Prerada grožđa u jesen prije skloništa za zimu
Kada su već posječeni zadnji grozdovi, biljke se moraju pripremiti za predstojeću zimu i plodonosenje sljedeće godine. Nije tajna da se odlična berba može dobiti samo od zdravih grmova grožđa. A preko ljeta vinograd je iscrpljen, na njemu su se mogle pojaviti gljivične bolesti i virusi. Slijetanja mnogo pate od štetočina insekata.
Zato obrada grožđe u jesen prije skloništa za zimu - nije hir vrtlara, već obavezan događaj koji predviđa niz radova. Ne zanemarite niti odgađajte obradu plantaža, jer će to negativno uticati na zimovanje i polaganje usjeva sljedećeg ljeta. O pravilima obrade, potrebnim pripremama reći ćemo u članku.
Zašto se grožđe prerađuje?
Vrtlari početnici često postavljaju pitanje da li prerađivati grožđe u jesen. Mnogi smatraju ovaj postupak gubljenjem vremena i truda. Oni to motiviraju činjenicom da s početkom hladnog vremena bolesti i štetočine odlaze u hibernaciju, što znači da neće smetati biljkama.
Ovo je pogrešno mišljenje, jer bolesti i štetočine zimuju ne samo u tlu, već i na samim biljkama. Spore bolesti kao što su plijesan, oidijum, alternarioza, siva trulež za zimovanje samo odaberite vinovu lozu. A s početkom toplih proljetnih dana, grožđe će početi napadati. Stoga je jesenja obrada efikasno sredstvo u borbi protiv parazitskih insekata.
Čak i ako ljeti niste primijetili oštećenja vinograda od bolesti, prevencija se ipak isplati.
Osobine jesenje obrade
Za vrtlare početnike obrada postavlja mnoga pitanja:
- koja pravila treba slijediti kako ne bi naštetili biljkama;
- kojim redoslijedom se prerađuje grožđe u pripremi za zimu;
- koja sredstva se mogu koristiti;
- kako zaštititi grmlje grožđa od smrzavanja.
Zaustavimo se detaljnije na pitanjima jesenske obrade vinove loze.
Za jesenje prskanje grožđa najbolje je koristiti hemikalije. Neće naštetiti usjevu, jer su u vrijeme obrade svi grozdovi već odrezani. Osim uništavanja štetočina i bolesti, biljke dobijaju i dodatnu ishranu.
Zašto baš hemiju treba uzeti pri preradi? Činjenica je da narodni lijekovi ne uništavaju bolesti i štetočine vinograda 100%. Neki od njih će uvijek moći pronaći osamljeno mjesto i sigurno prezimiti u pupoljcima, stabljikama. A hemikalije uz pažljivo prskanje daju pouzdan rezultat.
Preparati na bazi gvožđa, bakra i kreča
Koji se preparati mogu koristiti za jesenju preradu grožđa:
- gvožđe i bakar sulfat;
- Bordeaux tekućina;
- gašeno vapno.
Iako su mnogi iskusni vrtlari ambivalentni po pitanju željeznog sulfata. Smatraju da tretman vinove loze u jesen takvim preparatom dovodi do smanjenja otpornosti biljaka na hladnoću i dovodi do izmrzavanja korijenskog sistema. Savjetuju tretiranje zasada bakrenim sulfatom ili bordo mješavinom.
Rastvori se pripremaju prije obrade, jer tokom skladištenja gube svoju ubojnu snagu. Svaki grm morate prskati sa svih strana, tako da prilikom pripreme otopine polazite od činjenice da će biti potrebno oko dvije litre po biljci.
Dobro uništava gljivične bolesti i plijesan gašeno vapno. Možete ga sami skuhati. Suve grudvice preliju se vodom (1 kg kreča + 3 litre vode). Dobivena "pavlaka" se razrijedi čistom vodom kako bi se dobila puna kanta. Dobivenu kompoziciju poprskajte po biljkama četkom ili metlom.
Ostali preparati za lečenje
Naravno, samo bakar sulfat ili gašeno vapno su nezamjenjivi za jesensku dezinfekciju vinograda. Na kraju krajeva, nisu u stanju da unište mnoge bolesti. Mnoge plantaže grožđa su zahvaćene plijesni i oidijumom i drugim virusnim i gljivičnim bolestima, možete ih se riješiti samo posebnim sredstvima.
U jesen, kada se grožđe prerađuje, pažnja se posvećuje svakoj biljci. Svako oštećenje lišća i izdanaka treba da bude alarmantno. Ako se na lisnim pločama pronađu mrlje plijesni, tada možete koristiti za prskanje:
- Amistar ili Mikal;
- Delanom ili Strobi;
- Novozir, Acrobat i druga specijalna sredstva.
Za uništavanje oidijuma na izdancima, bolje je koristiti proizvode koji sadrže sumpor za obradu.
Vrtlari najčešće kupuju:
- Mikal ili koloidni sumpor;
- Efal ili Topaz;
- Saprol, Prvent.
Često do jeseni na lišću možete vidjeti djelovanje listića grozda. Ako infuzija duhana ili apotekarske kamilice nije pomogla, onda je najbolje koristiti hemijski preparat kao što je Rovikurt. Za prevenciju smeđe mrlje za prskanje uzimaju Fundazol, Polyhom.
Grinje se često naseljavaju na grmovima grožđa. Riješite ga se tokom kovanja i štipanja. Odsijecanjem zahvaćenog gornjeg dijela izdanka možete postići skoro 100% rezultat. A tretman hemikalijama oslobađa grmlje od krpelja prije zimovanja.
Pravila obrade
Kao što smo već napomenuli, tretiranje hemikalijama može se započeti tek nakon žetve. Ne čekajte da lišće opadne. Uostalom, svrha prskanja vinove loze je uništavanje štetočina i spora bolesti na lišću i tlu.
Za prskanje koristite poseban uređaj. Trebalo bi da ima dobru mlaznicu i zatvorenu pumpu.
Hemijski preparati se razrjeđuju strogo prema uputama. Predoziranje nije dozvoljeno.
Nakon što smo prvi put obradili vinograd, dajemo biljkama da odmore oko nedelju dana. Zatim ponavljamo rad da popravimo rezultat. Biljke oslobođene štetočina i bolesti će za to vrijeme ojačati i prezimiti pune snage i zdravlja.
Redoslijed obrade
Prskanje počinje sa ranim sortama grožđa. Oni su ti koji najviše pate od bolesti, brže slabe. A to, zauzvrat, smanjuje imunitet biljaka i postoji rizik od smrti sadnje zimi.
Prilikom jesenjeg prskanja grmlja imajte na umu da će biti zaštićeni samo oni dijelovi biljke koji su primili dovoljnu količinu hemikalije. Ne zaboravite poprskati donju stranu lišća i debla. Ako je droga dospjela na zemlju - nije strašno. Ovo ima svoje prednosti: spore bolesti i štetočine će biti uništene u zemlji.
Prskanje počinje u septembru. Sorte kasno sazrelo grožđe proces zrenja početkom oktobra. Nakon obrade vrši se rezidba, prihrana i loza se prekriva za zimu.
Prije posljednjeg tretmana vinove loze uklanjaju se listovi ispod biljaka, jer mogu sadržavati insekte koji su se u njima pripremili za zimu.
Kako pravilno prskati grožđe prije skloništa:
Zaključak
Vrtlari koji se već duže vrijeme bave uzgojem grožđa itekako su svjesni važnosti jesenje prerade. Biljke oslabljene bolestima i štetočinama ipak će nekako prezimiti, ali će u proljeće početi venuti i umrijeti. Stoga unaprijed kupuju potrebne lijekove.
Nijedna biljka ne ostaje bez nadzora. Čak i ako ljeti nije bilo izbijanja bolesti, preventivno liječenje je obavezno. Postupci, naravno, oduzimaju mnogo vremena vrtlarima u jesen. Ali isplati se obilnom žetvom sljedeće sezone.
