Praziluk: ishrana i njega
Praziluk nije tako uobičajen kao obični luk luk. Ipak, u pogledu svojih korisnih svojstava, ni na koji način nije inferioran u odnosu na svoje "rođake". Ovaj luk je pravo skladište vitamina i minerala. Zbog toga dobija sve veću popularnost. Uzgoj praziluka nije lak zadatak. Ova kultura ima posebne potrebe. Moguće je stvoriti povoljne uslove, naravno,. Da biste to učinili, morate znati šta je tačno potrebno poriluku i kako ga pravilno uzgajati. Također je vrijedno shvatiti kako se hrani poriluk kako bi dobro rastao i ne bi se razbolio.
Karakteristike praziluka
Ova kultura nam je došla sa mediteranske obale. Praziluk je član porodice ljiljana. U antičko doba, aktivno se uzgajao u Africi, Grčkoj i Rimu. U Rusiji se ovaj luk uzgaja u svim regijama, ali najčešće samo u predgrađima.
Jedu se i listovi praziluka i stabljika. Ovaj luk sadrži oko 12% ugljikohidrata i do 2% proteina. Takođe je bogat vitaminima i mineralnim solima. Tokom skladištenja praziluka količina vitamina C u njemu se samo povećava. Čuva svježinu i dobar okus zimi.
Koristan je kod poremećenog metabolizma i prisutnosti kamenca u bubregu. Ovaj luk ima sposobnost povećanja apetita, blagotvorno djeluje na proces probave hrane, a koristi se i kao diuretik.
Visina stabljike je oko 15-55 cm, a debljina oko 5 cm u lukovici. Sljedeće godine luk formira cvijet, a zatim se na njemu pojavljuju sjemenke. Cvat ove kulture je sferni kišobran. Cvetovi praziluka su svetlo lila ili bele boje. Ima prijatnu aromu. Prednost praziluka je što može klijati i na vrlo niskim temperaturama (oko +5°C). Ali ipak, luk raste vjerovatnije u toploj klimi. Za normalan rast potrebno mu je oko +15°C.
Najvažnija stvar za ovu kulturu &stidljivo - vlažno i plodno tlo. Praziluk dobro reagira na primjenu minerala, kao i na zalijevanje. Ilovasto tlo s neutralnim nivoom kiselosti najprikladnije je za uzgoj. Previše rahla, kisela ili teška tla nisu pogodna za uzgoj ovog luka.
Leek Care
Plant praziluk za rasad počevši od aprila. Prije sadnje luku se odrežu korijenje i listovi kako bi se bolje ukorijenio. Sadnice treba saditi na dubinu od oko 5 cm, uz produbljivanje listova. Između redova luka potrebno je ostaviti najmanje 45 cm, a između samih luka oko 15 cm. Za dugotrajno skladištenje i upotrebu praziluka u jesen, sadnju treba započeti u rano proljeće. Ali luk možete saditi tokom celog leta. Do jeseni stižu mlade svježe biljke. Luk se može jesti odmah ili ostaviti drugu godinu. Praziluk dobro podnosi zimovanje pod snijegom. Istina, u jakom mrazu i bez debelog sloja snijega, biljke neće moći preživjeti. Ostavljajući luk za zimu, u maju će biti moguće žetvu. Odmah nakon sadnje, sadnice rastu vrlo sporo. A sva briga je da baštu blagovremeno zalijete i rahlite.
Osnovna njega poriluka nije teška. Ali u isto vrijeme, sva ova pravila moraju se strogo poštovati. Najviše pažnje će se morati posvetiti luku na samom početku rasta. Glavni uslov za dobar rast praziluka je odsustvo korov u vrtu. Treba ih trajno ukloniti.
Takođe, za praziluk je kontraindikovano isušivanje zemlje. Uvijek treba biti malo vlažan. Tokom cijelog rasta biljke potrebno je stalno prskati luk. Ovo je jedini način da dobijete nježne bijele lukovice. Nakon toga treba odmah izvršiti malčiranje tla. Ako govorimo o malču, onda možete koristiti:
- sjeckana slama;
- suhi gnoj;
- sijena ili slame.
Praziluk može rasti i nakon što je ubran i stavljen u podrum. Ali za to mu je potrebna dobra prehrana tokom cijele vegetacijske sezone. S prihranom možete početi čim luk dosegne oko 20 cm visine.
Da biste to učinili, možete koristiti sljedeću mješavinu:
- pola litre divizma;
- pet litara vode.
Ovim rješenjem potrebno je navodnjavati međuredne razmake.
Takvo hranjivo zalijevanje vrši se na ne baš plodnim tlima. Ako je prije sadnje luka tlo bilo oplođeno, umjesto divizma treba koristiti infuzije koprive.
Već ste shvatili da praziluk jako voli vlagu, pa zalivanje treba biti obilno. Tokom intenzivnog formiranja zelene mase potrebno je povećati količinu vode za navodnjavanje. Važno je osigurati da se tlo nikada ne osuši, ali da u isto vrijeme nije mokro. Berbu treba obaviti u kasnu jesen, a moguće je i zimi, ako nema jakih mrazeva.
Njega poriluka također uključuje redovno uklanjanje korova, prihranu i prevenciju bolesti. Morate često rahliti tlo, otprilike jednom u 2 sedmice. Takođe je važno da ne zaboravite da redovno pržite luk. Praziluk treba zalijevati svakih 4-5 dana, ovisno o vremenskim prilikama. Prvih nekoliko dana nakon sadnje luka ne možete ga zalijevati. Za svaki kvadratni metar vrta trebat će vam oko 10-14 litara vode.
Kako bi se produžio rok trajanja luka, potrebno ga je ubrati nekoliko dana prije početka mraza. Ovo je najpovoljnije vrijeme za transport luka do skladišta. Nadalje, malo se osuši od viška vlage i korijenje se reže. To treba učiniti pažljivo kako se ne bi oštetile ljuske sijalice. Zatim treba odrezati viseće dijelove listova. Također je potrebno osigurati da čestice tla ne padnu u prostore između listova.
Hranjenje praziluka
Za cijelu sezonu potrebno je izvršiti 3 ili 4 preljeva praziluka. Prvo prihranjivanje se vrši 3 nedelje nakon sadnje. Da biste to učinili, koristite sljedeće rješenje:
- 5 litara vode.
- 10 grama amonijum nitrata.
- 7-8 grama kalijeve soli.
Zalijevanje ovim gnojivom vrši se kao i obično, samo između redova. Ova količina đubriva treba da bude dovoljna za 2m2. Također, luk dobro reagira na prihranjivanje otopinom divizma u omjeru 1/10 i ptičjim izmetom 1/20.
Takva prihrana će zaštititi biljke od gljivica.
Štetočine i bolesti
Mozaik je jedna od opasnih bolesti praziluka. Ovo je virusna bolest koju prenose lisne uši. Virus se pojavljuje kao žute mrlje na listovima biljke. Takav luk zaostaje u rastu i nema baš prezentabilan izgled. Nažalost, ova bolest je neizlječiva. Zahvaćeni luk je jednostavno uništen. Za zaštitu biljaka od oštećenja mozaika, potrebno je striktno pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije prilikom uzgoja poriluka. U tom slučaju možete koristiti sredstva koja će otjerati lisne uši i krpelje. Također se savjetuje saditi sjeme luka koje je staro najmanje 2 godine. Time se smanjuje mogućnost zaraze mozaikom. Činjenica je da nakon takvog vremena ležanja mnogi virusi umiru, uključujući i mozaik.
Sljedeća česta bolest praziluka je rđa i pepelnica. To su gljivične bolesti koje se mogu javiti kada voda stagnira u tlu. Kada su zaražene pepelnicom, biljke postaju prekrivene pjegama ovalnog oblika. Ovaj luk nije pogodan za ishranu ljudi. Rđa se prepoznaje po karakterističnim žutim gljivičnim jastučićima koji prekrivaju listove. U budućnosti ti jastučići pocrne, nakon čega listovi luka gube snagu i suše se. Odmah nakon pojave prvih znakova oštećenja rđe, oboljele biljke treba odmah ukloniti. Zdravi luk treba tretirati rastvorom bakrenog oksihlorida i fitosporina. Vrlo je teško spriječiti nastanak bolesti. Ali možete značajno povećati stabilnost luka slijedeći pravila njege i provodeći potrebno hranjenje.
Štetnik praziluka je lukova muha, koja svojim djelovanjem može potpuno uništiti usjev. Ova štetočina se pojavljuje u maju i odmah počinje da polaže jaja na listovima luka i u tlu. Nekoliko dana kasnije iz njih se pojavljuju larve. Aktivno jedu poriluk iznutra, zbog čega počinje trunuti. Da biste praziluk zaštitili od lukove muhe, gredicu je potrebno posuti drvenim pepelom. Duvanska prašina ili mješavina pepela i prašine je također savršena. Lukovu mušicu možete uplašiti mljevenim crnim biberom.
Kao opciju, možete pripremiti posebnu duhansku infuziju za borbu protiv lukove muhe:
- 5 litara vode;
- 1 kašičica tečnog sapuna;
- 200 grama duvana.
Sve komponente se pomiješaju i ostave nekoliko sati kako bi se otopina infundirala. Zatim se mora filtrirati i možete početi zalijevati gredice. Lukova mušica ne voli celer. Zato neki vrtlari posebno sade ovu biljku između praziluka kako bi je uplašili.
Pored ovih bolesti, praziluk je često zahvaćen crnom plijesni, fuzarijem, vratnom truležom.
Zaključak
Kao što vidite, potrebno je strpljenje i trud za uzgoj praziluka u svojoj bašti. Ova kultura će rasti samo na vlažnom tlu sa visokom stopom plodnosti. Da biste ga zaštitili od štetočina i bolesti, potrebno je redovito provoditi prihranu i preventivne postupke. Ali nakon što ste sve ovo uradili, dobićete veoma koristan domaći luk koji će vam dati potrebne vitamine cele zime.
