Sibirska trojka paradajz: opis sorte, fotografije, recenzije
2004. godine sibirski uzgajivači su uzgajali sortu paradajza Sibirska trojka. Brzo se zaljubio u baštovane i postao široko rasprostranjen širom zemlje. Glavne prednosti nove sorte su nepretencioznost, visok prinos i neverovatan ukus plodova. Pored navedenih kvaliteta, "sibirski" paradajz ima niz drugih prednosti o kojima bi svaki baštovan trebao znati. Za one koji još nisu upoznati s kulturom, pokušat ćemo u članku dati najdetaljniji opis sorte sibirske trojke, fotografije i recenzije o njoj.
Detaljan opis sorte
Ukusni paradajz sibirske trojke uvijek će biti tražen u kuhinji domaćice. Od njih možete kuhati ne samo salatu, već i tjesteninu, sok, kisele krastavce. Nažalost, gotovo je nemoguće pronaći sortno povrće na prodaju, tako da "sibirski" paradajz možete dobiti samo vlastitim uzgojem. Da biste to učinili, trebate znati karakteristike poljoprivredne tehnologije sorte i opis samog povrća.
Opis biljaka
Odrednica sorte "Sibirska trojka", standardna. To znači da njegovi grmovi do 60 cm visine samostalno reguliraju vlastiti rast. U njezi takvih paradajza potrebno je samo ponekad ukloniti nedovoljno razvijene pastorke i donje velike listove.
Stabljika paradajza Sibirska trojka je veoma debela i izdržljiva. Pruža stabilnost biljci. Podvezica za takve grmlje potrebna je samo u fazi punjenja voća. Dobro razvijen korijenski sistem paradajza aktivno hrani biljke i postaje ključ za obilnu žetvu.
Kako "sibirski" paradajz raste, formiraju četke koje se sastoje od 5-10 cvjetova. Prvi cvat je vezan preko 9. lista. Više na stabljici, cvjetovi se formiraju na svaka 2 lista. Ukupno se na glavnoj stabljici formira 10-12 cvatova po sezoni, nakon čega grm rajčice prestaje rasti. U povoljnim uslovima možete produžiti plodonošenje biljke izgradnjom jednog od bočnih izdanaka. Dakle, otprilike mjesec dana prije vrha glavnog izdanka, trebali biste odabrati i ostaviti jednog od najjačih plodonosnih posinaka. Kako raste, zauzvrat će dati i urod od 10-12 četkica.
Opis voća
Paradajz "Sibirska trojka" ima zanimljiv, cilindrični ili paprikasti oblik sa malim nosom na vrhu. Dužina paradajza može doseći 15 cm, a težina varira od 200 do 350 g. Svetlozelena boja kako plod sazre postaje smeđa, a zatim svetlo crvena. Kožica paradajza je gusta, ali u isto vrijeme vrlo nježna, što je važno u pripremi salate. Unutrašnja pulpa ploda je ukusna i slatka. U njemu možete vidjeti doslovno 3-4 male komore ispunjene sokom i puno sjemenki. Sjeme paradajza sorte "Sibirska trojka" može se samostalno ubrati za narednu sezonu od zrelog povrća. Odlikuje ih dobra klijavost.
"Sibirski" paradajz sadrži puno vitamina C, likopena i drugih korisnih materija. Jedinstvenost kulture leži u činjenici da njeni plodovi zadržavaju korisna svojstva čak i nakon toplinske obrade.
Otpornost sorte na bolesti
Sorta paradajza Sibirska trojka ima neverovatan imunitet na mnoge bolesti i štetočine. No, unatoč tome, iskusni farmeri i dalje preporučuju poduzimanje preventivnih mjera za zaštitu rajčice nekoliko puta u sezoni. U te svrhe možete koristiti posebne biološke pripravke ili narodne lijekove. Hemikalije je racionalno koristiti samo u fazi aktivnog širenja bolesti.
Mnogima poznata kasna plamenjača može ozbiljno oštetiti "sibirski" paradajz pod određenim uslovima. Za preventivnu borbu protiv nje, nakon dugotrajnih kiša i oštrih kolebanja temperature, treba koristiti narodne lijekove, čije detalje možete pronaći u videu:
prinos
Determinantna sorta "Sibirskaya Troika" omogućava vam da dobijete dobru žetvu paradajza na otvorenim i zaštićenim područjima zemljišta. Količina povrća sakupljenog sa jednog grma može prelaziti 5 kg. U smislu 1 m2 tla, ova brojka je otprilike 15-20 kg. Genetska otpornost na vanjske faktore omogućava nam da govorimo o konstantno visokim prinosima.
Sazrijevanje paradajza "Sibirska trojka" nastupa za 110-115 dana od dana klijanja sjemena. Preporučljivo je uzgajati paradajz u presadnicama. Prisustvo motika i presađivanja može produžiti period zrenja povrća za nekoliko sedmica.
Prednosti i mane sorte
Iznenađujuće, sorta "sibirska" nema značajnih nedostataka. To potvrđuju brojne recenzije i komentari iskusnih farmera. Možete dobiti rod ovog povrća uz minimalnu negu, u svim uslovima. Očigledne prednosti sorte su:
- visok prinos u poređenju sa drugim determinantnim sortama paradajza;
- posebno krupno voće sa neverovatnim ukusom;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja zrelog povrća;
- nema potrebe za redovnim formiranjem grmlja;
- kompaktnost biljke;
- visoka otpornost na bolesti i štetočine;
- sposobnost uzgoja sorte na otvorenom tlu.
Naravno, sve gore navedene prednosti mogu biti jak argument pri odabiru sorte, ali vrijedi zapamtiti da za postizanje visokih prinosa u stakleniku treba uzgajati neodređene, visoke sorte. Za otvoreno tlo, determinantni paradajz je najbolja opcija.
Uzgajanje paradajza
Sorta "Sibirskaja trojka" je zonirana za Sibir i Ural, ali se uspješno uzgaja iu južnom dijelu zemlje. U toplim krajevima, paradajz se može uzgajati sejanjem semena u zemlju. U težim klimatskim uslovima preporučuje se uzgoj paradajza u presadnicama.
Preporučuje se sijanje sjemena paradajza sorte "Sibirska trojka" za sadnice 2 mjeseca prije očekivanog datuma sadnje u zemlju. Dakle, u Sibiru se preporučuje sadnja sadnica na otvorenom tlu u prvoj dekadi juna. Sadnice se mogu saditi u plastenik krajem maja.
Prije sjetve, sjeme paradajza mora se naizmjenično natopiti u otopinu kalijevog permanganata iu otopinu stimulatora rasta. Nakon obrade, sjeme se može sijati u hranljivo tlo na dubinu od 1 cm. Ako se odluči da se sjeme za sadnice posije u jednu veliku posudu, tada razmak između sadnica treba biti najmanje 1,5 cm.
Kada paradajz ima 2 puna, ojačana lista, sadnice treba zaroniti u zasebne posude. Prije toga preporučuje se prihranjivanje mladih sadnica kalijevim i fosfornim gnojivima.
U procesu uzgoja sadnica potrebno je hraniti 2-3 puta mineralnim i organskim gnojivima. Do trenutka sadnje na stalnom mjestu uzgoja, sadnice paradajza trebaju imati 10 velikih svijetlozelenih listova. Visina sadnice treba da bude 20-25 cm.
Rasad paradajza treba saditi u redove:
- razmak između redova 50 cm;
- razmak između sadnica u jednom redu 40 cm.
Nakon sadnje biljke je potrebno zaliti i ostaviti na miru 10 dana. Dalja briga o paradajzu sastoji se od redovnog zalijevanja i rahljenja tla. Gnojiti svake 1,5 sedmice. U vrijeme uzgoja zelenila i formiranja plodova potrebno je koristiti dušična gnojiva, u procesu zrenja povrća treba koristiti kalij-fosforne preparate za poboljšanje okusa paradajza.
Zaključak
Paradajz "Sibirska trojka" - odlična opcija za otvoreno tlo. Ne zahtijevaju posebnu njegu i daju dobru žetvu odličnog ukusa. Čvrsti i mesnati paradajz je dobar za salate, sendviče, sokove i konzerviranje. Sazrevaju zajedno i sadrže niz korisnih elemenata u tragovima. "Sibirski" paradajz može biti pravi nalaz za iskusnog i početnika baštovana.
