Grah šparoga snježna devojka
Mahune od šparoga, koje se nazivaju i šećerom ili francuskim pasuljem, odavno vole mnogi baštovani. I nije iznenađujuće, jer ga nije teško uzgajati, ali rezultat rada je uvijek ugodan. Čak iu hladnim regionima Rusije, ova kultura se odlično oseća. Period plodonošenja je veoma dug, mlade mahune se mogu brati do veoma hladnog vremena.
posađeno sjemenke šparoga obično direktno u zemlju. Međutim, to možete učiniti uz pomoć sadnica. Dobro se slaže sa drugim povrćem i često se sadi između redova krompira ili drugih kultura. Ali, penjačke sorte najbolje je saditi na odvojenim gredicama, tako da je pogodno postaviti nosače, a biljke ne ometaju pristup sunčevim zrakama svojim komšije.
Penjačke sorte se često koriste u dekorativne svrhe. Ako stavite nosače na zanimljiv način ili posadite grah u blizini ograde, možete dobiti odličan ukras za svoju stranicu. Zbog činjenice da su mahune visoke, pasulj će uvijek ostati čist i lakše će se sakupljati.
Grah šparoga "Snegurochka" uključuje sve gore navedene prednosti. Također će biti zanimljivo znati glavne karakteristike ove sorte i poljoprivrede.
Karakteristike i opis sorte
Sorta "Snegurochka" je kovrčava pasulj šparoga. Po brzini zrenja spada u ranozrele (od prvih izdanaka do početka plodonošenja prođe oko 50 dana). Grm je kompaktan, maksimalna visina je 40 cm. Nema puno listova, ali grm je obilno posut mahunama.
Mahune su svetlo žute boje, blago zakrivljene, nemaju pergamentni sloj i vlakna. Mahune mogu narasti do 17 cm dužine, 1,2 cm široke. Od 1 m2 može sakupiti do 3 kg pasulja.
Grah "Snegurochka" sadrži:
- proteini u velikim količinama;
- mineralne soli;
- vitamini grupe B, kao i C, E, A.
Sve ovo i drugi minerali čine ga korisnim dijetetskim proizvodom. Pogodno za razne metode kuhanja. Može se zamrznuti sirovo i kuhano, konzervirano.
Uzgoj i njega
Sjetvu šparoge možete početi od druge polovine maja. Važno je da se tlo dobro zagrije, jer pasulj najbolje raste i razvija se na temperaturama od +15 °C do +20 °C.
Da biste pripremili sjemenke, potrebno ih je potopiti u vodu nekoliko sati unaprijed. Tlo se počinje pripremati u jesen, dodavanjem humusa ili stajnjaka. Sjeme se sadi na dubinu od oko 5 cm. Možete sipati pepeo u rupu, to će obogatiti tlo kalijumom. Sjeme treba saditi na udaljenosti od 10 cm jedno od drugog. A između redova treba ostaviti oko 50 cm.
Za nedelju dana trebalo bi da se pojave prvi izdanci. Kada klice malo ojačaju, možete im napraviti oslonac. Bolje je to učiniti prije nego što se biljka počne uvijati, tada će sama usmjeriti stabljike na oslonac i lakše će je vezati.
U početku ćete morati češće zalijevati klice i rahliti zemlju kako bi biljka dobro rasla. Nakon svakog zalijevanja pokušajte se probiti korov, inače će pasulj morati dijeliti vlagu s njima. A kada dužina klice dostigne 10 cm, možete obaviti malčiranje. Slama će zadržati vlagu u tlu, a to će dodatno olakšati održavanje.
Kada se na grmlju pojave cvjetovi, bilo bi dobro gnojiti se posebnim mineralnim gnojivima. U tom periodu biljci je posebno potrebna snaga kako bi jajnici koji se pojavljuju bili jaki i ne bi otpali.
Berba
Morate često sakupljati "Snjeguljicu". I što češće to radite, više mahuna možete prikupiti po sezoni. Mahune vrlo dugo plode, pa čak i kada u vašoj bašti gotovo ništa ne ostane, mladi grah će rasti.
Ako niste imali vremena da sakupite grah na vrijeme, a već se stvrdnuo, bolje je ostaviti ga za potpuno sazrijevanje. Tada će se takve mahune trebati osušiti, a izvađeno sjeme ostaviti za sjetvu sljedeće godine.
