Kako pokriti grožđe za zimu i na kojoj temperaturi

Većina sorti ima dobru otpornost na mraz i lako podnosi niske temperaturne granice. Da, i vinogradi se uzgajaju u umjerenoj ili toploj klimi. Ali, nažalost, tokom hladnog perioda dolazi do oštrih padova, koji se naizmjenično otapaju. U tim trenucima, oči biljke mogu početi pokazivati ​​znakove života, klijati, a zatim umrijeti tokom mrazeva. Stoga je uobičajeno da se vinove loze prekrivaju kada temperature padnu ispod nule. No, pored postojećih uobičajenih metoda zimske njege, postoji i niz pravila pripreme, zahvaljujući kojima se održava optimalan postotak očuvanja grana preko zime. O uvjetima zimovanja i kako tačno pokriti biljku - detaljno je opisano u nastavku.

Koju temperaturu može izdržati grožđe?

Temperaturni prag na kojem vinove loze ostaju održive zavisi od godine grma, kao i od sorte. U prosjeku, u hortikulturi je općenito prihvaćeno da je kritični raspon od -12 do -15 °C.

Ako, kada se pokazatelji spuste na ove granice, loze nisu bile pokrivene 3-4 dana, postoji veliki rizik od uginuća biljaka.

Naučnici su već dokazali da na -20˚S propada više od 70% očiju, uključujući i mlade i odrasle primjerke. Korijenov sistem je podložniji hladnoći, pa razvoj nekroze počinje već na -6 °C. Ovaj proces nije reverzibilan, a mrtvi procesi se ne mogu vratiti u život.

Različite sorte grožđa podnose različite temperature.

Naravno, ovo su opšte preporuke i treba shvatiti da ako zimi maksimalni prag temperature ispod nule u regionu ne padne ispod -15˚S, onda nema smisla prekrivati ​​vinograd. To se uglavnom odnosi na tople regije kao što su Kuban, Astrakhan ili Rostov.

1. Također je vrijedno razumjeti kojoj grupi u pogledu otpornosti na mraz pripada vinograd i fokusirati se na to.
2. Visok nivo imunološke zaštite od hladnoće. U ovom slučaju, na vinovoj lozi, čak i na -25 - -28˚S, više od 80% ostaje održivo.
3. Nivo otpornosti na mraz -23 - -26˚S i očuvanost očiju do 60-70%.
4. Nivo stabilnosti dostiže -21˚S. Ovo su srednje otporne sorte, koje uključuju većinu vinograda. Kada se dostigne maksimalna oznaka stabilnosti, oči ostaju samo 60%.
5. Potpuno hladno otporna podvrsta. U ovom slučaju govore o pragu od -15˚S, ali o velikoj vjerovatnoći smrti svih očiju kada se dosegnu niske temperature. Takve se sorte rijetko uzgajaju u oštro kontinentalnoj klimi, jer čak i sa skloništem nema garancije da će vitalne funkcije biti očuvane.

Temperatura koju loza može izdržati bez zaklona određuje se na osnovu sorte grožđa i klime.

Gore navedeni pokazatelji niskih temperatura su uslovni i kreću se u rasponu od 5˚. To je zbog činjenice da je korijenski sistem najosjetljiviji na mraz i u većini slučajeva ne podnosi ni -14˚.

Tajming

Na osnovu klimatskih karakteristika, sorte koja se uzgaja, kao i starosti vinograda, poljoprivrednici za sebe izvode okvirno vrijeme do kojeg trebaju pripremiti grmlje za sklonište.

Na primjer, Ural, Sibir, gdje zima može doći neočekivano, radovi počinju sredinom septembra, na Kubanu, ako postoji potreba za skloništem - od kraja oktobra do kraja novembra. Osnovno pravilo kojeg se pridržavaju svi vrtlari je da se početkom zimske sezone smatra stabilan početak mraza, u roku od 2-3 dana, i pad noćnih temperatura ispod -5˚S. O sortama grožđa za moskovsku regiju pročitajte ovdje.

Pravila skloništa

Sklonište neće biti dovoljno efikasno ako se ne provedu predpripremne procedure.

1. Jesenje orezivanje grmlja. U periodu od septembra do novembra, u zavisnosti od regiona, uklanjaju se višak izdanaka, suve i bolesne grane.
2. Uklonite sve otpalo lišće.To. kontakt sa lozom može dovesti do njenog propadanja.Olabavite zonu korijena.
3. Obavezno stavite konstrukcije regala širine 5-10 cm na tlo. U ovom slučaju, bolje je odabrati sušno razdoblje bez kiše, kako bi se izbjeglo stvaranje prekomjerne kondenzacije.
4. Od metalne žice napravite udicu kojom se loza pritisne na tlo.

O zahtjevima za rezidbu i opisu sorte grožđa Rkatsiteli saznajte ovdje.

Prvi mrazevi su ljekoviti za vinovu lozu - stvrdnu je i čine je manje podložnom mrazu.

Velika pažnja se uvijek poklanja mladim biljkama, jer nisu izrasle kore otporne na mraz i trebaju temeljitije zaklone.

Tretman prije skloništa

Kao što je gore spomenuto, u pripremi za zimovanje, grmlje se obrađuje, odnosno reže. Tako se formira krošnja i daje se više hranljivih materija plodonosnim granama. Ovaj link će vam reći o karakteristikama sorte crnog grožđa Levaidian.

Također se slijede sljedeće procedure:

1. Vezivanje vinove loze žicom ili debelim podvezom.
2. Tretiranje svih biljaka otopinom vitriola. Razrjeđuje se u količini od 3 g na 10 litara i prska po svim lozama, čime se smanjuje rizik od tipičnih bolesti vinograda. Ako se vitriol prodaje kao koncentrat, uzmite 300-350 g na 10 litara vode.
3. Zatim se loze vežu u grozdove i savijaju na tlo, čvrsto fiksirane žicom ili lukovima. Osim toga, još uvijek možete pritisnuti između redova dasaka.

Materijali za izolaciju

Svaki poljoprivrednik, u toku svojih aktivnosti i na osnovu višegodišnjih zapažanja, za sebe identifikuje najefikasnije načine skloništa. U nastavku su najpopularnije i najpogodnije metode rada s vinogradima za zimski san. Ovaj materijal će reći o uzgoju i njezi grožđa Saperavi.

Reed mats

Ovom metodom koristi se samoproizvedena prostirka od trske. Dimenzije po obodu poda variraju, ovisno o jednostavnosti korištenja, ali debljina treba biti najmanje 7 cm.

Trska mora biti suha, inače će podovi istrunuti i uništiti sve biljke.

Nakon što je loza pravilno pripremljena, lukovi za savijanje se prekrivaju prostirkama od trske, a na vrhu se fiksiraju filmom. Neki farmeri prave male vazdušne kanale sa strane, koji se zapuše na veoma niskim temperaturama i blago otvaraju tokom perioda prolećnog odmrzavanja.

Unutar trske, temperatura će opadati mnogo sporije.

Mnogo je prednosti ovakvog zimskog skloništa:

• bez propadanja;
• miševi se ne naseljavaju u trsku;
• dobra kontrola temperature poda.

Lapnik

Lapnik je najlakši način za prezimljavanje vinove loze svih sorti, kao što su Pinot Noir, Gurzuf pink, Ruslan i druge. Istovremeno, grane se uvijaju ili pritiskaju na tlo, a na vrh se bacaju suhe grane smreke. Što je zahlađenje jače, to je veći pod duž visine grana smreke.

Ali ova metoda ima nekoliko nedostataka:

• teško je nabaviti dovoljno grana, a da ne pokvarite mnoge biljke smreke;
• pogodno samo za mlade, fleksibilnije grmlje.

Grane smreke pokrivaju se u onim krajevima ili mjestima gdje se razvija šuma u blizini i moguće je ne sjeći grane sa živih, rastućih jelki.

suho sklonište

Suho sklonište je najčešća metoda, t.To. kada se koristi, uglavnom se koriste improvizirani materijali: škriljevac, agrovlakna, polietilen, vreća, kutije itd. Ponekad se kombinuje sa gornjom opcijom. Saznajte više o sorti grožđa Primitivo u ovom članku.

1. Prvo se pokrivaju smrekovim granama, zatim slamom ili hrastovim lišćem.
2. Na kraju prave sloj improvizirane suhe verzije u obliku tunela za potpunu ventilaciju zraka.

Ne zaboravite da u svaki tunel stavite i komade izgorelog filca ili krpe natopljene upotrijebljenim motornim uljem - za odbijanje glodara.

zemlja

Zaklon zemljom je malo ukopavanje biljke u zemlju nakon što je ojačana. Uradite to ovako:

1. Zemlja se uzima između redova i grane zaspiju. Sloj mora biti najmanje 10 cm, ali ne više od 30 cm.
2. Dodatno se na vrh postavlja škriljevca ili crni film.

Kada se pokrije zemljom, postoji velika vjerovatnoća truljenja očiju. Ovo se posebno odnosi na područja gdje su tokom zimskog perioda velike amplitude padova.

Karakteristike skloništa mladog grožđa

Mladi vinograd karakterizira povećana osjetljivost ne samo na infekcije, već i na hladno vrijeme. To je zbog nedovoljno jake kore i očvrsle loze. Stoga je u prve 1-2 godine takvim biljkama potrebna povećana pažnja.

Pokrivaju ih na sve tradicionalne načine, sve opcije zimovanja su primjenjive. Poljoprivrednici savjetuju mladom vinogradu da malo kopa u području korijenskog sistema kako bi rastresito tlo pružilo više kisika.

Sklonište se obično pravi na mješoviti način. Odnosno, prvo suhim materijalom: granama smreke, trskom, a zatim na vrhu krovnim materijalom ili tamnim filmom.

Vrlo dobro ako je zima snježna. Ispod kape biljke su mnogo toplije.

Video

Video će vam reći kako pravilno pokriti naše grožđe za zimu, provjerena metoda skloništa.

zaključci

Vinogradi su biljke otporne na mraz, ali ih je ipak potrebno pokriti zimi, jer postoji velika vjerovatnoća da će grane odumirati zbog čestih promjena temperature.

1. Vinogradi se dijele u nekoliko klasa prema otpornosti na mraz, a ovisno o tome formira se način zaklona.
2. Najlakši način - smreka. Ali ima jedan značajan nedostatak: poteškoće u dobivanju materijala za pokrivanje.
3. Poljoprivrednici u pravilu koriste mješovitu metodu skloništa, koristeći 2 opcije zimovanja za vinovu lozu.
4. Sve mlade sorte grožđa, uključujući Rochefort i Chardonnay, trebaju pažljiviju pažnju i temeljitije pokrivanje u prve 1-2 godine.

"Kako pokriti grožđe za zimu i na kojoj temperaturi"

Kako pripremiti grožđe za zimu - rezidba i njega, kako izolirati

Kako pokriti grožđe za zimu u regiji volga

Kako pripremiti grožđe za zimu - rezidba i njega, kako izolirati

Kako pokriti grožđe za zimu u regiji volga