Omiljena klapa od kruške: opis, fotografija, recenzije
Ljetna sorta kruške, koju je stvorio jedan od američkih uzgajivača još u 19. stoljeću, brzo je stekla široku popularnost širom svijeta. Kultura je dobila ime po svom tvorcu - Klappovom favoritu. Opis sorte, fotografije svjedoče o njenim odličnim nutritivnim kvalitetima.
Testovi sorti sprovedeni u Sovjetskom Savezu sredinom prošlog veka pokazali su to sa najbolje strane. Klappova omiljena kruška počela se uzgajati u regijama kao što su Kalinjingradska regija, Sjeverni Kavkaz, zapadne republike SSSR-a, Baltičke i Centralnoazijske republike.
Karakteristike sorte
Fotografije i opisi kruške Klapp`s Favorite pokazuju da sorta pripada srednjoj vrsti voćaka i pogodna je za uzgoj kako na okućnicama tako i na velikim farmama. Maksimalna visina stabala sorte Lyubimitsa Klappa je 4 m. U prvim godinama nakon sadnje, sadnice daju dobar rast, formirajući piramidalnu krunu. Kasnije se rast usporava. Drvo je u stanju da daje plod, u proseku, do više od 50 godina. Među prednostima sorte Favoritka Clapp su:
- nepretencioznost u odnosu na tlo, ali na plodnim zemljištima, ipak, kruške Klappove omiljene sorte počinju da rađaju;
- visok prinos tokom životnog perioda - zavisno od regiona, sorta Favoritka Klappa daje od 180 do 300 centi po 1 ha;
- odlična zimska otpornost - kruška može izdržati mrazeve do -30 stepeni, što joj omogućava da se uzgaja u moskovskoj regiji;
- visoka otpornost na sušu.
Danas je uzgojeno više od 20 novih sorti na bazi kruške Lyubimitsa Clapp. S obzirom da je kruška član porodice ruža, kao i dunja, najbolje ju je nakalemiti na dunju. Treba napomenuti neke nedostatke Clapp`s Favorite sorte, koji nimalo ne umanjuju njenu vrijednost:
- podložnost određenim bolestima;
- visina stabla i raširenost krošnje, što otežava brigu o njemu;
- samoneplodnost sorte Favoritka Klappa, za čije oprašivanje se koriste druge sorte, ljetne i zimske;
- kratak rok trajanja plodova.
Odrastajući, grane ljepotice kruške Clapp počinju visjeti, formirajući okrugliju krunu. Odraslo drvo karakteriše:
- glatka, smeđa nijansa, kora na deblu s blago primjetnim ljuštenjem;
- grane Clapp`s Favorite sorte su smeđe boje sa blagim ljubičastim cvatom i mnogo leća - malih tuberkula koje služe za izmjenu plinova;
- svijetlozeleni listovi kruške s tankim svijetlim peteljkama ovalnog su oblika, koji se na kraju sužavaju, formirajući šiljasti vrh;
- površina lista je sjajna, bez tragova pubescencije.
Opis voća
Kada cvjeta kruška Clapp`s Favorite, kao što se vidi na fotografiji, izbacuje cvatove velikih snježnobijelih cvjetova. Zbog kasnijeg vremena cvatnje, ne plaše se mraza. Jajnici se odlikuju neobičnom tamnocrvenom bojom. Daju velike mirisne plodove, čija težina u mladim stablima Clapp`s Favorite sorte može doseći četvrt kilograma svaki, međutim, sa starenjem stabla, težina se smanjuje. Među njihovim glavnim karakteristikama su sljedeće:
- Vrijeme zrenja krušaka ovisi o klimatskim karakteristikama područja - u južnim krajevima berba se može ubrati već krajem jula, u planinama ili sjevernijim krajevima, vrijeme berbe plodova Favoritke Klapa sorta se pomera za nedelju ili dve;
- nezreli plodovi odlikuju se žuto-zelenom bojom, koja, kako sazrije, prelazi u žutu sa jarko crvenim rumenilom na stranama;
- ispod tanke sjajne kožice je sočno, lagano meso odličnog vinsko-slatkog ukusa;
- zrele kruške sorte Clapp`s Favorite brzo otpadaju, pa ih je poželjno brati malo nezrele-
![]()
- plodovi ove sorte se ne razlikuju po kvaliteti dugotrajnog čuvanja, moraju se odmah jesti ili pripremati;
- kruška Klappova omiljena daje odličan ukus džemovima, kompotima, u kombinaciji sa drugim voćem i bobičastim voćem - jabukama, dunjama, brusnicama;
- Osušena kruška je takođe odličnog ukusa.
Sadnja kruške
Prilikom sadnje sadnica sorte Klappa Favorite potrebno je uzeti u obzir neke karakteristike:
- u srednjoj traci kruška se može posaditi u bilo koje vrijeme - u jesen ili proljeće;
- za južne regije poželjna je jesenja sadnja, jer će u uvjetima tople duge jeseni sadnice imati vremena da se prilagode prije početka mraza;
- u sjevernim krajevima sa hladnom jeseni, bolje je odabrati proljeće za sadnju;
- preporučljivo je posaditi 3-4 kruške drugih sorti kao oprašivače kruške, Clapp`s Favorite;
- Prilikom odabira mjesta za sadnju, morate napustiti slane ili glinene vrste tla-
![]()
- također morate voditi računa o odsustvu kamenog sloja u tlu, koji može oštetiti korijenski sistem drveta;
- podzemne vode ne bi trebalo da se izdižu iznad 3 m do površine;
- u zasjenjenim područjima prinos Clappove omiljene kruške opada, tako da mjesto sadnje treba biti dobro osvijetljeno - sadržaj šećera u plodovima ovisi o intenzitetu sunčeve svjetlosti;
- ledeni udari vjetra mogu uzrokovati značajnu štetu drvetu.
Izbor sadnica i priprema rupa
Sadni materijal za sortu Favoritka Clapp bolje je kupiti u rasadniku, pažljivo pregledavajući odabrane sadnice:
- drveće starije od 2 godine karakterizira slabo preživljavanje;
- Sadnice kruške Clapp moraju imati razvijen korijenski sistem bez izraslina, mrlja, oštećenja;
- mladi izdanci trebaju biti fleksibilni i izdržljivi;
- prečnik stabljike ne smije biti manji od 1 cm.
Jame za sadnice Clapp`s Favorites pripremaju se unaprijed:
- tokom jesenje sadnje potrebno ih je iskopati za mesec dana, a tokom prolećne sadnje bolje ih je pripremiti u jesen;
- prečnik i dubina moraju biti najmanje 0,8 m, a ako sadnice imaju razgranati korijenski sistem, tada dimenzije mogu biti veće;
- na dno rupe polaže se plodno tlo koje se priprema od vrtne zemlje pomiješane s pijeskom, humusom, drvenim pepelom i gnojivima;
- ako u tlu ima previše pijeska, potrebno ga je ojačati glinom i baštenskom zemljom kako bi sadnja kruške bila jaka.
Preporuke za sadnju rasada
Za ispravnu sadnju kruške Clapp`s Favorite, opis, fotografija i recenzije savjetuju:
- postavite sadnicu u centar gotove rupe, na brdo plodnog tla i ispravite korijenje;
- korijenski vrat treba da viri 5 cm iznad tla, drvo treba biti okrenuto prema jugu sa stranom sa manje grana;
- 15-20 cm od debla stavite kolac za podvezicu;
- ravnomjerno prekrijte stablo unaprijed pripremljenom plodnom zemljom;
- nakon toga ga vežu za oslonac;
- tlo je nabijeno;
- na udaljenosti od 0,4 m od debla, kruške blago produbljuju zemlju i izvode prvo zalijevanje Clapp`s Favorite - 3 kante vode;
- tada prostor oko debla kruške treba malčirati humusom, slamom ili stajnjakom-
![]()
- u roku od nekoliko sedmica nakon sadnje, potrebno je pratiti vjerovatnoću slijeganja zemlje, ako je potrebno, sipati tlo ispod baze debla, inače drvo može umrijeti.
Često vrtlari ne pridaju veliku važnost malčiranju. Ali malč obavlja važne funkcije:
- zadržava vlagu, štiteći korijenje od isušivanja;
- štiti ih od mraza zimi;
- odličan je izvor hranjivih tvari koje su ravnomjerno raspoređene na korijenje.
Dalja briga
Kao što svjedoče recenzije vrtlara, potpuni razvoj i konstantno visoki prinosi omiljene kruške Klappe ovisit će o kompetentnoj poljoprivrednoj tehnologiji.
Organizacija navodnjavanja
Navodnjavanje kruške Favoritka Clapp vrši se prskanjem. Ako nema mogućnosti za posipanje, oko debla se pripremaju žljebovi. Stopa zalijevanja - 2 kante po stablu, u sušnim sezonama povećajte učestalost zalijevanja. Nakon prskanja, krug blizu stabljike se olabavi, osiguravajući pristup zraku korijenima. Međutim, labavljenje ne treba raditi preduboko, kako ne bi oštetili korijenje kruške. Zatim uklonjen korov i malčirati zelenim gnojivom ili kompostom. Između stabala kruške je dobro saditi medonosne biljke poput gorušice ili heljde, možete sijati travnjak. Odraslo drvo preporučuje se zalijevati tri puta u sezoni:
- tokom perioda cvatnje;
- tokom razvoja ploda;
- tokom sazrevanja.
obrezivanje kruške
Pear Favorite Clapp, kako se preporučuje opisom sorte i recenzijama, zahtijeva pravovremeno obrezivanje, inače:
- drvo će rasti, zasjenjivati mjesto i otežavati njegu;
- prinos će se smanjiti
- prekomjerno zadebljanje krošnje stvorit će povoljno okruženje za brojne štetočine.
S obzirom na to da je stablo izloženo značajnom stresu zbog rezidbe, treba je provoditi u periodima kada kruška miruje i nema protoka soka. Postupak se započinje od druge godine, istovremeno formirajući snažnu krošnju, što je posebno važno s obzirom na krhkost grana sorte Lyubimitsa Klappa. Obrezivanje se vrši prema sljedećoj shemi:
- da biste stimulirali nove izdanke, odrežite vrh jednogodišnje sadnice;
- u drugoj godini formiraju se tri sloja izdanaka, birajući one koji se nalaze pod uglom od 45 stepeni u odnosu na stabljiku;
- središnji izdanak kruške Clapp`s Favorite mora biti odrezan na visini od 20 cm od bočne gornje grane;
- kada uklanjate suvišne grane, ne morate ih preduboko rezati ili ostaviti panj na stabljici - takve rezove je teško prerasti;
- zatim se izrezuju izbojci koji rastu unutar krošnje ili paralelno sa deblom, kao i suhe ili oštećene grančice;
- sve rezove je potrebno podmazati baštenskom smolom.
prihrana
Pear Favorite Clapp je osjetljiv na prihranjivanje, samo što ga trebate obaviti na vrijeme. U prve 4 godine dovoljan je sloj malča od 5 cm za stabla u krugu uz stabljiku prečnika do 1,0-1,2 m. pri malčiranju podnožje debla mora ostati čisto kako ne bi poduprlo. U budućnosti treba postepeno širiti prostor za malčiranje Clapp kruške, a uz jesenje kopanje unositi organsku materiju. Istovremeno, u jesen se primjenjuju potaša i fosforna gnojiva. Jedinjenja dušika su korisna u rano proljeće prije cvatnje i ljeti tokom formiranja jajnika na kruški.
Deratizacija
Opis omiljene sorte kruške Clapp ukazuje na njenu podložnost krastavosti. Međutim, na njega mogu utjecati i druge bolesti, na primjer, trulež voća ili pepelnica, gljivične patologije. Ako su se znakovi bolesti već pojavili na listovima kruške Clapp, sve oboljele dijelove potrebno je ukloniti i spaliti. Ali najbolji način borbe protiv bolesti voćaka je preventivno prskanje. U rano proljeće potrebno je krušku tretirati bordoskom tekućinom i ponoviti to još 2-3 puta tokom sezone. Efikasan lijek za pepelnicu je sapunski rastvor suve gorušice. Korisno je tretirati stabla otopinom bakrenog sulfata ili koloidnog sumpora.
Postoji mnogo pesticida dostupnih za kontrolu štetočina. Mnogi vrtlari također koriste zamke ljepila, na vrijeme čiste debla krušaka od biljnih ostataka.
Priprema za zimu
Kako bi se drvo zimi zaštitilo od naglih vjetrova, naglih promjena temperature, opis kruške Favorite Clapp savjetuje da je pripremite za štetne učinke:
- područje oko debla treba očistiti od biljnih ostataka, korova;
- dobro je zaliti stablo, a zatim iskopati krug debla i malčirati ga stajnjakom, otpalim lišćem, slamom;
- deblo mora biti očišćeno od osušene kore i mahovine;
- zabijeliti deblo kruške i bazu skeletnih grana otopinom bakrenog sulfata s vapnom i glinom;
- mlade sadnice kruške Clapp dobro su izolovane vrećom ili drugim materijalom.
Recenzije
Zaključak
Klapova omiljena kruška je stara, isprobana sorta koja je i danas popularna zbog odličnog okusa i nezahtjevne njege. Kada se slijede predložene preporuke, kruška će dugi niz godina oduševiti berbom mirisnih i sočnih plodova.
