Korisna svojstva brusnice

Zdravstvene koristi i štete od brusnica su neuporedive. Nema toliko kontraindikacija za jelo bobičasto voće. Istina, listovi su prilično jak lijek, ne mogu svi piti dekocije i infuzije. Ali ako ih uzimate pod vodstvom liječnika, ne prelazite doze, pravite pauze, neke skupe i otrovne lijekove možete zamijeniti pićem ugodnog okusa.

Sastav i nutritivna vrijednost brusnice

Osim što su brusnice ukusne, dugo se čuvaju i pogodne za pravljenje džemova, sokova, deserta, priloga, imaju niz ljekovitih svojstava. Ovo je jedna od najbogatijih močvarnih bobica vitaminima, mikroelementima i organskim kiselinama.

Hemijski sastav brusnice

U zavisnosti od mesta rasta i od toga da li se bobica uzgaja ili bere u prirodnim uslovima, hemijski sastav bobica može varirati i značajno. Ali u svakom slučaju, kultura je bogata supstancama vitalnim za ljudski organizam.

Prije svega, treba napomenuti visok sadržaj u bobicama raznih organskih kiselina, u rasponu od 2,5 do 3% suhe tvari:

• limun (1,3%);
• jabuka (0,3%);
• benzojeva (0,05-0,2%);
• vino;
• salicilna;
• ursolic;
• oksalna;
• acetic;
• glioksilna;
• pyruvic.

Polisaharide, koji su glavni izvor energije za ljude, predstavljaju vlakna (1,8%) i pektini (0,8-1,0%).

Fenolna jedinjenja (uključujući tanine) u brusnicama sadrže 0,3-0,6%, to su biološki aktivne supstance:

• antocijani;
• leukoantocijanini;
• katehini;
• flavonoli;
• fenolne kiseline.

Brusnice su korisne za ljudski organizam i zbog bogatog mineralnog sastava bobica. Istina, broj elemenata i mikroelemenata ovisi o uvjetima u kojima je kultura rasla. Prema kandidatu bioloških nauka T. V. Kurlovich, koji se bavi proučavanjem brusnica dugi niz godina, bobica sadrži otprilike (mg/kg):

• kalcijum (94,6);
• fosfor (44,52);
• bakar (32,25);
• magnezijum (22,4);
• gvožđe (11,17);
• barijum (1,505);
• stroncijum (1,118);
• titanijum (0,245);
• cink (0,159);
• olovo (0,108);
• nikl (0,065);
• volfram (0,053);
• kalaj (0,053);
• hrom (0,025);
• molibden (0,02);
• srebro (0,016).

Osim toga, kultura sadrži:

• azot - 0,45-0,77%;
• kalijum - 0,43-0,61%;
• mangan - 70-83 mg%;
• natrijum - 17-40 mg%;
• bor - 0,12-0,36 mg%.

Glukoza, fruktoza i saharoza daju slatkoću bobičastom voću, čiji je ukupan udio 8-12%. Zreli plodovi sadrže arbutin.

Koji se vitamini nalaze u brusnicama

Ljekovita svojstva bobica su ne samo zbog vitamina sadržanih u bobici. Ovisno o mjestu rasta, sadrži (prema T. V. Kurlovič):

• vitamin C - od 5 do 30 (!) mg%, mada najčešće njegova količina ne prelazi 18 mg%;
• vitamini grupe B - do 0,03 mg%;
• vitamin E - 1 mg%;
• provitamin A - od 0,05 do 0,1 mg%;
• vitamin K.

Kalorične brusnice

Za 100 g borovnica kalorijski sadržaj je samo 39,3 kcal za svježe voće i 42,2 kcal nakon što je zamrznuto. Ovo bobičasto voće čini nezamjenjivim proizvodom za sve vrste dijeta usmjerenih na mršavljenje. Istovremeno, brusnice nisu samo ugodan niskokalorični dodatak. Opskrbljuje tijelo mnogim vitaminima i drugim korisnim tvarima, čiji nedostatak nužno nastaje kada je lista konzumiranih namirnica ograničena.

Prednosti brusnice za ljudski organizam

Ljekovita svojstva bobica brusnice zvanična medicina koristi kao pomoćno sredstvo u liječenju mnogih bolesti. To je zbog hemijskog sastava voća. Listovi se smatraju lekovitim. Istovremeno, narodni iscjelitelji nude mnoge recepte koji uključuju bobice.

Naravno, brusnice su korisne za sve koji nemaju kontraindikacije. Čak i ako osoba ne razmišlja o liječenju, već jednostavno jede bobice ili pije čaj s voćem ili lišćem, prima značajnu dozu vitamina i minerala. A to ima pozitivan učinak na stanje organizma.

Ali korisna svojstva i kontraindikacije brusnica mogu se malo razlikovati ovisno o spolu ili dobi osobe koja ih konzumira.

Korisna svojstva i kontraindikacije brusnice za žene

Brusnice su korisne za žene bilo koje dobi. Čudno, bobice pomažu kod oskudnih i obilnih menstruacija. Oni, naravno, ne mogu zamijeniti lijekove, prije nego što ograničite liječenje na brusnice, morate se posavjetovati s liječnikom - uostalom, menstrualne nepravilnosti mogu biti uzrokovane nizom ozbiljnih bolesti. Ali ako lekar odobri, bobičasto voće ili voćni napici, uzimani najmanje nedelju dana, mogu ublažiti spazam i smanjiti bol.

Pravi spas mogu biti brusnice tokom menopauze. Uzimanjem bobičastog voća, svježeg i sušenog, smrznutog, namočenog, prerađenog u sok ili voćno piće, može se:

• normalizirati stanje nervnog sistema;
• smanjiti znojenje;
• služi kao prevencija venske kongestije;
• pomaže kod valunga.

Za trudnice, doktor često propisuje bobičasto voće kao prirodni blagi diuretik koji ublažava otekline i zasićuje tijelo korisnim elementima u tragovima. Ali u rijetkim slučajevima, brusnice mogu naštetiti djetetu, pa ih ne biste trebali sami prepisivati. Uz izuzetan oprez, morate koristiti bobičasto voće tokom laktacije - beba više nije zaštićena placentom i sve što mama pojede ide njemu.

Cowberry: korisna svojstva i kontraindikacije za muškarce

Prednosti brusnica za muškarce su prvenstveno zbog sposobnosti da olakšaju stanje kod prostatitisa. Čak i ako još nema problema, počevši od srednjih godina, korisno je piti vodu od borovnice, čaj ili jesti bobičasto voće u kursevima od 10-14 dana sa pauzom od najmanje mjesec dana. Naravno, bolje je konzultirati liječnika - uostalom, bolesti prostate ponekad su praćene urolitijazom. I u ovom slučaju, korist i štetu brusnica za tijelo muškarca treba procijeniti liječnik.

Jači spol pati od stresa i neuroze jednako često kao i slabiji. Samo više voli da to ne priznaje, da ne ispušta paru, već da sve zadrži u sebi. Bobičasto voće, voćni napici, čaj će pomoći da se nervni sistem dovede u red. Čak i nekoliko kašika džema ima lekovitu moć.

U kojoj dobi mogu biti brusnice za djecu

U toku su rasprave na ovu temu. Čak ni doktori ne mogu da se dogovore među sobom u kojoj dobi se brusnice mogu davati djeci. Neki to kažu od treće godine, drugi - od dvanaeste.

Vjerovatno sve ovisi o zdravlju djeteta, kao i o karakteristikama njegovog razvoja. U svakom slučaju, čak i bobičasto voće, čije je djelovanje na organizam mnogo slabije od lišća, prvo se mora davati u malim dozama. A ako je dijete bolesno ili roditelji žele da uzima obroke brusnica u medicinske svrhe, prvo se obratite ljekaru.

Djeci se daju bobice:

• kao diuretik;
• od alergija (prethodno provjeriti podnošljivost brusnica);
• kod prehlade kao protuupalno sredstvo i sredstvo za snižavanje temperature;
• u kompleksnom liječenju dijabetes melitusa;
• za opšte jačanje organizma.

Treba imati na umu da djeca trebaju jesti manje porcije voća od odraslih. Također, bobičastom voću se pripisuju svojstva za poboljšanje djelovanja antibiotika - to treba imati na umu u kompleksnoj terapiji.

Recept za mokrenje u krevet

Unatoč činjenici da su brusnice poznati diuretik (diuretik), tradicionalna medicina ih koristi za dječju enurezu. Za to, 2 žlice. kašike jednakih delova suhih bobica i listova preliju se sa dve čaše kipuće vode, insistiraju 10 minuta, zatim se ohladi i filtrira.

Polovina infuzije se pije tokom dana, druga - uveče, ali najkasnije do 17-00.

Šta pomaže brusnice

Osim što se koristi kao tonik, vitamin, adstringent, diuretik i sedativ, brusnice se propisuju u kompleksnom liječenju raznih bolesti. Listovi biljke mogu djelovati kao samostalni lijek - njihovo djelovanje je mnogo jače, a priznato je i od strane službene medicine. Ali bobice imaju manje kontraindikacija, u malim količinama mogu se jesti bez savjetovanja s liječnikom.

Sa prehladom

Brusnice se koriste kod prehlade zbog velike količine vitamina C, antipiretičkih, antimikrobnih i antiseptičkih svojstava. Osim toga, bobičasto voće sadrži puno drugih vitamina i nutrijenata koji doprinose aktiviranju vlastitih zaštitnih svojstava organizma.

čaj za prehladu

Najjednostavniji i bezopasni savjet je da na prvi znak prehlade popijete čaj od brusnice sa medom ili šećerom. Da biste to učinili, umiješajte kašiku bobica sa istom količinom zaslađivača, prelijte kipućom vodom, promiješajte. Kada piće postane pitko, konzumira se unutra dok se ne ohladi.

Cold Morse

Ako se prehlada „promaši“, možete pripremiti voćni napitak i piti ga 1-1,5 čaša dnevno. Da biste to učinili, čaša bobica se prelije vodom u omjeru 1: 2, dovede do ključanja, prelije 5 sati. kašike šećera (ne meda)!), kuhajte na laganoj vatri četvrt sata, filtrirajte.

Od temperature

Brusnice mogu sniziti temperaturu kod obične prehlade. Ako osoba ima upalu grla, potrebno je posjetiti ljekara - on će vam propisati lijekove za izliječenje osnovne bolesti. Možda će i brusnice biti uključene u set mjera protiv temperature.

Sok od brusnice i cvekle

Ovaj voćni napitak ne samo da će sniziti temperaturu, već će i povećati hemoglobin, zasititi tijelo vitaminima i mikroelementima. Cvekla omekšava dejstvo brusnica, piće mogu da piju čak i pacijenti sa visokom kiselošću.

Za 250 g svježih ili namočenih bobica potrebno je uzeti istu količinu crvene cvekle, 750 ml vode, 50 g meda.

Brusnice se izgnječe mikserom ili na drugi način, preliju se ohlađenom pročišćenom vodom i stave na malu vatru, dovode do ključanja. Isključite, insistirajte 30 minuta.

Cvekla se opere, oguli, uvije u mašini za mlevenje mesa. U infuziju dodajte brusnice, prokuhajte. Kada se juha ohladi na 40 stepeni, filtrira se kroz gazu, pomešana sa medom.

Pijte toplo tokom dana po 100 ml 3-4 puta. Ovaj odvarak može se čuvati u frižideru do tri dana. Ali bolje je svakodnevno praviti svježe.

Jednostavan temperaturni recept sa malinama

Ako temperatura nije opterećena komplikacijama, od smrznutih bobica i malina lako se može pripremiti ukusan lijek. Kašika voća stavlja se direktno u šolju, prelije vrelom vodom, doda se šećer ili med po ukusu. Bobice treba malo zgnječiti - lako će pustiti sok.

Piti po 100 ml tri puta dnevno toplo.

Protiv kašlja

Kašalj od borovnice dobro pomaže - ima protuupalno i antimikrobno djelovanje. Ali kašalj je drugačiji.

Recept za odvajanje sputuma

Za lakše odvajanje sputuma dodaje se med po ukusu pripremljenom za zimu ili od svježih ili smrznutih bobica. Pije se po jedna kašika ukusnog lijeka 6-8 puta dnevno.

Recept za kašalj kod tuberkuloze

Lingonberries može čak i ublažiti TB kašalj.

Uzimaju jednake dijelove svježeg ili smrznutog bobičastog voća i meda, melju. Uzmite 2-3 žlice. kašike 3 ili 4 puta dnevno. Pijte toplo (ne vruće)!) voda.

Sa cistitisom

Brusnice s cistitisom se koriste prilično često. Naravno, efekat lišća je jači od bobica. Ali ne treba vam uvijek moćan alat. Bobice su blage. Na početku bolesti, kada se čini da je prerano za odlazak lekaru, ali se već oseća nelagodnost, možete ih sami prepisati.

Kod upale mokraćnog mjehura dolazi do olakšanja nakon uzimanja bobičastog voća:

• zbog visokog sadržaja vitamina C koji ublažava upale u plodovima;
• zbog prisustva antiseptika arbutina koji pojačava odljev mokraće;
• benzojeva kiselina koja se nalazi u biljci također ima protuupalni učinak.

Kod cistitisa možete pripremati voćne napitke na isti način kao što je opisano u receptu za prehladu.

Voda od brusnice od cistitisa

Efikasan lijek je voda u kojoj su čuvane borovnice. Bobice se operu, sipaju u teglu do vrata i preliju čistom vodom. Tako da se mogu čuvati cijelu zimu. Voda koja je ulivena u bobice postaje ljekovita nakon 2 mjeseca i praktički nema kontraindikacija.

Infuzija brusnice od cistitisa

Čaša zdrobljenih bobica prelije se litrom kipuće vode, umota se u toplo ćebe i insistira na 60 minuta. Zatim filtrirajte i pijte, ali ne više od tri čaše dnevno.

Za bubrege

Brusnice za bubrege treba uzimati s oprezom. Bobice, naravno, nisu lišće, ali postoje bolesti kod kojih i one mogu biti štetne. Bez konsultacije sa lekarom, brusnice se ne smeju jesti:

• sa zatajenjem bubrega;
• glomerulonefritis;
• kamen u bubregu.

Terapeutski učinak bobica je zbog njihovog antiseptičkog i diuretičkog djelovanja. Oni aktiviraju rad bubrega, a to može imati ne samo pozitivan učinak. Antimikrobna i protuupalna svojstva bobičastog voća pomoći će kod zaraznih bolesti.

Ispod su recepti za vodu i voćni napitak od borovnice, ali ih možete kuhati kako je opisano u drugim dijelovima članka.

Morse za bolest bubrega

Iz svježih ili smrznutih bobica iscijedi se 50 ml soka, razrijeđenog sa 150 ml prokuhane vode. Dodati zaslađivač po ukusu, piti po 100 ml 3-4 puta dnevno pola sata nakon jela.

Voda od brusnice za bolesti bubrega

Ne uvijek, posebno među stanovnicima južnih regija, brusnice su u tolikoj količini da se mogu natopiti za zimu i držati netaknute 2-3 mjeseca. Da, i lijek može biti potreban hitno, a ne kada se bobica infundira.

Čaša voća se opari, a zatim odmah prelije sa dva dijela hladne pročišćene vode 7 sati. Dobivena hladna infuzija uzima se 30 minuta prije svakog obroka po 100 ml.

Od edema

Borusnice pomažu protiv edema zbog svojih diuretičkih svojstava. Bobice imaju blaži efekat od listova, mogu se uzimati samostalno u toku 10-14 dana. Ali samo ako osoba nema intoleranciju, hipotenziju, kamenje ili ozbiljno oštećenje bubrega.

Zajedno sa urinom iz organizma se izlučuju soli, zbog čega se tečnost zadržava u organizmu. Ovdje je važno ne pretjerati i ne dovesti sebe do dehidracije ili ispiranja svih korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

Odvar od edema

Da biste smanjili oticanje, suhe bobice i listovi brusnice pomiješaju se u jednakim omjerima. Dvije kašičice prelijte čašom kipuće vode, kuhajte 15 minuta. Ohladiti, filtrirati, piti tokom dana.

Ukusan voćni napitak od edema

Ovaj recept je prilično jednostavan, ali voćni napitak se ispostavlja zasićenim, ljudi s visokom kiselošću ga apsolutno ne bi trebali piti. Za one čije tijelo nije naviklo na stalnu upotrebu močvarnih bobica, bolje je konzultirati liječnika.

Tri čaše borovnica se umese, preliju sa litrom vode, promešaju i kuvaju na laganoj vatri. Dodajte koricu 1 limuna, vaniliju, cimet i šećer po ukusu. Ugasite vatru, ohladite piće, filtrirajte.

Sa urolitijazom

Brusnice se ne koriste za liječenje urolitijaze. U stanju je ukloniti pijesak, spriječiti dalje taloženje soli. Dobra bobica za prevenciju stvaranja kamena u bubregu. Ali ako su već tu, nekontrolisani unos ne samo listova, već i velikog broja plodova može dovesti do lošeg zdravlja.

Bobice imaju diuretski učinak, koštica se može pomjeriti i blokirati mokraćovod. To uzrokuje jak bol i može zahtijevati operaciju.

Da li je uopšte moguće jesti bobice sa kamenom u bubregu? Ako osoba živi u području gdje rastu brusnice, nekoliko ili čak desetak plodova neće donijeti mnogo štete, poput gutljaja soka. Ali ne može biti govora o jedenju dosta bobičastog voća. Za osobe za koje su brusnice egzotične, bolje je suzdržati se i prvo se posavjetovati s nefrologom.

Sa gastritisom

Za gastritis možete koristiti brusnice samo s normalnom ili niskom kiselošću.

Kod bolesti gastrointestinalnog trakta, brusnice pomažu zbog prisustva taničnih, protuupalnih i antispazmodičkih tvari. Visok sadržaj raznih kiselina onemogućuje upotrebu bobica i lišća osobama sklonim visokoj kiselosti.

Voda od brusnice za gastritis

Za gastritis sa normalnom ili niskom kiselošću piju vodu od borovnica pripremljenu prema jednom od gore opisanih recepata. Uzimajte po 100 ml 4 puta dnevno.

Sok za gastritis niske kiselosti

Ovaj recept je pogodan samo za osobe koje imaju nisku kiselost želudačnog soka. U pola čaše soka dodajte kašiku meda. Pijte u toku dana po 3 doze - pre jela ili 30 minuta posle jela.

Sa pankreatitisom

Lingonberries s pankreatitisom - upala gušterače može se koristiti samo tokom remisije.

Zašto ne možete jesti brusnice s akutnim pankreatitisom?

1. Bobičasto voće stimulira oslobađanje enzima, koji se već ne oslobađaju u duodenum. Oni se samoprobavljaju u pankreasu i uništavaju ga.
2. Brusnice sadrže mnoge kiseline koje iritiraju gastrointestinalnu sluznicu.
3. Ljuska ploda je slabo probavljiva, zadržava se u želucu i crijevima. A to krši prvi od principa liječenja pankreatitisa - glad, hladnoća i odmor.

Čak iu periodu remisije bolje je ne koristiti svježe bobičasto voće, već kompote, žele, pudinge, žele ili u čaj staviti kašičicu džema. Ako baš hoćeš brusnice, počnu da jedu sa 1-2 ploda, dođu do pola čaše i tu stanu.

Kisel za obnavljanje organizma nakon akutnog perioda

Ali kada bolest počne da popušta, oko druge nedelje možete koristiti žele sa dobro prokuvanim borovnicama, zaslađenim zaslađivačem. Utažuju žeđ, pomažu u ublažavanju grčeva i vraćaju snagu. Brusnice će ubrzati regeneraciju pankreasa i ublažiti upale.

Sok od brusnice tokom remisije

Kod kroničnog pankreatitisa dozvoljeno je piti samo svježe pripremljeni sok (možete koristiti smrznuto bobičasto voće). Razblaži se vodom 1:1, omekša dozvoljenim zaslađivačem, pije 2 puta dnevno po ½ šolje. To će pomoći u sprječavanju upale gušterače.

Sa žučnim kamencem

Brusnice za kolelitijazu treba koristiti samo na recept i pod nadzorom ljekara. Lako možete pronaći recepte u kojima "iscjelitelji" savjetuju da pijete sok, jedete svježe bobice i ne obraćate pažnju na bol u desnom hipohondriju 10-12 dana. Kao, mali kamenčići izlaze.

Ali šta ako je otišao veliki ili mali začepio žučni kanal? U ovom trenutku pacijent smatra da, pošto nije prošlo 12 dana, morate izdržati. Dakle, ne možete biti samo na operacijskom stolu... Osim toga, izlazak čak i malih kamenčića može rezultirati njihovim zaglavljivanjem u žučnim kanalima.

Da, brusnice imaju sposobnost ubrzavanja regeneracije, smanjenja upale i ublažavanja grčeva. Ali takođe povećava odliv žuči! Samo to povećava iritaciju već upaljene žučne kese, želuca i crijeva.

Za giht

Borbice za giht, artritis, osteohondrozu, reumu uzimaju se podjednako. Bol, upalni procesi u zglobovima ne mogu se liječiti, oslanjajući se samo na protuupalna svojstva bobičastog voća. Plodove brusnice treba uključiti u kompleksnu terapiju, ali ne i zamijeniti je.

Čajeve, dekocije i infuzije od bobičastog voća za liječenje i prevenciju egzacerbacija bolesti mišićno-koštanog sistema treba piti vruće.

Protuupalni čaj od brusnice

Uzimaju se po jedan dio sušenih bobica, koštica i trava origana, 2 dijela suhih malina. Kašičica mješavine s toboganom prelije se čašom kipuće vode, dovede do ključanja, ulije u termos ili dobro zamota, insistira na 60-90 minuta.

Uzimajte vruće 1-2 šolje dnevno, uz dodatak zaslađivača po ukusu. Zbog prisustva origana, ovakav napitak trudnice mogu da konzumiraju samo nakon konsultacije sa lekarom.

Sok od brusnice za giht i artritis

Priprema se na isti način kao i kod gastritisa sa niskom kiselošću - u pola čaše napitka otopi se žlica meda. Sok treba piti samo tokom dana, bez obzira na unos hrane.

Lingonberry za mršavljenje

Često možete pronaći savjete da jedete brusnice uz dijete koje imaju za cilj mršavljenje. Da, bobičasto voće ima malo kalorija. Ali čak i ako osoba nema kontraindikacije, prije nego što uključite brusnice u jelovnik, morate razmisliti.

Ako je dijeta takva da neke namirnice ne možete jesti, dok ostale možete jesti u neograničenim količinama - dobro će vam doći jagode. Ali ako je količina unesene hrane minimalna i izračunata u porcijama, muškarac ili žena koji su uključili ukusnu bobicu u prehranu mogu jako požaliti.

Činjenica je da brusnice stimulišu apetit. U prvom slučaju možete napuniti želudac kupusom ili kuhanom repom (dobro, ili drugim dopuštenim proizvodima). Drugi će morati da bude strpljiv. Dakle, kako biste izbjegli moralne i fizičke patnje, bolje je konsultovati se s nutricionistom.

No, općenito, brusnice u ishrani mogu nadoknaditi nedostatak vitamina i drugih nutrijenata u tijelu, uzrokovan ograničenim rasponom prehrambenih proizvoda.

Upotreba brusnice u kozmetologiji

Bobice brusnice koriste se u kozmetologiji zbog:

• visok sadržaj biološki aktivnih supstanci;
• benzojeva kiselina, koja ima antiseptička svojstva;
• veliki broj vitamina i minerala;
• protuupalna, dezinfekcijska i adstringentna svojstva;
• tonik efekat.

Samo što su bobice brusnica guste, teško ih je brzo umesiti. Morat ćete koristiti potiskivač, a zatim protrljati kroz sito ili blender.

Maske za lice od brusnice

Lingonberry može:

• ublažavaju upalu i iritaciju;
• vlaže kožu lica;
• ojačati epidermu;
• sprečavaju starenje kože i bore;
• stimuliraju metaboličke procese;
• uske pore;
• opskrbljuje kožu esencijalnim vitaminima i mineralima.

Kako napraviti maske za lice

Maske za lice sa borovnicama se rade 2 puta sedmično tokom mjesec dana. Prstima ili silikonskom četkom nanose se na čisto lice, ostave 15-20 minuta, isperu toplom vodom. Zatim isperite lice hladnom vodom kako biste smanjili pore.

Maska za suvu kožu

Kašičica pulpe borovnica dobro se pomiješa sa žličicom kisele pavlake i istom količinom bilo kojeg biljnog ulja (po mogućnosti jojobinog, maslinovog ili kokosovog).

Ova maska ​​hrani kožu, zaglađuje bore.

Maska za masnu kožu

Umutiti proteine, dodati 2 kašike pulpe brusnice. Nakon uklanjanja maske, na lice se nanosi hranjiva krema.

Ovaj postupak sužava pore, isušuje kožu, normalizira rad lojnih žlijezda.

Maska za normalnu ili mješovitu kožu

Kašika pulpe brusnice se pomeša sa istom količinom soka od grejpfruta, zatim se dodaje pšenično brašno (tek toliko da dobijete gustu smesu).

To je i maska ​​za pomlađivanje i izbjeljivanje.

Maske od jagoda za kosu

Protuupalna, dezinfekcijska i adstringentna svojstva bobica koriste se za liječenje kose. Pomaže u uklanjanju peruti, svraba. Šamponi i sredstva za ispiranje jačaju kosu, zaustavljaju opadanje, zasićuju mineralima i vitaminima. Ali maske pripremljene od brusnica vlastitim rukama najbolje djeluju.

Za jačanje i protiv opadanja kose

Sitno rendane šargarepe, treća šoljica nasjeckanih svježih ili smrznutih borovnica i 2 žlice. kašike ricinusovog ulja se dobro izmešaju i nanose na koren kose. Glavu prekrivaju celofanom (možete nositi kapu za plivanje ili posebnu za tuširanje), omotavaju je frotirnim ručnikom. Nakon 2 sata, maska ​​se ispire prvo vodom, a zatim šamponom.

Maska za obnavljanje jako oštećene kose

Kašica od 2 žlice. kašike brusnica i isto toliko ricinusovog ili čičkovog ulja, 2 pileća (ili 6 prepelica) žumanca dobro izmiksati. Nanesite na mokru kosu, umotajte celofanom i frotirnim peškirom na 2 sata. Prvo operite kosu toplom vodom, a zatim šamponom.

Ovu masku treba raditi jednom sedmično tokom 3 mjeseca.

Kontraindikacije za upotrebu brusnice

U poređenju sa listovima, brusnice imaju manje lekovitih svojstava i kontraindikacija. Njihovo djelovanje je blago, ako se voće ne jede u velikim količinama. Vjeruje se da ako nema kontraindikacija, bez štete po zdravlje i konzultacije s liječnikom, čak i ljudi za koje su brusnice egzotična kultura mogu pojesti pola čaše bobičastog voća. Oni koji su od djetinjstva navikli na močvarno voće konzumiraju ih u znatno većim količinama.

U međuvremenu, morate znati koje kontraindikacije postoje za upotrebu brusnica:

1. Sa kamenjem u bubrezima ili žučnoj kesi, strogo je zabranjeno jesti bobičasto voće bez konsultacije sa lekarom.
2. Bolesti gastrointestinalnog trakta s visokom kiselošću potpuno isključuju upotrebu brusnica. Čak i uz normalnu kiselost, čirevi treba konsultovati lekara.
3. Kod akutnog pankreatitisa ni u kom slučaju ne treba jesti ne samo bobice, već i druge bobice. Općenito, pogoršanje ove bolesti uključuje najstrožu dijetu!
4. Kod mnogih bubrežnih bolesti, poput zatajenja bubrega ili glomerulonefritisa, šaka bobica koje sebi dozvolite može se pretvoriti u katastrofu.
5. Brusnica snižava krvni pritisak. Ne bi ga trebali jesti hipotenzivni pacijenti.
6. Prije nego što djetetu date bobice, trebate se posavjetovati s liječnikom, provesti test osjetljivosti. Morate početi uzimati brusnice sa 1-2 ploda, postepeno povećavajući dozu. Maksimalan broj bobica dozvoljen djetetu treba odrediti liječnik, ali doza ne smije prelaziti pola čaše.
7. Trudnice treba da se konsultuju sa lekarom pre uzimanja bobica - u nekim slučajevima bobice mogu naštetiti bebi.
8. U toku laktacije unos bobica mora biti dogovoren sa lekarom, inače dete može imati zatvor, dehidraciju i druge tegobe.
9. Postoperativni period.
10. Individualna netolerancija.

Test preosjetljivosti

Prije nego što prvi put jedete brusnice, potrebno je napraviti jednostavan test, jer 100% hipoalergeni proizvodi ne postoje. Da biste to učinili, zavoj se navlaži u soku razrijeđenom vodom, zaveže se oko zgloba. Ako u roku od 10 minuta nema koprivnjače, svrbeža, iritacije ili druge negativne reakcije, možete početi jesti bobičasto voće. Po prvi put je bolje ograničiti se na 1-2 komada., u budućnosti se njihov broj može postepeno povećavati.

Na šta još obratiti pažnju? Prvo, vjeruje se da brusnice pojačavaju djelovanje antibiotika. Drugo, povećava apetit, tako da niska kalorijska vrijednost bobičastog voća nije razlog da ih odmah uključite u prehranu.

Zaključak

Zdravstvene koristi i štete od borovnica, unatoč velikoj listi kontraindikacija, neuporedive su. Doktori često prepisuju bobičasto voće čak i za one bolesti koje su na listi zabranjenih. Oni sami izračunavaju dozu i vrijeme prijema ovisno o težini pacijenta, popratnim bolestima. Osim toga, porijeklo bobica je od velike važnosti - jedno je samostalno sakupljati voće na ekološki čistom mjestu, a sasvim drugo - kupiti iz ruke ili u maloprodaji.

"Korisna svojstva brusnice"

Ljekovita svojstva listova brusnice

Obične borovnice: korisna svojstva i kontraindikacije

Ljekovita svojstva listova brusnice

Obične borovnice: korisna svojstva i kontraindikacije