Mandarina: kako i koliko godina raste, kako cvjeta, je li voće ili povrće, drvo ili grm
Mandarine su zimzeleno nisko drveće koje raste u mediteranskim zemljama, jugoistočnoj Aziji, Argentini i Brazilu. U Rusiji se nalaze samo na Krasnodarskom teritoriju i na Sjevernom Kavkazu. Možete ih uzgajati ne samo u otvorenom tlu, već i kod kuće.
Odakle su došle mandarine
Provincije južne Kine i Kina Cochin smatraju se rodnim mjestom stabala mandarina.e. jugoistočni dio Indokine (južni Vijetnam). Tu su rasli desetinama vekova, a u Evropu su došli tek početkom 19. veka.
Stabla divljih mandarina više se ne nalaze. Poznate su samo kulturne sorte. Postoji više od 200 vrsta, sorti i hibrida biljaka. Razlikuju se po raznim parametrima: po ukusu, izgledu i obliku ploda.
Kako izgleda drvo mandarine?
Mandarina je zimzeleno drvo koje pripada rodu Citrus (porodica Rutaceae). Na latinskom, njegovo ime zvuči ovako: Citrus reticulata. Drvo na kojem rastu mandarine naziva se potpuno isto kao i njegov plod.
Kultura je nisko drvo koje doseže visinu od samo 4-5 m. Mladi slojevi su tamnozelene boje, s vremenom postaju prekriveni korom. Listovi mali, ovalni ili jajoliki. Cvjetovi su bijeli, sa izduženim laticama (pet komada na svakom cvatu). Stablo mandarine izgleda prilično lijepo, posebno u periodu plodonošenja, koji traje 7-9 mjeseci. Žetva se završava početkom decembra.
Odraslo drvo daje 5-7 hiljada plodova po sezoni
Mandarina: da li je voće, bobice ili povrće
Uz pitanje na kojem drvetu rastu mandarine, nije sasvim jasno kojoj kategoriji pripadaju. Prema naučnoj klasifikaciji, kultura pripada kategoriji poput narandže ili hesperidija. Ovo je vrsta bobica - sočno voće sa više sjemenki. Posebnost naranče je u tome što je njena pulpa podijeljena u nekoliko vrećica iste veličine (po 10-12 kriški). Sjeme se formira samo kod nekih. Postoje i sorte koje ih uopće nemaju. Dakle, mandarina je upravo bobica. Iako je sa stanovišta domaćinstva voće (slatko, sočno). Zato ga i zovu ovako.
Veličina ploda je mala (u poređenju sa drugim citrusnim voćem). U prečniku dostižu 4-6 cm, prosječna težina je 60-80 g, iako postoje i veće sorte (ovisno o sorti). Boja narandžasta, žuta, zelenkasta pa čak i crveno-narandžasta. Okus je prijatan, sladak, često kiselkast. Aroma korice je izražena, citrusna.
Mandarina: da li je drvo ili grm
Sa botaničke tačke gledišta, mandarina je upravo drvo. Dostiže visinu od 4-5 metara, nakon čega raste samo zahvaljujući bočnim granama. Poput klasičnog drveta, mandarina ima glavno deblo, skeletne grane, kao i izdanke trećeg, četvrtog i narednih redova. Za poređenje: grmlje može imati nekoliko debla, a njihova visina rijetko prelazi tri metra.
U kojoj zemlji rastu mandarine?
U prirodi, drvo mandarine raste u tropskim i suptropskim klimatskim zonama. Ovo je Indija, zemlje Indokine, južna Kina. Južna Koreja i Japan. Druga regija uzgoja je Mediteran, uključujući Italiju (posebno Siciliju), Francusku, Grčku, Španiju, Alžir, Maroko, Egipat.
Takođe, stabla mandarina se uzgajaju u zemljama crnomorske obale i Kavkaza - to su Turska, Azerbejdžan, Gruzija, Abhazija. U Americi su ove biljke također prilično česte, na primjer, na Floridi (SAD), Argentini i Brazilu.
U Rusiji se stabla mandarina koja vole toplinu često uzgajaju u staklenicima
Gdje rastu mandarine u Rusiji
U Rusiji mandarine rastu samo na teritoriji obale Crnog mora - ovo je jug Krasnodarskog teritorija i regije Sjevernog Kavkaza. Plantaže ovdje su male, pa se glavne količine snabdijevaju iz Turske, Kine, Abhazije, Maroka i drugih zemalja.
Kako i na čemu rastu mandarine
Plodovi mandarine rastu na peteljkama - peteljkama na izbojku. Pojavljuju se u grupama od 5-6 komada, u istoj količini u kojoj su se formirali cvjetovi.
Kako mandarine rastu u prirodi
U prirodnim uslovima uzgoja (otvoreno tlo), ove biljke preferiraju lagana, plodna i dobro navlažena tla. Mjesto treba biti otvoreno i sunčano, bez zastoja vlage. Sve sorte su termofilne i ne podnose čak ni kratkotrajne mrazeve. U zemljama sa toplom klimom (Egipat, Maroko, Tunis) može davati plodove tokom cele godine.
Kako raste mandarina kod kuće
Kod kuće, biljka se uzgaja u grijanim staklenicima ili u prostoriji (u velikoj posudi, kanti). Za sadnju se biraju hibridne sjemenke koje se odlikuju dobrom klijavošću i rastu mnogo brže. Vrlo ih je jednostavno razlikovati od sortnih sorti: sorte nemaju sjemenke u plodu, a hibridi uvijek imaju.
Sjemenke su odabrane u normalnom obliku (ne baš tanke), a trebate uzeti najmanje 5 komada. U ožujku se sade u saksiju s travnatom zemljom, humusom i pijeskom (2:1:1). Ne morate uzimati treset, jer on zakiseljuje tlo, a mandarina voli neutralnu reakciju (pH od 6,5 do 7,0).
U početku se kao posuda mogu koristiti obične čaše od 200 ml s rupama za uklanjanje vlage. Sjeme se sadi na dubinu od 4 cm i zalijeva. Ako imate vremena, možete ih prvo staviti u vlažnu krpu i staviti na toplo mjesto.
Kod kuće je sasvim moguće dobiti usjev mandarina
Rasad se uzgaja na sobnoj temperaturi (20-25 stepeni). U takvim uslovima prvi izbojci se pojavljuju u periodu od 15 do 30 dana. Čim se pojave četiri lista, presađuju se u saksiju.
Korijenski vrat ne treba produbljivati - treba ostati na površini. Stare biljke se ne mogu presađivati.
Kultura možda neće procvjetati sama od sebe. Da biste stimulirali ovaj proces, postupite na sljedeći način:
- Čvrsto omotajte bazu debla žicom i ostavite strukturu šest mjeseci. Nakon toga, rana se tretira baštenskom smolom. Metoda djeluje tek nakon što biljka ima grane ne niže od četvrtog reda, a sama biljka je prošla najmanje jedno zimovanje.
- Takođe, sadnice se mogu kalemiti tako što se na stablu napravi T urez na visini od 7 cm (dužina 2,5 cm, širina gornjeg skakača 1 cm). Kora se preklopi i umetne se mladica. Zatim pokrijte vrećicom, zalijte, stvorite uslove staklenika. Vakcina bi trebalo da se ukorijeni za mjesec dana, ako se to ne dogodi, morat ćete napraviti još jedan kalem.
Svi vrhovi lisnih ploča nakon 4-5 listova se uklone. Također uklonite izbojke koji rastu unutar krošnje. Najvažnija faza za formiranje su prve četiri godine života.
Koliko dugo raste drvo mandarine
Ova biljka živi veoma dugo - u toplim zemljama starost dostiže 65-70 godina. Štaviše, tokom perioda maksimalnog plodonošenja, drvo ulazi u 30 godina. Iako kod kuće, u stakleničkim uvjetima, trajanje je mnogo kraće, ali pokazatelj je i dalje prilično velik - od 10 do 20 godina. Čak i kada se uzgaja u prostoriji, možete ubrati svoje voće.
Kada i kako cvjeta drvo mandarine
Cvjetanje stabla mandarine počinje, ovisno o sorti, od 3-5 godina. Cvjetovi se pojavljuju u maju, pokrivaju cijelu krunu. Cvatovi su obojeni u čisto bijelu boju. Latice duguljaste, sakupljene u parove ili 4-6 komada. Aroma je nježna, cvjetna, ne nalik na miris citrusa. Ima nježne tonove jasmina.
Mandarine (na slici) vrlo lijepo cvjetaju, gotovo svi cvjetovi formiraju jajnike. Stoga je prinos zrelih biljaka vrlo visok.
Glavni period cvatnje mandarine je u maju
Zanimljive činjenice o mandarinama
Mandarine su poznate vekovima, ali su se u Evropi pojavile tek pre 200 godina. Unatoč tome, o njima se zna dosta zanimljivih činjenica - evo nekih od njih:
- Riječ "mandarina" je nekada označavala visoke kineske zvaničnike (odjeća im je bila jarko narandžasta). To na portugalskom znači "ministar".
- U SSSR-u su se prva stabla mandarina počela uzgajati u Abhaziji.
- Krasnodarska teritorija i Kavkaz su najsjeverniji regioni na svijetu gdje se uzgajaju stabla mandarina.
- Tradicija kupovine mandarina za Novu godinu postoji ne samo u Rusiji, već iu Kini. Ovdje je uobičajeno davati voće svojim rođacima i prijateljima. Vjeruje se da donose bogatstvo, prosperitet i sreću.
- Po prodaji (među citrusnim voćem) mandarine su na drugom mjestu nakon narandže.
- Sok od mandarine ne čuva se dugo, a kada se prokuha, gubi svoja korisna svojstva. Stoga je gotovo nemoguće pronaći ovo piće u prodaji.
- Različite sorte mandarina ukrštaju se s limunom, grejpom, narandžom i kumkvatom. Dakle, ima i kiselog voća i veoma slatkog.
- Jedna od šumskih pataka nazvana je mandarina jer joj je perje jarko narandžasto. Samo se mužjaci mogu pohvaliti neobičnom bojom. Ženke su neupadljive, imaju sivkasto perje.
Zaključak
Mandarine su jedno od najpoznatijih agruma uz pomorandže i limune. Biljke žive veoma dugo - do 70 godina. Cvjetaju obilno i godišnje daju veliku žetvu do 500-600 kg po stablu.
