Ne odlučuje se svaki vrtlar uzgajati patlidžane na svojoj parceli. Ovo povrće iz porodice velebilja čvrsto je osiguralo titulu "glavne južne ćudljive". Ali patlidžan ima i drugu stranu - izuzetno je zdrav i ima najbolje karakteristike ukusa među svim južnim povrćem. Danas na tržištu postoji mnogo vrsta patlidžana. U ovom članku ćemo se fokusirati na sortu Big goof.

Patlidžan Big goof spada u sorte sibirske selekcije. Stoga, uprkos ljubavi prema svjetlosti i toplini, dobro raste u našim geografskim širinama. Njegovi grmovi su srednje veličine sa malom količinom lišća. U visinu mogu narasti od 60 do 80 cm.
To čini Bolshoy Uvalnya jednom od najboljih sorti za uzgoj na otvorenom. Istovremeno, maksimalni prinos može se postići samo ako se uzgaja u staklenicima i filmskim skloništima.
Njegov patlidžan značajno se razlikuje od ostalih sorti po svom obliku i veličini. Plodovi ove sorte su sfernog oblika. Njihova prosječna težina bit će oko 700 grama. Najveći patlidžani Velike bešike mogu dostići prečnik od 20 cm i težinu od 1850 grama.

Snježno bijelo meso skriveno je ispod tamnoljubičaste kože Velike grudve. Guste je teksture i neverovatno ukusna. Posebnost ove sorte je mali broj sjemenki u pulpi njenih plodova. Patlidžan Big votka je savršena za kuvanje i razne domaće pripreme.
Ova sorta patlidžana dostiže tehničku zrelost za 120 - 130 dana od pojave prvih izdanaka. Ima dobru otpornost na mnoge bolesti ove kulture. Osim toga, Bolshoi bumpkin ima prilično visok prinos - oko 7 kg po kvadratnom metru.
Big goon se može uzgajati kako sjetvom sjemena direktno u zemlju, tako i putem rasada. Treba imati na umu da ga treba saditi sjemenkama samo u južnim regijama. U ostalim regijama bolje je držati se metode sadnica. Video će vam reći više o uzgoju sadnica ove kulture:
Patlidžani su prilično zahtjevni za tlo i njegu. Pokazat će dobar rast, i što je najvažnije, plodove samo na laganoj ilovači ili bogatom crnom tlu. Ako je tlo na tom području glinasto, tada se u njega mora dodati piljevina, pepeo, treset i riječni pijesak. Od jeseni gredice patlidžana moraju se gnojiti organskim ili mineralnim gnojivima.
Ovu sortu poželjno je saditi nakon luka, šargarepe, bundeve i mahunarki. Možete ostati bez roda patlidžana pri sadnji nakon paradajza, paprike i krompira. Ovi usjevi tokom svog rasta će isisati sve korisne tvari iz zemlje, ne ostavljajući ništa za biljke patlidžana.
Briga o biljkama za ovu sortu uključuje:
Uz sve preporuke, biljke ove sorte će obilno roditi do kraja septembra.