Paradajz grimizni mustang: recenzije, fotografije
U moru nevjerovatne raznolikosti modernih sorti paradajza, njihova imena igraju ulogu i vodiča i istovremeno reklamnog svjetionika koji privlači pažnju neiskusnih ljubitelja paradajza. Na primjer, paradajz Scarlet Mustang više ne može ne zanimati jedno od svojih imena. A, s druge strane, paradajz zaista donekle opravdava svoje ime, svojom snagom i gustinom izaziva asocijacije na snažnog i mišićavog divljeg mustanga.
Rajčice sorte Scarlet Mustang, čiji su opis i karakteristike predstavljene u ovom članku, pojavile su se relativno nedavno, ali su već stekle slavu kao obećavajuća sorta za uzgoj.
Opis sorte
Paradajz Scarlet Mustang uzgojili su poznati uzgajivači Dederko V. H. i Postnikova O. V. 10-ih godina ovog veka. Godine 2014. sorta je službeno registrirana u Državnom registru Ruske Federacije za uzgoj u svim regijama Rusije.
Ova sorta se sa sigurnošću može pripisati indeterminantnim rajčicama, odnosno onima koje nemaju ograničenja u rastu.
Naravno, kao i sve indeterminantne sorte, paradajz je potrebno štipanje, oblikovanje i redovno vezivanje tokom rasta. Najčešće se formira u dvije stabljike.
Unatoč činjenici da rajčicu Scarlet Mustang možete uzgajati i na otvorenom i na zatvorenom tlu, najbolji rezultati, prema vrtlarima, postižu se pri sadnji u staklenicima. Na otvorenom tlu, dobra žetva može se dobiti samo u južnim krajevima, s dovoljno topline i sunca.
Grmovi su prilično jaki, ali na njima ima malo listova, što omogućava da plodovi dobiju potrebnu količinu sunčeve svjetlosti čak iu uvjetima minimalnog osvjetljenja. Paradajz ove sorte odlikuje se moćnim korijenskim sistemom, koji im omogućava da tolerišu relativni nedostatak vlage. Ali pri uzgoju sadnica ovu činjenicu se mora uzeti u obzir, nakon berbe, obezbeđujući svakoj biljci kapacitet za optimalan razvoj korijenskog sistema, zapremine od najmanje jednog litra.
Cvat paradajza je jednostavan, prva četka se obično formira nakon 7-8 listova. U jednoj četkici može biti prisutno do 6-7 plodova.
Što se tiče zrenja, sorta spada u srednje ranu, paradajz počinje sazrijevati 110-116 dana nakon pojave punih izdanaka. Dakle, vrijeme sakupljanja paradajza ove sorte najčešće pada krajem jula - avgusta.
Prinos paradajza ove sorte u velikoj mjeri je određen uslovima uzgoja i njegom. Prilično je zahtjevan za poljoprivrednu tehnologiju, pa je prosječan prinos po grmu oko 2-3 kg.
Istovremeno, tržišnost ubranih plodova, odnosno procenat broja paradajza, prema svojim spoljnim karakteristikama, pogodnih za prodaju od svih ubranih plodova, iznosi oko 97%.
Autori nisu objavili nikakve posebne podatke o otpornosti paradajza Scarlet Mustang na bolesti. No, sudeći po recenzijama vrtlara, ova sorta rajčice prilično postojano podnosi mnoge nedaće u obliku brojnih bolesti i štetočina.
Ali, paradajz ove sorte ne reaguje dobro na dugotrajno izlaganje niskim temperaturama. U uslovima nedovoljne toplote, možda neće pokazati najviše rezultate prinosa.
Karakteristike voća
Paradajz sorte Scarlet Mustang odlikuje se prilično originalnim izgledom. Ne samo da po obliku podsjećaju na slatku papriku, već se mogu izdužiti i do 20-25 cm u dužinu, a vrh svakog paradajza završava se izražajnim izljevom. Površina im je glatka i blago rebrasta. Paradajz ove sorte još uvijek ima nevjerovatno gustu pulpu i ništa manje gustu kožu. Usput, iz tog razloga su pozicionirani, prije svega, kao sorta koja je najprikladnija za očuvanje. Zato što u teglama u potpunosti zadržavaju svoj prekrasni jedinstveni oblik i ne pucaju. Osim toga, razlikuju se po mesnatoj, jakoj pulpi, vrlo su ukusni u marinadama i soljenju.
Naravno, gusta kora ne čini ove rajčice idealnim za upotrebu u salatama, iako profesionalni degustatori ocjenjuju okus voća sa 5 bodova na skali od pet. Gusta pulpa čini paradajz Scarlet Mustang idealnim za sušenje i sušenje, ali najvjerovatnije nećete dobiti sok od paradajza od ovih plodova.
Nezreo paradajz ima svetlo zelenu nijansu, dok sazrevanjem plodovi dobijaju jarko crveno-malinastu boju.
Po veličini, plodovi mogu biti mali i srednji, težina jednog paradajza je obično oko 100 grama, izdužena je za 15-18 cm u dužinu. Ali uz dobru njegu, plodovi često dosežu 200-230 grama i protežu se do 25 cm dužine. Nekoliko sjemenki je zatvoreno u tri komore.
Zbog svojih svojstava, paradajz Scarlet Mustang je idealan za transport na velike udaljenosti, tako da je logično da farmeri pobliže pogledaju ovu sortu.
Prednosti i nedostaci
Prednosti sorte uključuju sljedeće činjenice:
- Paradajz ove sorte otporan je na mnoge bolesti i štetočine karakteristične za porodicu velebilja.
- Sorta se odlikuje visokim prinosom, međutim, za to je potrebno uložiti određene napore.
- Scarlet Mustang paradajz, uz atraktivne karakteristike ukusa, ima dobru očuvanost i prenosivost.
Dostupni su i nedostaci ove sorte paradajza:
- Niska otpornost na niske temperature zraka;
- Komparativna zahtjevnost prema brizi, bez koje nećete dobiti pristojnu žetvu.
Rastuće karakteristike
Za uzgoj paradajza ove sorte potreban je period sadnje, čak i kada se sije u južnim regijama. Sjeme se sije u male posude oko 60 dana prije očekivanog datuma sadnje sadnica u stakleniku ili otvorenom vrtu. Odmah nakon nicanja važno je maksimalno povećati stepen osvijetljenosti sadnica i istovremeno smanjiti temperaturu održavanja biljaka za barem nekoliko stupnjeva. Ovi uslovi će poslužiti kao garancija za formiranje jakih i zdepastih, dobro ukorijenjenih sadnica.
Nakon pojave prva dva prava lista, mlade biljke paradajza moraju se ubrati - svaku presaditi u posebnu posudu. S obzirom na formiranje snažnog korijenskog sistema u grmovima paradajza, preporučljivo je nekoliko puta prije sadnje u zemlju prenijeti biljke na stalno mjesto, zajedno sa grudom zemlje, u velike saksije.
Za svaki kvadratni metar kreveta ne sadi se više od 3-4 grma paradajza Scarlet Mustang. Grmlje se mora odmah vezati i dalje formirati u dva debla, povremeno odsijecajući sve dodatne pastorke.
Prihranjivanje i zalivanje tokom cele sezone čine osnovu redovne nege paradajza. Malčiranje zasada slamom ili trulim biljnim ostacima može vam uvelike olakšati rad u borbi protiv korov i učiniti rahljenje tla nepotrebnim.
Recenzije vrtlara
Unatoč relativnoj novosti sorte, mnogi vrtlari su se već zainteresirali za paradajz Scarlet Mustang i naselili ga na svojim parcelama.
Zaključak
Paradajz Scarlet Mustang odličan je za kiseljenje, kiseljenje i druge pripreme, iako ga mnogi uživaju konzumirati i u salatama. Osim toga, zadovoljit će vas otpornošću na bolesti, pa čak i produktivnošću ako mu posvetite malo više pažnje nego inače.
