Tehnologija sadnje i uzgoja kukuruza šećerca
Kukuruz šećerac je dugo bio popularna žitarica i ljudi ga uzgajaju i za stočnu hranu i za stočnu hranu. I to nije iznenađujuće, budući da je kukuruz poznat po svojim gastronomskim kvalitetima, kao i visokoj nutritivnoj vrijednosti, pružajući osobi trećinu potrebnih elemenata u tragovima. Osim toga, nije teško uzgajati kukuruz šećerac: sadnjom sjemena na zemljištu u proljeće svaki baštovan moći će da uživa u neobično ukusnim klipovima usred ljeta.
Razlika između kukuruza šećerca i običnog kukuruza
Ne može svako razlikovati kukuruz šećerac od običnog, jer su očigledne razlike nevidljive neiskusnom oku. Međutim, još uvijek postoje karakteristične karakteristike:
- kod običnog kukuruza sjemenke su tamnije i veće;
- klip kukuruza šećerca je češće bačvastog oblika sa tupim krajem;
- kod šećernih sorti, čak iu sirovom obliku zrna sa izraženim slatkim ukusom: upravo je povećan sadržaj šećera glavna razlika između šećernih i krmnih sorti;
- zrna slatkog kukuruza su mnogo mekša od običnog kukuruza.
Za razliku od normalnog kukuruza, kukuruz šećerac se mora ubrati čim uđe u fazu mliječne zrelosti.
Najbolje sorte kukuruza šećerca
Uzgajivači su uspjeli nabaviti više od 500 vrsta usjeva, u nastavku su najbolje sorte kukuruza šećerca.
Dobrinja
Sorta pripada ranom sazrijevanju i ostaje popularna među vrtlarima, zbog prijateljskog i brzog klijanja sjemena, kao i nepretenciozne njege, otpornosti na gljivične infekcije. Sjeme se može sijati u tlo čim temperatura noću ne padne ispod +10 °C. Biljka doseže visinu od 1,7 m, dužina ušiju je oko 25 cm. Okus zrna je veoma delikatan, mlečan i sladak. 2 - 2,5 mjeseca nakon sjetve, usjev je spreman za žetvu. Dobrynya kukuruz je pogodan i za kuhanje i za konzerviranje.
Duh
Ranozrela, visokoprinosna sorta koja naraste do visine od 1,9 - 2 m i ima klip dužine 19 - 22 cm, težine oko 200 - 350 g. Zrna imaju prilično visoku koncentraciju šećera u sastavu - više od 12%. Rasad se sadi u otvoreno tlo u maju, a nakon 65 dana glavice kupusa dostižu punu zrelost. Sorta je otporna na bolesti i štetočine. A zahvaljujući dobroj adaptaciji na sve uslove i konstantno visokim prinosima, uzgoj kukuruza šećerca Spirit uklapa se u glavni posao.
ledeni nektar
Ova sorta spada u one kasnozrele: od trenutka sjetve do potpunog sazrijevanja klipa mora proći najmanje 130 dana. U visini, stabljike biljke protežu se do 1,8 m, dužina klipova je 25 cm, sadrže sočna, velika zrna. Ledeni nektar se odlikuje karakterističnom bijelom bojom zrna i najvećim sadržajem šećera od svih sorti kukuruza šećerca. Stoga hibrid spada u deserte, a osobe s dijabetesom treba ga koristiti s oprezom.
Lakomka 121
Takođe je desertna, visokoprinosna, rano sazrela sorta. Biljka se ne razlikuje po visokom rastu, proteže se samo 1,45 m. Klipovi narastu 20 - 21 cm dugi, imaju krupna zrna blijedožute boje sa tankom kožom. Sorta je termofilna, pa se preporučuje uzgoj kroz sadnice, a ne sjetvom sjemena u otvoreno tlo. Zrelost klipova nastupa 67-70 dana nakon sadnje zrna.
Najranije sorte kukuruza šećerca (na primjer, Dobrynya, Lakomka 121) pogodne su za uzgoj u oštrim klimatskim uvjetima, jer možete žeti prije početka hladnog vremena. Kasnozrele sorte (kao što je Ice Nectar) uzgajaju se u blažim uslovima, i iako moraju duže čekati da sazriju, imaju veće prinose.
Tehnologija uzgoja kukuruza slatkog
Kukuruz šećerac smatra se nepretencioznom kulturom, ali ipak ima svoje karakteristike rasta. Ova visoka biljka preferira sunčana mjesta, a uz nedostatak osvjetljenja ne može formirati klipove. U južnim krajevima zemlje žitarice se počinju sijati od početka maja, u sjevernim krajevima - do kraja mjeseca.
Shema sadnje kukuruza šećerca u otvorenom tlu:
- Izbor lokacije i priprema tla. Lokacija treba biti sunčana, zaštićena od vjetra i propuha. Siromašna tla treba dobro obogatiti i prozračiti (iskopati do dubine bajoneta lopate). Za obogaćivanje, u glineno tlo se dodaju treset, pijesak, kao i humus ili kompost (jedna kanta za svaki kvadratni metar).m). Pješčana tla su obogaćena organskom tvari (7 kg po m2). m) i busena tla (3 kante po kvadratu).m).
- Priprema zrna. Za sadnju su pogodna samo cela, krupna semena, bez vidljivih nedostataka. Kako bi se buduće klice zaštitile od gljivične infekcije, preporučuje se kiseljenje zrna. Da biste to učinili, natopljeni su 10 minuta u otopini mangana.
- Sjetva. U tlu se izrađuju žljebovi dubine 5-7 cm, na udaljenosti od najmanje 40 cm jedan od drugog (ali ne više od 75 cm). Sjeme se stavlja u ove brazde svakih 15 cm, nakon čega se pažljivo posipa slojem zemlje, zalijeva i malčira.
Uzgajanje više sorti kukuruza šećerca na njivi u isto vrijeme podliježe sljedećem pravilu: obične sorte kukuruza šećerca treba saditi na znatnoj udaljenosti od desertnih (najmanje 400 metara). Druga metoda je sadnja kukuruza sa približno istim periodom cvjetanja, u razmaku od dvije sedmice. To se radi kako bi se isključila mogućnost unakrsnog oprašivanja, zbog čega se povećava sadržaj škroba u zrnu, a njihov ukus je u velikoj mjeri pogođen.
Sweet Corn Care
Nakon što sve sadnice narastu, tlo između redova mora se redovno rahliti i plijeviti. Uradite to nakon zalijevanja, najmanje 3 - 4 puta u sezoni, uz prskanje svake biljke. Ovi postupci su neophodni za poboljšanje aeracije tla.
Zalivanje kukuruza šećerca treba vršiti redovno, posebno obilno u fazi osmolista, tokom bacanja metlica i tokom mlečne zrelosti. Ako biljka osjeti nedostatak vlage, prestat će rasti. Zalijevanje se vrši 2-3 puta sedmično, u količini od tri litre po biljci.
Za cijelu sezonu kukuruz šećerac se hrani 2 puta. Prvi put - organskim gnojivom (rastvor ptičjeg izmeta ili infuzija divizma), nakon formiranja prvog čvora na biljci. Drugi put - mineralnim đubrivom, tokom perioda cvetanja i polaganja klipova.
Osim toga, kultura aktivno formira bočne izdanke (pastorke), koje se moraju bez greške odrezati, ostavljajući dva ili tri glavna izdanka. Ako se to ne učini, uši će se formirati slabe i prazne, jer će biljka trošiti svoju snagu na održavanje bočnih izdanaka.
Zaključak
Kukuruz šećerac zahteva određenu pažnju, a ako ne zalijete i ne prihranite biljke na vreme, nećete moći da dobijete dobar rod. Međutim, ne zaboravite da je unakrsno oprašivanje krmnih i stolnih sorti neprihvatljivo. Strogo pridržavanje poljoprivredne tehnologije uzgoja kukuruza šećerca omogućit će vam da dobijete bogatu žetvu bez mnogo truda i troškova.
