Sadnja luka i češnjaka prije zime alternativno je rješenje za one koji žele uštedjeti svoje vrijeme i isprobati nove poljoprivredne tehnike. Zapravo, ne postoji jedan tačan odgovor na pitanje koja je kultura bolja: posađena u jesen ili proljeće. Zimska sadnja luka i češnjaka ima svoje prednosti: raniji izdanci, otvrdnjavanje glavica u zimskim mrazima, stabilna žetva, osim toga, vrtlar ne mora brinuti o skladištenju sadnog materijala. Na mnogo načina, procesi uzgoja zimskog luka i češnjaka su slični, ali ovdje postoje neke nijanse.

O značajkama sadnje zimskog luka i češnjaka, o tome kako pravilno posaditi svaki od ovih usjeva i kada je to bolje učiniti - ovaj članak će biti.
Do nedavno u Rusiji niko nije sadio luk pre zime, svi su to radili u proleće. Ali danas postoji mnogo sorti zimskih usjeva, tako da možete saditi lukovice u kasnu jesen čak iu Sibiru i na Uralu, a da ne spominjemo jug zemlje i srednju traku.
Tajna uspjeha zimske sadnje leži u zamrzavanju lukovica: nekoliko sedmica nakon sadnje, setovi luka će se ukorijeniti, ali neće imati vremena da proklijaju prije prvih stabilnih mrazeva. U tom stanju, lukovice će "spati" do prolećne vrućine, nakon čega će odmah izrasti.

Metoda zimske sadnje ima mnogo prednosti, uključujući visoku vlažnost tla nakon otapanja snijega i visoku stopu zrenja, što vam omogućava da u istoj sezoni posadite drugu kulturu umjesto luka.
U određivanju vremena sadnje luka, klimatski uslovi regije igraju važnu ulogu. Baštovan mora shvatiti da će lukovicama trebati vremena da se prilagode - oko 2-3 sedmice. Odnosno, tokom ovog perioda još ne bi trebalo biti mraza. Međutim, produžena jesenska vrućina štetna je za sadni materijal - luk će osloboditi perje koje će se smrznuti čak i uz male mrazeve.
Stoga vrijeme sadnje zimskog luka treba odabrati tako da nakon 3-4 sedmice u regiji počne stabilna hladnoća. Samo tako će lukovice dobro prezimiti i počeće rasti punom snagom pod proljetnim suncem.

U područjima sa ne baš mraznim zimama, preporučuje se sadnja luka od kraja oktobra do početka novembra. Iskusni vrtlari uvjeravaju da ako termometar nekoliko dana pokazuje +5 stepeni, vrijeme je da se lukovice posade u zemlju.
U južnim krajevima, zimski luk se obično sadi krajem novembra, samo na taj način ima vremena da se ukorijeni, ali ne pušta zelene izdanke. Na sjeveru zemlje, trebali biste se voditi vlastitim zapažanjima vremena u prethodnim sezonama, ponekad se zimski luk na sjeveru sadi krajem septembra.
Zimski luk voli dobro oplođena, rahla i umjereno vlažna tla. Stoga, prije sadnje, gredice se moraju gnojiti mineralnim dodatcima ili humusom. Zemlju treba dobro iskopati.

Preporučuje se saditi zimski luk na mjestu takvih usjeva:
Kako biste spriječili zarazu crnog luka nematodama, nemojte ih saditi umjesto krompira, peršuna ili celera.
Sadnja luka prije zime, kao i u proljeće, vrši se sjetvom - jednogodišnjim glavicama uzgojenim iz sjemena (nigella). Optimalna veličina setve je 1-1,5 cm u prečniku. Lukovice većih veličina su jače, ali zato često ispucavaju strijele, što dovodi do smanjenja ili oštećenja same sijalice.

Mali set, do 1 cm, nema snage za uzgoj strelica, ali mali luk dobro prezimi u tlu, a u proljeće daje visok prinos. Stoga, sortirajući sadni materijal, treba odabrati male, guste lukovice prekrivene ljuskom.

Kada je tlo na lokaciji oplođeno i iskopano, možete početi formirati gredice i saditi sjeme. Da biste to učinili, učinite sljedeće:

Za razliku od luka, bijeli luk se već dugo sadi prije zime - upravo ovaj način uzgoja začinskih usjeva najčešće koriste domaći vrtlari. Ako je vlasnik oduvijek koristio proljetnu metodu uzgoja bijelog luka (proljetna sadnja karanfilića), bolje je ne prelaziti odmah na zimsku metodu: u ranim godinama sjemenke se dijele, polovina se sadi prije zime, a druga dio - s početkom proljeća.

U krajevima sa oštrom klimom i bezsnježnim zimama, preporučuje se istovremeni uzgoj češnjaka i proljetnim i zimskim metodama - na taj način vjerojatnije je da ćete dobiti dobru žetvu, jer mnogo ovisi o vremenskim prilikama.
Kao što je već spomenuto, sjeme češnjaka i luka je vrlo teško sačuvati - daleko od toga da sav sadni materijal leži do proljeća. Stoga se glavice belog luka sakupljene ove godine sortiraju, odvajaju se najveće i najzdravije glavice, rastavljaju na zube i sade pred zimu.
Odredite vrijeme sadnje bijelog luka na osnovu promatranja vremena. Posljednjih godina klima se u većini regija neznatno promijenila, stručnjaci savjetuju da se pridržavate takvog rasporeda - od 25. septembra do 15. oktobra. Kasniji zasadi mogu smrznuti, a raniji zasadi mogu prerano proklijati.

Dešava se da mrazevi počnu iznenada, a bijeli luk još nije zasađen prije zime. U tom slučaju možete stimulirati korijenski sistem tako što ćete zube nekoliko sati namakati u otopini humata, a zatim ih osušiti na bateriji. Nakon nekoliko dana na takvim zubima će se pojaviti rudimenti korijena, koji se mogu saditi čak iu smrznutom tlu.
Mesto za sadnju belog luka pre zime ne bi trebalo da bude u nizini, jer će prolećne poplave oprati sve zube. Bolje je odabrati lokaciju na južnoj ili jugoistočnoj padini kako bi češnjak bio topliji, ne bi ga duvali ledeni vjetrovi.

Bolje je ne saditi češnjak nakon krompira i luka, jer ove biljke imaju iste štetočine i bolesti - postoji veliki rizik od gubitka cijelog uroda. Ne biste trebali uzgajati bijeli luk duže od dvije godine na jednom mjestu - tlo bi trebalo da se "odmara" od usjeva luka najmanje 4 godine.
Parcela za zimski češnjak iskopava se na bajonetu lopate 10-14 dana prije predviđene sadnje karanfilića. Prije toga, tlo se mora pognojiti, jer bijeli luk voli hranjiva i lagana tla. Bolje je gnojiti trulim stajnjakom, humusom ili mineralnim kompleksima, strogo je zabranjeno koristiti svježi stajnjak - rizik od razvoja patogena je visok.

Kada se zemlja slegne nakon kopanja (nakon nekoliko sedmica), možete napraviti žljebove i posaditi režnjeve bijelog luka. Ako ne pričekate i odmah posadite bijeli luk u iskopanu zemlju, zupci će pasti preduboko, što će u proljeće usporiti rast biljke.
Sadni materijal se mora rastaviti na zube i dobro osušiti. Za zimsku sadnju pogodni su samo jaki, tvrdi zubi bez tragova truleži i drugih oštećenja.

Uzgoj bijelog luka je jednostavan proces, jer ova kultura raste gotovo samostalno. Samo treba pravilno posaditi zube, a dobra žetva belog luka je zagarantovana.

Za sadnju bijelog luka prije zime preporučuje se pridržavati se sljedećih pravila:

U zimskoj sadnji nema ništa teško. Samo treba da bude pravilno definisana, kada saditi luk i bijeli luk prije zime, da se glavice ne izmrznu i ne klijaju prije vremena. Onda ostaje samo napraviti gredice, posaditi luk i češnjak, malo malčirati i zaboraviti na sadnju do sljedećeg proljeća.

Više o zimskoj sadnji luka i češnjaka možete saznati iz ovog videa: