Helenas zimski luk: opis sorte, recenzije
Luk Helenas je mlada hibridna sorta sa dobrim prinosima i prijatnog ukusa. Kulturu je lako uzgajati u otvorenom tlu, ali prije sadnje morate proučiti njene karakteristike.
Priča o poreklu
Luk Helenas (Helenas) je uzgojen 2009. godine u Holandiji. Izvornik je poznata agrotehnička kompanija Enza Zaden Beheer B. V. Biljka je hibrid prve generacije i kombinuje najbolje kvalitete konvencionalnih sorti. U Rusiji se sorta pojavila 2011. Sorta se preporučuje za uzgoj u regiji Donje Volge, ali u praksi se uspješno uzgaja u drugim regijama zemlje.
Opis i karakteristike sorti luka Helenas
Holandski luk Helenas je po izgledu i karakteristikama sličan mnogim drugim sortama kulture. Ali ima i karakteristične karakteristike koje hibrid čine posebno zanimljivim.
Izgled
Lukovice sorte Helenas imaju pravilan zaobljen oblik. Spoljašnje ljuske ploda su tanke i glatke, zlatne ili bronzane nijanse, čvrsto prislonjene jedna uz drugu. Vrat je srednje debljine, od dna se protežu brojni nitasti korijeni dužine do 70 cm. U velikim žaruljama takvih procesa može biti do 80, u setovima - u prosjeku 35-60. Unutrašnja pulpa ploda je bijela, gusta, sa blagom zelenkastom nijansom.
Masa luka Helenas u prosjeku iznosi 100-60 g
Sorta luka Helenas uzgaja se ne samo za repu, već i za perje. Zeleni listovi biljke su cjevasti, umjereno debeli, iznutra šuplji, sa tankim slojem voštanog premaza na površini. Novo perje se formira sedmično, tako da ga možete rezati za konzumaciju hrane kontinuirano tokom cijele sezone. Krajem lipnja luk ponekad pušta dugu strelicu do 1 m sa sfernim cvatom na kraju, ali je bolje ukloniti ga već na početku formiranja. Cvjetanje negativno utječe na kvalitetu usjeva, jer biljka sve svoje snage preusmjerava na reprodukciju.
Vrijeme zrenja i prinos
Helenas luk sazrijeva u prosjeku 90-105 dana. Kada se sadi u zemlju u proleće, kultura u potpunosti sazrijeva do kraja ljeta, a kada se posije u jesen, dobiva sočnost do sredine jula.
Dozrijevanje je prilično ujednačeno - u vrijeme berbe, oko 90% podzemne repe je spremno za jelo. Stope plodova su prilično visoke - od 1 m2 prikupiti oko 6 kg luka.
Otpornost na bolesti
Luk Helenas ima dobar imunitet na bolesti i štetočine. Uz dobre vanjske uslove i pravilnu njegu, ne pati od truleži korijena, infekcija i insekata. Ali u isto vrijeme, promjene temperature i vlažnosti opasne su za luk, povećavaju ranjivost kulture.
Sastav i svojstva
Hranljiva vrijednost crnog luka Helenas određena je njegovim hemijskim sastavom. Pulpa voća sadrži:
- vitamin C;
- gvožđe i cink;
- B vitamini;
- kalijum;
- karoten;
- fitoncidi i eterična ulja;
- vitamini A i PP;
- antioksidansi i vlakna.
Umerenom upotrebom helenas luk blagotvorno deluje na srčani sistem i jača krvne sudove, poboljšava kvalitet krvi i sprečava razvoj anemije. Možete ga koristiti kod usporenog metabolizma i trovanja organizma, kod upalnih procesa i zaraznih bolesti.
Helenas luk može biti štetan kod akutnih gastrointestinalnih bolesti i hipertenzije
Aplikacija
Sorta luka Helenas spada u univerzalne sorte. Njegovo zeleno perje dodaje se salatama i grickalicama, a sočna repa se konzumira svježa u hladnim i toplim jelima ili kuhana, dinstana i pečena. Lukovice imaju karakterističan oštar miris i poluoštar prijatan ukus.
Prednosti i nedostaci
Sorta Helenas ima svoje prednosti i mane. Prije sadnje holandskog luka na mjestu, morate objektivno procijeniti njegove karakteristike.
Pros: brzo rano sazrevanje- krupnoplodna- nepretencioznost prema uslovima uzgoja- istovremeno sazrevanje- visoka produktivnost- dobar imunitet na bolesti i štetočine. | minusi: rokovi skladištenja ne prelaze šest meseci- osjetljiv na promjene temperature- ne mogu se uzgajati iz sopstvenog sjemena. |
Glavni nedostatak sorte Helenas je upravo činjenica da se sadni materijal mora kupiti godišnje u trgovini. Sjeme ručno ubrano od luka nije pogodno za uzgoj. Hibridna sorta s ovim uzgojem djelomično ili potpuno gubi svoje jedinstvene karakteristike.
Sadnja luka Helenas
Postoji nekoliko načina uzgoja luka Helenas na web mjestu. Za razmnožavanje usjeva koristi se sjeme kupljeno u trgovini ili se sjeme sadi u zemlju.
Uzgajanje iz sjemena
Helenas luk se sadi semenom kroz rasad. U ovom slučaju moguće je dobiti usjev u standardnim terminima, čak i ako proljeće dođe prilično kasno.
Algoritam sjetve sjemena izgleda ovako:
- Nedelju dana pre sadnje sredinom marta, materijal se natopi u rastvor kalijum permanganata na jedan dan, a zatim položi na mokru gazu i ostavi na toplom i svetlom mestu za klijanje.
- Plitka, ali široka kutija se napuni mješavinom vrtne zemlje, komposta, pijeska i treseta, a zatim se supstrat prolije fungicidnom otopinom.
- Sjeme se malo osuši od vlage i zakopa u tlo po 1 cm u redovima u razmacima od 5-6 cm.
- Pospite sadni materijal zemljom i zalijte prskalicom.
Ispod filma, posuda se čisti na toplom mjestu dok se ne pojave prve klice. Nakon nicanja sadnica, sklonište se uklanja i kutija se premješta na sunčanu prozorsku dasku u prostoriju s temperaturom od oko 18 ° C. U naredna dva mjeseca sadnice se zalijevaju kako se zemlja suši i svake dvije sedmice se primjenjuju kompleksni mineralni gnojevi, a sredinom maja se sade u baštu.
Između pojedinačnih sadnica Helenas luka treba ostaviti 3 cm razmaka
Sadnja sevke u proleće
Drugi način sugerira razmnožavanje luka Helenas na mjestu uz pomoć sevke. Slijetanje se može izvršiti nakon odmrzavanja tla. Obično pogodni datumi dolaze početkom ili sredinom maja, ovisno o regiji.
Shema sadnje sevke je sljedeća:
- Za kulturu odaberite dobro osvijetljeno mjesto s labavim i hranjivim blago kiselim tlom.
- Tlo se iskopa i u njega se dodaju superfosfat, kalijumova sol i amonijum nitrat.
- Helenas crni luk se zagrijava prije sadnje osam sati na temperaturi od 40°C kako bi se eliminisale moguće gljivice, a zatim se vrh odreže za 1/3.
- Na lokaciji se pripremaju rupe do 4 cm dubine u razmacima od 8 cm.
- Stavlja se u svaku od sjetvenih jama, postavlja se isječenim prema gore i posipa zemljom.
- Lagano sabijte tlo i obilno zalijte.
Preporučljivo je saditi luk Helenas u redove, ostavljajući razmak od 20-25 cm između njih.
Sadnja luka Helenas prije zime
U južnim regijama, luk Helenas se sadi ne samo u proljeće, već i u jesen - krajem oktobra ili početkom novembra. Procedura u cjelini se ne razlikuje od standardne:
- Sevok se obrađuje na 40°C u rerni i reže u predelu vrata.
- Tlo na lokaciji je iskopano i oplođeno složenim mineralima i organskom tvari.
- Sadni materijal se sije u rupe dubine ne veće od 4 cm u kratkim razmacima.
- Posuti zemljom i lagano utisnuti.
Glavna karakteristika zimske sadnje je da se luk Helenas ne zalijeva, već se odmah malčira gustim slojem humusa ili komposta. U suprotnom, kultura može početi rasti, što se ne smije dopustiti prije početka hladnog vremena.
U jesen se luk Helenas sadi na temperaturi zraka ne višoj od 5 ° C
Helenas njega luka
Kada uzgajate luk Helenas u bašti, morate obratiti pažnju na nekoliko standardnih postupaka:
- Zalijevanje. U fazi aktivnog rasta, kultura se vlaži dva puta tjedno, a zatim, ako je potrebno,. Mjesec dana prije berbe repe, zalijevanje se potpuno zaustavlja kako bi luk prestao rasti perje.
- prihrana. Prvi put se kultura gnoji otopinom ptičjeg izmeta dvije sedmice nakon nicanja. Druga prihrana se primjenjuje tokom formiranja lukovica, u tlo se dodaju kalijev hlorid i superfosfat.
- labavljenje. Nakon svakog zalijevanja potrebno je razbiti gustu koru koja se formira na površini tla u gredicama. U tom slučaju, korijeni luka Helenas moći će primiti dovoljno kisika.
Zaključak
Luk Helenas postavlja niske zahtjeve prema vanjskim uvjetima i donosi obilne žetve. Možete uzgajati razne sorte kako biste dobili repu i zeleno perje - biljka je univerzalna, svi njeni dijelovi imaju ugodan okus i blagodati.
