Rase koza

Koza je jedna od prvih životinja koje je čovjek pripitomio. Prema istraživačima, to se dogodilo prije oko 9.000 godina. Od tada uzgajivači rade na razvoju i poboljšanju sve više i više novih rasa ovih životinja. U različitim dijelovima svijeta farmeri preferiraju različite vrste u zavisnosti od klime i svrhe uzgoja. Ruski farmeri, na primjer, preferiraju sljedeće pasmine: Zaanen, Gorky, Toggenburg, Russian White.

Ovisno o tome šta uzgajivač želi na kraju dobiti, koze se dijele na nekoliko vrsta:

  • vunene;
  • paperjast;
  • mlečno-vuneni;
  • mliječni proizvodi.

U Rusiji su mliječne pasmine najtraženije, jer su najizdržljivije, a mlijeko se, uprkos visokom sadržaju masti, lako probavlja čak i u tijelu jednogodišnjih beba. Kozje mesne pasmine su na drugom mjestu po popularnosti zbog nutritivnih svojstava mesa i velike potražnje za mesom u trgovinama.

Smjer mesa

Najčešće mesne pasmine su:

Burska koza

Odabran je u dvadesetom veku mešanjem indijskih, južnoafričkih i evropskih pojedinaca. Danas je od svih mesnih pasmina najzastupljenija u svijetu.

Boja je donekle originalna: glava, vrat, noge i rep obično su svijetlosmeđi, dok je tijelo bijelo. Ali životinje mogu biti i crne i žute boje.

Burska koza

Samo tijelo je mišićavo i veliko. Mužjaci mogu doseći težinu do 150 kg, ženke - do 100 kg. Ako je briga o kozama ispravna, mogu roditi tri jareta, svaki težak oko 4 kg, dnevni prirast može biti i do 0,5 kg.

Meso ove rase je delikatne teksture i lekari ga preporučuju kao dijetetski. Koze imaju visoku izdržljivost i prilagodljivost nepovoljnim životnim uslovima.

Bitan! Životinje ove vrste su poslušne, nepretenciozne u hrani i mogu pasti na pašnjacima sa izuzetno lošom vegetacijom. Ali u ovom slučaju, farmeri bi trebali biti spremni na činjenicu da Boer pojedinci mogu naštetiti drveću jedući donje grane.

grčki lokalni

Budući da ova pasmina nema određenu karakterističnu boju, mogu biti raznih boja: od sive do crne. Štaviše, crna koza izgleda impresivnije. Za razliku od Bura, ova pasmina teži mnogo manje - odrasli dostižu samo 65 kg, ali njihovo meso je neobično nježne teksture s ugodnim okusom bez neugodnog mirisa.

Uprkos velikom vimenu, od njih ne treba očekivati ​​puno mlijeka, jer za godinu dana mogu dati samo do 100 litara. Grčke rase su izdržljive, lako se prilagođavaju klimatskim zonama u kojima se drže, otporne na bolesti. Uzgoj nije težak, jer mogu pasti čak iu planinskim područjima.

TOoki

Boja ovih koza može biti bijela, crna i smeđa. Tijelo, kao i sve mesne pasmine, je mesnat i mišićav, noge duge i snažne. Rogovi su veliki, mužjaci su uvijeni unatrag, ženke su ravne, male veličine. Težina životinja je mala, oko 60 kg, iako mužjaci mogu doseći i do 90 kg. Meso je cijenjeno zbog visokog sadržaja hranjivih tvari. Ni od njih ne treba očekivati ​​velike mliječnosti, ali ženka ima dovoljno mlijeka da prehrani dvoje jareta. Ova pasmina je otporna na mraz, sušu i visoke temperature, a također je nepretenciozna u sadržaju.

mliječni smjer

Ovo je najčešća grupa. Čuvaju se kako na velikim farmama, tako iu dvorištima domaćinstava.

Najčešće mliječne pasmine su:

  • Zanenskaya;
  • Gorkovskaya;
  • koza Lamancha;
  • Murcia Grana;
  • Nubian;
  • koza Shami;
  • ruski bijeli;
  • Toggenburg;
  • French Alpine;
  • češki.

U Rusiji su sljedeće sorte najpopularnije.

Zaanenskaya

Najpopularnija pasmina ne samo u Rusiji, već iu svijetu, uglavnom zbog lako svarljivog mlijeka i velike količine mlijeka. Proizvedeno u Švicarskoj. U prosjeku, koze mogu proizvesti 600-1200 litara mlijeka godišnje sa visokim sadržajem masti do 4,5%. Još jedna prednost je visoka prilagodljivost klimatskim uslovima u kojima se drže. Životinje su nepretenciozne, imaju visoku plodnost. Kako bi povećali prinos mlijeka, farmeri uzgajaju saanenske koze miješajući ih s drugim mliječnim rasama.

Gorky

Rasa je uzgojena od ruskih bijelih koza ukrštanjem sa Zaanenskom za povećanje prinosa mlijeka. Boja je bijela, ponekad glava može biti smeđa. Životinje su u prosjeku teške nešto oko 50 kg, ali ih drže zbog visoke produktivnosti prinosa mlijeka. U periodu laktacije (oko 10 meseci) možete dobiti od 500 do 1000 litara mleka, dok je njegova masnoća oko 5%. Od mlijeka se proizvodi kvalitetan sir. U pravilu se tokom jagnjenja rode 2 koze, ali su zabilježeni slučajevi rođenja i 4 zdrave bebe.

Bitan! Nakon 6 mjeseci od vremena janjenja, sadržaj masti u mlijeku pasmine Gorky smanjuje se za skoro 2 puta, ali to je normalno.

Toggenburg koza

Za razliku od svojih mliječnih srodnika, ove životinje imaju minijaturne vanjske karakteristike, ravna leđa, velike mesnate uši, razvijeno vime, dug vrat s malom glavom. Jarac (ove pasmine nemaju rogove) je neobično plodan: može jagnjeti do 3 puta u 2 godine. Produktivnost je visoka - do 1000-1200 kg mlijeka godišnje. Zbog svoje nutritivne vrijednosti, mlijeko Toggenburg se koristi za proizvodnju sireva elitnog kvaliteta. Odrasle osobe teže malo - do 60 kg. Krzno im je glatko i sjajno.

Toggenburg koze

Bitan! Krzno ove vrste vrlo je cijenjeno zbog svoje bjeline.

ruski beli

Ovi belo obojeni artiodaktili su najčešći u ruskim selima. Period laktacije obično traje 7-8 meseci, a za to vreme možete dobiti do 500 litara mleka sa sadržajem masti do 5%.

Bitan! Produktivnost ruskih belaca zavisi od ishrane. Ako se poveća, koze mogu dati do 700 litara, najbolje jedinke mogu dati i do 1000 litara zbog dodavanja obogaćenih kompleksa hrani.

Tijelo je bačvastog oblika, zdepasto. Životinje imaju široku prsnu kost, male uši i velike rogove u obliku polumjeseca. Dlaka je obično duga, ali se nalaze i kratkodlake osobe. Za jedno jagnje može se donijeti 1-2 mladunca. Odrasle jedinke dostižu malu težinu (35-50 kg). Životinje imaju izuzetnu izdržljivost i nepretencioznost u održavanju.

Češka rasa koza

Češka koza je posebno produktivna. U prosjeku, uz pravilnu njegu, ove koze postaju pravi šampioni u pogledu prinosa mlijeka - do 2300 kg mlijeka sa relativno niskim sadržajem masti do 3,5%. Ovo su graciozne životinje gracioznog držanja. Odijelo smeđe, crveno. Postoje i rogati i bezrogi pojedinci. Koze spolja podsjećaju na psa i imaju isti popustljiv i privržen karakter - spremne su svuda pratiti vlasnika. Za jedno potomstvo dovedite 1-2 jareta. Mužjaci su u prosjeku teški 75-80 kg sa visinom do 85 cm, ženke su 10 cm niže sa prosječnom težinom od 55 kg.

Češke koze

lamancha

Artiodaktili potječu iz provincije La Mancha (Španija). Raznovrsne boje: bijela, crna, smeđa, kratka dlaka, sjajna. Njihova visina ne prelazi 76 cm, težina - u prosjeku do 70 kg, ali postoje muški pojedinci težine do 100 kg. Visoko su produktivne, uz dobru njegu, materica može proizvesti do 9 litara mlijeka dnevno sa udjelom masti do 4%. Produktivnost je visoka - za jedno potomstvo možete dobiti do 5 beba, uglavnom se rađaju koze. Otporan na sve uslove pritvora, u prehrani vole hrastove i brezove vijence.

Shami

Najčešći u Siriji, zbog toga imaju i imena Alep i Baladi.

Za tvoju informaciju! Na istoku ih zovu i "božanski lijepe koze" zbog svoje popustljive prirode i plemenitog izgleda. Ovo je drevna pasmina.

Riječ je o rasama dugouhih, čije su uši u visećem položaju i dosežu do 32 cm dužine. Koze narastu do 103 cm sa prosječnom težinom od 70-130 kg, ženke - 85 cm sa težinom od 60-90 kg. U periodu laktacije od 240 do 305 dana, materica može proizvesti od 650 do 1100 litara mlijeka sa sadržajem masti do 4,5%. Ženke u prosjeku donose 2 jareta.

Vunene rase

Artiodaktili ove vrste čuvaju se zbog svoje vune koja se koristi za izradu tkanina, tepiha i prediva. Od koža se izrađuje visokokvalitetna koža za razne proizvode. Vpostoji oko 300 vrsta vunenih rasa, podijeljenih u tri vrste:

  • paperjast;
  • gruba dlaka;
  • vuneni.

Najpopularnije vrste vunenih pasmina.

Angorskaya

Ovo je najstarija pasmina koza, navodno porijeklom iz Centralne Anadolije (Turska). Težina odraslih mužjaka doseže do 50 kg s visinom od 75 cm. Koze teže manje - do 35 kg, prosječna visina - 66 cm. Koze imaju raskošne rogove, dok se ženke razmeću malim rogovima.

angora koze

Angore imaju labavu građu i tanak vrat, kratke noge. Najčešća bijela boja, ali postoje srebrna, crna, smeđa i siva. Dužina dlake je unutar 20-25 cm i odlikuje se sjajem koji se naziva "luster", koji ima tendenciju da svijetli u mraku. Šišanje se radi 2 puta godišnje. Od koza se u prosjeku može ošišati do 6 kg, a od koza 3,5 kg.

Otporne su na vremenske uslove, bilo hladno ili vruće, i nepretenciozne u ishrani.

Sovjetska vuna

Uzgojen je ukrštanjem grubodlake i angora pasmine 1952. godine. Ove koze imaju jake kosti i srednje velike rogove. Životinje male veličine, mršave konstitucije sa obraslom dugom dlakom. Struktura runa ove pasmine podsjeća na angoru, ali je nešto kraća, tanja i deblja. Po visini i težini, oni su između "angore" i grubodlakih, inferiorni u odnosu na potonje i nadmašuju prve.

Bilješka. Ove životinje su vrlo pokretne i lako se prilagođavaju nomadskom načinu života, u potrazi za hranom mogu putovati na velike udaljenosti. Nepretenciozan i prilagodljiv uslovima pritvora, bez obzira na klimatsku zonu. otporan na bolesti.

tadžički (uzbečki)

Pripada tipu grubodlakih, koje su uzgajali uzgajivači 1963. godine u Tadžikistanskoj Sovjetskoj Republici. Ovo su velike životinje sa dugim nogama. Mužjaci su teški do 140 kg, ženke su nešto manje - do 70 kg u prosjeku, ponekad mogu biti i do 120 kg. Flis je blago valovit, elastičan i elastičan do 20 cm dužine. Od koza se striže do 4 kg vune, od matica do 3 kg. Plodnost je mala, obično se rodi 1 jare.

tadžički (uzbečki)

Tuva

Ova sorta je dobivena križanjem "angore", lokalnih tuvanskih pasmina i sovjetske vune. Runo je snažno, pramenovi su dugi od 17 do 22 cm. Mesnatost i mlečnost su niske. Težina koza doseže do 60 kg, maternica je u prosjeku teška 38 kg. Životinje se dobro prilagođavaju uslovima života.

Opis ukrasnih i patuljastih koza

Koze se uzgajaju ne samo za potrebe domaćinstva. Postoje i dekorativne rasne vrste koje se drže kao kućni ljubimci. Patuljasta koza - artiodaktil malog pedigrea. Postoje dvije vrste: kamerunski i nigerijski.

Obje rase ove male koze imaju zajedničke karakteristike. Njihove boje imaju bijele, smeđe i crne mrlje. Koze malog rasta (kamerunske koze dostižu do 70 cm s težinom od 30 kg, nigerijske koze su nešto manje). Temperament svake individue je različit, ali sve ih spaja izvanredna ljubaznost i naklonost prema vlasniku, iako ponekad imaju naviku biti sarkastični. Bebe treba navikavati na nove uslove od ranog djetinjstva - tako se adaptacija odvija brže i lakše. Ove koze se mogu nazvati mirnim životinjama s natezanjem zbog činjenice da često mogu pokazati svoje nezadovoljstvo glasnim blejanjem.

Bitan! Prije nego što nabavite patuljaste koze, morate uzeti u obzir njihovu razigranost i aktivnost. Stoga je najbolje držati nekoliko ovih neobičnih ljubimaca zajedno.

Za održavanje patuljaka potrebni su razni uređaji, brda i igračke. Međutim, kućnim ljubimcima bi uskoro moglo dosaditi igranje s istim stvarima, pa vlasnik mora biti pametan kako bi diverzificirao svoje slobodno vrijeme.

To je sve! Koju god pasminu koza uzgajivač odabere, prvo mora opremiti mjesto za držanje životinja, bilo da je to štala ili posebna prostorija, ako je izbor pao na dekorativni izgled. Na drugom mjestu je obračun ishrane. Uzimajući u obzir sve ove točke, možete ići u kupovinu artiodaktila.