Korisna svojstva i kontraindikacije feijoe
U početku se feijoa koristila u pejzažnom dizajnu, parkovi su bili ukrašeni zimzelenim cvjetnim grmovima. Danas je egzotična biljka sa plodovima neverovatnog ukusa.
Feijoa postaje sve popularnija ne toliko zbog ukusa, koliko zbog prednosti. Izbor nevjerovatnih činjenica omogućit će vam da iznova pogledate ovo tropsko voće.
Šta je feijoa, gdje raste u Rusiji
Prema klasifikaciji, pripadaju porodici biljaka mirte. Grmlje visine do 3 metra. Posebno lijepo izgleda u periodu cvatnje. Feijoa cvjeta svijetlim grimiznim cvatovima s bijelim i ružičastim mrljama.
Listovi gusti, tamnozeleni. Plodovi izgledaju kao nezreli orasi. Sočna pulpa unutar bobica. Ima ukus slatkoća jagoda i kiselost kivija.
Neverovatna svojstva grma omogućavaju mu da bude zimzeleno. Biljka podnosi mrazeve do -14°C. Usev ima sposobnost da se ne pokvari dugo vremena. Dobro transportovan.
Zbog nedovoljne informisanosti, prekomorski fetus nije našao široku primenu u našoj zemlji. Oni koji poznaju feijou, jesti voće u sirovom obliku, pripremati džemove i konzerve. Feijou možete kupiti na pijacama i velikim supermarketima.
Zahvaljujući radu uzgajivača, tropska biljka je postala široko rasprostranjena u Rusiji - na Krimu, Krasnodaru, Gruziji, Azerbejdžanu, Ukrajini.
U zavisnosti od uslova uzgoja, postoje mali, srednji, veliki plodovi. Jedite cijelo voće ili žličicom izdubite meso.
Zbog svog sastava, tropska kultura se koristi za liječenje brojnih bolesti. Posebno se cijene ljekovita svojstva voća u periodu beri-beri za oslabljen organizam.
Kako odabrati feijou:
Prednosti voća, korisna i ljekovita svojstva plodova i listova
Hemijski sastav feijoe ukazuje na njene prednosti. Ovo voće se s pravom može nazvati ne samo "tropskim čudom", već i lijekom za mnoge probleme.
Među Evropljanima, bobičasto voće je steklo popularnost u vrijeme kada otkrili su visoku koncentraciju joda.
Uzgoj feijoe u saksiji ne garantuje bogat sadržaj joda, dosta ga ima samo u plodovima koji rastu na obali. Prednost:
- feijoa ima visok sadržaj hranjivih tvari, vitamina C, P i B;
- u plodovima su prisutna eterična ulja s protuupalnim djelovanjem;
- ekstrakti i ulja feijoe se široko koriste u dermatologiji i kozmetologiji;
- sadrže željezo, cink, mangan, bakar, organska jedinjenja joda;
- po vrijednosti, plodovi su izjednačeni s morskim plodovima koji sadrže jod;
- eterična ulja potiču podmlađivanje;
- sok i pulpa pomažu u borbi protiv rozacee, nakon korištenja maski kapilarne mreže na licu nestaju;
- kod depresivnih poremećaja koriste se sjemenke voća;
- listovi se koriste za pravljenje zdravog čaja.
Vodeći nutricionisti preporučuju uvođenje voća u prehranu osoba koje imaju problema s prekomjernom težinom. Svoju odluku opravdavaju niskim sadržajem kalorija, vrijednim sastavom, nedostatkom masti.
Sadržaj kalorija je samo 49-50 kcal na 100 grama proizvoda.
Trpki okus feijoe nije slučajan, povezan je sa sadržajem antioksidansa. Smatraju se vrijednim proizvodom za prevenciju raka.
S tim su se složili i endokrinolozi tropske bobice su potrebne za štitnu žlijezdu.
Redovnom upotrebom, snižavanjem nivoa holesterola, primećuje se poboljšanje sastava krvi. Zbog sadržaja fenolnih spojeva u koži, uzimaju se za stimulaciju metaboličkih procesa u probavnim organima.
Korisna svojstva feijoe za muškarce su neprocjenjiva. Urolozi preporučuju upotrebu kod problema s prostatom.
Žene će moći, zahvaljujući egzotičnom voću, održati svoju figuru i mladost. Zamjenom feijoa konditorskih proizvoda možete izgubiti višak kilograma.
Bitan: 100 grama feijoe čini 0,5 mg jedinjenja joda koja su brzo rastvorljiva za organizam.
Šta je korisno feijoa bobica:
Šteta i kontraindikacije za upotrebu
Zrele feijoe pozitivno utiču na organizam, u nezrelo voće negativno utiče na probavni sistem. Može čak izazvati i trovanje.
Ako se kupuju nezreli plodovi, bolje ih je staviti da sazrijevaju na sobnoj temperaturi.
Tropska biljka je kontraindicirana:
- direktna kontraindikacija - s viškom joda u tijelu;
- oprezno koristiti kod dijabetesa;
- ne preporučuje se mešanje sa mlekom (može izazvati probavne smetnje);
- zbog loše svarljivosti, nemojte davati feijou djeci mlađoj od godinu dana;
- Trudnice i dojilje treba da konzumiraju minimalne količine.
Veliki broj pojedenog voća može biti štetan - izazvati nervoznu razdražljivost, anksioznost.
Ne zaboravite da prekomorsko voće može doprinijeti alergijskim reakcijama. Započnite svoje iskustvo s voćem u malim porcijama.
Važne informacije: da biste izbjegli posljedice, budite oprezni kada hranite djecu feijoom.
Upotreba tokom trudnoće i dojenja
Najbogatiji prirodni izvor nutrijenata za trudnice i dojilje preporučuje se s oprezom. Kako ne biste izazvali nuspojave zbog viška joda, ne treba pretjerivati s njihovom upotrebom.
Što se tiče egzotičnog voća, mišljenja stručnjaka su podijeljena, neki ih preporučuju tokom trudnoće, drugi ih povezuju sa rizicima. U svemu treba znati mjeru.
Feijoa je posebno korisna u 12. nedelji trudnoće, u tom periodu se razvija štitna žlezda deteta.
Teško je predvidjeti kako će se trudno tijelo ponašati ako prvi put probate bobicu. Isto se može reći i za dojenje. Ako sumnjate, bolje je konsultujte lekara i proverite reakciju organizma.
Kulinarski i kozmetički recepti
Tema ispod predstavljenog materijala posvećena je receptima od egzotičnog voća. Prave džemove, pjene, želee. Popularnost ovih recepata je zbog bogatog sadržaja pektina.
Za liječenje se pripremaju zdravi izvarci, mljeveni s medom, orašastim plodovima. Dodajte kao aromu salatama. Pravljenje maski za lice.
Zašećereno voće
Proporcije: za 1 kg feijoe uzmite 1 kg šećera. Uzmite zrelo voće. Dobro ih operite, osušite na peškiru.
Sitno nasjeckajte nožem, dodajte šećer. Trljajte drvenom lopaticom. Čuvati u frižideru. Nanesite po potrebi. Kandirano voće je odličan način za zaštitu imunološkog sistema.
Džem od feijoe bez kuvanja za zimu:
dijetalna salata
Proporcije: za 5 plodova uzmite šaku oraha i 1 kuvanu cveklu. Feijoa i cvekla narezana na trakice. Lagano osušite orahe u rerni i izgnječite. Začinite salatu maslinovim uljem.
Za poboljšanje ukusa dodajte začine, začinsko bilje ili beli luk. Laka za pripremu salata će vam pomoći da smršate.
Vitaminizovani koktel
Proporcije: 4 feijoa, kivi, jabuka, cimet, 150 ml nemasnog kefira ili jogurta. U posudu blendera stavite plodove egzotičnog voća, kivija, jabuke. Sve prethodno oprati, oguliti, iseći.
Ulijte fermentisani mlečni proizvod, dodajte prstohvat cimeta. Samleti blenderom dok ne postane glatko. Vitaminizovani šejk - savršen početak dana umesto doručka.
Feijoa sa medom
Proporcije: med sa feijoom u omjeru 1:1. Pulpu zrelog voća sameljite sa medom, rasporedite u sterilisane tegle. Pokrijte poklopcima ili papirom. Držite hladno.
Uzmite ujutro na prazan stomak 1 kašiku. kašika. Sastav vam omogućava da se brzo oporavite od bolesti. Preostali vanjski dio može se zamrznuti ili osušiti.
Kompot sa matičnjakom
Proporcije: za 1 čašu šećera 180 gr. feijoa, grančice matičnjaka. Voće operite, izbockajte čačkalicom. Ulijte vodu, dodajte šećer. Pustite da proključa, smanjite vatru u rerni. Kuvajte 3-5 minuta.
Skloniti sa vatre, procijediti, dodati matičnjak. Sipajte u staklene tegle. Čuvati u frižideru. Ohlađeno piće - tonira, smiruje nervni sistem.
čaj od listova
Omjer: 1 sat. l. suhog lišća u 250-300 ml kipuće vode. Listovi venu u polusjeni. Fermentirati na svežem vazduhu ili na suvom, provetrenom mestu do stanja lista čaja.
Kuvajte kao običan čaj, možete dodati šećer ili med. Okus čaja je vrlo neobičan, sa blago kiselkastim okusom.
Džem od pulpe sa limunom
Proporcije: za 1 kg zrelog voća potrebno je 1 kg šećera i pola limuna. Operite feijou, izbockajte čačkalicom. Od šećera i 200 ml vode skuvati sirup. Sipajte ih voćem.
Kuvati u 3 faze uz potpuno hlađenje džema 5 minuta nakon ključanja. Na kraju dodajte kriške limuna.
Pakujte u čiste suhe tegle. Zapušite i ohladite. Džem će pomoći u podizanju imuniteta tokom respiratornih bolesti.
Maska za lice
Proporcije: 2 kom. feijoa, jedno žumance, 5 gr. meda i 5 ml. maslinovo ulje. Umutiti sastojke, malo zagrejati u vodenom kupatilu. Temperatura maske treba da bude 36-37 stepeni.
Nanesite na očišćeno lice. Izdržati pola sata. oprati. Vitaminski sastav vlaži, omekšava i zateže kožu. Može se koristiti za rozaceu.
Upotreba prirodnog izvora joda posebno je važna u velikim i zagađenim gradovima.
Materijal posvećen blagodatima feijoe bit će zanimljiv i muškarcima i ženama. Koristeći preporuke za prevenciju i liječenje bolesti, možete održati svoje zdravlje dugo vremena!
