Tashlin sheep
Uzgoj mesnatih ovaca u Rusiji tradicionalno je praktički odsutan. Na evropskom dijelu, slavenskim narodima nije bilo potrebno meso od ovaca, već topla koža, što je dovelo do pojave grubodlakih rasa. U azijskom dijelu Ruskog carstva meso je također bilo cijenjeno ne toliko kao mast. Tamo su nastale masnorepe pasmine mesa i lojnica. Ali od sredine dvadesetog veka nestala je potreba za visokoenergetskom masnoćom i toplom prirodnom ovčjom kožom. Postojala je potreba za mesom.
Ova potreba bi se mogla zadovoljiti uzgojem svinja ili krava. Ali svinje koje se uzgajaju u velikom broju zahtijevaju stroge sanitarne standarde. Krave, iako otpornije na bolesti, rastu veoma sporo.
Koze i ovce bi mogle postati zlatna sredina. Ali i koze su bile samo mliječne, a ovce su bile ili bunde ili debele repove. U Rusiji nije postojao genetski materijal za stvaranje vlastite mesne rase ovaca. Morao sam privući strani genetski fond. Ovce su korištene za uzgoj nove rase: Popl Dorset, Texel, Ostfriz i druge. Tašli rasa ovaca je proizvod složenog ukrštanja stranih mesnatih ovaca sa domaćom stokom.
Priča
Stvaranje pasmine Tashlinskaya započelo je na Stavropoljskom teritoriju u intenzivnom uzgoju. Ranije su vršeni eksperimenti na ukrštanju kavkaskih matica sa tekselskim ovnovima, sovjetskom mesnom vunom i severnokavkaskom. Eksperimenti su izvedeni u najtežem periodu za Rusiju 1994-1996.
Na fotografiji je ovan pasmine teksel donekle sličan iz ovog ugla svinji.
Eksperimenti su pokazali da je bolje koristiti strane teksele na domaćem rasplodnom stoku nego dvije druge ruske rase ovaca.
Od Texela se pokazalo da je potomstvo veće i brže se razvijalo do 8 mjeseci. Uz istu ishranu, melezi sa Texelom su mnogo brže rasli u periodu tova i bolje dobijali mišićnu masu. Masa pre klanja uzgojene jagnjadi iz Teksela bila je veća, povećan je i klanični prinos trupa i procenat mesnog dijela.
Na osnovu eksperimentalnih podataka izrađena je šema za uzgoj nove mesne pasmine ovaca. Prema ovoj shemi, tekselske ovce finske i holandske selekcije korištene su na lokalnom kavkaskom rasplodnom stoku. Dobiveni potomci su uzgajani u sebi.
Ako je rođena ovca „otišla majci“, ona se opet dešavala tekselskim ovnovima dok se ne dobije potomstvo potrebnih kvaliteta. Na početku rada na uzgoju nove rase tašli, ukrštane su i lokalne kavkaske ovce sa istočnofrizskom mliječnom rasom radi efekta heterozisa: nastale matice su imale povećan nivo proizvodnje mlijeka i plodnosti, a majčinski instinkt je takođe bio veoma dobro razvijen.
Dobijene ukrštene ovce potrebnih kvaliteta ukrštane su sa tekselskim ovnovima. Od rođenih jagnjadi odabrana su ona koja su ispunjavala uslove za buduću rasu, a potom su se već uzgajala "u sebi".
Uzgajivački rad na razvoju mesne pasmine tašli trajao je 7 godina. Za to vrijeme, više od 67 hiljada. materice. Glavni naglasak u ovom periodu bio je na povećanju broja ovaca sa željenim kvalitetima i njihovoj tipizaciji. Osim toga, razvijena su i "uputstva" za držanje i ishranu buduće nove rase.
2008. godine pasmina je službeno registrirana kao Tashlinskaya. Ime je dobilo selo Tashla, gdje se obavljao glavni uzgoj. U 2009. godini već je bilo 9835 predstavnica nove rase tašli, od čega 4494 matica.
Opis
Ovce pasmine Tashli - velike životinje s polufinom vunom. Boja tašli ovce je bijela. Težina ovaca od 90 do 100 kg. Matice su teške 55-65 kg. Seksualni dimorfizam je slabo izražen. Za mesne rase ovo je poželjan kvalitet, jer omogućava tov životinja oba pola za meso sa skoro jednakom efikasnošću.
Još je prerano govoriti o eksterijeru tašli ovaca, jer je rasa mlada i nestalna. Dok se Texelova krv i dalje ulijeva u njega da osvježi stanovništvo. Zbog toga čak i oblik i veličina glave mogu varirati. Tašli ovce mogu imati ravan tekselski profil ili rimski naslijeđen od lokalnih predaka Kavkaza.
Tašli ovan ima prilično grubu glavu kukastog nosa sa kratkom njuškom na privatnom imanju.
Priplodni tašli ovn, koji pripada jednoj od uzgojnih farmi, ima relativno malu glavu ravnog profila Texel. Ovaj ovan ima i bolju građu tijela i udova. Ali jasno je da uzgajalište neće prodavati najbolje rasplodne ovce, a tzv. rasplodni odstrel ide privatnim trgovcima - relativno dobrim životinjama koje imaju određene nedostatke koji su nepoželjni pri dobijanju konačnog rezultata.
Tašli ovce su dobro prilagođene klimatskim uslovima Rusije. Ustav je jak. Građa naglašenog tipa mesa. Izvana, ovce Tashli su slične rodnoj pasmini Texel.
Proizvodne karakteristike
Tašli matice su veoma plodne. Produktivnost jaja 155-170 jagnjadi na 100 ovaca. Jaglac daje 128%. Očuvanost jagnjadi 91%.
Mladost dobro reaguje na tov. U roku od 5 mjeseci nakon rođenja dodaje 220 g dnevno. Najbolji ovnovi sa 3 mjeseca mogu težiti 42 kg. Do trenutka klanja sa 5 mjeseci, trup je težak 16 kg sa klaničnim prinosom od 44%. Sa 7 meseci, respektivno, 19,6 kg i 46%, a sa 9 meseci - 25 kg i 50%. Sa 9 meseci starosti, sadržaj mesa u trupu je 80%, kostiju 20%.
Ozbiljan plus tašli rase ovaca je nizak procenat unutrašnje masti. Tokom tova dolazi do taloženja rezervi masti između mišića, zbog čega se od tašli ovaca dobija analog mramorne govedine.
Osim mesa, možete dobiti i kvalitetnu vunu od tašli ovaca. Dužina vlakana kod ovnova je 12 cm, kod ovaca 11 cm. "Prljava" ošišana vuna od ovnova do 7 kg, od matica - do 4,5 kg. Nakon obrade i čišćenja, prinos vune je 64% od prvobitne količine. Finoća vune kod ovnova je 48 kvaliteta, odnosno 31,5 mikrona. Vuna jednogodišnjih ovnova kvaliteta 50. Kod matica i ovaca - 56 kvaliteta vune.
Hranjenje
Tašli ovce nisu ćudljive i sposobne su da konzumiraju veliku količinu grube hrane. Dobro reaguju na hranjenje. Ali općenito, njihova prehrana je slična ishrani bilo koje druge rase ovaca:
- gruba hrana;
- koncentrati;
- sočna hrana;
- sol;
- kreda;
- vitaminsko-mineralne premikse.
Ovisno o postavljenim ciljevima, postotak hrane u ishrani može varirati. Za tov je glavni naglasak na koncentratima. Treba imati na umu da se po hladnom vremenu povećava potreba za stočnom hranom. Ali se ne povećava zbog koncentrata, već zbog grube hrane. Stoga, na hladnoći, morate povećati normu sijena.
Sočne namirnice treba davati pažljivo jer mogu fermentirati u želucu, uzrokujući timpanon.
Sadržaj
Tashlin pasmina se preporučuje za držanje u područjima s umjereno vlažnom klimom. Ovo je uglavnom Stavropoljska teritorija, region Severnog Kavkaza i Centralni pojas Rusije. U hladnim krajevima, ovcama pasmine Tashli potreban je izolirani tor za ovce. Ovdje moramo uzeti u obzir i činjenicu da na hladnoći značajan dio energije iz hrane koju životinja pojede troši na grijanje. A to znači smanjenje debljanja.
Zimi se ovce drže na dubokoj nosiljci koja se prirodno grije odozdo. Stelja se ne skida do ljeta, samo se posipa svježim materijalom. U slučaju stoke optimalan će biti „madrac“ od slame, koji će već tokom upotrebe polako trunuti u humus u donjim slojevima. Ne dirajte madrac dok je u upotrebi. Stajnjak se uklanja odozgo i baca se svježa slama. U proleće se „madrac“ obično izgrabljava buldožerom.
Ali malo ljudi zna kako pravilno napraviti "madrace". Za one koji ne znaju bolje koristiti piljevinu s dodatkom posebnih bakterija. Takvo leglo se, naprotiv, mora svakodnevno kopati.
Ako je moguće očistiti tor za ovce, bolje je to učiniti na vrijeme, bez dovođenja ovaca u takvo stanje.
Ne, sudeći po bijelim njuškama, boja ovih životinja je zapravo bijela. Ali za pranje ošišane vune biće potrebno dosta vremena.
Recenzije
Zaključak
Tashli pasmina ovaca pokazala se vrlo uspješnom u pogledu produktivnosti. Ukusno meso i nusproizvodi u vidu kvalitetne vune već su učinili tašli ovce veoma popularnim u privatnim dvorištima i na farmama malih farmera. A mirno raspoloženje ovaca čini ovu pasminu gotovo idealnom za privatne vlasnike.
