Lakonos američko i koštičavo voće: lekovita i korisna svojstva bobica
Američki lakonos i bobičasti lakonos dva su predstavnika više od 110 vrsta porodice Lakonos koje rastu u Rusiji. Unatoč gotovo identičnom izgledu, ovi visoki grmovi su prilično različiti po svojim svojstvima i primjeni. Ako je svrha bobičastog lakosa kulinarske prirode, onda se njegov američki imenjak ne jede zbog povećane toksičnosti, ali se koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini.
Ljekovita svojstva fitolake (laconos)
Phytolacca Acinosa Phytolacca Acinosa je sjevernoameričkog porijekla, unatoč činjenici da su njene mnoge sorte savršeno prilagođene rastu u tropima i na Dalekom istoku.
Ova zeljasta trajnica može narasti do 3 m u visinu i ima prilično razgranatu stabljiku. Lakonos bobica ima ogromne listove do 40 cm duge i oko 10 cm široke. Listovi, stabljike i plodovi sorte "bobičasto voće" imaju prilično široku primjenu: od jela do upotrebe kao sastojaka za stvaranje raznih lijekova. Uglavnom se bobičasti lakonos koristi za simptomatsko liječenje prehlade, gastrointestinalnih problema i kao protuupalno sredstvo. Berry laconos je prikazan na fotografiji ispod:
Što se tiče "brata", američkog lakosa, ovo je biljka sasvim druge vrste - ne preporučuje se jesti zbog prekomjerne toksičnosti. Međutim, to ne sprječava njegov uzgoj, jer je raspon medicinske primjene ove sorte mnogo širi.
Gotovo da nema vizualne razlike u vrstama ovih predstavnika flore: otrovni tip lakonissa od bobičastog rođaka moguće je razlikovati samo po opuštenom obliku cvasti ili cvasti, što je prikazano na fotografiji za američki lakonos:
Ljekovita i korisna svojstva američkog lakona
Ljekovita svojstva biljke, za razliku od "bobičastog" srodnika, dobro su poznata u medicini. Zdrobljeni korijenski sistem ove vrste uvršten je na službenu listu biljnih preparata pod nazivom "Korijen američkog lakosa".
Korijen, koji je prilično gust i debeo, sadrži eterična ulja, veliku količinu šećera, flavonoida, saponina, mravlje i limunske kiseline. Listovi i stabljike biljke sadrže vitamine B, vitamin PP i vitamin C. Sadržaj potonjeg je oko 285 mg na 100 g proizvoda.
Američki lakonos se može jesti, ali to se mora raditi s oprezom. Prvo, izdanci se mogu konzumirati samo dok su još sasvim svježi, kada biljka nije prošla ni pola vegetacije. Drugo, prije jela treba ih podvrgnuti temeljnoj toplinskoj obradi.
U kuhinjama nekih naroda američki lakonos se koristi kao začin trpkog okusa. Lakonos sok se koristi u pripremi svježih i konzerviranih jela. U nekim dijelovima Azije, pa čak i prosvijećene Evrope, sok i bobice američkog lakonosa i dalje se koriste da daju vinu bogatu crveno-crnu nijansu. Osim toga, lakonos se koristi kao boja za hranu i za neka jela.
Lakonos bobice nemaju ljekovita svojstva, koriste se uglavnom za dobivanje soka od kojeg se od vune i svile potom prave boje za odjeću.
Korisna svojstva bobičastog lakonusa
Phytolacca Acinosa je više kulinarske nego farmaceutske prirode. Jedu se gotovo svi dijelovi bobičastog laka: korijenje, listovi i plodovi. Slično svom američkom pandanu, bobičasta trava ima približno isti hemijski i mineralni sastav, uz manje promjene: nešto veću koncentraciju vitamina C, manje eteričnih ulja i alkaloida.
Sadržaj toksina u bobičastim bobicama je vrlo nizak, a hrana pripremljena od biljke nema ograničenja zbog koncentracije ovih tvari. Phytolacca bobica je postala široko rasprostranjena u svojoj domovini i u azijskim zemljama. U Rusiji je sorta bobica praktički nikome nepoznata, jer je malo ljudi jede, brkajući bobičastu fitolaku s američkim.
Pravila nabavke sirovina
Za medicinske potrebe koriste se korijenje i cvjetovi biljke, kao i njeni listovi. Međutim, to se radi u slučajevima kada ima vrlo malo biljnog materijala. Uglavnom se bere korijenje američkog lakonosa koje ima maksimalnu koncentraciju biološki aktivnih tvari. Bobičasto voće, kao i njihov sok, ima minimalnu koncentraciju aktivnih tvari i smatra se najsigurnijim za unutrašnju upotrebu.
Bliže sazrijevanju plodova, koncentracija toksina u biljci se povećava, tako da sakupljanje materijala treba obavljati s najvećom pažnjom.
Ako je korijen tamno crven ili ima crvenkastu nijansu, ne treba ga koristiti. Ubrano korijenje u medicinske svrhe treba biti isključivo žuto.
Materijal se prikuplja od septembra. Kriterijum za početak sakupljanja je sazrevanje bobica lakonosa. Nakon berbe, korijen treba osušiti. Sušenje se vrši nekoliko sati u pećnici na temperaturi od oko + 50 ° C.
Osušene delove biljke čuvajte u platnenim vrećama na suvom i provetrenom mestu. Rok trajanja je oko 1 godinu.
Upotreba lakonos bobica
U tropima, gdje klima dozvoljava biljci da naraste do ogromnih veličina (što znači pokrivenost "krune" bobičaste fitolake i debljine njenih listova i stabljika, a nikako visine), uzgaja se kao povrće. biljka: stabljike se koriste na isti način kao i stabljike lakosa američkog - kao zamjena za šparoge. Međutim, za razliku od potonjih, mogu se konzumirati tokom cijele vegetacije, pa čak i nakon zrenja plodova.
Ako izbojci bobice fitolakke trebaju toplinsku obradu, onda to nije potrebno s lišćem: koriste se kao punilo za salatu.
Bobičasto voće, po pravilu, ide na pripremu soka, koji se koristi kao komponenta nekih pića.
Ljekovita svojstva bobičaste fitolake su blaga, uglavnom je simptomatsko liječenje prehlada i upala.
Kod kojih bolesti pomaže biljka američki lakonos?
Lakonos American pomaže kod sljedećih bolesti:
- artritis, artroza, bol u zglobovima;
- upala gornjih dišnih puteva: tonzilitis, laringitis, tonzilitis;
- reumatizam;
- hipertenzija;
- kožne bolesti;
- čir;
- upala genitourinarnog sistema;
- stomatitis;
- radikulitis.
Takođe postoji dobro antiparazitno i antibakterijsko dejstvo preparata iz biljke. Korijen biljke dobro djeluje u prevenciji raznih upala vanjske prirode, kao i za lokalizaciju i djelomično ublažavanje boli.
Upotreba laconos americana u narodnoj medicini: recepti
Phytolacca ima mnoga ljekovita svojstva koja se, čini se, koriste za potpuno nepovezane tjelesne sisteme. Međutim, bogat hemijski sastav biljke čini je zaista univerzalnim lijekom.
U nastavku su ljekovita svojstva američkog lakonosa i popularni recepti za određene slučajeve.
Tinktura korijena i lista
Tinktura od korijena i lišća koristi se uglavnom kod bolesti zglobova: artritisa, artroze, išijasa, dugotrajnih bolova.
Za pripremu tinkture trebat će vam svježe lišće i korijenje. Upotreba sušenih sastojaka u pripremi takvog proizvoda je nepoželjna.
50 g sitno nasjeckanog lišća i korijena biljke prelije se sa 100 ml votke ili etil alkohola s vodom. Posuda sa tinkturom stavlja se 2 nedelje na tamno mesto na sobnoj temperaturi.
Nakon što se lijek unese, njime se trljaju bolna mjesta u predjelima zglobova ili se s njim prave obloge. Vrijeme držanja komprese ne smije biti duže od 1 sata.
Tinktura korijena
Tinktura korijena koristi se za liječenje i prevenciju bolesti gornjih dišnih puteva:
- SARS, akutne respiratorne infekcije;
- upala grla;
- laringitis;
- tonzilitis.
Za pripremu tinkture trebat će vam:
- 10 g korijena;
- 50 ml alkohola;
- 125 ml vode (ili oko 100-150 ml votke).
Korijenje treba preliti alkoholom ili votkom, dobro zatvoriti i staviti na hladno i tamno mjesto 15 dana. Jednom svakih 4-5 dana potrebno je miješati ili protresti sastav.
Nanesite lijek 1 put u toku dana sredinom dana nakon obroka. Kurs traje 2 sedmice. Istovremeno je dozvoljeno koristiti najviše 15 kapi tinkture na korijenu.
odvar od korijena
Odvar se koristi kod preosjetljivosti na američki lakonus i može se koristiti za prethodno date terapije.
Priprema odvarka: 5 g korijena američkog lakonosa prelije se kipućom vodom i natapa 30-60 minuta. Primjenjujte ga ne više od 5 ml dnevno oralno i pratite reakciju tijela. Ako je sve normalno, doza se povećava na 10 ml dnevno. Može se koristiti spolja u predelima zglobova.
Root Powder
Prah se može koristiti za pravljenje dekocija i tinktura lakonosa, dok se njegova količina potrebna za stvaranje jednog ili drugog lijeka uzima 30-50% manje od osušenog korijena ili 5-10 puta manje od svježe ubranog. Ostatak recepta ostaje nepromijenjen.
Osim toga, prašak iz korijena američkog pokeweeda koristi se za liječenje kožnih bolesti: od osipa i iritacija do benignih tumora.
U nekim slučajevima, prah iz korijena se podvrgava dodatnoj toplinskoj obradi, obično prženju. Dobijeni visoko osušeni i termički obrađeni prah koristi se za izradu tinktura za pročišćavanje krvi.
tečni ekstrakt
Tečni ekstrakt iz korijena i stabljike američkog lakosa koristi se za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta, posebno za liječenje zatvora. Problematično ga je pripremiti kod kuće, ali je dio nekih lijekova koji pomažu u liječenju gastrointestinalnih poremećaja.
Upotreba američke Phytolacca u homeopatiji
Ako se upotreba biljke u tradicionalnoj medicini može povezati s određenim rizikom zbog visoke koncentracije neštetnih alkaloida u njenim dijelovima, onda je homeopatska upotreba američkog lakonosa potpuno bezopasna. U takvim pripravcima koncentracija tvari opasnih po ljudski život je zanemarljiva.
Phytolacca Americana se koristi u homeopatiji za sljedeće indikacije za upotrebu:
- SARS, gripa;
- upala usne šupljine;
- upala limfnog sistema;
- sa ženskim bolestima.
Naravno, homeopatske preparate je nemoguće pripremiti sami kod kuće, pa je bolje da takve režime lečenja ne praktikujete sami.
Kontraindikacije
Lakonos American ima prilično opsežne kontraindikacije:
- trudnoća;
- period laktacije;
- akutni oblici gastrointestinalnih bolesti;
- komplikovanih oblika srčanih oboljenja.
Samo individualna netolerancija može biti kontraindikacija za lakos bobica. Međutim, bobičasta fitolaka je također zabranjena za korištenje djeci mlađoj od 12 godina.
Zaključak
Lakonos American je ukrasna i ljekovita trajnica široke primjene. Može se koristiti u raznim dekocijama i tinkturama za liječenje širokog spektra tegoba, od prehlade do kardiovaskularnih bolesti i tumora. Njegovu primjenu treba provoditi u malim dozama i vrlo pažljivo, jer su tvari sadržane u korijenu biljke i drugim dijelovima potencijalno opasne za ljude. Phytolacca bobica, za razliku od američke, nije otrovna biljka i koristi se u kulinarstvu.
