Povrće kao što je šargarepa odavno je veoma popularno među baštovanima. Sočni korijenski usjevi jarko narandžaste boje bogati su vitaminima i karotenom. Šargarepa je jedna od onih vrsta povrća koje se može konzumirati i sirovo i kuvano.

Prema stepenu zrenja i sjetve razlikuju se tri vrste šargarepe:
Korijenasti usjevi sorte "Losinoostrovskaya 13" pripadaju kategoriji srednje sezone.
Plodovi Losinoostrovske 13 su cilindrični. Dužina zrelog povrća doseže 18 cm, a težina se kreće od 160 do 200 grama. Vegetacijski period je 80-90 dana.
Šargarepa "Losinoostrovskaya 13", sudeći po recenzijama, zauzima ponosno mjesto u dvorištima mnogih ljetnih stanovnika. Popularnost sorte je zbog njene otpornosti na niske temperature, visokog prinosa, dugog roka trajanja, kao i odličnog ukusa. Ovo povrće je idealno za pravljenje sokova i pirea.

Sjeme šargarepe Losinoostrovskaya 13 možete posaditi i u proljeće i u jesen. Da biste dobili usjev u ranijem terminu, sadni materijal se može uroniti u zemlju za zimu. Preduvjet za ovu metodu sadnje je njihovo natapanje i prekrivanje malim slojem zemlje (oko 1,5-2 cm.). U proljeće se sjeme sadi na dubinu od 3-4 cm. Ako je sjeme u početku pričvršćeno na traku, onda se mora pažljivo staviti u unaprijed pripremljene žljebove.

Mnogo pažnje treba posvetiti izboru mjesta slijetanja, odnosno njegovom osvjetljenju. Mrkva je kultura koja voli svjetlo, pa je pri odabiru lokacije važno izbjegavati zasjenjena područja.
Nakon klijanja, mrkvi je potrebno plijevljenje korova, rahljenje tla, zalijevanje, gnojenje i redovno prorjeđivanje.
Zalivanje treba biti obilno, ali ne češće od jednom sedmično.
Povrće možete gnojiti mineralnim solima koje sadrže kalijum i kalcijum. Ne preporučuje se unos svježeg humusa u tlo kako bi se izbjeglo grananje korijenskih usjeva.
Berba se vrši u kasnu jesen, pažljivo iskopavajući korijenje iz tla.
Nakon berbe, šargarepa se čuva u hladnoj prostoriji, održavajući dovoljan nivo vlažnosti. Rok trajanja je dug, što je značajna prednost sorte.
Šargarepa sorte Losinoostrovskaya 13 bogata je karotenom, sadrži veliku količinu šećera, vrlo je sočna, pa se uglavnom koristi za jelo sirovo, pravljenje sokova. Zbog svojih ukusnih svojstava, korijenski usjev se uvodi čak i u ishranu djece. Od šargarepe ove sorte možete napraviti veličanstveni pire za supu bogatu vitaminima.

Šargarepa je jedna od rijetkih povrtarskih kultura koje su bogate šećerima, karotenom i vitaminima. Posjedujući veliki broj korisnih svojstava, što je moguće jednostavnije za uzgoj i ne zahtijeva posebnu njegu, što ga nesumnjivo čini vrlo popularnim ne samo među vrtlarima amaterima, već i među profesionalcima.