Nemoguće je dobiti zdrave sadnice bez upotrebe gnojiva. Neki ljetni stanovnici preferiraju gotova kemijska gnojiva, drugi pokušavaju koristiti samo prirodne lijekove. Jedno od najpristupačnijih i najefikasnijih sredstava je kvasac. Pepper dressing kvasac može značajno poboljšati prinose, poboljšati sposobnost biljke da se odupre bolestima i neugodnim vremenskim faktorima.

Sastav kvasca nije konstantan, zavisi od mnogo faktora. Glavne supstance koje čine kvasac:
Sve ove supstance su veoma važne za rast biljaka. Ako koristite kvasac kao prihranu, biljke će dobiti dovoljno hranjivih tvari za intenzivan rast. Biljke koje tokom intenzivnog razvoja ne doživljavaju nedostatak hranljivih materija lakše podnose stresne situacije, kao što su hladno vreme, nedostatak sunčeve svetlosti, presađivanje.

Preljev kvasca može se lako pripremiti kod kuće, za to nisu potrebni posebni alati.
Kvasac sadrži grupu minerala, koja uključuje:
Svi minerali u kvascu su u posebnom obliku koji omogućava laku apsorpciju korijenskog sistema iz tla.
S obzirom da kvasac sadrži malu količinu kalija, potrebno je kombinirati upotrebu dodataka kvasca sa primjenom drvenog pepela ili drugih izvora magnezijevih gnojiva.
Osim bogatog hemijskog sastava, kvasac ima sposobnost poboljšanja strukture tla. Upotreba otopine kvasca potiče intenzivan rast bakterija u tlu, koje značajno povećavaju dostupnost elemenata u tragovima za biljke, prerađujući organske tvari sadržane u tlu.
Gnojidba kvascem može se koristiti za većinu vrtnih i ukrasnih usjeva, paprika najbolje reagira na gnojidbu kvascem, paradajz, Patlidžan. Nepoželjno je koristiti kvasac za hranjenje bijelog luka, Luke, krompir.
Sadnice paprike kod kuće razvijaju se prilično sporo, ovo je najranjivija faza rasta. Nedostatak hranljivih materija i mikroelemenata u ovoj fazi negativno utiče na dalji razvoj i prinos.
Po izgledu biljaka vidi se da sadnicama nedostaju hranljive materije. Obično ljetni stanovnici obraćaju pažnju na sljedeće:
Razlog sporog razvoja sadnica je najčešće nedostatak dušika i magnezija. U tom slučaju usporava se proces fotosinteze, metabolički procesi unutar biljke ne napreduju dovoljno brzo. U pravilu je korijenski sistem takvih biljaka prilično dobro razvijen.
Drugi razlog za spor rast je nedostatak fosfora. U ovom slučaju pati korijenski sistem biljaka, nedostatak ovog mikroelementa sprječava njegov razvoj. Biljka doživljava akutno gladovanje, uključujući kiseonik. Ako na vrijeme ne unesete fosforno đubrivo, sadnice mogu uginuti.
Gubitak boje donjih listova najčešće ukazuje na nedostatak kalijuma i magnezijuma. Ovi elementi u tragovima su uključeni u sve metaboličke procese, bez ovih supstanci je nemoguća punopravna fotosinteza.

Nedostatak hranjivih tvari slabi imunitet sadnica, takve biljke vrlo lako pogađaju gljivične i bakterijske bolesti. U ovom slučaju za paprike je neophodna složena prihrana, kompleks gnojiva mora sadržavati magnezijum.
Nedostatak fosfora i željeza može uzrokovati deformaciju listova, najčešće su takvi listovi primjetno manji. Zbog poremećenog procesa fotosinteze, boja listova se može promijeniti.
Preporučljivo je započeti gnojidbu u fazi pripreme sjemena. Sjemenkama paprike treba dosta vremena da klijaju, tretman otopinom kvasca može ubrzati ovaj proces.
Sjemenke bugarskog bibera su namočene dva do tri sata u 10% otopini kvasca, možete dodati žličicu drvenog pepela. Nakon obrade, sjeme se ispere pod toplom tekućom vodom, malo osuši.
Važno je da sastojke dobro promešate. Hranjenje paprike kvascem i pepelom obezbediće sve hranljive materije koje su im potrebne.
Nakon što se sjeme izlegne, počinje faza aktivnog rasta sadnica. Nakon što se na sadnicama pojave prvi pravi listovi, potrebno je prvi put primijeniti prihranu kvasca kako bi biljka imala dovoljno hranjivih tvari za rast.
Dobiveni kompleks hranjivih tvari bit će dovoljan za sadnice paprike 2-3 sedmice, nakon čega je potrebno ponoviti primjenu. Obavezno pođubriti kvascem 3 dana prije sadnje u zemlju, tako će se sadnice lakše naviknuti na novo mjesto.
Ubuduće se prihranjivanje kvascem vrši jednom mjesečno.
Unatoč činjenici da je gotovo nemoguće predozirati gnojiva na bazi kvasca, pridržavanje recepta omogućit će vam postizanje maksimalnog učinka. Sljedeći recepti će vam pokazati kako da od kvasca napravite najefikasniju hranu za biber.
Najčešći recept đubrivo za biber uključuje sljedeće sastojke:
Kvasac se mijesi uz dodatak kašike šećera kako bi se ubrzao proces razmnožavanja gljivica. Dobivena homogena masa se pomeša sa vodom, ostavi da odstoji 2 sata na toplom mestu. Nakon toga razrijedite 1 dio otopine u 10 dijelova vode. Dobiveno gnojivo kvasca zalijeva se sadnicama i odraslim paprikama, za jednu mladu biljku trebat će vam 0,5 litara otopine, za odraslu osobu - litar.
Za pripremu ovog recepta trebat će vam sljedeće:
Mala količina mlijeka se pomiješa sa kvascem i šećerom da ne ostanu grudvice, doda se u mlijeko. Stavljeni na toplo mesto, mleko i kvasac treba da odstoje najmanje 2 sata, nakon čega im se doda 50 litara vode. Dobijeni rastvor se prelije zemljom oko paprike, potrošnja - do 1 litra po biljci.

Trava od korova također može poslužiti kao izvor hranjivih tvari i elemenata u tragovima za papriku. Za pripremu infuzije potrebno je:
Pokošena trava se stavlja u bure od najmanje 50 litara, potrebno je razblažiti kvasac i iseckati hleb. Proces fermentacije đubriva traje oko 2 dana, ako je hladno, može potrajati 4 dana. Potrošnja rastvora po biljci - do litre.
Da biste pripremili ovo gnojivo za biber, potrebno je pripremiti:
Svi sastojci se pomiješaju u čistoj posudi, vrijeme infuzije je 2 sata. Nakon pripreme, za prihranu, potrebno je smjesu razrijediti u 10 litara vode.
Upotreba prirodnih sredstava za hranjenje paprike omogućit će vam da dobijete bogatu, ukusnu i sigurnu berbu.