Koja salata se može uzgajati na prozorskoj dasci

Nemaju svi urbani stanovnici vlastito zemljište na kojem bi mogli raditi baštovanstvo. Ali čak i iz ove situacije postoji izlaz, na primjer, pokušajte uzgajati salatu na prozorskoj dasci kod kuće. To neće zahtijevati značajne troškove, ali može diverzificirati jelovnik, posebno zimi.

Da li je moguće uzgajati salatu na prozorskoj dasci

Zelenu salatu moguće je uzgajati na prozorskoj dasci, a mnogi to prilično uspješno rade kod kuće. Naravno, u takvoj poljoprivrednoj tehnologiji postoji dosta nijansi.

Uzgoj zelene salate na prozorskoj dasci je prilično jednostavan

To se odnosi i na sam proces uzgoja i na korišteni sadni materijal, jer ne mogu sve sorte salate rasti u zatvorenom prostoru.

Koja salata se može uzgajati na prozorskoj dasci zimi

Da biste uspješno uzgajali salatu na prozorskoj dasci, važno je prije svega odabrati pravu sortu za to. Mora imati sljedeće karakteristike:

1. Mogućnost uzgoja u uslovima zatvorenog tla.
2. Otpor pucanju.
3. Rast u uslovima kratkog dana ili pod veštačkim osvetljenjem.
4. Kratak period sazrevanja.

Sve ove uslove ispunjavaju sledeće sorte:

1. Aficion. Ova sorta salate pripada vrsti Batavia, koju mnogi smatraju idealnom za uzgoj kod kuće. Potrebno je oko 30-35 dana da sazrije. Svijetlo zeleni kovrčavi listovi skupljeni su u veliku rozetu, biljka ne formira glavicu kupusa. Konzistencija lista je sočna, gusta, lom se javlja s karakterističnim krckanjem. Okus je prijatan.
   Bitan! Sorta ima odličnu otpornost na pucanje.

   Aficion pripada listu i ne formira glavicu

2. Fanley. Ova zelena salata takođe pripada vrsti Batavia. Listovi su kovrčavi, zeleni, sakupljeni u velikom otvoru, čija masa može doseći i do 0,4 kg. Ovoj sorti zelene salate potrebno je oko 35 dana da potpuno sazri. U plastenicima se često uzgaja za prodaju jer ima atraktivan izgled i dobru prenosivost.
   

   Fanli se uzgaja u mnogim plastenicima

3. zelena salata. Popularna u mnogim zemljama i dobro poznata vrsta jednogodišnje salate, koja se uzgaja u veštačkim uslovima. Uključuje popularne sorte kao što su Maisky, Odessa, Snezhinka. Svi imaju slične karakteristike. Zelena salata sazrijeva dosta brzo, nakon mjesec dana njeni listovi se mogu jesti. Zelena salata se može uzgajati tokom cijele godine, što uspješno rade mnogi farmeri u Evropi, Americi i Japanu. U Rusiji ova vrsta salate nije toliko popularna, jer mnoge njene sorte imaju blagu gorčinu u okusu.
   

   Zelena salata se može uzgajati na prozorskoj dasci tokom cijele godine

4. Iceberg. Ova vrsta salate se može naći pod nazivima ledena salata, ledena planina ili ledena salata. Karakteristika ove vrste je oblik glave listova. Svetlozelene su, sočne, hrskave. Glavica kupusa može imati masu do 1 kg. Posebnost ove salate je ukus listova, koji nije nalik tradicionalnom. Blago je sladak, osim toga, često ispoljava blagu gorčinu. Ledena salata se dobro održava svježom, ne može izgubiti svoja kulinarska svojstva do 3 sedmice.
   

   Ledena salata ima oblik glavice kupusa

5. Romano. Ova vrsta jednogodišnje glavice salate je srodnik zelene salate. Listovi su svijetlozeleni, jako izduženi, skupljeni u prilično labav glavicu kupusa. Posebnost Romana je ukus. Veoma je delikatan, sa orašastim notama. Zbog svog svijetlog okusa, ova vrsta se tradicionalno koristi za pripremu Cezar salate.
   

   Izdužena glava Romana lako se razlikuje od drugih sorti

6. Potočarka. Ovoj vrsti pripada dosta sorti, kao što su Vitaminchik, Dukat, Abundant-leaved. Svi oni sazrijevaju za 30-45 dana od trenutka sadnje, a prvo zelje može se dobiti za 2-2,5 sedmice. Sve vrste potočarke su nepretenciozne, dobro podnose mikroklimu u zatvorenom prostoru.
   

   Potočarka u svom sastavu sadrži mnoge korisne tvari

Na prozorskoj dasci možete uzgajati i druge vrste zelene salate. Postoji mnogo sorti pogodnih za ovo.

Kako posaditi listove zelene salate kod kuće na prozorskoj dasci

Agrotehnika uzgoja salate iz sjemena na prozorskoj dasci je standardna i, ovisno o sorti, malo varira. Pridržavajući se ovih općih preporuka, lako ćete dobiti pogled koji vam se sviđa u stanu ili privatnoj kući.

Priprema tla i kapacitet sadnje

Da biste uzgajali salatu kod kuće na prozorskoj dasci, možete prilagoditi bilo koju raspoloživu posudu odgovarajuće veličine, kao što je saksija za cvijeće, plastična posuda ili drvena kutija. Potonji se najbolje koriste za vrste listova, ali sorte s velikim glavama moraju se uzgajati u zasebnim velikim loncima. Obavezno koristite drenažu od sitnog šljunka ili šljunka, položenu u sloj na dno rezervoara, kao i poslužavnik za sakupljanje viška vlage.

Za sadnju salate možete koristiti razne posude

Što se tiče tla, salata ne postavlja posebne zahtjeve. Da biste ga uzgajali na prozorskoj dasci, možete koristiti kupljenu zemlju za sadnice ili pripremiti mješavinu tla vlastitim rukama miješanjem pijeska, humusa i travnate zemlje u jednakim omjerima. Posude za sadnju moraju se dobro oprati, dezinfikovati, a zatim napuniti zemljom skoro do vrha.

Priprema sadnog materijala

Vrtlari početnici za uzgoj zelene salate kod kuće zimi na prozorskoj dasci koriste, u pravilu, metodu sjemena. Sadni materijal, odnosno sjeme sorte koju volite, možete kupiti u trgovini ili naručiti putem interneta. Prije sadnje sjemenke se namoče jedan dan u hladnoj vodi, tako da se njihova klijavost povećava. Ako postoje sumnje u kvalitetu sjemena, onda se prije sjetve dodatno drže 15-20 minuta u otopini kalijevog permanganata.

Pravila za sadnju salate na prozorskoj dasci

Za uzgoj na prozorskoj dasci sjeme se sadi prilično čvrsto. To se radi uz očekivanje da se tada izvrši prorjeđivanje, odbijajući slabe klice. Sama procedura slijetanja nije teška. Na površini zemlje iscrtavaju se žljebovi dubine oko 1 cm, postavljajući ih na udaljenosti od oko 1 cm jedan od drugog.

Sjeme zelene salate sadi se gusto, uz očekivanje naknadnog prorjeđivanja

U njih se sije sjeme, a zatim se lagano posipa zemljom. Tlo se lagano navlaži bocom za prskanje, a zatim se posuda prekriva filmom ili staklom i čisti na toplom mjestu.

Briga o listovima zelene salate na prozorskoj dasci

Prije klijanja, posuda sa zasađenim sjemenkama se povremeno ventilira, uklanjajući s njih prozirni poklopac. Ako se tlo osuši, potrebno ga je navlažiti raspršivačem blago tople omekšane vode. Sadnice se pojavljuju prilično brzo. Nakon 5-7 dana mogu se pojaviti prve klice. Od ovog trenutka, sklonište iz posuda sa sadnicama se uklanja, a sami kontejneri se prenose na osvijetljeno mjesto, u pravilu, na prozorsku dasku ili stol postavljen pored prozora.

Optimalni uslovi za uzgoj zelene salate u saksiji na prozorskoj dasci

Na normalnoj sobnoj temperaturi od oko + 22-24 ° C, salata raste vrlo dobro na prozorskoj dasci. Međutim, zimi može biti hladno u blizini prozora, pa ga je u takvom trenutku bolje očistiti, duboko u prostoriju. U grijanim prostorijama, po pravilu, vlažnost je vrlo niska, pa se sadnice prskaju 1-2 puta dnevno staloženom vodom sobne temperature.

Prskanjem vodom nadoknađuje se nedostatak vlage u prostoriji

Svjetlosni dan zimi je očito nedovoljan za normalan rast većine sorti zelene salate. U ovom slučaju pomaže samo vještačko osvjetljenje s dodatnim izvorima svjetlosti. Može se koristiti za osvjetljavanje biljaka standardnim fluorescentnim lampama, pričvršćujući ih preko kontejnera. Međutim, racionalnije je koristiti posebne fitolampe koje daju svjetlost određenih raspona boja. Uz pomoć rasvjetnih uređaja umjetno se povećava trajanje dnevnog svjetla, dovodeći ga do 13-14 sati.

Uz pomoć fitolampi umjetno povećavajte dužinu dnevnog svjetla

Zalijevanje

Zelena salata voli vodu i zahtijeva redovno zalijevanje, inače će joj listovi izgubiti karakterističnu sočnost i hrskavu teksturu, postati letargični. Biljke zalijevajte jednom dnevno, obično ujutro. Stanje tla se mora pratiti i ne dozvoliti da se osuši.

Preljev zelene salate na prozorskoj dasci

Kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, preljev za salatu obično nije potreban. Gnojivo se primjenjuje samo ako postoji jasno zaostajanje u rastu. Za prihranu možete koristiti bilo koji sastav za sobno cvijeće, koji se mora razrijediti u vodi i nanijeti na zonu korijena.

Za ishranu zelene salate koriste se tečna đubriva za cvijeće

Doziranje lijeka izračunava se u skladu s uputama za upotrebu svakog pojedinog gnojiva.

Korisni savjeti

Postoje mnoge preporuke iskusnih vrtlara koje vam omogućavaju da uzgajate salatu na prozorskoj dasci po najnižoj cijeni i uz dobru efikasnost. Evo glavnih tačaka na koje treba obratiti pažnju:

1. Zelena salata ne podnosi branje, pa se ne presađuje.
2. Prvo proređivanje treba obaviti nakon što se na biljci pojavi nekoliko listova. Dalje razrjeđivanje zasada vrši se kako biljke rastu na način da se spriječi konkurencija između susjednih klica.
3. Sorte glavičaste salate se više prorjeđuju ili sade u pojedinačne posude, jer zahtijevaju više slobodnog prostora od lisnih.
4. Zimi je posude najbolje držati na prozorskoj dasci na južnoj ili jugozapadnoj strani kuće.
5. Da biste stalno imali svježe zelje za stolom, preporučuje se sadnja sjemena u intervalima od 10-14 dana. Ako sorte imaju različite periode zrenja, onda se morate usredotočiti na ovaj pokazatelj.
6. Ako je zelena salata pustila cvjetnu strelicu, onda je bolje odmah ukloniti cijeli grm. Zelenilo na njemu gotovo odmah postaje grubo i gubi ukus.

Zaključak

Uzgajanje zelene salate na prozorskoj dasci lako je samostalno čak i zimi. Ovo je dobar način da diverzificirate jelovnik svježim začinskim biljem, osim toga, listovi ove biljke nisu samo ukusni, već i vrlo korisni jer sadrže veliku količinu vrijednih organskih spojeva i elemenata u tragovima. A za poduzetne ljude uzgoj zelene salate u zatvorenom može biti dobar posao.

"Koja salata se može uzgajati na prozorskoj dasci"

Kako uzgajati peršun na prozorskoj dasci

Potočarka na prozorskoj dasci: kako uzgajati kod kuće

Kako uzgajati peršun na prozorskoj dasci

Potočarka na prozorskoj dasci: kako uzgajati kod kuće