Kako pravilno čuvati dalije nakon kopanja
Često vlasnici seoskih kuća uzgajaju dalije za ukrašavanje stranice. Ovaj rod cvjetnica uključuje v 42 vrste i preko 15.000 različitih sorti. Sve boje prirode mogu se vidjeti na pupoljcima ovih prekrasnih predstavnika flore. U zavisnosti od sorte, dalije mogu biti jednogodišnje ili višegodišnje. Višegodišnje biljke, porijeklom iz Meksika, su termofilne i ne mogu uvijek uspješno preživjeti zimovanje u domaćim klimatskim uvjetima. Zato, odlučujući uzgajati višegodišnje biljke cvijeće na vašoj web lokaciji, morate znati kako ga skladištiti dalije zimi, tako da će s dolaskom nove sezone ponovo zadovoljiti svojom ljepotom bujnih pupoljaka.
Osobine korijenskog sistema dalija
Dalije imaju prilično složen korijenski sistem. Sastoji se od debelog korijena, koji se naziva skladišnim gomoljima, i tankog korijena koji opskrbljuje hranjive tvari tim istim gomoljima. Gomolji se tokom perioda rasta biljaka povećavaju u zapremini, akumuliraju potrebne hranljive materije, a tokom zimskog perioda skladištenja zadržavaju svoju održivost. Svaki zadebljani gomolj može živjeti 3-4 godine. U isto vrijeme, slabije hranjeni gomolji i tanki korijeni uginu tokom zimskog skladištenja.
Korijeni dalija koje vole toplinu iskopavaju se za zimu i čuvaju u povoljnim uvjetima do proljeća. Međutim, mora se shvatiti da se pupoljak rasta novih izdanaka sljedeće sezone ne nalazi na samom korijenu, već u donjem dijelu prošlogodišnjih izdanaka, stoga je prilikom rezanja grma u jesen potrebno ostavite mali nastavak stabljike.
Kako pripremiti gomolje za skladištenje
Razne sorte dalija mogu oduševiti ljepotom svog cvijeća u proljeće, ljeto ili jesen. Međutim, bujna zelena masa biljke uvijek gubi svoju elastičnost i estetiku s dolaskom prvog mraza. Listovi postaju crni, uvenuli. U to vrijeme, bez čekanja na jake mrazeve, potrebno je iskopati korijenje dalija za naknadno skladištenje.
Potrebno je ukloniti korijenje dalija iz cvjetnjaka na pozitivnoj temperaturi zraka. Prvo treba odrezati grm biljke, ostavljajući 10-15 cm izdanaka. Postupak kopanja mora se provesti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetili krhki gomolji dalije. Da biste to učinili, prvo ukopajte korijenski vrat, a zatim same gomolje po obodu, na udaljenosti od 20-30 cm od vrata.
U jesen, prije skladištenja, korijen dalije se podijeli. Sljedeće godine bit će moguće dobiti cvjetni grm iz dijela koji se sastoji od najmanje jednog gomolja i izdanka s pupoljkom. Poslije divizije korijenje dalije pregledava se na oštećenja, truležne mrlje. Sva sumnjiva područja na površini gomolja moraju se ukloniti. Također uklonite gornji dio lijeve stabljike do pupoljka rasta i tankog korijena.
Korijenje dalije mora se prije skladištenja tretirati otopinom mangana ili fungicidom (Maxim, Fundazol). Da biste to učinili, gomolji se isperu čistom vodom i potapaju, na primjer, u 1% otopinu kalijevog permanganata na 10 minuta. Nakon obrade, temeljito se osuše. Preporučena temperatura sušenja je 150C, trajanje od 2 do 10 sati.
Optimalni uslovi skladištenja
Da biste razumjeli kako pravilno skladištiti dalije zimi, morate se upoznati s uvjetima pod kojima će korijeni zadržati svoju održivost. Dakle, za skladištenje dalija zimi, potrebno je odrediti mjesto gdje će postojati konstantno hladna temperatura unutar + 3 ... + 70WITH. Nivo vlažnosti ne bi trebalo da prelazi 60-70%. U privatnim kućama takvi se uvjeti mogu stvoriti u podrumu, podrumu. Za pohranu gomolja dalija u stanu možete prilagoditi zagrijani balkon.
Za očuvanje, gomolji dalija se stavljaju u vreće, kutije ili druge posude tokom zimskog skladištenja. Osim toga, gomolji se sipaju nehigroskopnim materijalom, na primjer, pijeskom. Najčešće korištene metode skladištenja korijena dalije detaljno su opisane u nastavku.
Metode skladištenja
Skladištenje dalije nakon kopanja nije problematično ako je priprema gomolja pravilno obavljena. Suhi korijeni dezinficirani antiseptičkim sredstvom dobro se čuvaju u uvjetima niske temperature i vlage. Temperaturne fluktuacije mogu uzrokovati prijevremeno klijanje pupoljaka, što će dovesti do smrti ili pogoršanja kvalitete sadnog materijala. Također je važno zapamtiti da se za skladištenje mogu čuvati samo zreli gomolji. Ako iskopate korijenje prije dolaska mraza, tada će njihova kvaliteta čuvanja biti niska.
U privatnim kućama lako je pronaći mjesto za pohranu dalija. U pravilu, u podrumu možete pronaći osamljeni kutak s potrebnom temperaturom i vlažnošću. U tom slučaju, korijenje se jednostavno može staviti u kartonsku ili drvenu posudu, a s dolaskom proljeća posudu izvaditi iz podruma i posaditi korijenje u zemlju. Ako nema takvih uvjeta, tada je potrebno voditi računa o prisutnosti punila u posudama, koje će štititi gomolje od niskih temperatura i fluktuacija vlažnosti. U nastavku možete naučiti o korištenju najpristupačnijih metoda za pohranjivanje korijena.
U pijesku
Mnogi vlasnici seoskih kuća radije pohranjuju lukovice dalija u pijesak. Ovaj materijal ne upija vlagu i ne iscrpljuje gomolje. Kontejneri se pune pijeskom za skladištenje gomolja. To mogu biti plastične ili drvene kutije, kante, zapremine 20 litara. Gomolji dalija stavljaju se u pijesak u jednom ili više redova. Kontejner za skladištenje je prekriven mekom i spušten u podrum ili podrum. U uvjetima stana može se postaviti u hladni hodnik ili, na primjer, na balkonska vrata.
Tokom skladištenja možete povremeno provjeravati status korijena. U tom slučaju, ni u kom slučaju ne treba vlažiti pijesak, jer to može dovesti do truljenja korijena. Posebnost ove metode skladištenja je rano buđenje gomolja. Da biste spriječili prijevremeno klijanje, potrebno je smanjiti temperaturu skladištenja striktno na +30WITH.
u tresetu
Treset se može koristiti i za zimsko skladištenje gomolja dalija. Da biste to učinili, na dno kutije se posipa sloj treseta i na njega se polažu korijeni dalija. Još jedan sloj treseta se raspršuje preko gomolja. Takve kutije mogu se čuvati samo u podrumu ili podrumu, gdje nema pristupa svjetlosti i naglih temperaturnih fluktuacija.
u piljevini
Gomolje dalije možete sačuvati do proljeća u piljevini. Jedini zahtjev za takvo punilo je veličina segmenata. Za skladištenje je bolje koristiti strugotine od crnogoričnog drveta. Neće apsorbirati vlagu iz okoline i samog korijenja. Sipajte piljevinu u drvenu ili plastičnu posudu s pristupom zraka. Upotreba hermetički zatvorenih plastičnih vrećica za očuvanje korijena uopće nije prihvatljiva, jer će nedostatak ventilacije uzrokovati njihovo truljenje.
u parafinu
Za neke stanovnike stambenih zgrada posebno je akutno pitanje skladištenja dalija u sobnim uslovima. Za njih postoji najzahtjevniji, ali učinkovit način skladištenja korijena dalije, koji koristi parafin.
Glavna prednost parafina je nepropusnost. Ne dozvoljava korijenu da upije vlagu i da je ispari. Kao rezultat upotrebe takvog materijala, gomolji se ne suše i ne trunu. Patogene gljivice, bakterije i virusi se ne razvijaju ispod sloja parafina.
Gomolje dalije možete "pakirati" u parafin na sljedeći način:
- Svijeće ili parafin se melju u strugotine (može se naribati na krupno rende), a zatim sipaju u posudu na čijem dnu je malo vode.
- Posuda sa parafinom stavlja se u vodeno kupatilo za topljenje. Rezultat bi trebao biti sloj viskozne tekućine od 2-5 cm.
- Potrebno je uroniti korijenje u parafin na samo nekoliko sekundi. Kada ih izvadite iz posude, možete vidjeti parafinski film, koji će štititi gomolje od vanjskih faktora tokom zimskog skladištenja.
Gomolji u parafinu se mogu staviti u kutije, kante ili vreće, umotane u foliju. Posebnost ovog načina skladištenja je prerano klijanje gomolja. Stoga se preporučuje korištenje metode za rane sorte.
Primjer kako spasiti dalije zimi parafinom dobro je opisan u videu:
Vermikulit za skladištenje krtola
Vermikulit je prirodni materijal koji nije higroskopan i po svojim svojstvima može zamijeniti parafin. Za skladištenje gomolja dalija preporučuje se upotreba grubog vermikulita. Možete ga pronaći u poljoprivrednoj radnji. Sloj vermikulita se sipa u zatvorenu posudu i na njega se polažu gomolji, posipajući još jedan sloj odozgo. Dakle, napunite cijelu posudu i zatvorite je folijom ili hermetičkim poklopcem.
Zaključak
Bez obzira na punilo, posude s korijenjem moraju se staviti na hladno i tamno mjesto s preporučenim nivoom vlažnosti. Inače će se korijenje osušiti ili, obrnuto, prerano proklijati. Ako se u privatnoj kući problem skladištenja može riješiti jednostavno postavljanjem kontejnera u podrum, podrum ili, u ekstremnim slučajevima, u hladni hodnik, onda u stanu to može postati pravi problem. Naravno, kutije se mogu postaviti na balkon, ali uvijek će postojati šansa da se smrznu. Da bi se spriječilo smrzavanje, kontejneri se unose u prostoriju, postavljaju se na balkon ili ulazna vrata (na najhladnije mjesto). Takve fluktuacije temperature će utjecati na kvalitetu korijena. Parafinski omotač i toplinsko izolacijski zaklon mogu izgladiti negativan utjecaj. U ekstremnim slučajevima, čuvanje dalija u stanu može se obaviti u frižideru, međutim, malo je verovatno da se veliki broj gomolja može staviti u frižider.
