Bijeli luk setovi zvijezda: opis sorte, fotografije, recenzije
Luk je jedan od "osnovnih" useva u baštama ruskih baštovana. Među brojnim sortama i hibridima koje uzgajaju domaći i strani uzgajivači najčešće biraju one za koje se lako brine, imaju dobar ukus i sposobnost prilagođavanja lokalnoj klimi. Sve ove kriterijume ispunjava i Stardust F1 luk, koji nije bez drugih prednosti.
Priča o poreklu
Luk Stardust (Stardust) F1 - hibrid koji su uzgajali uzgajivači iz Holandije. Začetnik je svjetski poznata poljoprivredna kompanija Bejo Zaden B. V.
Luk Stardust se može smatrati dvogodišnjom sortom. U prvoj sezoni, on pruža baštovanu dobru žetvu zelenila, lukovice sazrevaju sledeće godine.
U Evropi se sorta pojavila u prodaji sredinom 90-ih. Zahtjev za prijem u Rusiju podnosilac je podnio 1998. godine. Nakon pokusa sorte koji je trajao oko godinu dana, luk Stardust je službeno priznat kao pogodan za uzgoj u svim ruskim regijama u kojima se baštovanstvo uopće može baviti. Uz odgovarajuću preporuku, uvršten je u Državni registar 1999. godine.
Uzgajivači su sebi postavili cilj da stvore hibrid dva u jednom i u tome su uspjeli
Opis i karakteristike Stardust luka
Recenzije vrtlara i prilično duga praksa uzgoja luka Stardust u različitim zemljama sugeriraju da hibrid gotovo potpuno odgovara opisu koji je dao izvornik. Može se uzgajati u gotovo svakom okruženju.
Izgled
Biljka je prilično moćna, sa debelim vratom. Listovi luka Stardust su uspravni, visoki 20-30 cm. Oslikane su zelenom bojom tipičnom za „perje“, prekrivene ne previše gustim slojem „voštanog“ premaza.
Oblik lukovica kod hibrida Stardust varira od gotovo okruglog i blago spljoštenog do romboidnog i prizmatičnog. Suhe površinske ljuske su srebrnobijele, sočne unutrašnje ljuske su snježno bijele, kao da imaju sedef nijansu. Težina varira između 40-60 g.
Vanjske ljuske su slabo uz lukovice, ali iznutra su guste
Vrijeme zrenja i prinos
Stardust F1 - rano zreo luk. Prema izvorniku, tehnička zrelost nastupa 68-85 dana nakon klijanja semena. Međutim, mnogi vrtlari ukazuju na duži period - 90-100 dana. Na osnovu toga, Stardust je luk za sredinu sezone. Ovo "razbadanje" je zbog klimatskih karakteristika različitih regija. Hibrid je termofilan, prohladno ljeto takođe može "usporiti" njegovo starenje.
Kada se uzgaja na zelenilu, Stardust luk se uzgaja iz sjemena kao jednogodišnja biljka, koju karakterizira visoka produktivnost, intenzivno formiranje listova. Jedna biljka daje 30-50 g "pera" po sezoni, do 3 kg sa 1 m².
Lukovice se mogu dobiti sadnjom u bašti sledeće godine sazrele nakon prve sezone sevoka. Prinos varira između 4-6 kg/m². Uz kvalitetnu njegu, ovu brojku možete podići na 8 kg / m². Ako se luk Stardust uzgaja u industrijskom obimu, prinos je 42-45 tona po hektaru. U vreme berbe, prema izvorniku, sazreva oko 87% lukovica, nakon sazrevanja procenat raste na 98%.
Za zelenilo, Stardust luk se može uzgajati tijekom cijele godine u staklenicima
Otpornost na bolesti i štetočine
Luk Stardust rijetko je pogođen bolestima i štetočinama. Uzgajivači su mu pružili visoku otpornost (ali ne i apsolutni imunitet) na virusne bolesti tipične za kulturu, na pepelnicu i plamenjaču.
Za većinu štetočina luk je u principu nejestiv zbog svoje jedkosti. Međutim, oni koji su izuzeci (lukova muha, korijenska i stabljikasta nematoda) također nisu posebno zainteresirani za ovaj hibrid.
Sastav i svojstva
Stardust luk je veoma zdrav. Sa niskim sadržajem kalorija (oko 40 kcal na 100 g) sadrži:
- vitamin C, E, PP, grupa B;
- makronutrijenti (fosfor, kalijum, natrijum, magnezijum, sumpor);
- elementi u tragovima (gvožđe, jod, mangan, bakar, cink, aluminijum, hlor, fluor, molibden, silicijum, kobalt, hrom);
- organske kiseline;
- amino kiseline;
- fitoncidi;
- flavonoidi.
Pozitivan efekat Stardust luka na organizam je sledeći:
- normalizacija sastava krvi, snižavanje nivoa šećera i holesterola;
- obnavljanje i održavanje vaskularne elastičnosti.
- snažno antioksidativno djelovanje - borba protiv slobodnih radikala, sprječavanje starenja tijela;
- jačanje imuniteta, prevencija sezonskih prehlada, tuberkuloze, streptokoknih infekcija, proljetni beriberi;
- diuretički učinak kod problema s bubrezima, jakih edema;
- podstiču izlučivanje sputuma kod bolesti koje zahvaćaju bronhije i pluća.
Bow Stardust se može koristiti i u kućnoj kozmetologiji za poboljšanje stanja kose. Ispiru se odvarom od ljuske nakon pranja, kaša se koristi kao sredstvo za "aktivaciju" folikula. Sok od luka dodan u maske za lice ujednačava i vraća zdrav tonus kože.
Prijave
Onion Stardust je cijenjen od strane vrtlara zbog svog originalnog okusa i visoke sočnosti. Nije previše ljuto, prilično začinjeno, sa slatkastim okusom. Odlične kvalitete pružaju raznovrsnost.
Stardust je posebno tražena u evropskoj kuhinji. Svježe dodano u salate od povrća. Pogodan je i za kuhanje supe od luka, bilo kakvih drugih jela i priloga, domaćih preparata za zimnicu.
Stardust luk se često koristi za kiseljenje. Može se i zamrznuti bez gubitka okusa i sočnosti ljuskica. Pogodan hibrid za sušenje.
Karakteristična aroma luka hibrida nije posebno izražena
Prednosti i mane sorte
Luke Stardust uspijeva ostati popularan kod nekoliko generacija vrtlara zbog svojih značajnih prednosti:
- visoka klijavost semena;
- konstantno dobri prinosi zelenila i lukovica, malo zavisni od vremenskih nepogoda;
- relativna lakoća uzgoja;
- prisustvo dobrog imuniteta, zaštita od određenih štetočina;
- gotovo evidencija kvaliteta, dobra prenosivost;
- mogućnost uzgoja u jednogodišnjem ili dvogodišnjem ciklusu;
- rano vrijeme berbe, brz rast zelene mase;
- odličan ukus lukovica, njihova jednodimenzionalnost;
- visokokvalitetno zelenilo;
- lakoća čišćenja.
Jedini značajan minus Stardust luka je potreba za pažljivim zalijevanjem. S nedostatkom vlage gubi sočnost, poprima neugodan gorak okus. Sa svojim viškom, lukovice brzo trunu.
Stardust je jedan od rijetkih ranih hibrida bijelog luka pogodnih za dugotrajno skladištenje
Načini sadnje luka Stardust
Većina vrtlara uzgaja hibrid u dvogodišnjem ciklusu. Prvo se sadi seme, dobijajući Stardust F1 set luka.
Sljedeće sezone iz njega sazrijevaju punopravne lukovice.
Uzgoj rasada iz sjemena
Najčešće se praktikuje uzgoj presadnica luka Stardust. Prilikom sadnje sjemena u otvoreno tlo, s obzirom na termofilnost hibrida, postoji rizik da će patiti od ponovljenih mraza.
Prije sadnje sjeme se mora uništiti potapanjem u fiziološki rastvor (25-30 g/l). One bez klice su znatno lakše, pa brzo isplivaju na površinu. Zatim se sjeme luka Stardust tretira 30-40 minuta u otopini fungicida ili kalijevog permanganata (crveno-ružičasta) kako bi se spriječile gljivične infekcije.
Uzgoj presadnica luka Stardust je jednostavan:
- Proklijajte sjeme tako što ćete ga umotati u vlažnu krpu i ostaviti 2-3 dana pored radijatora. Ne dozvolite da se tkanina osuši.
- Posadite sjeme u unaprijed pripremljene posude s vlažnom zemljom, produbljujući ih za 1-1,5 cm. Razmak između susjednih biljaka je 1,5-2 cm, između redova 2,5-3 cm.
- Poprskajte tlo, pretvorite posudu u staklenik, čvrsto ga zategnite prozirnom folijom ili pokrijte staklom. Ne pružaju svjetlost i toplinu. Nemojte dozvoliti da se tlo osuši i da se kondenzat akumulira.
- Nakon nicanja izdanaka, prenesite na svijetlo mjesto, snižavajući temperaturu sadržaja sa 24-27 ° C na 20-22 ° C. Nastavite pratiti vlažnost tla.
- U fazi trećeg lista stisnite „perje“, skraćujući ih za oko 2/3.
Sadnice luka Stardust spremne su za sadnju u zemlju 55-60 dana nakon nicanja sjemena. U centralnoj Rusiji ovo je druga polovina aprila. Sade se u razmaku od 7-8 cm sa razmakom od 15-20 cm. Bunare i biljke nakon sadnje treba dobro zaliti. Dok se sadnice ne ukorijene, preporuča se ugraditi lukove preko kreveta, povlačeći preko njih bilo koji bijeli pokrivni materijal.
Dvije sedmice prije presađivanja u baštu preporučuje se početak kaljenja sadnica
Sadnja sadnica na otvorenom tlu
Crni luk Stardust se mora pregledati prije sadnje, odbaciti lukovice sa tragovima plijesni i truleži, mehaničkim oštećenjima, bilo kakvim sumnjivim mrljama na površinskim ljuskama i očigledno suvim.
2-3 dana prije sadnje dezinfikuju se, kao sjemenke, zatim se dobro osuše. Direktno ispred njega - oštrim oštrim čistim nožem odrežite vrh i skratite korijene za oko trećinu.
Mjesto za Stardust luk je odabrano tako da mu obezbijedi dovoljno svjetla i zaštitu od hladnog propuha. Zemljište mu odgovara hranljivo, ali lagano, sa neutralnom kiselo-baznom reakcijom. Gredica je pripremljena od jeseni, raskopana, uklonjeno svo smeće, nanošenje đubriva.
Bez dobrog osvjetljenja, ne možete računati na bogatu žetvu luka Stardust
Stardust se sadi u dobro navlažene rupe dubine 4-5 cm. Između susjednih lukovica ostavite 10-12 cm. Preporučeni razmak između redova - 20-25 cm.
Stardust njega luka
Stardust njega luka uključuje sljedeće aktivnosti:
- Zalijevanje. Intervali se konstantno prilagođavaju, uzimajući u obzir učestalost i intenzitet prirodnih padavina. U prosjeku, jedno zalijevanje sedmično je dovoljno ako je vrijeme relativno hladno. Na vrućini, Stardust luk treba zalijevati dva puta češće. Na 1 m² kreveta se troši 5-7 litara vode. Prestanite sa zalivanjem 12-15 dana pre berbe. To je neophodno kako bi lukovice stekle sočnost i bogat ukus. Ali ako je vrijeme vrlo toplo i suho, tada se tlo i dalje umjereno vlaži otprilike jednom sedmično.
- Plevljenje i rahljenje. Provodi se po potrebi, najmanje jednom u 7-10 dana. Pogodno je kombinirati otpuštanje Stardust luka sa zalijevanjem - vlažno tlo je lakše obraditi. Olabavite sadnju do dubine od 5 cm. Nemoguće je zanemariti plijevljenje, inače se prinos naglo smanjuje.
- Gnojidba. Stardust luk se prihranjuje tri puta, u razmacima od 10-12 dana od trenutka iskrcavanja. Po prvi put se primjenjuju mineralna ili organska gnojiva koja uglavnom sadrže dušik. Nadalje, biljkama je potreban uglavnom fosfor i kalij. Možete ih hraniti drvenim pepelom ili posebnim kupljenim gnojivom za luk.
- Prevencija bolesti. Kako bi izbjegli razvoj gljivičnih infekcija, iskusni vrtlari preporučuju zaprašivanje Stardust luka prosijanim drvenim pepelom, koloidnim sumporom. Umjesto obične vode, može se zalijevati svake 2-3 sedmice slabim rastvorom kalijum permanganata ili bilo kojim biofungicidom.
Zaključak
Luk Stardust F1 - sasvim prikladna opcija za ne previše iskusnog vrtlara. Jedina važna nijansa u njezi koju ne treba zanemariti je pravilno zalijevanje. Ostatak biljke je vrlo nepretenciozan. Vrtlari cijene hibrid zbog izvanrednog ukusa, konstantno visoke produktivnosti. To se odnosi i na zeleno "perje" i na same lukovice.
