Krastavci su voljeni ne samo zbog svog ukusa, već i zbog lakoće uzgoja. Ovi usjevi ne zahtijevaju složenu njegu, posebno tlo i bilo kakve posebne uvjete - rastu na običnim krevetima ili u staklenicima. Svaki vrtlar, po želji, može sakupljati sjeme od samoniklih krastavaca i, na taj način, ne trošiti novac na sjemenski materijal. Ali ova metoda nije prikladna za one koji vole neobične, egzotične sorte i čekaju obilne žetve.

Da biste dobili najbolje krastavce, morate kupiti hibridno sjeme.
Hibridi su potomci nekoliko ukrštenih sorti. Za izbor visokokvalitetnog hibridnog krastavca potrebne su godine naučnog rada, godišnji uzgoj ukrštenih useva. Samo u 5.-10. generaciji uzgajivači postižu najbolje rezultate - one hibride čije će sjeme biti u prodaji.
Takav mukotrpan rad određuje visoku cijenu hibridnog sjemena. U pravilu je cijena za njih nekoliko puta veća od cijene sortnih krastavaca.
Mnoge zemlje se danas bave uzgojem, na domaćem tržištu možete pronaći sjeme njemačkog, kineskog, japanskog i, naravno, holandskog porijekla.

"Holandski" se pojavio u Rusiji prije drugih hibrida, i do danas je ostao najpopularniji među poljoprivrednicima i vrtlarima.
Takav zahtjev je sasvim opravdan, Holandski krastavci imaju niz izuzetnih kvaliteta i karakteristika.
Titulu "najbolji" holandski hibridi dobili su iz više razloga, od kojih su najvažniji:

Materijal iz kupljene vrećice je potpuno spreman za sadnju, sjemenu nije potrebna dodatna obrada i stvrdnjavanje.
Sve gore navedene karakteristike ukazuju na visok kvalitet holandskog sjemena.
Uslovi uzgoja krastavaca razlikuju se po stepenu otvorenosti tla. Za plasteničke usjeve važan faktor je način oprašivanja; u staklenicima je bolje uzgajati krastavce koji ne zahtijevaju oprašivanje. To su partenokarpne i samooplodne vrste. Upravo ove vrste hibrida prevladavaju među holandskim sjemenom, pa se mogu uzgajati i u staklenicima i na otvorenom vrtu ili na njivi.
Sljedeća klasifikacija na koju morate obratiti pažnju prilikom kupovine sjemena je vrijeme zrenja. Oni su:

Posljednje odvajanje sorti vrši se ovisno o namjeni krastavaca, postoje:

Najbolji krastavci za salate su holandski. Lako je razlikovati takve sorte po zrelom plodu - krastavci rastu dugo, imaju izduženi oblik. Kora krastavca zelene salate je tanka, nježna.
Na njegovoj površini često se nalaze rijetki tuberkuli i bijeli šiljci. Pulpa krastavaca je sočna, karakterističnog ukusa i mirisa. Unutar ploda često se mogu vidjeti sitne sjemenke. Mnogi hibridi salatnih krastavaca dobro se ponašaju u marinadi, iako ne podliježu konzervaciji za zimu.
Jedan od najboljih hibrida namijenjenih svježoj potrošnji je Agat F1. Biljka je otvrdnuta od mnogih bolesti, ima prosječno vrijeme zrenja, prilagođena klimi centralne Rusije.
Plodovi hibrida imaju dobre komercijalne karakteristike, krastavci lijepo rastu i dobro čuvaju. Dužina zelja doseže 45 cm, a masa 250 grama. Koža je nježna, glatka, bez trna i gorčine. Krastavci ukusa sočni, mirisni.
Sjeme je potrebno posaditi u aprilu-maju, to se može učiniti i na otvorenom i na zatvorenom tlu, jer hibrid pripada partenokarpnim i ne zahtijeva oprašivanje.
Grmovi biljke su snažni, dostižu visinu od 2,5 metra, jajnik je snop. To osigurava visok prinos hibrida - od četiri grma možete dobiti do 11,5 kg krastavaca.

Još jedan hibrid za pravljenje salata - "Aligator F1". Ovo je vrsta koja se oprašuje pčelama i koju je najbolje saditi na otvorenom tlu ili pružiti umjetno oprašivanje u stakleniku.
Hibrid spada u ranozrele, prvi zeleni se pojavljuju 46-48 dana nakon sadnje. Sjeme je zaštićeno od mnogih bolesti, biljka je otporna na stres - dobro podnosi promjene temperature.
Plodovi su cilindrični, izduženi, njihova dužina dostiže 35-40 cm. Kora je nježna, sa velikim tuberkulama.
Hibridni grmovi su visoki, rašireni. Sa jednog kvadratnog metra zemlje možete sakupiti do 16 kg krastavaca.


Salatni krastavci nisu prikladni za konzerviranje, jer im je kora previše porozna, brzo se zasiti salamurinom i postaje mekana - krastavci se ne hrskaju.
Najbolje sorte kiselih krastavaca imaju sposobnost postepenog prolaska salamure kroz pore.
Dutch kiseli krastavci drugačiji od ruskog izgleda. Njihova kora je prekrivena velikim brojem crnih šiljaka i tuberkula, vrtlari ovu školjku zovu "holandska košulja". Kroz ove šiljke-iglice, salamura polako prodire u pulpu krastavca, povrće ostaje hrskavo i gusto.
Hibrid "Authority F1" je predstavnik pčela koje oprašuju vrste. Kultura ranog zrenja počinje da daje plodove već 43-48 dana nakon sadnje. Biljka je zaštićena od mnogih bolesti, uključujući trulež korijena.
Krastavci rastu u grozdovima, mali plodovi - 9-11 cm svaki. Kora s tuberkulama, oblik zelenila je cilindričan. Pulpa voća je sočna, bez gorčine - krastavci su ukusni i svježi i iz konzerve.
Grmovi su srednje veličine sa malim listovima; sa jednog metra zemlje vrtlar može sakupiti do 5,5 kg odličnog povrća, sasvim pogodnog za prodaju.

Hibrid "Angelina F1" voli vrućinu, najbolje se uzgaja u južnim krajevima sa ranim toplim ljetima ili u plastenicima. Biljka pripada partenokarpnoj, ima mnogo ženskih cvjetova.
Plodovi rastu srednje veličine - 10-12 cm, njihova težina doseže 110 grama. Zelentsy nemaju apsolutno nikakvu gorčinu, mogu se koristiti i svježi i kiseli, konzervirani.
Sorta "Angelina F1" - jedna od najprodavanijih, krastavci savršeno podnose transport i zadržavaju svoju prezentaciju dugo vremena.
Grmovi su niski (do 80 cm), zahtijevaju prihranu i pravovremeno zalijevanje. Tri ploda sazrevaju u jednom čvoru. Biljka je otporna na bolesti, ali ne voli hladnoću. Prinos hibrida je visok - 2800 kg sa svakih sto kvadratnih metara zemlje.

Svaki iskusni baštovan ima svoje omiljene sorte koje je uzgajao godinama. Jedan od njih, koji uživaju stalnu popularnost, su holandski hibridi "Masha F1" i "German F1". Ovi krastavci su univerzalni:
Ovo su kvalitete koje najbolje sjeme holandskog krastavca treba da ima.
I neka vrtlari ne budu neugodni zbog visoke cijene holandskog sjemena, to se više nego isplati visokim prinosima.