Carmen - stolna ljetna sorta krušaka. Ranog je perioda zrenja, bere se u trećoj dekadi jula, čuva se do oktobra. Zimska otpornost je osrednja, kultura praktički nije podložna bolestima.
U ovom trenutku, kruška Carmen prolazi kroz niz obaveznih državnih testova. Kategoriziran je kao srednje voće u modernom kućnom vrtu. Carmen kruške možete sresti u gotovo svim regijama zemlje.
Selekciju su uzgajali Ilyin, Yakovlev, Gribanovski. Ukrstili su Kći Blankove i Vilijamsove Crvene, primivši novu vrstu kulture - Karmen. Trenutno je sorta srednje tražena, uzgaja se uglavnom u centralnoj Rusiji, regionu Centralne Crne zemlje.

Dobra otpornost na krastavost i septoriju, kao što su Miracle, Bere Bosca, Yakovlevskaya kruška. Najveća opasnost za Karmen su miševi i zečevi koji grizu koru. Za zaštitu od glodara koristite grane četinara.
Popularne ljetne sorte, pored Carmen, uključuju i kruške Duchess, Chizhovskaya, Sverdlovchanka, Rossoshanskaya beautiful, Tonvetka.
Ovaj link će reći o kruški Chizhovskaya.
Plodovi sorte Carmen su srednje veličine i pravilnog oblika kratke kruške. Odozgo su prekriveni suhom kožom, koja do punog sazrijevanja postaje smeđe-crvena. Stabljika je debela i kratka.
Posebnost Carmen krušaka je prisustvo velikog broja potkožnih inkluzija na kožici voća.
100 g kruške sadrži oko 55-70 kilokalorija. Plod je bogat proteinima, ugljikohidratima, monosaharidima i drugim korisnim tvarima. S obzirom da kruške sadrže mnogo šećera, osobe sa dijabetesom koje su na dijetama treba da ih koriste izuzetno oprezno.
Više o kalorijama kruške pročitajte ovdje.
Plodove Carmen prepoznajemo po kremastoj, polu-uljnoj pulpi, koja je što sočnija i blage, prijatne arome. Okus je slatko-kiseo, nema naznaka trpkosti.
Prosečna težina ploda je 160-180 grama.
Sorta kruške Carmen vrlo brzo sazrijeva - rod sa stabala može se ubrati sredinom krajem avgusta.
Uz strogo poštovanje svih pravila poljoprivredne tehnologije, možete postići veće plodove i veće prinose.
Sorta pripada desertu, ima odlične karakteristike ukusa, dugo se čuva. Plodovi koji su malo oštećeni tokom berbe šalju se na preradu - konzervirani, sušeni, konzumiraju se svježi odmah.
Poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije omogućava vrtlarima da dobiju maksimalne i ukusne prinose. Razmotrite osnovna pravila za njegu Carmen krušaka.
Nakon sadnje prvog mjeseca, biljke treba zalijevati dva puta sedmično (ali ne više), jednom kantom vode po stablu. Nakon završene sadnje mlade biljke se nastavljaju redovno zalijevati.
Dodatno, nakon sadnje se vrši podrezivanje, tlo se malčira za oko 10 cm. Ako je proljeće suvo, zalijevanje se povećava. Prije sadnje tlo se mora temeljito navlažiti - ako se to ne učini, usjevi se možda neće ukorijeniti.
Ovaj članak će vam reći kako posaditi krušku u proljeće.
Sadnju sadnica treba obaviti uzimajući u obzir doba godine. Mlada stabla se preporučuje saditi u proleće. U jesen se također provodi postupak, glavna stvar je imati vremena prije početka mraza.
Krušku Carmen treba saditi u južnim predelima, zaštićenom od propuha, jer jako voli toplinu. Može se koristiti bilo koje tlo, pod uslovom da je dovoljno hranljivo. Jame za korijenje pripremaju se unaprijed, pune ih rahlim tlom i nabijaju. Vrat korijena postavljen je strogo iznad površine tla. Pažljivo prekrijte korijenje zemljom, pažljivo gazite niz humku. Nakon sletanja oko debla se organizuje rupa. Zalivanje treba biti obilno i redovno - u početku nekoliko kanti po stablu, a zatim uzimajući u obzir klimatske uslove.

Dodatno, nakon sadnje potrebno je obaviti malčiranje i podvezice.
Za sadnju sorte Carmen, kao i za uzgoj ostalih krušaka, preporučuje se korištenje sadnica ne starijih od dvije godine. Odvojite vrijeme za odabir - samo kvalitetno drveće dobro raste, pa se preporučuje da ih kupujete od rasadnika ili vrtlara kojima vjerujete.
Stare sadnice ne ukorjenjuju dobro.
Budući da su stabla srednje visoka, biće dovoljno ostaviti 3-4 metra između njih. Optimalna udaljenost između redova je 5-6 metara. Nemojte zgušnjavati zasade, jer to dovodi do razvoja raznih bolesti i pomaže u smanjenju prinosa.
Nega bašte podrazumeva zaštitu od mraza, đubrenje, umereno zalivanje tokom cvetanja, uklanjanje korova i izdanaka, redovno kopanje stabala, rahljenje zemljišta, prevenciju bolesti i štetočina. Formiranje krošnje odvija se uglavnom na prirodan način, ali je često potrebno dodatno orezivanje. Procedure protiv starenja rade se za godinu dana i to samo za zrela stabla (preko 15 godina). Uklanjanje starih izdanaka i grana koje ne donose plodove, rastu prema deblu, obavezno. Preporučuju se preventivni tretmani zimskog moljca, kruškovaca, jabukovača (pepeo, karbofos, aktelik, koncentrat četinara), prekopavanje tla u krugu stabljike, ručno sakupljanje gusenica, spaljivanje zaraženih plodova.
Carmen kruške sazrijevaju od sredine kolovoza (ali puno ovisi o klimi određene regije). Bolje ih je ne ostavljati na granama - inače će plodovi početi padati, biti oštećeni i njihov rok trajanja će se smanjiti. Berite plodove kada dostignu zrelost.
Folijarna gnojiva primjenjuju se nakon cvatnje i tokom rasta plodova (15 g broma na kantu vode), prosječan broj korijenskih gnojiva po sezoni je pet (rana i kasna jesen, rano proljeće, period cvatnje, maj). Organska gnojiva se primjenjuju u jesen, a dušična gnojiva u proljeće. Kruškama je najviše potreban dušik tokom aktivnog rasta.
Organska prihrana se vrši svake godine ili svake druge sezone.
Plodovi koji se mogu izvaditi dostižu sredinom avgusta, period konzumacije krušaka završava u jesen. Sorta je visokoproduktivna, plodovi su jaki, normalno podnose transport. Žetva se sa stabala skida ručno - pri padu uz tresenje grana, plodovi se oštećuju i brzo propadaju. Trebate brati kruške sa peteljkom.

Za čuvanje usjeva koristite drvene ili plastične kutije, čije je dno prekriveno papirom. Kruške možete polagati u dva do četiri sloja, svaki obložiti papirom ili zaspati strugotinama.
Orezivanje protiv starenja produžava život i plodnost zrelih stabala.
Nemojte uklanjati previše grana - to može dovesti do stvaranja odumrlih korijena na ishrani od gladi i smrti stabla.
Izrežite središnje deblo, skeletne i poluskeletne grane - striktno ovim redoslijedom. Kriške premažite baštenskom smolom ili uljem za sušenje. Rezidba se vrši sa zapada ili juga. Nakon godinu i po dana bit će potrebno ukloniti još nekoliko polu- i skeletnih grana. Nove ljetne grane se djelimično štipaju i djelimično uklanjaju, ostavljajući razmak od 10 cm između vrhova. U avgustu se veliki izdanci savijaju sa strane, najjači ostaje. Zahvat se može uraditi za godinu dana, ali bi bilo bolje da se razvuče na par godina.
Ovaj materijal će reći o obrezivanju starih stabala jabuka.
Mlade kruške se minimalno orezuju, stare se preporučuju za podmlađivanje.
Bočni izdanci mladih stabala ostavljaju se takvi kakvi jesu, po potrebi se uklanjaju vrhovi, suše, smrznute, trule.
Nemojte sve uklanjati - inače će indikatori plodnosti pasti.
Kruška Carmen može se naći u ruskim vrtovima u gotovo svim regijama. Glavna stvar prilikom uzgoja usjeva je ne zaboraviti da ne voli hladnoću, može se smrznuti i umrijeti. Starenjem se zimska otpornost Carmenovih stabala obično poboljšava, a u prvih nekoliko godina bočne grane se spajaju špagom na deblo i prekrivaju toplinskim izolatorom. Ovaj postupak štiti krhku krunu od lomljenja pod težinom snježnih masa. Ako zime u vašem kraju imaju malo snijega, redovno gomilajte drveće. Inače, kultura nije posebno hirovita za uslove uzgoja.
Ovdje pročitajte o sortama krušaka za moskovsku regiju.
Carmen kruške je potrebno zaštititi ne samo od mraza, već i od sunca, glodara. U ove svrhe koristite trake od smreke.
Video o pravilnoj rezidbi kruške.