Votka od trešnje bez koštica: kako napraviti tinkturu od trešnje kod kuće

Votka trešnje bez koštica su neverovatno ukusno domaće piće bogate boje i ukusa. Priprema tinkture je jednostavna, a rezultat će cijeniti svi gurmani.

Korisna svojstva tinkture trešnje

Prednosti tinkture su zbog njenog sastava. Zahvaljujući bobicama trešnje, ima sljedeća svojstva:

• antivirusno;
• diuretik;
• antiseptik;
• choleretic;
• zagrijavanje.

Kada koristite malu količinu tinkture:

• poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
• razrjeđuje krv;
• sprečava leukemiju;
• stimuliše apetit;
• pomaže u suočavanju s aterosklerozom;
• sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;
• snižava krvni pritisak;
• uklanja otekline;
• jača nervni sistem;
• povećava nivo hemoglobina;
• poboljšava metabolizam.

Dobro je piti kada:

• srčana bolest;
• anemija;
• vaskularne bolesti.

Napitak je koristan kada se konzumira u umjerenim količinama

Kako napraviti tinkturu trešnje na votki

Za pripremu koristite običnu visokokvalitetnu votku. Najjeftiniji proizvod je bolje ne kupiti.

Trešnje se biraju zrele i prezrele. Pokvareni i oštećeni primjerci se odmah bacaju. Čak i jedno voće niske kvalitete može pokvariti okus cijelog radnog komada. Ako postoji sumnja da su unutra crvi, onda je vrijedno namočiti bobice dva sata u vodi. Za to vrijeme svi će iskočiti.

Zrela žetva je ključ uspjeha

Kako koristiti trešnje nakon tinkture votke

Preostale bobice ne treba bacati. Dodaju se pečenju da daju poseban ukus i aromu, a koriste se i kao samostalni desert. Preostali cijeli plodovi mogu ukrasiti rub čaše ili čaše prilikom posluživanja alkoholnih pića.

Nakon kuvanja, voće se koristi za slojeve i ukrašavanje domaćih deserta

Klasični recept za vodku od višanja

Ovo je najčešća opcija koja zahtijeva minimalni skup proizvoda za kuhanje.

Sastojci:

• zrele trešnje - 1 kg;
• votka - 1,5 l;
• šećer - 370 g.

Korak po korak proces:

1. Bobice dobro operite i sortirajte. Ne uklanjajte kosti.
2. Šaljite u tegli od 3 litre. Sipajte alkohol.
3. Stavite na tamno mesto dve nedelje. Povremeno miješajte.
4. Izlijte radni komad kroz sito u drugu posudu.
5. Bobice prekrijte šećerom. Mix. Ostavite dvije sedmice. Mesto treba da bude hladno i tamno. Protresite svaka tri dana.
6. Infuziju procijedite kroz gazu, dobro stisnuvši voće.
7. Pomiješajte dvije infuzije. Ostavite dok talog ne ispadne. Filter. Sipati u flaše.

Gotov napitak odležava najmanje mesec dana pre degustacije

Brzi recept za tinkturu od višanja na votki

Ova opcija je idealna kada želite iznenaditi goste na sljedećem odmoru. Vrijeme kuhanja traje samo jedan dan.

trebat će vam:

• trešnja - 1 kg;
• votka - 500 ml;
• šećer - 220 g.

Korak po korak proces:

1. Uklonite smeće sa žetve. Pošalji na patku.
2. Zasladite i dobro promiješajte.
3. Sipajte alkohol. Pokrijte posudu pergamentom i zavežite konopcem.
4. Napravite nekoliko uboda iglom.
5. Zagrijte rernu. Temperaturni režim – 120°S.
6. Isključite i stavite radni komad. Ostavite da sazri dok se potpuno ne ohladi.
7. Ocijedite i procijedite tečnost. Ispijene bobice stavite na dno čiste posude i ulijte tinkturu.

Za pripremu je pogodno koristiti volumetrijske boce

Tinktura trešnje na votki sa košticama

Originalna verzija, koja pomaže u pravljenju ne samo mirisnog, već i prilično jakog alkohola.

trebat će vam:

• votka - 1,5 l;
• listovi trešnje - 150 g;
• trešnje bez koštica - 750 g;
• karanfilić - 3 g;
• narandžine kore;
• šećer - 300 g;
• muškatni oraščić - 2 voća;
• vanilija - 2 mahune;
• zrna kafe - 13 kom.;
• hrastova kora - 50 g.

Korak po korak proces:

1. Začine sameljite u mužaru. Zajedno sa korom poslati u bocu. Zasladi se.
2. Sipajte alkohol. Ostavite četiri sedmice.
3. Procijedite i dodajte bobičasto voće. Uklonite na tri mjeseca.
4. Filter. Sipati u flaše. Insistirajte dva mjeseca.

Tinktura ima prekrasnu bogatu boju

Tinktura trešnje na votki sa šećerom

Da biste sačuvali savršeni ukus, ne možete kršiti preporučene proporcije.

trebat će vam:

• ptičja trešnja - 30 g;
• dud - 200 g;
• votka - 800 ml;
• maline - 250 g;
• šećer - 750 g;
• trešnja - 350 g.

Korak po korak proces:

1. Maline i dudove izgnječiti sa šećerom. Dodajte trešnje bez koštica.
2. Sipajte alkohol. U tom slučaju, proizvodi bi trebali ispuniti posudu najviše 2/3.
3. Čvrsto zatvorite poklopcem. Smesu kuvajte na pari na 60°C.
4. Ohladite bez otvaranja poklopca. Ostavite 10 dana u hladnoj prostoriji.
5. Procijedite. Sipati u tegle.

Ukusno servirano blago ohlađeno

Trešnja na votki u tegli od 3 litre

Uz dodatak karanfilića, alkoholno piće će se pokazati izražajnijim.

trebat će vam:

• votka - 500 ml;
• trešnja - 2 kg;
• karanfilić - 2 g;
• šećer - 270 g.

Korak po korak proces:

1. Za kuhanje ostavite samo visokokvalitetno voće. Isperite, a zatim osušite papirnim ubrusom. Višak vlage će skratiti rok trajanja proizvoda.
2. Sipajte u teglu od 3 litre. Pomiješajte sa šećerom.
3. Dodajte karanfilić i prelijte alkoholom. Zatvorite kapron poklopcem.
4. Ostavite tri mjeseca. Mesto mora biti hladno. Povremeno protresite sadržaj.
5. Provucite kroz filter. Flaširano.

Karanfilić ispunjava piće posebnom aromom, kao i vitaminima i taninima

Smrznuta votka tinktura trešnje

trebat će vam:

• šećer - 2 kg;
• trešnja - 3 kg;
• votka - 2 l.

Korak po korak proces:

1. Smrznuti proizvod sipajte u emajliranu posudu.
2. Dodajte pola šećera. Ostavite preko noći. Podijelite radni komad na dva dijela. Svaku poslati u teglu od 3 litre.
3. Sipajte 500 g šećera i sipajte 1 litar alkohola.
4. promiješati. Čvrsto zatvorite poklopcem. Ostavite u hladnoj prostoriji dva mjeseca.
5. Procijedite i sipajte u male boce za čuvanje.

Po ovom receptu možete kuhati ukusnu tinkturu tokom cijele godine

Kako inzistirati votku na sušenim trešnjama

Ova varijacija se po ukusu ne razlikuje od tinkture svježeg bobičastog voća. Može se pripremati tokom cijele godine.

trebat će vam:

• sušeno voće - 2 kg;
• votka - 1 l;
• šećer - 500 g.

Korak po korak proces:

1. Sve komponente pošaljite u staklenu posudu. Stavite na tamno mjesto.
2. Izdrži mesec dana. Povremeno protresite.
3. Napitak filtrirajte i sipajte u flaše.

Sušeno voće mora biti bez plijesni i stranog mirisa

Tinktura listova trešnje sa votkom

Za mirisno i zdravo piće ne koristi se samo bobičasto voće. Odlični su listovi trešnje, koji se mogu pripremiti za budućnost i napraviti tinkturu u bilo koje doba godine.

trebat će vam:

• listovi trešnje - ¾ šolje;
• votka - 1 l.

Kako kuhati:

1. samljeti listove. Veličina bi trebala biti otprilike 1x1 cm.
2. Sipati u staklenu posudu. sipati votku.
3. Čuvati na hladnom mestu van direktne sunčeve svetlosti.
4. Ostavite dvije sedmice. Svakodnevno protresite.
5. Filter.

Na površini ne bi trebalo biti znakova bolesti

Kako napraviti tinkturu trešnje na votki sa medom

Med će pomoći da tinktura bude korisnija i mirisnija. Mogu se koristiti samo prirodni.

trebat će vam:

• luksuzna votka - 1,5 l;
• med - 180 ml;
• trešnja - 1,5 kg.

Korak po korak proces:

1. Berba mora biti zrela i sočna. Pošaljite ga u kontejner. sipati med.
2. Dodajte alkohol. Zavežite vrat gazom. Ostavite po strani pet dana.
3. Procijedite. Sipajte u male boce.

Med dodan u kompoziciju pojačava lekovita svojstva

Tinktura trešnje sa košticom na votki sa cimetom i karanfilićem

Opciju začinjenog kuhanja cijenit će ne samo muškarci, već i žene.

trebat će vam:

• trešnja - 3/5 konzervi (zapremina 3 l);
• karanfil - 8 pupoljaka;
• cimet - 1 štapić;
• šećer - 400 g;
• luksuzna votka - 1,2 l.

Kako kuhati:

1. Isperite pa osušite. Sipati u posudu. Svaki sloj pospite šećerom.
2. Vrat blizu. Pamučna tkanina je vrlo pogodna za ovu svrhu.
3. Ostavite u toploj prostoriji. izdržati sedam dana. Fermentacija bi trebala početi.
4. Dolijte votkom. Sipajte začine.
5. Ostavite dvije sedmice. Uzmite i iscijedite voće. Tinkturu filtrirajte.
6. Uklonite za sazrijevanje mjesec dana, ali je bolje izdržati šest mjeseci.

Svaki sloj ravnomjerno pospite šećerom

Recept za votku sa trešnjama bez koštica

Za raznovrsnost ukusa u kompoziciju možete dodati koricu citrusa.

trebat će vam:

• šećer - 500 g;
• trešnja - 3 kg;
• votka (luksuz) - 2,5 l.

Kako kuhati:

1. Opranom i osušenom voću uklonite koštice.
2. sipati votku. Ostavite poklopljeno dvije sedmice.
3. Ocijedite alkohol. Voće pospite šećerom.
4. Uklonite na dvije sedmice. Povremeno protresite.
5. Izdvojeni sok sipajte u tinkturu. Mix.

Prilikom serviranja ukrasite listićima mente

Kako inzistirati votku na lišću i bobicama trešnje

Listovi trešnje pomoći će poboljšanju blagotvornih i okusnih svojstava tinkture.

trebat će vam:

• šećer - 1,5 kg;
• listovi trešnje - 1 šolja;
• trešnja - 500 g;
• limun - 80 g;
• voda - 1,5 l;
• votka - 1,5 l.

Korak po korak proces:

1. Listovi se biraju cijeli i neoštećeni. Isperite. Za punjenje vodom.
2. Stavite na srednju vatru i kuvajte 20 minuta. Procijedite pa zasladite.
3. Dodajte sok iscijeđen iz citrusa. Kuvajte 10 minuta. smiri se.
4. Ulijte votku. Insistirajte 10 dana.

Tinktura listova trešnje - lijek

Domaća tinktura od vodke od višnje i ribizle

Crna ribizla je najbolja za recept. Bogatijeg je ukusa i mirisa koji se savršeno upotpunjuje sa trešnjom.

Komplet namirnica:

• trešnja - 1 kg;
• ribizla - 500 g;
• šećer - 1 kg;
• votka - 1 l.

Korak po korak proces:

1. Uklonite ostatke i lišće sa usjeva. Zasladite pa promiješajte.
2. Zavežite vrat gazom. Postavite na prozorsku dasku koja prima stalnu sunčevu svjetlost.
3. Ostavite da lutate tri dana.
4. sipati votku. Vratite se na isto mjesto. insistirati tri nedelje.
5. Provucite kroz filter. Sipati u čiste flaše.

Za kuvanje je potreban minimalni set namirnica

Kako napraviti trešnju na votki bez šećera

Ova opcija je pogodna za one koji ne vole slatka alkoholna pića.

Komplet namirnica:

• trešnja - 2 kg;
• votka - koliko će stati.

Korak po korak proces:

1. Posude do vrha napunite opranim i osušenim usevom.
2. sipati votku. Zatvorite plastičnim poklopcem.
3. Ostavite 1,5 mjeseca.

Bez šećera, tinktura ima veću snagu

Kako napraviti višnju vodku od filcanih trešanja

Pripremljeni napitak je male jačine i bogatog okusa.

trebat će vam:

• trešnja od filca - 600 g;
• šećer - 120 g;
• listovi mente - 10 kom.;
• limunova korica - 10 g;
• kosti - 10 kom.;
• votka - 100 ml.

Korak po korak proces:

1. Uzmite sjemenke iz nekoliko plodova. Izgnječite ih u malteru i stavite u vrećicu od gaze. Poslati u staklenu posudu zajedno sa trešnjama od filca.
2. Zasladi se. Stavite koricu limuna i listove mente. sipati votku.
3. Zatvorite plastičnim poklopcem. Ostavite na suncu sedam dana.
4. Premjestite se u hladnu prostoriju na mjesec dana.
5. Provucite kroz filter. Izdrži dva mjeseca.

Po želji možete dodati i više limunove korice nego što je navedeno u receptu

Kako kuvati vodku trešnje sa zvezdastim anisom i muškatnim oraščićem

Odlične kvalitete ukusa čine domaći alkohol rado viđenim gostom na svečanoj trpezi.

Komplet namirnica:

• votka - 1 l;
• zvezdasti anis;
• slatki grašak - 3 g;
• trešnja (svježa) - 500 g;
• muškatni oraščić - 5 g.

Korak po korak proces:

1. Pomiješajte voće sa slatkim graškom, muškatnim oraščićem.
2. Dodajte zvezdasti anis po ukusu. Sipajte alkohol. pluta. dobar shake.
3. Ostavite sa strane sedam dana. ekstrakt bobica.
4. Provucite kroz filter. insistirati sedmicu.

U procesu infuzije, nemojte odčepljivati ​​posude

Tinktura trešnje votke

Možete čak i pripremiti iznenađujuće aromatičan napitak od kostiju preostalih nakon drugih praznina.

trebat će vam:

• voda (filtrirana) - 300 ml;
• koštice trešnje - 1/3 tegle od 3 litre;
• šećer - 200 ml;
• votka - 2 l.

Korak po korak proces:

1. Kosti napunite votkom. Ostavite dva mjeseca. Mjesto treba biti tamno, a temperatura sobne temperature. Procijedite.
2. Od vode i šećera napravite sirup. smiri se. Kombinujte sa tinkturom.
3. Provucite kroz filter.

Kosti se dodaju samo svježe

Tinktura votke sa sokom od trešnje

Ako vam ponestane trešanja. Tada možete napraviti tinkturu na bazi soka.

Komplet namirnica:

• prirodni sok od trešnje - 1 l;
• listovi trešnje - 15 g;
• votka - 850 ml;
• pepermint - 10 g;
• med - 110 ml.

Korak po korak proces:

1. Zgnječite u rukama listove mente i trešnje. Sipajte alkohol. Ostavite dva dana.
2. Zagrijte 200 ml soka i u njemu otopite med. Pomiješajte sa filtriranim alkoholom.
3. Ulijte preostali sok. Mix. insistirati sedmicu.

Sok se koristi samo prirodan

Domaća tinktura višanja na votki na peteljkama

Čak i peteljke trešnje imaju korisne osobine i odličan ukus.

trebat će vam:

• votka - 1 l;
• stabljike bobica - 270 g;
• šećer - 110 g.

Korak po korak proces:

1. Stabljike moraju biti čiste. Sipajte ih u staklenu flašu.
2. Dodajte šećer. dobro promešati. pokriti gazom.
3. Ostaviti 32 dana u sobi. Sunčeve zrake ne bi trebalo da padaju na radni predmet.
4. Ulijte votku. protresi. Uklonite na nedelju dana.
5. Provucite kroz filter. Sipati u flaše i dobro zatvoriti.

Stabljike se uzimaju samo svježe

Kako napraviti tinkturu od sušenih trešanja na votki

Prema predloženom receptu, dobija se prilično gorak napitak, koji će muško društvo cijeniti.

trebat će vam:

• sušene trešnje - 1,7 kg;
• votka;
• svježa trešnja - 370 g.

Korak po korak proces:

1. Svježi usjev sipajte u posebnu posudu zapremine 1 litar. Dolijte votkom.
2. Ostavite tri mjeseca. Mjesto treba biti mračno, ali toplo.
3. Osušeni proizvod stavite u posudu od 2 litre. Sipajte alkohol. Ostavite tri sedmice.
4. Ocijedite votku u posebnu posudu. Ulijte novu porciju alkohola. Uklonite na dvije sedmice. Ulijte infuziju u prvu porciju votke.
5. Bobice ponovo prelijte alkoholom. Ne dirajte dva mjeseca. Procijedite.
6. Sve porcije sjediniti. Provucite kroz filter.

Sušeno voće insistirati tri puta

Pravila skladištenja

Gotova tinktura se filtrira i sipa u boce. Skladišteno u podrumu ili podrumu. Temperatura ne bi trebalo da prelazi +15°S. Ako takvog mjesta nema, onda možete staviti alkoholno piće u pretinac frižidera.

Rok trajanja je pet godina. Otvoreni blanko se mora potrošiti u roku od četiri meseca.

Pravila upotrebe

Posluživanje slatkog alkoholnog pića uobičajeno je za desert. Tinktura pomaže u poboljšanju ukusa čaja i kafe. Bez dodatka šećera, piće je dobro kao aperitiv prije mesnih jela. Savršeno ide uz svinjetinu, zeca, roštilj, teleći kotlet.

Ljubitelji začinjenih jela će cijeniti trešnje sa začinima. Koristi se uz riblja jela.

Za terapeutski efekat uobičajeno je uzimati 50 ml dnevno nakon jela.

Zabranjeno je piti piće kada:

• gastritis;
• povećana kiselost želuca;
• dijabetes melitus;
• čir na želucu.

Takođe nije pogodan za dojenje, trudnice i decu.

Tinktura nanosi štetu organizmu samo nekontroliranom prekomjernom upotrebom.

Zaključak

Trešnje bez koštica na votki imaju ne samo visok ukus, već i korisna svojstva. Svaki recept se može modificirati zamjenom šećera medom, dodavanjem začina, začina ili citrusnog voća.

"Votka od trešnje bez koštica: kako napraviti tinkturu od trešnje kod kuće"

Vino od trešnje bez koštica: kako kuhati kod kuće

Kako napraviti tinkturu, liker od jagoda na alkoholu kod kuće

Vino od trešnje bez koštica: kako kuhati kod kuće

Kako napraviti tinkturu, liker od jagoda na alkoholu kod kuće