Da li je moguće grejpfrut sa visokim krvnim pritiskom
Grejpfrut je jedan od najpopularnijih i hemijski najbogatijih agruma. Zdravstvene prednosti voća potvrđuju i naučne studije, nutricionisti preporučuju uključivanje u ishranu kod mnogih bolesti. Međutim, ne znajući kako će tijelo "reagovati" na citruse s određenom patologijom, na primjer, grejpfrut podiže ili snižava krvni tlak, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Sastav i korisna svojstva
Bogat hemijski sastav i visoka koncentracija mnogih vitamina, makro- i mikroelemenata važnih za održavanje zdravlja, uključujući i one koje se rijetko nalaze u hrani i koje tijelo ne sintetizira sam, pretvaraju grejp u vrlo vrijedan "dodatak" prehrani.
U narodnoj medicini grejp se koristi za poboljšanje dobrobiti kod visokog krvnog pritiska, dijabetesa, ateroskleroze
Kod visokog krvnog pritiska, sljedeća svojstva grejpa su posebno tražena:
- jačanje zidova krvnih žila, smanjenje njihove propusnosti;
- snižavanje nivoa "lošeg" holesterola u krvi, njegovo uklanjanje iz organizma, cijepanje holesterolskih "plakova";
- stimulacija metabolizma;
- normalizacija nivoa šećera u krvi;
- blagotvorno djeluje na probavni i nervni sistem;
- žuč i diuretički učinak, "pomažu" u uklanjanju viška tekućine iz tijela koja izaziva oticanje;
- poboljšanje opšteg blagostanja, jačanje imuniteta.
Mnoge tvari korisne za normalizaciju krvnog tlaka nalaze se uglavnom u bijelom filmu između kriški grejpa
Ovako složeni efekat kod visokog krvnog pritiska je zbog prisustva u grejpfrutu:
- vitamin A, C, P, PP, D, cijela grupa B;
- mineralne soli (natrijum, kalijum, magnezijum, kalijum, kalcijum, gvožđe, cink, mangan, bakar, silicijum, bor, vanadijum, rubidijum, kobalt);
- limunske i druge voćne kiseline;
- esencijalna ulja;
- flavonoidi biljnog porijekla;
- fitoncidi;
- pektin.
Grejpfrut podiže ili snižava krvni pritisak
Naučno je dokazana sposobnost grejpfruta da snizi krvni pritisak kod hipertenzije.
Ovo se dešava zahvaljujući:
- jačanje srčanog mišića i krvnih sudova;
- normalizacija sastava krvi;
- razrjeđivanje krvi s prekomjernom "viskoznošću".
Efekat snižavanja krvnog pritiska najizraženiji je kada se grejpfrut kombinuje sa zelenim povrćem i biljnim uljima
Odnosno, blagotvorno dejstvo grejpfruta na organizam je, zapravo, eliminisanje faktora rizika koji u kombinaciji čine hronično povišen krvni pritisak gotovo neizbežnim. Kada zidovi krvnih žila izgube elastičnost, zadebljaju se, lumen im se sužava. Pojačavaju problem holesterolskih "plakova".
Da bi organe i sisteme obezbedio krvlju u potrebnoj zapremini, srce je prisiljeno da se „ubrzava“, povećavajući pritisak i intenzitet svog „pumpanja“. Ali u isto vrijeme se „troši“ mnogo brže. Krv kroz krvne žile teče s "prekidima", što izaziva pojavu ugrušaka koji mogu potpuno začepiti lumen.
Grejp od visokog krvnog pritiska nije lek, on je samo dodatak lekovima koje prepisuje lekar
Svojstvo grejpa da snižava krvni pritisak "radi" samo kod hipertenzije. Hipotenzivni bolesnici, ako sistematski ne zloupotrebljavaju citruse i ne "kombinuju" ih s određenim lijekovima, ne mogu se bojati sličnog rezultata.
Recepti od grejpa za hipertenziju
U principu, svježi grejpfrut se može koristiti za snižavanje krvnog tlaka. Prvi rezultati će biti vidljivi ako jedete pulpu jednog citrusa ili pijete čašu soka dnevno tokom nedelju dana.
"Tropski" smoothie
Neka vrsta "tri u jedan" pod visokim pritiskom: piće, desert i samostalno jelo. Za njegovu pripremu će vam trebati:
- svježe cijeđeni sok od grejpa i narandže - po čaša;
- banane srednje veličine - 2-3 komada.
Priprema pića od pritiska je izuzetno jednostavna. Oguljene i sitno narezane banane umutite sa sokom u blenderu dok se ne pretvori u homogenu pire masu.
Ako takav stisnuti smoothie servirate kao desert, preporučuje se da ga ukrasite koricom limuna ili limete, kriškama kivija i drugim egzotičnim voćem
Ukusan i zdrav doručak
Alternativa za one koji trebaju sniziti krvni pritisak, ali su umorni od jutarnjeg jedenja grejpfruta u "čistom obliku". Pogodan i za one koji na prazan želudac izazivaju žgaravicu i one koji jednostavno ne vole karakterističnu gorčinu. Potrebni sastojci:
- veliki grejpfrut - 1 kom.;
- prirodni med - 2-3 kašike (po ukusu);
- svježi listovi mente - 8-10 komada.
Kako napraviti doručak koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska:
- Ogulite grejpfrut, podijelite na kriške, uklonite bijeli film, pulpu narežite na komade.
- Nanu sitno nasjeckajte i pomiješajte sa medom.
- Dobijenom smjesom prelijte pulpu citrusa, lagano promiješajte.
Umjesto mente u ovom receptu možete koristiti i drugo začinsko bilje, poput matičnjaka, bosiljka, ruzmarina, prilagođavajući proporciju medom po ukusu
Voćna salata
Ovdje svako može sam kreirati svoj recept za snižavanje krvnog pritiska. Glavni sastojak je oguljena i narezana pulpa grejpa. Na isti način pripremljeni i ostali citrusi, a dodaju se i kiselo ili polu-kiselo voće i bobice u željenom omjeru. Dobro su pogodni, na primjer, šipak, ribizla, brusnice, ananas, jabuke, kivi. Za preliv koristite kiselu pavlaku sa malo masti. Kod visokog krvnog pritiska korisno je i maslinovo ulje (4 supene kašike). l.), pomešano sa soja sosom, naribanim korenom đumbira, tečnim medom (po 1 kašičica. l.) i sok od pola limete.
Ako na listu sastojaka uvrstite zelenu salatu, avokado i oko 300 g škampa, jelo će zamijeniti kompletan obrok
Je li grejp kompatibilan s lijekovima
Prilikom odlučivanja o uključivanju grejpa u ishranu, u prisustvu bilo koje hronične bolesti, potrebno je da se posavetujete sa svojim lekarom o „kompatibilnosti“ citrusa sa lekovima koje uzimate. Ima sposobnost da utiče na farmakodinamiku i farmakokinetiku lekova određenih grupa:
- statini;
- beta blokatori;
- "antagonisti" kalcijuma;
- ACE inhibitori;
- sredstva protiv aritmije;
- antihistaminici;
- analgetici;
- lijekovi za liječenje određenih mentalnih poremećaja;
- lijekovi za normalizaciju probave;
- imunosupresivi;
- lijekovi potrebni pacijentima s HIV-om i drugim retrovirusima;
- lijekove za erektilnu disfunkciju.
Idealno bi trebalo da prođe oko četiri sata između uzimanja lijeka i konzumacije citrusa
Efekat se objašnjava prisustvom furanokumarina, naringina, bergamotina i drugih biljnih flavonoida u grejpfrutu. Oni "blokiraju" rad brojnih enzima neophodnih da lijekovi uđu u krvotok i počnu djelovati. Kao rezultat toga, aktivni sastojci lijekova akumuliraju se u tijelu, što je ispunjeno njihovom pretvaranjem u toksine. Njihova "obrada" počinje tek nakon cijepanja flavonoida, odnosno nemaju brzi željeni učinak (na primjer, smanjenje pritiska), stanje pacijenta se pogoršava.
Kontraindikacije
Unatoč činjenici da su zdravstvene prednosti grejpa neosporne, agrumi će se morati isključiti iz jelovnika ako postoje kontraindikacije:
- individualna netolerancija;
- hipervitaminoza;
- problemi s prohodnošću crijeva, česti zatvor;
- povećana kiselost želučanog soka, kronični gastritis, čir na želucu ili dvanaestopalačnom crijevu;
- sindrom hroničnog umora;
- teško oštećena ili vrlo osjetljiva zubna caklina, stomatitis, druga oboljenja koja zahvaćaju oralnu sluznicu;
- Raynaudov sindrom i neke druge vaskularne patologije;
- bilo kakvih problema sa jetrom.
Moguću štetu soka od grejpfruta za usnu šupljinu možete svesti na minimum ako ga pijete kroz slamku
Zaključak
Da biste shvatili da li grejpfrut podiže ili snižava krvni pritisak, potrebno je proučiti njegov hemijski sastav. Citrusi, u nedostatku drugih kontraindikacija i potrebe za uzimanjem lijekova koji su s njima nekompatibilni, preporučuje se uključivanje u jelovnik i za hipertenziju i za hipotenziju. Bogat hemijski sastav grejpfruta obezbeđuje njegovo kompleksno blagotvorno dejstvo na organizam, koje nije ograničeno samo na normalizaciju krvnog pritiska.
