uljem i jabukovim sirćetom. Tretman će biti od koristi ako se tretman prati 20 dana.

Savjet! Sok od crne rotkvice smatra se moćnim lijekom, stoga je, kako bi terapija bila od koristi, potrebno konzultirati liječnika.

Crna rotkva u kozmetologiji

Antiseptička svojstva korijenskog usjeva su posljedica prisustva vitamina C u njegovom sastavu. Pomaže u postizanju vazokonstriktivnog efekta, kao i osvježavanju tena. Stoga se od pulpe prave korisne maske, a sok se koristi kao tonik. U nastavku su navedeni efikasni tretmani kože koji pružaju značajne prednosti.

Deterdžent za lice protiv akni. Sastojci: eterično ulje (po mogućnosti čajevca) - 4 kapi, sok od rotkvice - 20-30 ml, mineralna voda bez gasova - 80 ml. Pomiješajte sve korisne komponente i sipajte u bocu. Koristite ujutro i uveče za očekivane prednosti.
Pomlađujuća korisna maska za lice. Sastojci: sok od aloje - 20 ml, zeleni čaj - 30 ml, seckana rotkvica. Nakon mešanja nanesite masku na lice. Držite 15-20 minuta. Isperite toplom vodom.
Hidratantna korisna maska za lice. Sastojci: 1 tbsp. l. pavlake i 1 kašika. l. rendane rotkvice. Odmah nakon sjedinjavanja korijenskog usjeva i pavlake, smjesa se nanosi na prethodno očišćenu kožu lica. Trajanje postupka 10 minuta.

Kontraindikacije za uzimanje crne rotkve

Unatoč svim ljekovitim svojstvima, crna rotkva može štetiti organizmu i ne čini ništa dobro. Korijen je kontraindiciran:

osobe sa akutnim hroničnim bolestima probavnog sistema;
koji su imali srčani udar;
pacijenti sa bolestima bubrega i mokraćnog sistema u teškom stadijumu;
ljudi sa individualnom netolerancijom na rotkvu
s upalnim bolestima jetre;
trudnice koriste s oprezom.

Zaključak

Prednosti i štete crne rotkvice su očigledne. Korijen može poslužiti kao pomoćnik u borbi protiv gripe, prehlade. Ispijanje soka sa medom ojačaće imuni sistem, a ne plašiti se hladnoće. Međutim, liječenju treba pristupiti mudro. Glavna stvar je ne pretjerati kako biste imali koristi.