Rijetko ko će navesti luk kao svoju omiljenu hranu. Ali za razliku od paradajza, paprike i krastavca, on je prisutan na našoj trpezi tokom cele godine. Uz krompir, luk se može nazvati jednim od povrća koje se najčešće jede. Rijetko će neko od prvih ili drugih jela proći bez njega, a ako dodate umake, peciva, konzerviranje, razne začine, svježu konzumaciju, luk možete nazvati univerzalnom prehrambenom biljkom.

Luk je poznat u kulturi više od 5 hiljada godina, široko se koristi u službenoj i narodnoj medicini, bogat je vitaminima, šećerima, mikroelementima i drugim korisnim tvarima bez kalorijskog sadržaja. Ova kultura nam je došla iz Azije i danas raste kako u najjužnijim regijama Rusije, tako i na sjeverozapadu, Dalekom istoku, a neke vrste (na primjer, vlasac) čak i izvan Arktičkog kruga. Nije ga teško uzgajati, mnogo je teže zaštititi budući usjev od svih vrsta bolesti i štetočina. Tu mogu pomoći razne agrotehničke mjere, posebno obrada luka prije sadnje kalijum permanganatom.
Postoji više od hiljadu vrsta luka, od kojih se mnoge mogu jesti. Bez sumnje, najpopularniji i najčešći je luk, ali u našim baštama često rastu i druge vrste: praziluk, vlasac, batun, sluz, ljutika, džusai, beli luk, beli luk (ovo je takođe vrsta luka).

Najveći interes za nas je uzgoj luka - on je taj koji je uvijek prisutan u našoj ishrani i uzgaja se posvuda. Postoji mnogo sorti koje se razlikuju po vremenu zrenja, broju i veličini lukovica u gnijezdu, ukusu. Za svaku klimatsku zonu uzgajane su vlastite sorte i hibridi, čak postoje i lokalne sorte luka namijenjene uzgoju u određenoj regiji.

Luk se uzgaja u dvogodišnjoj i jednogodišnjoj kulturi:
Velika većina ljetnih stanovnika uzgaja luk sadnjom sadnica u zemlju - ovaj proces je toliko jednostavan da to može učiniti čak i početnik vrtlar, neopterećen čak ni osnovnim znanjem o poljoprivrednoj tehnologiji. Šta je potrebno jednom luku? Plodno tlo, dobro osvijetljeno mjesto i bez zalijevanja ili kiše u vrijeme zrenja.

Nažalost, na putu do tržišnih proizvoda čekaju nas mnoge bolesti i štetnici luka - bez tretmana, neki od njih ne dozvoljavaju da se dugo čuva, dok drugi mogu značajno smanjiti ili čak uništiti usjev .
Prilikom uzgoja luka najčešći problemi su:
Tretiranje sjemena i sjetva prije sadnje u proljeće pomoći će da se riješite većine problema.

Mnogi vrtlari sade luk u zemlju bez ikakve obrade i dobijaju dobru žetvu. Postavlja se pitanje zašto trošiti energiju, vrijeme, novac, jer će ionako rasti? Ako je parcela velika, plodored se poštuje, žetva je zadovoljavajuća, a sami ste uzgojili rasad iz sjemena i sigurni ste u njegovu kvalitetu, ne možete raditi pripremu prije sadnje.

Ali prethodno obrađeni luk će dati veći prinos, trošeći vrijeme na njegovu pripremu u proljeće, ljeti ćete rjeđe lomiti strijele, boriti se protiv štetočina i bolesti. Ne možemo predvideti vremenske prilike, čak i idealan set po kišnom vremenu može da se razboli, a štetočine će se preseliti sa susednih leja.
Ako niste sigurni u sadni materijal, ne postoji način da se promatra plodored, a želite dobiti dobru žetvu, potrebno je liječiti luk od bolesti prije sadnje.

Pogledajte zanimljiv video u kojem ćete naučiti o nekim od načina pripreme luka za sadnju:
Postoji mnogo metoda za preradu luka, a većina njih daje dobre rezultate. Ali ne postoji jedan čarobni lijek koji bi pomogao od pucanja, svih bolesti i svih štetočina odjednom. Od virusnih bolesti i bijele truleži, općenito, nema sredstava, jedini način da se od njih zaštiti buduća žetva je sadnja visokokvalitetnih sadnica u zdravo tlo, od trenutka sadnje, pridržavati se ispravne poljoprivredne tehnologije, koja , inače, uključuje preradu luka prije sadnje.
Trgovačke mreže nude mnoge lijekove koji mogu zaštititi usjeve od većine bolesti, svatko odlučuje za sebe da li se isplati koristiti ih ili se možete snaći s narodnim lijekovima. Iskusni prodajni asistent ne samo da će vam pomoći da odaberete pravu kemikaliju, već će vam dati savjete o njenoj upotrebi ako je potrebno.

Prije tretiranja luka od bolesti, sortirajte ga i sortirajte. Čak i ako sve ode na repu (mali sevok do 1 cm može se posaditi na zelje, a najveći se može koristiti za dobijanje nigele), lukovice različitih veličina treba posaditi odvojeno - to će olakšati kasniju njegu. Bez žaljenja bacite sve suhe, trule, oboljele i oštećene korijenske usjeve.
Potrebno je očistiti sevok od gornjih ljuski koje se lako uklanjaju i ispod kojih često žive patogeni, nemoguće je nasilno oguliti ljusku. Često se savjetuje da se odsiječe vrh lukovice (ne dno na kojem raste korijenje)!) kako bi zelje brže klijalo. Treba napomenuti da to uopće nije potrebno i da oduzima puno vremena. Ali ako se ipak odlučite za ovu proceduru, zapamtite da sečenje vrha „da živi“ treba raditi samo kada uzgajate luk na peru. U setu namijenjenom za repu jednostavno uklonite suhu uvrnutu vrh, ostavljajući pokrovne ljuske - otkrivanje vrata povećava rizik od infekcije luka.

Nećemo detaljno analizirati zašto sevok ide prema strelici. Dovoljno je reći da ovo nije bolest, već prirodni proces, način na koji luk formira sjemenke. Ako sami uzgajate sevok i trebate nabaviti crnulu, sjemenski luk ćete posaditi odvojeno i ne prerađivati ga od pucanja.
Ali ako je sav sadni materijal namijenjen za dobijanje repe, potrebno ga je zagrijati. Idealna opcija je da se lukovice drže na temperaturi od 35-40 stepeni 2-3 nedelje pre sadnje. Polažu se u tankom sloju na stare novine ili karton i drže pored uređaja za grijanje ili na baterijama.

Ako je sevke puno ili je iz nekog razloga niste zagrijali, a vrijeme sadnje se bliži, luk možete potopiti 10-15 minuta u vruću vodu (45-50 stepeni), a zatim odmah ohladiti tako što ćete ga staviti u hladnu vodu.
Vrtlari se suočavaju s pitanjem kako liječiti luk od bolesti, ne zbog nedostatka lijekova, već od njihovog viška. Pokušaćemo da vam skrenemo pažnju na jednostavna i efikasna sredstva.


Kada počnete obraditi sevku, morate zapamtiti:
Da bi sevok brže ukorijenio, ranije niknuo, bolje odolijevao bolestima, formirao veliku repu, prije sadnje je potrebno tretirati humatom ili bilo kojim gnojivom namijenjenim za to. Vrlo je dobro ako dodate epin ili cirkon – đubrivo i stimulans se mogu kombinovati.

Kao što smo već rekli, obrada luka prije sadnje od štetočina i bolesti je poželjna procedura, ali ako se poštuje plodored, neobavezna. Ali ipak vam savjetujemo da odaberete lijekove sa navedene liste i natopite sevok u njih. Vjerujte mi, bit ćete zadovoljni rezultatima.
