Fragment grožđa

Grožđe je po svojim biološkim karakteristikama kultura sa pojačanim vegetativnim rastom. Da biste dobili velike grozdove u kojima će se nakupljati mnogo šećera, biljke je potrebno stalno rezati i lomiti. Najvažnija operacija je formiranje. Fragmentacija, štipanje i gonjenje omogućavaju njegovo održavanje, održavanje ravnoteže između vegetativnog rasta i plodonošenja, ograničavanje rastuće potrošnje vode useva. Članak će analizirati svaku od operacija.

Osnovni principi formiranja grožđa

Oblikovanje grma je neophodno radi očuvanja i održavanja rasta i razvoja plodnih pupoljaka na lozi, a kasnije i grozdova, uklanjanja suvišnih izdanačkih izdanaka, osiguravanja ventilacije biljaka, dugovječnosti i visoke produktivnosti grmlja, te zaštite od bolesti uzrokovanih mikroskopske gljive.

Prilikom odabira obrasca uzimaju se u obzir sljedeći faktori:

• regija uzgoja - pokrivajuća ili nepokrivena zona;
• shema sadnje grmlja;
• planirani tip rešetke za vezivanje grmlja;
• metoda navodnjavanja.

U južnim krajevima, gdje grmlje nije prekriveno zimi, dopušteno je objesiti ih na visoko deblo, ostavljajući vrlo duge rukave od 1,8 m ili više. U sjevernim regijama s oštrim i malo snježnim zimama nastoje stvoriti zdepasto grmlje s dužinom rukava ne većom od 1,2 m.

Grožđe treba oblikovati

U skladu s tim, odabiru se šeme slijetanja:

• na jugu: između redova 2,5-3,0 m, između grmlja - 2,0-2,5 m;
• na sjeveru: između redova 2,3-2,5 m, između grmlja 1,2-1,5 m.

Vrsta rešetke se bira na osnovu prihvaćenih tehnologija za vinogradarstvo na području uzgoja:

• jednoravan;
• dvoravni;
• L-oblik;
• don bowl.

Svaka rešetka zahtijeva svoj oblik grma, broj i dužinu rukava, ali metode za njihovu implementaciju su iste i sastoje se od kompleksa operacija s grmom. Metode oblikovanja:

• proljetno i jesenje obrezivanje višegodišnjih dijelova grma i plodnih izdanaka;
• fragment grožđa;
• štipanje vrhova prije cvatnje;
• štipanje;
• jurenje inkrementa zajedno sa iskoračenjem.

Bitan! Metode oblikovanja moraju se koristiti u kombinaciji, neizvršavanje jedne od operacija dovodi do slabljenja grma i gubitka usjeva!

Uzgajivači početnici se ohrabruju da nauče osnove nauke od početka vegetacije. A glavna operacija u ovom trenutku je proljetni fragment izdanaka grožđa. Zatim, nakon što se prođe cijeli niz radova s ​​grmom, bit će jasnije kakvo opterećenje biljka može podnijeti sljedeće godine i koliko pupoljaka može ostati na vinovoj lozi u jesen.

Fragment grožđa prije i poslije cvatnje

Nakon otvaranja grma grožđa u proljeće, vezuje se za špalir. Ovaj posao je važno obaviti prije pucanja pupoljaka.

Bilješka! Vinova loza u ranom prolećnom periodu je veoma krhka i sa nesposobnom podvezicom se lako lomi, a pupoljci koji se otvaraju opadaju. Rad se mora obaviti veoma pažljivo!

Otvaranje očiju u regionima se dešava na različite načine, ali u osnovi se do sredine maja otvaraju svi pupoljci, ako nisu pretrpeli mraz. U ovo vrijeme održava se ranoproljetna olupina. Potrebno je ukloniti nove izdanke na dnu grma na višegodišnjim rukavima, kao i na vinovoj lozi gdje se izdanci formiraju u blizini središnjeg, tzv.

Fragment grožđa prije i poslije cvatnje

Mlado grožđe mirno podnosi uklanjanje viška izdanaka. Postupak se izvodi na dnu grma, svi bubrezi se uklanjaju do visine glavne stabljike. Može biti od 30 do 160 cm. U zoni pokrivanja ostave se bobe visine 30-40 cm.

Uklanjanje klica prije cvatnje povezano je sa racioniranjem broja grozdova i prinosa. Postupak se provodi u vrijeme pojave cvasti. Morate ostaviti određeni broj klastera.

Obračun se vrši na sljedeći način:

• izbrojite ukupan broj očiju preostalih na grmu;
• ukupan broj izdanaka grožđa se množi sa 0,75.

Dakle, ako je grm orezan za 30 očiju, onda ova biljka u tekućoj godini može osigurati hranjive tvari za najmanje 23 grozda. Ako je biljka ozbiljno oštećena mrazom, broj grozdova se smanjuje na nekoliko komada, omogućavajući grmu da se oporavi od oštećenja.

U periodu od kraja maja i tokom prve dekade juna u većini regiona počinje faza cvetanja. 3-4 dana prije opadanja cvjetnih kapica, prištipnite vrhove plodnih izdanaka. Ručno odrežite 1,5-2,5 cm rastućeg dijela izdanka s grozdovima. To je neophodno kako bi se osigurao bolji set bobica, jer više hranjivih tvari ulazi u grozd nakon štipanja.

Nakon cvatnje, morate pažljivo pregledati vinograd i procijeniti dvije točke:

• Kako je prošlo postavljanje bobica?
• kolika je snaga rasta izdanaka ove godine.

Na osnovu dobijenih podataka odlučuju koje će izdanke ukloniti s grožđa.

Ako je plodnik dobar, bez graška, tada se na izbojcima s više od jedne grozdove mora ukloniti gornji jajnik. Ako su grozdovi labavi, tada se na visoko razvijenim izbojcima mogu ostaviti 2 četke. Jake izdanke bez grozdova ne treba lomiti, jer bobicama daju plastične materije za rast, samo nedovoljno razvijene loze treba ukloniti.

Fragment grožđa u ljeto

Tokom ljeta pomno prate razvoj budućeg usjeva. Loze se, kako rastu, vezuju za odgovarajuću žicu za rešetke.

Bitan! Rastuće izdanke je potrebno vezati pod uglom od 65-75 ° u odnosu na površinu tla, što će omogućiti bolje polaganje usjeva za sljedeću godinu.

U pazuhu listova formiraju se izdanci drugog reda - pastorčad. Dozvoljeno im je da izrastu 3-4 lista, a zatim se odlome preko prvog ili drugog lista. Ne morate težiti uklanjanju svih pastorčadi i činiti to prečesto, jer to može izazvati rast pazušnih pupoljaka četkama, a usjev sljedeće godine će biti izgubljen.

Fragment grožđa u ljeto

Osim toga, vrijedno je razmotriti neke nijanse:

• Često bolest grožđa sa oidijumom počinje grozdovima. Bolesne četke s plavičasto-crnim mrljama treba ukloniti, grm treba tretirati fungicidom u nadi da će se spasiti preostali usjev.
• Uklanjanje zelenih izdanaka na mladom grmu grožđa krajem jula doprinosi boljem sazrijevanju vinove loze i početku njihove pripreme za zimu. Od svih razvijenih izdanaka, morate ostaviti 4-5, ne više.
• Krajem jula - početkom avgusta vrhovi se kovaju u nivou gornje žice. Predugačka pastorčad se skraćuju. Krajem avgusta nije preporučljivo ponavljati kovanje.

Upute za lomljenje grožđa za početnike

Za početnike je važno zapamtiti da trenutna i buduća berba bobica ovisi o ispravnim fragmentima. Uklanjanje suvišnih grozdova na grožđu nije samo garancija visokokvalitetnih plodova, već direktno utiče i na dugoročnu produktivnost grma, tako da nema potrebe štedjeti četku.

Korak po korak upute za fragmente:

1. U svibnju, nakon vezivanja vinove loze za rešetke, uklonite izdanke u razvoju sa stabljike, "dvostruke" i "tees".
2. Prije cvatnje otkinuti suvišne grozdove, slabe izdanke, kasnije prištipati loze preko grozdova.
3. Nakon cvatnje, napravite drugi fragment dodatnih grozdova, ostavljajući samo donje četke na vinovoj lozi.
4. U trećoj dekadi jula vrši se štipanje i kovanje.

Vrtlari ne bi trebali štedjeti trud, naprotiv, moraju biti strpljivi u radu s vinovom lozom, a ona će sigurno dati izdašnu žetvu!