Đubrenje paradajza kvascem u stakleniku
Kada raste paradajza u stakleniku Biljke su potpuno zavisne od ljudi. Kakvu će zemlju tu postaviti, šta će joj dodati, koliko često i obilno će zalijevati, kao i koju prihranu i kojim redoslijedom će vršiti. O svemu tome direktno ovisi dobrobit paradajza, njihovo cvjetanje i plodonošenje, što znači količina i kvalitet uroda koji će vrtlar dobiti. Naravno, svi žele da dobiju maksimalan prinos paradajza, ali kvalitet ploda nije ništa manje važan. Budući da je uz obilnu primjenu mineralnih đubriva sasvim moguće dobiti veliki broj paradajza, ali da li će oni biti zdravi i ukusni?
U posljednje vrijeme vrtlari i ljetni stanovnici sve se više prisjećaju starih recepata koje su koristile naše pra-prabake, kada takva raznovrsna gnojiva i preljevi još nisu postojala u izobilju. Ali povrće je bilo dobro.
Jedan od najpopularnijih i najjednostavnijih načina da paradajz održite aktivnim je korištenje običnog kvasca kao preljeva. Štoviše, gnojidba rajčice kvascem u stakleniku može se koristiti u više namjena odjednom - za dopunu hranjivih tvari, za poticanje aktivnog rasta i plodonošenja, za sprječavanje bolesti i štetočina.
Kvasac - prirodni stimulans za paradajz
Kvasci su živi organizmi bogatog mineralnog i organskog sastava. Kada se unesu u tlo pod povoljnim uslovima, kvasac stupa u interakciju sa lokalnim mikroorganizmima. Kao rezultat aktivne aktivnosti potonjeg, mnogi hranjivi sastojci, koji su do sada bili u inertnom stanju, počinju se oslobađati i dolaze u stanje u kojem ih biljke rajčice mogu lako apsorbirati. Konkretno, kao rezultat aktivnosti mikroorganizama, dolazi do aktivnog oslobađanja dušika i fosfora - dva glavna elementa koja su vitalna za razvoj rajčice.
Ali trošak kvasca je nesrazmjerno manji, pa je stoga mnogo isplativije koristiti ih.
Istina, iz ovoga slijedi da je za dobru interakciju kvascu potrebna potrebna količina mikroorganizama u tlu. A pojavljuju se samo kada je u tlu dovoljan sadržaj organske tvari. Dakle, prije sadnje paradajza u stakleniku, preporučljivo je osigurati da je tlo u stakleniku zasićeno organskom tvari. Obično se u ove svrhe na jedan kvadratni metar kreveta dodaje kanta komposta ili humusa. Ova količina bi trebala biti dovoljna za paradajz za cijelu sezonu. U budućnosti, nakon sadnje sadnica, poželjno ga je dodatno malčirati slamom ili piljevinom. To će povoljno utjecati na očuvanje vlage u tlu, što će smanjiti količinu zalijevanja. S druge strane, ova organska tvar omogućit će paradajzu da ubuduće bez dodatnih gnojiva ako za prihranu koristite kvasac.
Ali i u ovom slučaju su odavno smislili izlaz: uz prihranu kvasca ili sljedeći dan nakon nje, u baštu s paradajzom dodaju drveni pepeo. Izvor je esencijalnog kalcijuma i kalijuma, kao i mnogih drugih elemenata u tragovima.
Kvasac ima još jednu jedinstvenu sposobnost - kada se otopi u vodi, oslobađa tvari koje nekoliko puta pospješuju proces rasta korijena. Nije ni čudo što su dio mnogih modernih stimulansa formiranja korijena. Ovo svojstvo također ima pozitivan učinak na rast i razvoj paradajza u stakleniku kada se hrani kvascem.
Sumirajući, možemo reći da je kvasac vrijedna tvar za upotrebu kao prihrana paradajza, jer kao rezultat njegove primjene:
- Možete promatrati aktivan rast nadzemnih dijelova paradajza;
- Korijenov sistem raste;
- Sastav tla ispod paradajza se kvalitativno poboljšava;
- Sadnice lakše podnose branje i brže dolaze sebi;
- Povećava se broj jajnika i plodova. Smanjuje se period njihovog sazrijevanja;
- Paradajz postaje otporniji na nepovoljne vremenske uslove;
- Povećana otpornost na glavne bolesti, prvenstveno na plamenjaču.
Osim toga, kvasac ne sadrži nikakve umjetne dodatke, tako da možete jamčiti ekološki prihvatljiv usjev. A po cijeni su dostupni svakom vrtlaru, što nije uvijek slučaj s drugim modernim gnojivima.
Načini primjene i recepti
Preljev od kvasca može se pripremiti na nekoliko različitih načina. Osim toga, možete ga napraviti ili zalijevanjem paradajza ispod korijena, ili prskanjem cijelog grmlja (tzv. folijarna prihrana). Potrebno je shvatiti kada je koji postupak bolje provesti.
Zalivanje ispod korena paradajza
Generalno, ishrana kvasca ima toliko povoljan učinak na paradajz da se biljke mogu tretirati otopinom kvasca već u fazi rasadnja. Naravno, ako se i sami bavite njegovim uzgojem. Prvi put možete lagano odbaciti mlade izdanke kada se formiraju prva dva prava lista.
Za to se obično priprema sljedeće rješenje:
Uzmite 100 g svježeg kvasca i razblažite ga u litru tople vode. Nakon što malo inzistirate, dodajte toliko vode da volumen konačnog rastvora bude 10 litara. Ako nema toliko sadnica paradajza, tada se proporcije mogu smanjiti za 10 puta, odnosno razrijediti 10 grama kvasca u 100 ml vode i dovesti volumen do jedne litre.
Ako otopina počne fermentirati, bolje je ne koristiti je za sadnice. Sličan recept je prikladniji za odrasle biljke koje se pripremaju za cvjetanje ili plodove.
Đubrenje paradajza kvascem u vrlo ranoj fazi, pomaže da se sadnice paradajza ne rastežu i izrastu jake, zdrave stabljike.
Drugi put se sadnice mogu hraniti nekoliko dana nakon sadnje na stalno mjesto u stakleniku. Za ovu prihranu možete koristiti prvi recept, ili možete koristiti tradicionalniji, koji uključuje malo kvasne fermentacije:
Za njegovu pripremu, 1 kg svježeg kvasca se umijesi i potpuno otopi u pet litara tople vode (zagrijane na oko + 50°C). Otopinu treba infundirati dan ili dva. Nakon što osjetite karakterističan miris kiselog tijesta, otopinu treba razrijediti vodom sobne temperature u omjeru 1:10. Za svaki grm paradajza možete koristiti od 0,5 litara do jedne litre.
Možete koristiti neki drugi recept sa dodatkom šećera:
100 grama svježeg kvasca i 100 grama šećera otopite u tri litre tople vode, poklopite poklopcem i stavite na bilo koje toplo mjesto da se natopi. Prije obrade potrebno je razrijediti 200 grama dobivene infuzije u kanti za zalijevanje od 10 litara vodom i zaliti grmlje paradajza ispod korijena, trošeći oko jedan litar tekućine na svaki grm.
Naravno, efikasnija je upotreba živog svježeg kvasca, ali ako ga iz nekog razloga ne možete koristiti, onda se suhi kvasac može koristiti i za ishranu paradajza u stakleniku.
U tom slučaju dovoljno je razrijediti 10 grama kvasca u 10 litara tople vode, dodati dvije žlice šećera i insistirati od nekoliko sati do nekoliko dana. Što zrelije grmlje paradajza hranite, više vremena treba da unesete rastvor kvasca. Dobivenu infuziju također treba razrijediti vodom u omjeru 1: 5 i zaliti grmovima paradajza ispod korijena.
folijarna prihrana
Prskanje rajčice otopinom kvasca uglavnom se prakticira ne toliko za hranjenje, već za zaštitu od bolesti i štetočina. Najbolji preventivni postupak za zaštitu od kasne plamenjače je priprema sljedećeg rješenja:
100 grama kvasca razblažite u jednom litru toplog mleka ili surutke, ostavite nekoliko sati, dodajte vodu da konačna zapremina bude 10 litara i dodajte 30 kapi joda. Dobivenom otopinom temeljno poprskajte grmlje paradajza. Ovaj postupak se može provesti dva puta po sezoni: prije cvatnje i prije plodova.
Pravila za hranjenje paradajza kvascem
Da bi gnojidba kvascem djelovala što je moguće efikasnije, moraju se poštovati sljedeća pravila:
- Kvasac dobro funkcioniše samo u toplim uslovima, u toplom tlu, ali u plastenicima se pogodni uslovi obično formiraju mesec dana ranije nego u otvorenom tlu. Stoga se prvo gnojenje kvascem može izvršiti odmah nakon sadnje sadnica, na temperaturi tla od najmanje +15 ° C.
- U stakleniku od polikarbonata u pravilu se primjećuju više temperature nego u otvorenom tlu, a svi procesi se odvijaju brže. Stoga je bolje koristiti svježi rastvor kvasca bez inzistiranja na prvom prihranjivanju paradajza.
![]()
- Nemojte se upuštati u prihranjivanje paradajza kvascem. U jednoj sezoni, dvije-tri procedure će biti više nego dovoljne.
- Ne zaboravite dodati drveni pepeo uz svako gnojenje kvascem. Za 10 litara otopine koristi se oko 1 litar pepela. Možete dodati samo jednu supenu kašiku pepela u grm paradajza.
Nema ništa komplikovano u hranjenju paradajza kvascem, ali po svojoj efikasnosti nije inferioran mineralnim đubrivima.
