Danas je paradajz jedno od najpopularnijih povrća koje se uzgaja u kućnim baštama. Pojavom novih, nepretencioznih i otpornih sorti na bolesti, postalo je lakše dobiti bogatu žetvu ovog ukusnog i zdravog povrća. Ovaj članak će se fokusirati na sortu rajčice Petrusha, koja je dobro poznata mnogim vrtlarima, ili kako je još nazivaju vrtlar Petrusha.
Opis
Paradajz "Petrusha gardener" je predstavnik hibridne sorte. Sadnice paradajza se mogu saditi i u bašti i u stakleniku. Prinos pri sadnji na otvorenom tlu je mnogo veći nego kod stakleničkog načina uzgoja, pa su najbolji uvjeti za rast i razvoj biljke svjež zrak i meka sunčeva svjetlost.
Grmovi sorte rajčice Petrusha Gardener su male visine: samo 60 cm. Uprkos tome, prinos sorte je dobar.
Pažnja! Biljka praktički ne treba štipanje, što uvelike olakšava njenu njegu u periodu rasta i zrenja plodova.
Plodovi paradajza "Petrusha" obojeni su u bogatu grimiznu boju, imaju duguljasti cilindrični oblik, koji podsjeća, kao što možete vidjeti na fotografiji, kapu lika iz ruskih bajki Petrushke. Sorta je dobila ime zahvaljujući obliku ploda.
Masa jednog zrelog povrća kreće se od 200 do 250 grama. Pulpa je gusta, sočna, slatkog ukusa.
U kulinarstvu se sorta koristi za konzerviranje i kiseljenje, kao i za pripremu sokova, umaka, paradajz paste i kečapa.
Prednosti i nedostaci
Paradajz "Petrusha gardener" ima niz karakterističnih prednosti koje ga povoljno razlikuju od drugih sorti paradajza, kao što su:
nema potrebe za štipanjem grma;
dug period plodonošenja;
dobra tolerancija na sušnu sezonu;
otpornost na širok spektar bolesti paradajza;
svestranost primjene.
Od nedostataka treba napomenuti samo obavezno poštivanje pravila i uslova uzgoja, kao i brigu o biljci. Upravo ovaj faktor ima veliki uticaj na prinos.
Još više korisnih informacija o sorti rajčice Petrusha gardener možete saznati gledajući ovaj video:
Recenzije
Elena Sergejevna, 48 godina, Uvarovo, Tambovska oblast
Paradajz "Petrusha gardener" zasađen u zemlji po prvi put. Odlučio sam eksperimentirati i u tu svrhu posadio sam dio sadnica u stakleniku, a drugi dio na ulici. Gotovo odmah primijetio razliku. Grmovi u stakleniku dugo nisu htjeli rasti, a kada su počeli rasti, cvatovi su već bili vezani na ulici. U pogledu prinosa, značajne prednosti su uočene i kod uličnog paradajza. Sljedeće godine ću sigurno posaditi ovu sortu paradajza samo na otvorenom terenu.
Rimma Fedorovna, 56 godina. Penza
Volim paradajz, pa ga uvek sadim. Paradajz uzgajam uglavnom na otvorenom. Zaista volim kada grmlje ne treba puno njege i ulaže puno truda. Ovo je veoma važno u mojim godinama. Nakon što sam isprobao veliki izbor različitih sorti paradajza, odlučio sam se na hibride i paradajz namijenjene uzgoju u bašti. Sadim "Petrušu" više od godinu dana. Mnogo mi se sviđa sorta. Biljka je nepretenciozna, ne treba orezivanje lišća i bočnih izdanaka, dobro podnosi nedostatak vlage i otporna je na bolesti. Plodovi su duguljasti i male veličine, što ih čini posebno pogodnim za konzerviranje. Povrće dobro drži oblik u tegli, ne širi se. Za pripremu praznina za zimu, sorta je idealna.
Anna Ilyinichna, 60 godina. Chelyabnsk
Uvijek dajem prednost uzgoju paradajza u otvorenom tlu. Sviđa mi se ova metoda zbog svoje jednostavnosti. Većina paradajza su biljke koje vole toplinu i zahtijevaju uslove u stakleniku, tako da je pojava hibrida za mene postala pravi praznik. Prednosti ove sorte u maloj veličini, odsustvu štipanja i potrebi za tretiranjem pesticidima. U pogledu prinosa i ukusa, paradajz koji se uzgaja u bašti ni na koji način nije inferiorniji od stakleničkog. Čak mi se i prva više sviđa. Oni su topliji, sočniji i slatkog ukusa. Paradajz za otvoreno tlo pravi je nalaz za vrtlara, koji će pomoći ne samo uštedjeti puno vremena, već i snage.