Paradajz volgograd 5-95: recenzije + fotografije
Paradajz je najčešće povrće među vrtlarima i ljetnim stanovnicima. Omiljen je zbog svog prijatnog delikatnog ukusa i svestranosti, jer se paradajz jede sirov, kuvan i konzerviran. Ali vrijedi napomenuti da nisu sve sorte ovog povrća vrlo popularne, jer su mnoge od njih hirovite u njezi. Stoga većina ljetnih stanovnika ne žuri sa sadnjom novih uzgojenih sorti rajčice na svojim parcelama, već preferiraju provjerene i dokazane rajčice. To uključuje paradajz Volgograd 5-95.
Opis paradajza Volgograd 5-95
Sortu paradajza Volgogradsky 5-95 uzgajali su ruski uzgajivači u eksperimentalnoj stanici Volgograd Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj biljaka, a odobrena je za uzgoj 1953.
Ova biljka povrća je nepretenciozna u njezi. Paradajz ima kompaktan grm, standardan, poluodređen sa srednjim lišćem. Glavna stabljika može doseći dužinu do 100 cm, prosječna dužina je 70-80 cm, stoga je potrebna podvezica na oslonac. Listovi su svijetlozeleni, srednje veličine i jako naborani.
Na glavnoj stabljici formira se 4 do 7 cvasti. Prvi cvat se pojavljuje iznad 6-8 lista, sljedeći se izmjenjuju nakon 1-2 lista. Na cvatu se može formirati 3-5 plodova.
Kasno sazrevanje. Od sadnje do zrenja ploda prođe i do 130 dana.
Opis voća
Prema opisu, plodovi paradajza Volgograd 5-95 su veliki, jer njihova veličina varira od 80 do 150 g.
Zreli paradajz je bogate crvene boje, ravno okrugao, glatke sjajne površine, blago rebrast. Nezreli plod je svijetlozelene boje sa tamno zasićenim zelenim mrljama na peteljci. Položaj sjemenskih gnijezda je ispravan, njihov broj je od 5 do 8 na horizontalnom rezu.
Ukus paradajza je karakterističan, slatko-kiseo. Meso je mesnato, ali ne previše vodenasto. Sastav ploda sadrži do 4,5% suve materije i do 3% šećera. Ovi paradajzi su idealni za jelo sirovo, kao i za pravljenje paradajz paste, raznih jela i konzerviranje od njih.
Svježi plodovi imaju prilično dug rok trajanja i savršeno podnose transport u kutijama na velike udaljenosti.
Karakteristike paradajza Volgograd 5-95
Sorta paradajza Volgograd 5-95 ne zahtijeva posebnu njegu, što omogućava čak i početnicima vrtlarima da je posade. Paradajz je nepretenciozan prema tlu, preporučuje se za sadnju na otvorenom tlu. Dobro se ponaša u uslovima staklenika. Daje veći prinos kada se uzgaja u južnim krajevima, ali pod pravim uslovima, dobra žetva se može dobiti uzgojem paradajza ove sorte u sjevernom pojasu.
Plodovanje je stabilno i produženo, što omogućava sakupljanje paradajza sorte Volgograd 5-95 2 mjeseca. Prosječan prinos na otvorenom tlu od 1 m² je 7 kg, ovisno o klimatskim uvjetima i pravilnoj njezi, prinos po 1 m² varira od 3 do 12 kg. U staklenicima se prinos povećava za oko 20%, a sa 1 m² možete dobiti do 14 kg paradajza.
Ova vrsta paradajza pripada poljoprivrednim sortama, ima prosječan stepen otpornosti na bolesti.
Postoje i druge dvije varijante:
- Sorta paradajza Volgograd ranog zrenja.
- Paradajz Volgograd 5-95 roze.
Prednosti i nedostaci
Paradajz sorte Volgograd 5-95 ima veliki broj pozitivnih kvaliteta, zbog kojih je cijenjen među ljetnim stanovnicima. Prednosti ove biljke uključuju:
- grmovi su kompaktni, sa srednjim lišćem, što olakšava njegu;
- paradajz je u stanju da lako podnosi temperaturne fluktuacije;
- biljke su otporne na sušu;
- rano sazrijevanje prvog talasa plodova;
- na jednoj četki može se formirati do 5 plodova, koji sazrijevaju u isto vrijeme, što vam omogućava da efikasnije koristite usjev;
- plodovi su različite veličine, ali im je oblik isti, idealan za konzerviranje u cjelini;
- tokom zrenja, plodovi ne pucaju i, nakon uklanjanja iz grma, mogu se čuvati dugo vremena;
- dobro podnose transport na velike udaljenosti;
- paradajz je otporan na mnoge bolesti.
Nedostaci sorte su mnogo manji, a oni su sljedeći:
- potreba za vezanjem glavne stabljike;
- krhkost grana i izdanaka, što često dovodi do lomova.
Pravila za sletanje i njegu
Možete posaditi sortu paradajza Volgogradsky 5-95 i na otvorenom tlu iu stakleniku. Prije direktne sadnje, trebali biste voditi računa o pravilnom uzgoju sadnica, pripremi i gnojenju tla, kao i znati najosnovnija pravila za brigu o paradajzu ove sorte.
Sjetva sjemena za rasad
Paradajz sorte Volgograd 5-95 sadi se samo u sadnicama. Za to se sjeme sije u hranjivo tlo ispod filma kako bi se dobile sadnice.
Sjetvu sjemena treba obaviti sredinom marta.
Prije sjetve sjeme treba sortirati, odvojiti premalo i oštećeno. Zatim, da bi se povećao procenat sadnica, treba ih staviti u slab rastvor mangana u omjeru od 1 g na 100 ml vode, na 30 minuta. Zatim se uklanjaju i polažu na papirnati ubrus.
Sjetvu treba obaviti u hranljivom tlu (možete ga kupiti u trgovini ili to učiniti sami miješanjem treseta, humusa i busene zemlje). Gotova zemlja se prosijava kroz sito kako bi se uklonile velike grudvice i nabija u posudu.
Sjeme se postavlja u red na udaljenosti do 3 cm jedno od drugog. Udubite ih u tlo ne više od 4 cm. Nakon sjetve, tlo se navlaži prskanjem, a posuda je prekrivena filmom.
U procesu klijanja semena treba da obezbede optimalnu temperaturu koja može da varira od +10 do +20 Cº.
Za dobar razvoj korijenskog sistema, povremeno treba primjenjivati prihranu. A kada se pojave dva dobro razvijena lista, oni beru.
Transplantacija sadnica
Kada sadnice dostignu visinu od 14-17 cm, sa dobro formiranim 8-10 listova, sadnice se sade u baštu. Obično proces razvoja i rasta sadnica traje 50-60 dana. Slijetanje treba obaviti u tlo zagrijano do 14 Cº.
Najpogodnije mjesto za sadnju rajčice sorte Volgogradsky 5-95 je tlo na kojem su prethodno rasli šargarepa, krastavci, kupus, peršun i tikvice. Krevete treba početi pripremati na jesen. Prilikom jesenjeg okopavanja zemlje treba primeniti humus i mineralna đubriva. Gnojiva se unose u količini od 1 m²:
- kanta humusa;
- superfosfat - 30 g;
- šalitra - 15 g;
- kalijumova so - 20 g.
U proljeće, čim se tlo zagrije, otpušta se i u tlo se unosi amonijum nitrat. Zatim se formiraju gredice, pripreme rupe i sadnice se sade u red na udaljenosti od 50 cm jedna od druge, razmak između redova - 60 cm. Rupe ne bi trebale biti potpuno prekrivene zemljom, takođe se ne preporučuje nabijanje. Nakon sadnje, sadnice treba zaliti.
Nega paradajza
Sorta paradajza Volgogradsky 5-95 je nepretenciozna u njezi i zalijevanju, ali joj je potrebno periodično složeno hranjenje.
Nakon sadnje sadnica paradajza sorte Volgograd 5-95, preporučuje se zalivanje kreveta u intervalima od 4-7 dana. Treba ga zalijevati samo ispod korijena i uz očekivanje 5-6 litara po grmu. Voda mora biti topla. Idealno vrijeme za zalijevanje je uveče.
Malčiranje treba obaviti kako bi se spriječilo isušivanje tla. Idealan za malč:
- slama;
- piljevina
- suvo lišće.
Takođe, ovi organski materijali služe kao dodatni izvor hranljivih materija. Ako nije predviđeno malčiranje, tada je nakon svakog zalijevanja potrebno otpustiti tlo.
Tokom cijele vegetacijske sezone potrebno je očistiti tlo oko biljaka korov. A za dobru prozračnost, gornji sloj tla treba olabaviti ne samo nakon zalijevanja, već i između zalijevanja.
Za pravilno formiranje grma rajčice sorte Volgograd 5-95, neophodno je izvršiti štipanje. Proizveden je tako što se odvoje pastorčadi koja su se pojavila, pa će paradajz rasti u jednom grmu. Preporučljivo je odlomiti posinke u ranim jutarnjim satima, tako da se tokom dana mesto loma zategne pod uticajem sunčeve svetlosti.
Pastorke ne treba bacati, mogu se koristiti za pripremu gnojiva.
Uz malu formaciju jajnika, biljku treba tretirati otopinom borne kiseline s ureom.
Složeno prihranjivanje preporučuje se obavljati 4-5 puta po sezoni.
Zaključak
Paradajz Volgogradsky 5-95 je vrlo dobra sorta koju uzgajaju ruski uzgajivači, koja ni na koji način nije inferiorna u odnosu na uvezene hibridne sorte. Prinos paradajza je stabilan i prilično dobar. Plodovi su lijepog izgleda, bogate boje i dobrog okusa. Berba pogodna za kuhanje bilo kojeg jela. Paradajz dobro podnosi konzervaciju i termičku obradu.
