Uzgajanje luka
Luk uzgajaju, vjerovatno, svi ljetni stanovnici Rusije bez izuzetka. Ne samo da je ova baštenska kultura vrlo nepretenciozna, već je i luk vrlo važan - gotovo nijedno popularno jelo se ne može zamisliti bez njega, osim toga, povrće sadrži puno vitamina i neophodno je tijelu za jačanje imuniteta. Unatoč jednostavnosti procesa, ljetni stanovnici često sebi postavljaju pitanje: „Da li pravilno uzgajam luk ili se može nešto učiniti da žetva bude još bolja, a lukovice veće??».
O, kako posaditi luk na otvorenom polju i kako se brinuti za njega, kao i kako uzgajati veliki luk u vlastitoj seoskoj kući, možete naučiti iz ovog članka.
Culture Features
Najčešća vrsta usjeva luka je luk. Ovo povrće je sfernog, blago spljoštenog ili izduženog oblika, njegove ljuske mogu biti obojene crveno, narandžasto ili bijelo. U zavisnosti od toga, ukus luka se razlikuje i na sledeći način:
- crveni luk - slatki;
- narandžasta - oštra;
- bijelo - poluslatko.
Prije svega, vrtlar mora odlučiti o raznolikosti povrća. Sorte luka su u pravilu zonirane, među njima možete pronaći vrste namijenjene zimskom uzgoju, takve sorte luka koje se sade direktno iz sjemena i druge sorte.
Kultura se razmnožava sjemenkama koje sazrijevaju u kišobranskim cvatovima na debelim i dugim stabljikama. Ove stabljike se zovu strelice, sa uobičajenim uzgoj luka pokušavaju na bilo koji način spriječiti pucanje u glavu. To je zbog činjenice da cvjetnica neće dati jaku i veliku lukovicu - usjev će biti pokvaren.
Sjemenke luka su crno obojene i imaju zaobljen ili blago šiljast oblik. Prve godine u zemlju se sije nigela iz koje izrasta sevok - mali luk, prečnika oko jedan centimetar. Da biste dobili punopravne lukovice, morate posaditi ovaj set sljedeće sezone.
Kada i kako saditi luk na otvorenom tlu
Prije svega, morate odlučiti kada ćete posaditi luk u bašti. Definitivno vrijedi to učiniti samo kada se tlo u ljetnoj kućici zagrije na najmanje 12 stepeni.
Ako sadite ili posijete luk u hladno tlo, to će neminovno dovesti do pucanja biljaka i kasnijeg pogoršanja prinosa usjeva.
U većini regiona zemlje luk se sadi u gredice proljeće, obično se to dešava početkom maja. Međutim, postoji i zimski način uzgoja ove kulture, koji često koriste iskusni farmeri - o tome će se također raspravljati u članku.
Način uzgoja luka na otvorenom tlu u velikoj mjeri ovisi o klimatskim karakteristikama regije, o trajanju ljeta, prosječnoj temperaturi i drugim vremenskim faktorima.
Ovisno o ovome, uzgoj luka može se uraditi na nekoliko načina:
- Sadnja luka sa sjemenkama - uzgoj luka u jednogodišnjem usjevu.
- Metoda sjetve nigele za sadnice i njena naknadna transplantacija u otvoreno tlo.
- Uzgoj u dvogodišnjoj kulturi - prvo se sije nigela, a zatim se dobijeno sjeme sadi kako bi se dobile velike lukovice.
Sve ove metode imaju svoje karakteristike, pa se s njima treba detaljnije upoznati.
Kako uzgajati luk od kupina
Samo ljetni stanovnici koji žive u južnim regijama Rusije, s dugim i vrućim ljetima, mogu uzgajati luk u godišnjem usjevu.
Kako bi se održale kvalitetne sadnice do proljeća, potrebno joj je obezbijediti odgovarajući temperaturni i vlažni režim, redovno odbacivati oštećene lukovice itd.
Od sorti luka za godišnji uzgoj najprikladniji su slatki i poluslatki usjevi, koji se u pravilu odlikuju crvenom ili bijelom ljuskom. Upravo su ove lukovice u obliku kompleta najlošije očuvane u fazi zimskog skladištenja, kako bi uštedjeli sadni materijal, vrtlari pokušavaju uzgajati takve sorte u jednoj godini - direktno iz sjemena.
Oni to rade ovako:
- crnču namočite ili stavite u vlažnu krpu na nekoliko dana;
- pripremite gredice, gnojeći ih složenim mineralnim gnojivima;
- zalijte zemlju otopinom bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata;
- napravite rupe, duboke oko 1,5-2 cm, poštujući razmak između redova - otprilike 13-15 cm;
- sijati kupine;
- vodeni redovi iz kante za zalijevanje kroz razdjelnik;
- pokrijte sadnju gustom plastičnom folijom;
- kada se zelje izlegne, film se uklanja;
- sada morate razrijediti usjeve, ostavljajući 2-3 cm između biljaka;
- bolje je malčirati mjesto trulim humusom kako bi se spriječilo isušivanje tla i pojava korov;
- nakon 2-3 sedmice, prorjeđivanje se ponavlja, konačni razmak između biljaka treba biti 6-8 cm.
Na ovaj način neće biti moguće uzgajati jako veliki luk, ali uz pravilnu njegu, dovoljno gnojiva i zalijevanja, a također ako se mogu spriječiti gljivične bolesti i eliminisati štetočine usjeva, iz sjemena možete uzgojiti sasvim pristojan usjev.
Najvažnije je da se to može uraditi u samo jednoj sezoni, a ne trošiti novac na kupovinu kompleta.
Kako uzgajati luk na otvorenom iz rasada
Metoda sadnica rijetko se koristi pri uzgoju tako jednostavne kulture kao što je luk. Međutim, ova opcija je najprikladnija za neke vrijedne i rijetke sorte usjeva, jer sjeme takvih biljaka može biti vrlo skupo - zadatak ljetnog stanovnika je što je moguće više sačuvati sadni materijal.
Mukotrpan proces uzgoja sadnica luka na mnogo je načina sličan uzgoju sadnica drugih vrtnih kultura. Prije svega, morate pripremiti supstrat, hranljiva blago kisela tla s dobrom propusnošću zraka pogodnija su za nigelu.
Zemlja se sipa u kutije i prave se žljebovi, duboki oko 1 cm. Razmak između redova treba biti oko 4-5 cm. Sjeme luka je potrebno posijati 50-60 dana prije nego što se sadnice prebace na otvoreno tlo. Sjeme se sije gusto, kako biljke rastu, potrebno ih je prorijediti kako bi bile jake i visoke.
Sadnice luka u principu dobro podnose transplantaciju, brzo se aklimatiziraju i ukorijene na novom mjestu.
Kako uzgajati dobar luk na tradicionalan način
Tradicionalno i sve češće, luk se uzgaja kao dvogodišnji usev: prve godine se sije crna i beru se male glavice na kraju sezone - zamašuje, u drugo proleće se sadi u zemlju, a velike lukovice - repa se bere.
Glavni zadatak vrtlara ovom metodom uzgoja usjeva je uštedjeti što više sadnog materijala. Store sevok Usjevi luka moraju biti na hladnom i tamnom mjestu, sa konstantnim nivoom vlage. Lukovice se povremeno pregledavaju i uklanjaju oštećene ili trule glavice kako ne bi inficirale ostatak materijala.
Nekoliko sedmica prije sadnje luk se unosi u kuću. Da kultura ne daje strelice, sevok treba dobro zagrijati.
Da biste to učinili, lukovice se sortiraju i stavljaju na suho i toplo mjesto, s temperaturom ne nižom od 25 stepeni.
Zagrijane sijalice moraju biti dezinficirane. U ove svrhe možete koristiti rješenje:
- kuhinjska so;
- bakar sulfat;
- kalijum permanganat.
Nakon obrade, lukovice se osuše, sada možete početi sa sadnjom. Posadite luk na ovaj način:
- Zemljište je potrebno pripremiti u jesen. Za luk se odabire dobro osvijetljeno područje s neutralnom kiselinom hranjivog tla. Zemlja se gnoji humusom ili kompostom i iskopava do dubine bajoneta lopate.
- U proljeće, čim se snijeg otopi i zemlja se malo osuši, možete primijeniti mineralna đubriva i ponovo iskopati zemlju na mjestu.
- Tlo se može obilno zalijevati bakar-sulfatom otopljenim u vodi; za efikasniju dezinfekciju tlo se može prekriti filmom.
- 10-14 dana nakon tretmana možete nastaviti sa sadnjom luka.
- Prvo se prave kreveti, pazeći na razmak od 25-35 cm između redova.
- Pripremljene lukovice se prstima ubacuju u zemlju, malo pritiskajući. Luk ne treba da viri iznad površine zemlje, ali je takođe nemoguće previše uroniti glavice u zemlju.
- Nije potrebno zalijevati gredice odmah nakon sadnje. Prvo zalijevanje sadnica luka vrši se za dvije sedmice.
Šta je njega luka
Luk je, u principu, kultura vrlo nepretenciozna, cijela briga za ovo povrće je sljedeća:
- Biljke treba zalijevati po potrebi, odnosno kada se zemlja između redova previše osuši. Obično je to jednom sedmično. Ali učestalost i obim navodnjavanja mogu značajno varirati u zavisnosti od vremenskih uslova.
- Gnojidba luka zasađenog u hranjivom tlu, u principu, nije potrebna. Ako je od jeseni zemljište na lokaciji oplođeno kompostom ili humusom, tada se u proljeće ne mogu hraniti gredice luka. Kada zelena masa raste presporo, vrtlari i dalje koriste mineralne komponente za hranjenje usjeva. To mogu biti i kupljena gnojiva i organska, na primjer, pileći gnoj otopljen u vodi.
- Luk se boji gljivičnih infekcija, kako biste spriječili njihovo širenje, morate pratiti vlažnost tla. Zarazu kulture gljivicama potrebno je spriječiti tretiranjem gredica luka fungicidnim sredstvima. Također morate osigurati da mušice ili druge opasne štetočine ne napadaju luk.
Kako uzgajati zimski luk
U većoj mjeri, zbog činjenice da se luk slabo skladišti i da do proljeća vrtlari obično gube većinu svojih zaliha sadnog materijala, neki farmeri sade luk u jesen.
Ova metoda se može koristiti i za sjetvu crne i za sadnju glavica crnog luka. Da biste dobili zelenilo, dovoljno je posijati sjeme, a morat ćete posaditi sjeme na glavi. Ali za efikasnost ovog događaja morate odabrati prikladne, hladno otporne sorte koje mogu izdržati ruske mrazeve.
Luk morate posaditi neposredno prije početka mraza, ali kada se tlo još nije previše ohladilo. Najpogodnije vrijeme za slijetanje u središnjem dijelu zemlje može se smatrati 20.-25. oktobra.
Luk se sadi na uobičajen način, kao i u proleće. Kada počnu jaki mrazevi, sadnje se prekrivaju granama smreke ili suhim sijenom - to će zaštititi sjeme od smrzavanja.
U proljeće se sklonište uklanja prije početka vrućine kako se luk ne bi gazio. Odaberite za sadnja ozimog luka potrebna su vam područja sa kojih se snijeg rano topi, a zemlja se brzo suši pod suncem.
Uzgoj i briga o luku nije posebno teško - čak i neiskusni početnici mogu se nositi s ovim zadatkom. Ostaje odabrati sortu i odlučiti o načinu sadnje usjeva - i žetva velikih lukovica je zagarantirana. A vrtlarima će pomoći sljedeći video:
