Grožđe Bogatyanovsky jedan je od briljantnih rezultata rada kubanskog amaterskog uzgajivača Krainova. Hibrid je dobio kao rezultat ukrštanja sorti grožđa kao što su Talisman i Kishmish Radiant. Uspješan hibrid ovih sorti svojim odličnim kvalitetima već više od 10 godina oduševljava vinogradare u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji i Moldaviji.
Hybrid Bogatyanovsky
Karakteristike sorte
Grožđe Bogatyanovsky odnosi se na stolne sorte bijelog grožđa ranog ili srednjeg zrenja, sezona rasta je od 115 do 120 dana, već krajem avgusta i do sredine septembra, sazrijevaju puni grozdovi sa velikim sočnim bobicama. Hibridni oblik grožđa Bogatyanovsky može se razviti kako iz vlastitog korijena, tako i na podlozi drugih sorti grožđa.
Opis
Struktura i oblik vinove loze Bogatyanovsky nema temeljnih razlika od različitih sorti i hibrida:
Korijenje grožđa Bogatyanovsky može prodrijeti duboko pod zemlju (do 10 m) u potrazi za vlagom, ali uz dobru opskrbu vodom, korijenje pete ne mora rasti do takve dubine. Korijeni rose nalaze se vrlo blizu površine zemlje (30-60 cm), odnosno odmah iza glavice grožđa, između rose i korijena pete nalazi se direktna podzemna stabljika biljke koja se povećava u veličina kako grm stari;
Glavne stabljike (loze) grožđa Bogatyanovsky rastu iz glave grma, koja se nalazi blizu površine tla. Sezonski rast grana (rukavaca) može doseći ogromnu dužinu (do 45 m), ako se ne izvrši obrezivanje i formiranje grmlja. Rast sorte vinove loze Bogatyanovsky iznosi 2/3 ukupne dužine grane.
Tokom sezone na glavnim granama grma rastu mnogi izdanci: plodni, neplodni (vrhovi) i godišnji zamjenski izdanci, koji se kasnije koriste za reprodukciju.
Na plodnim izraslima formiraju se oči iz kojih izrastaju listovi i cvatovi koji kasnije formiraju grozdove. Ako sve oči ostavite neporezane, loza se može preopteretiti resama, a bobice će neravnomjerno sazrijevati i izgubiti okus.Na grožđu Bogatyanovsky preporučuje se ostaviti ne više od 20 očiju na jednoj grani, a u regijama sa hladnom klimom, čak i manje - ne više od 8 očiju. To se radi kako bi sve grozdove imale vremena da sazriju prije kraja sezone.
Listovi grožđa imaju zajedničku građu za sve biljke porodice Grožđe - imaju 3 ili 5 režnjeva, sa nazubljenim rubovima, peteljke, zelene ili svijetle i tamne nijanse zelene.
Cvjetovi su vrlo mali, svijetlozelene boje, skupljeni u cvatove u obliku metlice. Cvatnja grožđa Bogatyanovsky počinje u maju-junu, završava se za 1-2 sedmice, nakon čega se iz njih počinju razvijati plodovi, koji se postepeno formiraju u grozdove.
Plodovi grožđa su bobice sa ili bez zrna iznutra i sočna pulpa koja je prekrivena gustom ljuskom. Sve bobice se skupljaju u lijepe labave ili guste grozdove. Grožđe Bogatyanovsky odlikuje se blago labavim oblikom grozdova. Kožica bobica je hrskava, ali nije tvrda, ne izaziva neugodne osjećaje u ustima, okus bobica je slatko-kiseo, kada su potpuno zrele, prevladava slatkoća. Bobice sorte grožđa Bogatyanovsky imaju karakteristiku unutrašnje strukture, o čemu ćemo govoriti u poglavlju "Karakteristike".
Prednosti
Vrtlari i uzgajivači napominju da grožđe Bogatyanovsky ima sve prednosti koje se može nazvati odličnim, dobro je na mnogo načina:
visok prinos grožđa - od jedne loze sa minimalnim brojem očiju (8 komada), prinos je najmanje 15 kilograma;
bobice s velikim plodovima - veliko grožđe, težine do 20 g ili više, s visokim sadržajem soka, puna grozd ponekad prelazi masu od 1,5 - 2 kilograma;
odlična prezentacija - grozdovi su lijepi, ne mrve se, guste i velike bobice ne pucaju, što privlači veliku pažnju kupaca;
visok nivo prenosivosti - postotak gubitaka tokom transporta je nizak, ako bobica pukne od fizičkog udara, ne trune dugo vremena, a rubovi pukotine se brzo suše;
dobra otpornost na bolesti - uz pravovremeno preventivno liječenje bolesti, grožđe gotovo da se ne razboli;
izvrsna svojstva okusa grožđa - okus bobica, iako slatko-kiseo, ali ne zajedan, ne diže zube na ivicu, koža ugodno pucketa pod zubima, ali se bukvalno topi u ustima zajedno s pulpom i sokom;
Od grožđa Bogatyanovsky dobija se puno soka, za industrijska preduzeća koja prerađuju voće u sokove i vina, ovo je odličan proizvod.
Nedostaci
Možda je jedan od uzgajivača pronašao nedostatke u grožđu Bogatyanovsky, ali nismo vidjeli takve recenzije, pa smo odlučili da ih ova sorta jednostavno nema, osim jednog. Mnogi vrtlari u centralnoj Rusiji također bi željeli da ga uzgajaju u svojim vrtovima, ali, nažalost, u avgustu i septembru, kada hibrid Bogatyanovsky tek počinje da sazrijeva, u ovoj traci počinju prehlade. Biljka neće imati vremena da završi vegetaciju, grozdovi će ostati nezreli i kiseli.
Posebnosti
Unutrašnja struktura grožđa. Rezanjem bobica možete vidjeti razliku od običnog grožđa. Zrna unutra su bez pulpe i kao da plutaju u soku od grožđa. Ovo je dobro prikazano u videu, pogledajte ga, ovdje ćete naučiti dodatne informacije o grožđu Bogatyanovsky od iskusnog uzgajivača.
U slučaju smrzavanja bubrega (oči) ili drugih oštećenja, loza grožđa Bogatyanovsky se dobro obnavlja zbog razvoja zamjenskih pupoljaka, koji su u stanju mirovanja dok glavni voćni pupoljak ne odumre.
Sletanje i njega
Za vrtlare s iskustvom u uzgoju grožđa, sadnja i razmnožavanje, kao i briga o sadnicama, neće biti teško. Bogatyanovsky grožđe je nepretenciozno, zahtijeva samo minimalnu njegu. Vrtlari koji prvi put odluče da postanu vinogradari moraće da se pomuče. Ovdje su vam potrebna određena znanja i vještine koje dolaze s iskustvom. Svaki put kada se pojave problemi i pitanja, tražit ćete rješenja i odgovore na njih, akumulirajući potrebne informacije. U našem članku ćemo se fokusirati samo na osnovna pravila za sadnju i njegu vinograda.
Prilikom odabira sorte grožđa po prvi put, obratite pažnju na njene zonirane pokazatelje; sorte koje vole toplinu ne mogu se saditi u područjima s oštrom klimom. Kupujte sadnice grožđa od provjerenih i provjerenih proizvođača ili putem specijaliziranih online trgovina. Mnogi nude da od njih kupe sadnice i reznice grožđa Bogatyanovsky, izbor je na vama.
Grožđe je veoma termofilna biljka. Vinograde treba saditi na područjima koja su veći dio dana zagrijana suncem. Zamračenje je gubitak značajnog dijela usjeva.
Zemljište za vinograd treba da bude neutralno po kiselosti, rastresito i dobro đubreno. U prvoj godini sadnje potrebno je položiti glavna đubriva za grm, tako da se kopaju duboke (70 cm) i široke (70x70 cm) jame, napune ih do polovine organskom materijom, dodaju složena hemijska đubriva. U budućnosti se biljke periodično prihranjuju, najmanje 5-6 puta tokom vegetacije, u proljeće i jesen.
Grožđe Bogatyanovsky sadi se ili cijepi na podlogu u proljeće ili jesen. Bez posebnog znanja, kalemljenje reznica po prvi put je veoma teško, ali kroz pokušaje i greške, uskoro ćete pronaći "zlatnu sredinu". Učite od iskusnih uzgajivača, usvojite njihovo iskustvo.
Najveće poteškoće može izazvati orezivanje i oblikovanje vinove loze. Da bismo pomogli početnicima, nudimo malu foto shemu za obrezivanje u prvim godinama sadnje. U nastavku je objavljen i video u kojem ćete vidjeti i čuti praktične savjete iskusnog poznavaoca.
Recenzije
Vrtlari i farmeri koji su uzgajali grožđe Bogatyanovsky na svojim parcelama govore izuzetno povoljno o tome, nemaju stroge komentare o utvrđenim nedostacima sorte:
Almaz, 38 godina , Krim
U našem vinogradu na Krimu ova sorta je pravo mesto. Prvu lozu Bogatyanovke posadio sam 2007. godine, od jedne sadnice 3 godine dobio sam puno reznica. Neke sam nakalemio na podloge, druge su izrasle na moje korijene. Oba su se brzo i bez problema ukorijenila. Berba vinove loze uvijek daje stabilnu, oko 1,8 kg težine jedne četke. Na 20 očiju, iz jedne puzavice rodiće se u prosjeku do 40 kg bobica
Vera, 32 godine
Ljubav prema vinogradima sam naslijedio od bake i djeda. Kada sam dolazio kod njih, uvek sam im pomagao u bašti, nešto sam naučio. Sada sam odlučio i da uzgajam grožđe u svojoj vikendici. Bogatyanovsky hibrid mi je došao slučajno. Komšinica dacha posjekla je svoje grmlje i dala mi nekoliko reznica, a u proljeće mi je pomogla da ih posadim u bašti. Meni se, kao i ona, jako svidjela raznolikost. Lako se brinem o njemu, samo mi je teška prolećna podvezica, ali u kući je čovek koji mi u tome pomaže.
Zaključak
Svake godine raste broj novih sorti i hibrida grožđa. Uzgajivači su vrijedni ljudi, stalno poboljšavaju pokazatelje kvaliteta biljaka, a uspješan hibrid Krainov - grožđe Bogatyanovsky, nesumnjivo zaslužuje vaš izbor po svim svojim kvalitetama. Ovaj divni grm ne samo da će vas obradovati obilnom žetvom, već će i ukrasiti vašu baštu od ranog proljeća do kasne jeseni.