Sjetva sjemena peršuna u otvoreno tlo u proljeće

Peršun je nepretenciozna vrtna biljka otporna na mraz čije se lišće i korijenje koriste u kuvanju. Zahvaljujući zelenilu, jela dobijaju jedinstven ukus i svetlu aromu. Da biste imali začin na stolu tokom cijele godine, trebali biste znati ne samo kako posaditi peršun u proljeće i brinuti se o njemu, već i kako ga blagovremeno sakupljati.

Kada u proleće mogu da sejem peršun u otvoreno tlo

Za dobivanje zelenila tijekom cijele sezone, peršun se sadi nekoliko puta u razmaku od mjesec i po. Prilikom proljetne sjetve vođeni su zagrijavanjem tla i prosječnom dnevnom temperaturom zraka. Oni ne bi trebali biti ispod +3 ⁰S. Sjeme je u stanju izdržati hladnoće, pa čak i kratkotrajne mrazeve. Sjetva peršuna najčešće počinje u aprilu, ako je potrebno, pomjerajući datume na ranije ili kasnije, ovisno o klimatskim i vremenskim prilikama regije.

U prvoj godini nakon sadnje biljka formira rozetu, u drugoj cvjeta i daje sjeme

Kada saditi peršun na otvorenom tlu u zavisnosti od regiona

Nakon što se uspostavi toplo vrijeme, počnite sa sadnjom peršuna. U južnim krajevima, gdje proljeće dolazi rano, ovo vrijeme se poklapa s početkom marta. U srednjoj traci i na Dalekom istoku, sjetva se vrši u drugoj ili trećoj dekadi aprila, u Lenjingradskoj oblasti - jednu do dvije sedmice kasnije, u Sibiru i na Uralu - do sredine maja. U skladu sa poljoprivrednim praksama uzgoja peršuna, prvo zelje dobija se dva mjeseca nakon sadnje.

Povoljni dani za sadnju peršuna po lunarnom kalendaru

Mnogi vrtlari u svom radu pridržavaju se lunarnog kalendara. Svaki dan ima svoju energiju, nosi i pozitivnu i negativnu energiju. Na osnovu kalendara možete pravilno planirati radove, odabrati najpovoljnije vrijeme za sadnju u proljeće i izbjeći loše dane.

Dužina lunarnog mjeseca je 29,5 dana, tokom kojih Zemljin satelit napravi potpunu revoluciju oko njega. Mjesec prolazi kroz četiri faze: mlad mjesec, prva četvrt, pun mjesec i posljednja četvrt.

Vjeruje se da je mlad mjesec najgori period za vrtlarstvo, uključujući i sadnju zelenila u proljeće. Treba se suzdržati od držanja tri dana - na mlad mjesec, dan prije njega i poslije.

Na rastućem mjesecu svi usjevi koji sazrijevaju iznad površine tla dobro se razvijaju. To uključuje peršun, čiji uzgoj na otvorenom polju iz sjemena u proljeće obećava bogatu žetvu. Na punom mjesecu, bolje je obaviti njegu - plijevljenje, zalijevanje, labavljenje. Mjesec u opadanju daje energiju korijenskim usjevima koji se nalaze pod zemljom, pa je ovaj period pogodan za sadnju korijenskog peršuna.

Znak zodijaka takođe utiče na razvoj biljaka u proleće. Baštensko zelje uspešno vegetira kada je Mesec u porastu u Jarcu, Ribama, Ovnu, Devici, Biku, Vagi ili Škorpiji.

Astrolozi vjeruju da na kulturu začina utiču dvije planete - Pluton i Merkur

Nakon čega se peršun može saditi

Prilikom sadnje zelenila u proljeće, vrlo je važno pridržavati se plodoreda. Rotacija usjeva omogućava održavanje visokih i redovnih prinosa, izbjegavanje iscrpljivanja tla, pojavu bolesti i štetočina.

Neutralni prethodnici uključuju kupus, rotkvu, rotkvu, daikon i druge vrste krstaša. Kumin pripada istoj porodici kao i peršun, ali ima različite bolesti i štetočine, pa je biljka sasvim pogodna za sadnju. Mahunarke se preporučaju koristiti kao zeleno gnojivo. Lupin, grahorica, lucerna, djetelina, zaorane u zemlju, obogaćuju je dušikom.

Krastavac, bundeva, tikvice su najbolji prethodnici, jer njihovo korijenje savršeno strukturira tlo. Luk, bijeli luk, senf doprinose uništavanju štetočina peršuna, pa se mogu saditi i prije peršuna. Prihvatljivo je saditi zelje nakon velebilja - krompira, paradajza. Imaju različite štetočine i "prehrambene interese", tako da ne zadiru jedni u druge.

Odabir mjesta za sadnju peršuna

Na kvalitet lišća i brzinu njegovog rasta u velikoj mjeri utiču uslovi uzgoja peršuna. Unatoč nepretencioznosti kulture, trebali biste odabrati dobro osvijetljeno mjesto ili laganu djelomičnu sjenu. Neprihvatljivo je koristiti područja koja su podložna poplavama u proljeće i ljeto. Začin ne voli propuh i hladne vjetrove. Zemljište treba imati umjerenu vlažnost, lomljivost i plodnost.

Sadnja u preplavljenom području često dovodi do oštećenja lišća od pepelnice, rđe, oštećenja lisnih uši i puževa.

Da bi se što ranije zazelenilo, peršun se sadi u proleće na južnoj strani padina, uz prethodno dodavanje organske materije.

Za uzgoj peršuna pogodno je blago kiselo ili neutralno tlo

Priprema tla

Priprema mjesta za sadnju peršuna u proljeće počinje u jesen. Oni rade prema shemi:

1. Uklanja biljke prethodnike, ostatke i korov.
2. Nanesite organska đubriva (4 kg po kvadratnom metru).
3. Kopajte do dubine od 25 cm.
4. U proljeće dodajte superfosfat, kalijum hlorid i salitru.
5. Otpustite tlo.
6. Napravite grebene.
7. Pokrijte folijom.

Struktura glinenog tla značajno će se poboljšati ako mu se doda pijesak. Visoka kiselost se neutrališe drvenim pepelom, vapnom i dolomitnim brašnom.

Selekcija i priprema sjemena

Nemoguće je pravilno posaditi peršun u otvoreno tlo u proljeće, ako ne pripremite u potpunosti sjeme. Prvo se kalibriraju i uklanjaju se uzorci lošeg kvaliteta. U tu svrhu sjeme se potopi u fiziološki rastvor (10 g soli na 300 ml vode) i odabere se samo ono koje je sleglo na dno. Isperite i potopite 24 sata u toplu vodu da uklonite uljni film. Zatim se seme peršuna prebacuje u rastvor za stimulaciju rasta (Epin, Cirkon, Heteroauksin). Da biste ubrzali klijanje u proljeće, možete ih podvrgnuti jarovizaciji (stavite u vlažnu krpu) i mjehuriću (oksigenaciju u spremniku vode).

Da biste uklonili film prije sadnje u proljeće, sjemenke su natopljene votkom ili razrijeđenim alkoholom

Dubina i shema sadnje sjemena peršuna u proljeće na otvorenom tlu

Da biste brzo dobili prijateljske izdanke, morate ispuniti nekoliko uslova za sadnju peršuna:

1. Napravite žljebove u tlu grebena na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog.
2. Dubina treba da bude 2 cm za ranu sadnju i 1 cm za kasnu sadnju.
3. Sat prije sjetve obilno ih prolijte toplom vodom.
4. Širite sjeme u intervalima od 1 cm.
5. Zaspati.
6. Lagano sabijte tlo.
7. Pokrijte krevet netkanom tkaninom ili filmom.

Klijanje zavisi od temperature i vlage tla, kvaliteta sjemena. U prosjeku, u proljeće je potrebno od jedne do dvije sedmice.

Njega peršuna na otvorenom

Unatoč činjenici da uzgoj zelenila nije posebno težak, potrebno je ne samo pravilno posaditi sjeme peršina u proljeće, već i pažljivo brinuti o sadnicama. Sve operacije nisu komplicirane, ne zahtijevaju puno vremena i truda, a povrat na njih je visok.

Zalijevanje i rahljenje

Nakon nicanja u proleće, potrebno je voditi računa o tome da zemlja bude čista od korova. Dok je peršun mali, ručno se skidaju sa prolaza i u samim redovima. To je lakše učiniti nakon vlaženja, jer zemlja omekšava, postaje manje gusta. Čim zelje odraste, prolazi se labave nakon svake kiše i zalijevanja. Kao rezultat toga, zemljina kora je uništena, kisik prodire u tlo do korijena u dovoljnim količinama.

Sadnice u proljeće i ljeto redovno se zalijevaju, održavajući tlo vlažnim. U tu svrhu koristi se topla taložena voda.

Zalijevanje tla u proljeće može izazvati gljivične i virusne infekcije

prihrana

Kada uzgajate peršun, možete se snaći sa ekološki prihvatljivim organskim gnojivom. Humus ili truli stajnjak unosi se u tlo za jesenje ili proljetno kopanje, trošeći do 8 kg organske tvari po kvadratnom metru. Za sorte korijena koriste se treset, piljevina i kompost. Nakon pojave drugog para listova, zelje se zalijeva infuzijom bilja. Za njegovu pripremu, korov se stavlja u posudu i puni vodom. Nakon nedelju i po dana se uzgajaju 10 puta i prihranjuju se sadnice.

Primjenom mineralnih gnojiva prilikom uzgoja peršina u proljeće, djeluju prema shemi:

1. U jesen, prilikom kopanja, u tlo se dodaje 30 g superfosfata i 20 g kalijeve soli po kvadratnom metru.
2. U proljeće se sadnice zalijevaju otopinom amonijum nitrata (10 g) i superfosfata (5 g) na 10 litara vode.

Za hranjenje peršuna u proljeće koriste se kompleksna mineralna gnojiva zajedno s organskim

Zaštita od bolesti i štetočina

Bolesti peršuna signaliziraju vanjski znakovi koji su se pojavili na lišću nakon sadnje. Zdravlju biljaka treba posvetiti maksimalnu pažnju ako su uočljive promjene boje, mrlje, uvenuće zelenila. Patologije i štetnici ne samo da mogu smanjiti kvalitetu lisne mase, već i potpuno uništiti peršin.

bijela trulež

Bolest pogađa sorte korijena. Korijenasti usjevi postaju mekani i postepeno trunu. Kao kontrola i prevencija koristi se tretman peršuna bordoskom tekućinom, dezinfekcija sjemena prije sadnje, plodored.

Rust

Glavni znak patologije je pojava smeđih mrlja na lišću. Ona postepeno vene i suši se. Bolesti se možete riješiti u ranoj fazi, čak i u proljeće, ako peršun prskate bordoskom tekućinom (1%), uklonite korov i rahlite tlo.

pepelnica

Gljivična infekcija pogađa lišće i stabljike. Na njima postaje vidljiv sivi premaz, biljke postaju krute i mrve. Efikasan način borbe je tretman otopinom sode pepela, prskanje infuzijom tansy i drvenog pepela.

Pepelnica često pogađa peršun koji raste u staklenicima

Ako se plodored ne poštuje i vremenski uslovi su nepovoljni, peršun prijete insekti štetočina - mrkvena muha, dinja lisna uš. Za borbu protiv njih koriste se narodne metode - liječenje infuzijom lišća hrena, maslačka, pelina ili insekticida.

Sakupljanje i skladištenje

Peršun možete koristiti u kulinarske svrhe u bilo kojoj fazi njegovog razvoja, ali najpogodnije je to učiniti mjesec i po nakon sadnje. Odaberite grane koje rastu izvana i odrežite ih u korijenu, čime se potiče nastanak novih.

Berba začina se vrši po toplom, suvom vremenu. Izbojci se umotaju u vlažnu krpu i stave na srednju policu frižidera. Zelenilo se može čuvati u svežem stanju nedelju dana ako se grozd stavi u čašu vode.

Za berbu za zimu, peršunov list se suši ili zamrzava. U prvom slučaju, začin se stavlja na čistu krpu u zasjenjeno mjesto s dobrom ventilacijom ili se koristi električna sušilica, što će značajno smanjiti vrijeme rada. Cijeli peršun možete zamrznuti tako što ćete grozdove prethodno spakovati u vrećice i staviti u zamrzivač. Druga opcija je da isjeckano zelje stavite u kalup za kockice, prelijte vodom i smjesu pretvorite u led. Radni komad koristite zimi, odleđujući po potrebi.

Korijen peršina iskopava se u jesen, prije početka mraza, i čuva se do proljeća u podrumu, podrumu ili frižideru na temperaturi od +2 ⁰S i vlažnosti od 85%.

Suvi peršun se čuva u staklenoj posudi na tamnom mestu

Moguće greške

Kada se pravilno posadi u proljeće, sadnice peršuna na otvorenom polju pojavljuju se dvije do tri sedmice nakon sjetve suhim sjemenom. Vernalizovane instance ubrzavaju proces upola. Ako nakon mjesec dana nema zelenih klica, tada su napravljene greške u poljoprivrednoj tehnologiji. Najčešći među njima:

1. Sjeme lošeg kvaliteta, nezrelo.
2. Isteklo sjeme peršuna (više od dvije godine).
3. Nedovoljno zagrijano tlo.
4. suvo tlo.
5. Kruta zemljana kora nastala nakon kiše.
6. Nepovoljno vrijeme, produženi povratni mrazevi.

Za rješavanje problema koristi se stimulator rasta u koji se sjeme natapa prije sadnje u proljeće ili se koristi nakon i za vrijeme zalijevanja. Pokrivanjem usjeva peršina spunbondom ili lutrasilom možete smanjiti vrijeme nicanja zelenih izdanaka održavanjem više temperature tla. Kako korov ne bi ugušio biljke, potrebno je boriti se s njima, uklanjajući ih zajedno s korijenom. Nakon plijevljenja, tlo se rahli, malčira iglicama, kompostom i otpalim lišćem. Umjesto toga, možete koristiti crni film koji ne dozvoljava razvoj korova prilikom sadnje.

Zaključak

Iskusni vrtlari započinju sadnju peršuna u proljeće, jednog od prvih među povrćem. Nepretenciozan je, lako podnosi vremenska iznenađenja, brzo raste nakon klijanja. Uz pravilnu njegu, začini su dovoljni ne samo za upotrebu ljeti, već i za zimu.

"Sjetva sjemena peršuna u otvoreno tlo u proljeće"

Sadnja peršuna u otvoreno tlo sa sjemenkama u proljeće

Kako uzgajati pastrnjak iz sjemena kroz rasad i direktnu sjetvu u otvoreno tlo

Sadnja peršuna u otvoreno tlo sa sjemenkama u proljeće

Kako uzgajati pastrnjak iz sjemena kroz rasad i direktnu sjetvu u otvoreno tlo