Recepti za mjesečinu na bobicama kleke
Zreli češeri kleke imaju osebujan miris, ukus. Često se koriste u kulinarstvu kao začin. U industriji alkoholnih pića, pivo, votka, džin se proizvode na bazi voća. Tinktura kleke na mjesečini, pripremljena kod kuće, služi kao tonik, tonik i terapeutsko sredstvo.
Može li se piti mjesečina na kleki
Plodovi kleke ili češeri u obliku bobica ciljano djeluju na ljudski organizam. U medicinske svrhe koristi se samo obična kleka, koja se najčešće nalazi u prirodi. Preostale vrste smatraju se otrovnima, pa je bolje ne eksperimentirati s njima.
Kleku u medicinske svrhe treba brati u jesen. Uzimaju se zreli plodovi plave, ljubičaste boje, suše. Imaju sljedeće djelovanje:
- poboljšati probavu;
- ukloniti plinove iz želuca, crijeva;
- anestezirati;
- promovirati iskašljavanje;
- dezinficirati urinarni, respiratorni, probavni trakt;
- stimuliraju rad endokrinih žlijezda;
- imaju baktericidni učinak;
- niža tjelesna temperatura;
- djeluje protiv dijabetesa;
- smiriti;
- rade protiv virusa;
- imaju antitumorski efekat;
- stvaraju fitoncidni efekat.
Od češera kleke možete praviti dekocije, tinkture, sirupe, jesti sirove. U medicinske svrhe sakupljaju se u kasno ljeto - ranu jesen. Tokom ovog perioda, plodovi dobijaju bogatu crno-plavu boju. Prostirite prostirku ispod grma, protresite grane. Zreli pupoljci vrlo lako otpadaju, a zeleni ostaju.
Nakon berbe, plodovi se sortiraju, suše. Ali to ne rade u pećnicama, gdje se naboraju i propadaju, već u zraku, na tavanu. Štetočine često žive na kleki - zelenim bubama. Tokom sušenja umiru, ali nakon toga daju neprijatan okus. Stoga se sirovine moraju pažljivo sortirati i očistiti od nečistoća.
Korisna svojstva tinkture kleke na mjesečini
Tinktura kleke koristi se i za prevenciju i za liječenje bolesti, kod oslabljenog imunološkog sistema, opšteg nezadovoljavajućeg stanja organizma. Napitak pomaže u ublažavanju stanja kod mnogih poremećaja u organizmu:
- bolest bubrega i žučnih kamenaca;
- edem različitog porijekla;
- bolesti gastrointestinalnog trakta (čir, žgaravica, trovanja, nadutost);
- usporena cirkulacija;
- ženske bolesti;
- nervna iscrpljenost, nesanica, depresija;
- dijabetes;
- sve kožne bolesti;
- prehlade;
- bronhitis;
- celulit.
Šišarke kleke koriste se u narodnoj i službenoj medicini. Preparati napravljeni na njihovoj osnovi dobro čiste ne samo krv, već i cijelo tijelo. Zbog svojih diuretičkih i koleretskih svojstava, kleka se koristi za liječenje mokraćnih puteva (cistitis), bubrega, jetre, reume i gihta.
Kako inzistirati mjesečinu na bobicama kleke
Priprema tinkture od kleke izuzetno je jednostavna. Dovoljno je dodati zrele češere u mjesečinu i insistirati najmanje 2 sedmice na tamnom mjestu. Mogu se dodati i drugi sastojci kako bi se dobio zanimljiviji ukus.
Koliko kleke dodati u mjesečinu
Recepti za mjesečinu od smreke mogu biti vrlo različiti. U nekima, kašika voća ide na 100 g mjesečine, u drugima - na 0,5 litara ili 1 litar. Jasno je da će u svakom slučaju ukus biti drugačiji. Stoga morate malo eksperimentirati kako biste odredili proporcije i sastojke.
U teglu stavite 20 češera kleke, dodajte nekoliko kašika meda, prelijte sa 1 litrom mjesečine. Držati 2 sedmice u zamračenom prostoru, s vremena na vrijeme protresti.
20 g voća preliti sa 100 ml votke, ostaviti 3 sedmice. Koristiti za trljanje kod reume, neuralgije.
Šta još dodati mjesečini na bobicama kleke
Osim plodova kleke, tinkturi se mogu dodati i drugi sastojci koji napitku daju novu notu okusa.
Zanimljiv primjer tinkture kleke na mjesečini s đumbirom. Biće vam potrebni sledeći sastojci:
- đumbir - 50 g;
- med - 100 g;
- kleka - 10 kom.
Stavite sve sastojke u staklenu posudu sa hermetičkim poklopcem, prelijte sa 1 litrom votke. Nakon 2 sedmice možete probati, prethodno procijediti.
Još jedan recept za tinkturu kleke na mjesečini. Izgnječite izbočine oklagijom, stavite u teglu. Dodajte 1/3 kašičice korijandera i isto toliko kima. sipati votku. Količina glavnih sastojaka je ista kao u prethodnom receptu.
Kao dodatne komponente možete uzeti 5 koštica kajsije, oguljenih i kašiku korice limete. Također umijesite plodove kleke u količini od 10 komada, stavite sve sastojke u posudu od 0,5 l, prelijte visokokvalitetnim mjesečinom (rastvor alkohola, votka).
Tinktura od češera kleke može se napraviti prema sljedećem receptu. Sipajte pola žlice zdrobljenih sirovina u teglu. Dodajte na vrh kašiku sjemenki kopra i mali komad cimeta. Sipajte 350-400 ml mjesečine.
Još jedan neobičan recept za tinkturu od kleke. trebat će vam:
- votka - 1 l;
- kleka - 7 kom.;
- hrastov čips - 15-20 g;
- limunova kora - 1 kašika. l.
Plodovi kleke mogu se kupiti u apoteci. Ako nema hrastovog čipsa, možete koristiti hrastovu koru (1 kašičica), ali neće biti tako ukusno. Stavite na tamno mesto 10 dana. protresite svaki dan. Četvrtog dana uklonite koricu limuna, inače će se citrusi jako osjetiti.
Kako napraviti mjesečinu od smreke
Tinktura kleke na mjesečini kod kuće priprema se prilično jednostavno. Osnova je visokokvalitetni zrnati destilat koji je prošao jedno ili više prečišćavanja. Okus alkohola će također u velikoj mjeri ovisiti o količini plodova kleke uključenih u recept.
Sastojci:
- voće (pire) - 2 kašike. l.;
- mjesečina - 1 l;
- šećerni sirup - po ukusu.
Kuvajte na uobičajen način. Nakon dvije sedmice odležavanja, procijediti, dodati sirup na bazi šećera (fruktozu). Ostavite da odstoji još 2 dana i sipajte u odgovarajuću posudu.
Tinktura na suhoj kleki i mjesečini ima ukus vrlo sličan džinu. Sastojci:
- voće - 1 kašika.l.;
- mjesečina (zrno) - 1 l;
- korica - 4-5 limete (limun);
- kumin - 0,5 h. l.;
- korijander - 0,5 sati. l.;
- šećer - 2 sata. l.;
- voda - 1 kašika.
Zdrobiti kornete i zajedno sa začinima staviti u teglu. Umjesto limete možete uzeti limun, ali to će pogoršati okus pića. Sve prelijte alkoholom, filtrirajte nakon 2 sedmice. Pripremite sirup od šećera i vode, dodajte u napitak i ostavite zajedno još nekoliko dana. Boca i pluta. Uzmite mjesečinu na bobicama kleke ili domaći džin.
Možete koristiti sljedeće proizvode:
- mjesečina (dupla) - 4 l;
- kleka - 0,5 kg;
- granulirani šećer - po ukusu.
Voće zgnječite oklagijom i prelijte dvostruko očišćenom mjesečinom. Ostavite rastvor da odstoji 14 dana, a zatim preteći. Dobijenoj mjesečini dodajte šećer.
Sljedeći recept za tinkturu kleke na mjesečini koristi se za dezinfekciju rana. Jedan dio voća se ulijeva u 5 dijelova votke nekoliko sedmica. Zatim se sve filtrira, koristi za tretiranje oštećenih površina kože.
Kako napraviti mjesečinu na granama kleke
Drvo ima ugodnu aromu balzama, koja je takođe vrlo postojana. Kao i voće, pogodan je za pravljenje tinkture od kleke na mjesečini za piće, ima jaka dezinfekcijska i druga ljekovita svojstva.
100 g iglica preliti sa 0,5 litara alkohola. 2 sedmice insistirati, ne zaboravite protresti. Koristi se za bolove u zglobovima i mišićima. Vodeni rastvor tinkture 1:10 koristi se u ginekologiji za proizvodnju tampona za zarazne bolesti.
Tinkturu od stabljika i iglica kleke treba uzimati kada:
- menstrualne nepravilnosti;
- bolesti pluća (upale, tuberkuloza, bronhitis);
- edem različitog porijekla;
- skorbut.
Infuzija mjesečine sa smrekom služi kao sredstvo za trljanje kod bolesti zglobova, za liječenje kožnih bolesti. Vodeni rastvor tinkture koristi se za ispiranje desni kod krvarenja, za ispiranje grla.
Kako piti mjesečinu od smreke
Preparate od kleke možete koristiti uz normalan rad svih organa. Ako dođe do pogoršanja bilo koje bolesti želuca, bubrega, jetre, ni u kom slučaju se ne smije koristiti. Treba imati na umu da je zbog visokog sadržaja alkohola tinktura nepoželjna za djecu i trudnice. Takođe, lek ne možete koristiti kao piće, nekontrolisano.
Napitak dobro obnavlja vezivno tkivo i pomaže u zacjeljivanju mikrotrauma ligamentnog aparata. Naši preci su to dobro znali i koristili. U stara vremena, posle bitke, kozaci su se uvek kupali u parnom kupatilu sa klekovim metlama, zatim pili klekovu votku i odlazili kod kiropraktičara.
Uvjeti skladištenja mjesečine od smreke
Prosječni rok trajanja tinktura na bobicama kleke od mjesečine je 2-3 godine. Boca mora biti tamnog stakla. Naljepnicom s natpisom potrebno je označiti datum proizvodnje lijeka, sastav, način primjene. Čuvati na tamnom i hladnom mestu, ormarić, ostava, podrum.
Zaključak
Tinktura kleke na mjesečini popularan je narodni lijek za liječenje organizma. Uz njegovu pomoć možete povećati energetski potencijal, poboljšati emocionalnu pozadinu, riješiti se mnogih bolesti.
