Zašto su bronzane ćurke tako popularne u rusiji
Sve više privatnih farmera uzgaja ćurke u svojim dvorištima. Ptica daje odličan prinos mesa (mnogo veći od prinosa brojlerskih pilića) uz relativno niske troškove hrane.
Takođe, ćureće meso spada u hipoalergene proizvode životinjskog porekla, preporučuje se deci alergičnoj, odraslima sa teškim oblicima alergijskih reakcija na hranu. Više o prednostima ćuretine možete pročitati ovdje. O svim karakteristikama, vrstama brončanih purana sa širokim grudima pročitajte u ovoj recenziji. Iz nje ćete također naučiti o hranjenju, držanju, uzgoju ptica, prevenciji bolesti.
Karakteristike pasmine
Razmotrite glavne karakteristike pasmine koje je razlikuju od drugih područja.
Porijeklo
Brončane ćurke pripitomili su stanovnici Sjeverne Amerike, kasnije je ptica dovedena u Evropu, gdje su je uzgajivači preuzeli. Američki naučnici su pokušali da ukrste divljeg domorodca i crnog engleskog purana, što je rezultiralo bronzanim krstovima. Ptice su se pokazale jake, pasle su u divljini bez problema, ali su bile male veličine (mužjaci preko 7.5 kg nije naraslo). Puretina sa širokim grudima uzgajana je posebno za povećanje prinosa mesa. Ima dobru vitalnost i razvijene mišiće grudnog koša.
Maksimalna masa bronzanog purana sa širokim grudima je 35 kg.
Opis izgleda
Eksterijer bronzanih širokoprsih purana
Brončane širokogrudne ptice su svijetle ptice koje privlače pažnju na prvi pogled. Njihovo perje može imati različite boje i lijepo svjetluca na suncu. Trbuh i donja strana grudi su crni, baršunasti, vrat je crn sa močvarno-crvenom nijansom, butine su crne, duž ruba svakog pera je bijela pruga. Kljun je žuto-smeđi, taman u dnu, oči su male, okrugle, tamno smeđe boje. Skočni zglobovi su crni kod mladih ptica, ružičasti kod odraslih.
Razlike između muškarca i žene
Da biste formirali produktivnu porodicu purana za njenu dalju reprodukciju, morate znati razlikovati ptice po spolu. Nijansa perja kod mužjaka i ženki je ista, ali:
- Ženke su tri puta manje od mužjaka, a ova razlika počinje da se javlja nakon navršenog 1 mjeseca.
- Četkica na grudima je samo kod mužjaka, kao kvrge na glavi.
U periodu agresije, kao i seksualnog uzbuđenja, izrasline mogu postati krvave, bijele ili plavkaste. Kod ženki se takve pojave nikada ne primjećuju.
Produktivnost
Pureti sa širokim prsima odlikuju se visokom produktivnošću mesa
Purani sa širokim grudima su visoko produktivna pasmina, sa živom težinom od 9 kg do 16 kg za ženke i mužjake. Odlična produktivnost se očituje i u dobrom prinosu mesa - najmanje 66% trupa otpada na mesni proizvod koji je ukusan, dijetetski i vrlo zdrav.
Po sadržaju proteina, pureće meso nije inferiorno u odnosu na meso brojlera i govedinu, ali je istovremeno manje masno.
Zajedno sa niskim troškovima hrane i značajnim prinosom mesa, ovi momenti čine uzgoj purana isplativim i u malim količinama za sebe i za prodaju. Poslovni plan za uzgoj Turske je dat na ovom linku. Proizvodnja jaja - oko 120 jaja godišnje, po 80-90 grama. Školjka ima sivu nijansu, ima mrlja. Plodnost - ne manje od 80%, stopa preživljavanja mladih životinja je oko 70%.
Križanci bazirani na ovoj rasi
Bronzani ćurani sa svojim odličnim proizvodnim karakteristikama inspirisali su uzgajivače da rade na poboljšanju rase. Razmotrite najpopularnije sorte.
Beltvilskaya
Obični industrijski križ. Beltvily direktni su potomci širokoprsih bronzanih ptica uzgojenih od jedinki s bijelim mutantnim perjem. Vrsta zadržava odlične proizvodne karakteristike brončanih purana, ali ima atraktivnije komercijalne karakteristike. Koža purana ne potamni nakon klanja.
severnokavkaski
Pasmina sjevernokavkaskih ćuraka
Sjevernokavkaski ćurci su dobiveni križanjem lokalnih jedinki bijelca i širokogrudnih jedinki. Rasa ima relativno malu masu i dobre stočare. Ljeti troškovi njihove ishrane padaju za oko trećinu u odnosu na zimu.
Moskva
Rezultat križanja sjevernokavkaskih, širokogrudnih, lokalnih brončanih pasmina. Odrasle jedinke narastu do 11 kg kao odrasla osoba, uzgajaju se prvenstveno na pašnjacima. Križ nije posebno popularan, ali je prilično čest u privatnim domaćinstvima.
Bronza 708
Bronzana-708 rasa purana postat će pravi ukras dvorišta
Smjer Bronza 708 pojavio u SAD-u i bio je rezultat križanja crnih i divljih američkih purana. Izvana, križ izgleda potpuno isto kao i bronzane ćurke širokih grudi, ali je prilično velik. Perje je smeđe, glava je gola sa bradavičastom kožom. Mužjak ima lepezasti rep i crne pruge na leđima. Ptice se mogu držati samo u zatvorenim kavezima.
Meso nakon klanja ostaje bijelo samo kod pasmine Beltville.
Sadržaj
Razmotrite karakteristike hranjenja, držanja brončanih križeva i prevencije bolesti.
Hranjenje
Budući da se ćuretina uzgaja za meso, posebnu pažnju treba posvetiti njenom hranjenju. Efikasnost tova zavisi od potrebe pilića za proteinima, energijom i, u skladu s tim, od strane uzgajivača peradi uvažavanja ovih parametara.
| Starost (sedmice) | Energija (kcal na 100 g) | proteini (%) |
| 0-3 | 280 | 29 |
| 4-8 | 280 | 26 |
| 9-12 | 280 | 21 |
| 13-20 | 285 | osamnaest |
| 20-26 | 300 | šesnaest |
Najlakši način je hraniti purane gotovim krmnim smjesama, jer će u ovom slučaju prehrana biti ispravna i uravnotežena, usmjerena na dobijanje žive težine do trenutka klanja.
U prvim sedmicama mladunčad se može hraniti hranom za brojlere ako postoje problemi sa upotrebom posebne hrane. Osnove ishrane za ćurke. Ubuduće se ćurke prebacuju na domaće mešavine bogate vlaknima, fosforom, proteinima, kalcijumom, natrijumom. Osnovu ishrane čine kukuruz, ječam, mekinje, soja, grašak, kvasac, riblje brašno, suncokretova pogača, kreda, mleko u prahu, vitaminski premiksi, so.
| Hrana, norma nutrijenata po danu | 0-3 sedmice | 4-8 sedmica | 9-12 sedmica | 13-20 sedmica | 21-26 sedmica |
| Hrana općenito (g) | 35 | 110 | 220 | 340 | 390 |
| Energija (kcal) | 95 | 310 | 620 | 940 | 1090 |
| proteini (g) | 10 | trideset | 46 | 60 | 65 |
| Vlakna (g) | jedan.5 | 5.5 | 12 | dvadeset | 25 |
| Kalcijum (g) | 0.58 | jedan.87 | 3.74 | 5.71 | 6.58 |
| fosfor (g) | 0.34 | 0.88 | jedan.76 | 2.35 | 2.71 |
| natrijum (g) | 0.14 | 0.33 | 0.66 | jedan | jedan.šesnaest |
U prvim sedmicama života, osim žitarica, pilićima treba davati svježi sir i kuhano jaje, od petog dana - zelje (spanać, djetelina, zeleni luk, kopriva).
Ishrana mladih životinja treba da bude hranljiva i uravnotežena
Ako ćurke ne mogu da kljucaju zrno, stavite hranu na bijelu krpu ili natjerajte nekoliko zrna u kljun (glavno je oprezno). Još jedna dobra opcija je da stavite pile u kavez, što će pticama pokazati kako da sve rade kako treba. Ali daleko od toga da svi farmeri daju antibiotike za prevenciju, jer su ti lijekovi prilično agresivni i mogu uzrokovati disbakteriozu. Njihova upotreba je apsolutno neophodna u slučaju sumnje na mikrobnu infekciju.
Ovdje su predstavljeni vitamini i antibiotici potrebni u prvim danima života purana.
| Supstance (%) | 0-3 sedmice | 4-8 sedmica | 9-12 sedmica | 13-20 sedmica | 21-26 sedmica |
| Kukuruz | 24 | 25 | 27 | trideset | 35 |
| Ječam | — | 5 | 5 | 10 | 10 |
| Pšenica | 24 | 24 | 25 | 25 | 23 |
| Grašak/soja | — | — | — | 5 | 5 |
| Bran | — | — | — | 3 | 3 |
| Suncokretova torta | 24 | 26 | dvadeset | 10 | 10 |
| kvasac | osam.5 | osam | 5.5 | 5.5 | 3 |
| Riblje brašno | 10 | osam.9 | 5 | 5 | 5 |
| Mlijeko u prahu | 6 | — | — | — | — |
| kreda | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 |
| Sol | — | 0.jedan | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Vitaminski premiks | jedan | jedan | jedan | jedan | jedan |
Uslovi
Smuđ za ćurke
Ćelijski sadržaj je složeniji od sadržaja na otvorenom, pa se obično ne koristi na malim farmama. Kokošinjac nije pogodan za ćurke, ali se može preurediti. Glavna stvar je pravilno dezinficirati kokošinjac. Zemljani pod je rekonstruisan, prostirka se jednostavno mijenja u drveni ili betonski pod. Glavna stvar je da podloga bude topla, jer ćurke ne podnose hladnoću.
Odrasle ptice su prilično jake, ali mlade ptice često obolijevaju. Stoga dezinficirajte prostoriju antisepticima. Pokušajte dati prednost netoksičnim lijekovima - na primjer, Virocid, Bactericide, Ecocid-S. Proširite šaht jer će prolaz za kokoške biti tesan za ćurke. Ali grgeči se mogu ostaviti stari - 40 cm po ptici će biti dovoljno. Stara gnijezda će se morati premjestiti, fokusirajući se na preferencije same ptice - pogledajte gdje joj se najviše sviđa i tamo napravite "kuću" od slame.
Kako izgraditi kuću za ćurku reći će ovaj članak.
Prevencija bolesti
Dobra prostrana kućišta za šetnju isključit će pojavu mnogih bolesti
Mnogo je lakše spriječiti bolesti kod purana nego ih kasnije liječiti. Fokusirajte se na temeljnu njegu i redovno preventivno održavanje. Loši sanitarni uslovi su glavni uzrok virusnih infekcija, stoga dajte pticama kvalitetnu svježu hranu (nema plijesni, ne smije biti truleži), redovno tretirajte kućicu od virusa vapnom, održavajte je čistim, mijenjajte posteljinu, prilagodite vlažnost u prostoru. soba. Ne smije biti propuha, pojilice i hranilice održavajte čistima. Važne su i redovne vakcinacije i rutinski veterinarski pregledi ptica.
Uzgoj
Prilikom uzgoja purana odlučite koji će biti prvi kućni ljubimci - pilići, porodica ili jaje iz inkubatora. Svaka opcija ima svoje prednosti i nedostatke kojih treba biti svjestan. Na primjer, kupovina jaja je prilično skupa, štoviše, možete kupiti neplodna. Pilići su također daleko od idealnih, pogotovo za početnike farmera, jer zahtijeva poštivanje pravila držanja. Nije tako teško samostalno uzgajati križeve, za to će vam trebati oko 10 ženki i 1 mužjak. Budući da sjeme brončanih ćurki ostaje aktivno dugo vremena, ženka će nakon parenja nositi oplođena jajašca nekoliko sedmica.
Velike purane mogu ozlijediti ženke, pa se za parenje preporučuje odabir jedinki srednje veličine.
Bronzane širokoprse - vrlo dobre kokoši. Ženka sama odgaja mlade, ali za to će joj trebati dodatni prostor.
Uzgajanje purana
Bronzane ćurke su dobre majke
Pilići se mogu držati odvojeno od matične kokoške u kavezima - 15 pilića na 40*40 cm. Obavezno ugradite grijanje - prve sedmice nakon rođenja temperatura se održava na 33 stepena Celzijusa, druge 30, treće ne više od 26, zatim oko 20 stepeni. Sve je normalno ako su pilići aktivni, pokretni, stalno čiste perje, kljucaju vodu i hranu. Otvoren kljun, raširena krila ukazuju na to da su ptice vruće.
Veličine ćelija za mlade životinje trebale bi omogućiti da izmet lako prolazi, šape ne bi trebale da se zaglave u njima. Pod je prvo napravljen od kartona, na vrhu je položena fina mreža. Hranilice se koriste sa niskim bokovima, ravne, redovno punjene svježom hranom. Počevši od 20. dana, pilići se šetaju po nekoliko sati dnevno.
Nedostaci rase
Brončani ćurani sa širokim grudima, unatoč dobroj produktivnosti, jednostavnom uzgoju i isplativosti, imaju određene nedostatke. nazovimo ih:
- Tamna boja trupa nakon klanja. To ni na koji način ne utječe na kvalitetu mesa, ali se proces implementacije može pogoršati, jer ćuretina ne izgleda baš atraktivno.
- Ljubav prema letenju - uprkos impresivnoj telesnoj težini, ćurke mogu da izlete iz dvorišta.
- Osetljivost na vlagu, hladnoću - krstovi se iz tog razloga uzgajaju samo u toplim prostorijama.
- Niskokvalitetni stočari - opciono, ali često.
- Ljeti i zimi troškovi držanja ptica su približno isti.
Purice vole da lete iz dvorišta, ali se ne mogu vratiti nazad, pa često postaju žrtve grabežljivaca.
Video
O značajkama uzgoja brončanih purana saznajemo iz videa.
zaključci
- Brončani purani sa širokim prsima mogu se uzgajati u svim klimatskim uvjetima i imaju dobre pokazatelje produktivnosti.
- Mužjaci su prilično agresivni, pa će jedna za 10 ženki biti dovoljna.
- Mogućnosti uzgoja - pilići, porodica, jaja za valio. kako inkubirati ćureća jaja pročitajte više.
- Piliće u prvom mjesecu života može dojiti ćurka ili se mlade životinje uzgajaju u posebnim kavezima.
