Koje pasmine purana postoje i koje su popularne u rusiji
Među pticama koje se uzgajaju u dvorištima, naravno, prednjače kokoši. Ali mnogi uzgajivači peradi, posebno oni s iskustvom, odlučuju se okušati u uzgoju purana. Ovo je sasvim razumljivo. Purani su šampioni po pitanju debljanja i veličine. Ove velike ptice dostižu težinu do 25-30 kg. Imaju ukusno i meko dijetalno meso. Osim toga, ćurke nose jaja koja su veća od kokošjih i sadrže veliku količinu vitamina i minerala. Uzgoj purana je prilično profitabilan posao, ali mnoge uzgajivače peradi zaustavljaju poteškoće koje se mogu susresti u početnoj fazi ovog procesa.
Klasifikacija produktivnosti
Glavni pravac u uzgoju purana je proizvodnja mesa. Jaja su manje tražena, jer ćurke, u odnosu na kokoške, daju vrlo malu količinu ovog proizvoda. Postoje univerzalne pasmine koje se koriste i za klanje radi mesa i za dobijanje jaja. Dakle, sve pasmine purana mogu se podijeliti u sljedeće grupe:
- meso;
- jaje;
- meso i jaje.
Među mesnim pasminama, prvo mjesto po produktivnosti zauzimaju hibridi ili križanci dobiveni križanjem perspektivnih pojedinaca.
Mesne pasmine i brojleri
Purani brojleri zahtijevaju posebnu ishranu
Predstavnike mesnih pasmina ili brojlera karakterizira brzo povećanje težine, zbog čega ptice postižu vrlo velike veličine. Brojleri dobijeni selekcijom raznih pasmina dobijaju sve najbolje kvalitete od svojih predaka. Nepretenciozni su prema uslovima pritvora, brzo rastu i imaju dobar imunitet na bolesti. Postoji nekoliko rasa purana koje su pogodne za kućni uzgoj. To uključuje:
- bijeli širokih grudi;
- Moskva bronza;
- Grade Maker;
- krst BIG-6;
- hibridni pretvarač.
Bijelac širokih grudi ima masivno tijelo sa jako konveksnim grudima. Ovaj hibrid je dobiven križanjem dvije perspektivne pasmine i ima visoku produktivnost. Pojedinci su nepretenciozni i lako se prilagođavaju svim klimatskim uvjetima. Purani mogu dostići težinu od 25-28 kg. Moskovska bronza uzgojena u Rusiji sredinom 20. vijeka. Rasa je savršena za držanje na otvorenim stenama, što je pogodno za uzgoj u domaćinstvima. Cross BIG-6 se može pripisati jednoj od najprezrelijih pasmina. Ptice imaju snažno tijelo bijele boje. Ptice dobijaju na težini. Ako tromjesečna ćurka teži oko 3 kg, onda će za mjesec dana njegova težina biti 10 kg. Istovremeno, predstavnici križa jedu vrlo štedljivo.
U ovom članku predstavljene su pasmine najvećih purana.
Hibrid-konverter purice brzo dobijaju na težini
Breed Hybrid Converter uzgajan u Kanadi i jedan je od najpopularnijih u svijetu. Dobiva se ukrštanjem holandske bijele i širokogrudne bronzane. U roku od 5 mjeseci pojedinci dobiju do 20 kg težine. Njihovo meso je veoma mekano i prijatnog ukusa. Odnos mase mesa i peradi je 85%, što je znatno više od ostalih pasmina.
jajne rase
Uzgajivači peradi rijetko se bave uzgojem purana za jaja. To je zbog činjenice da ptice nemaju visoku proizvodnju jaja i često ne opravdavaju troškove hranjenja i održavanja. Međutim, neke pasmine su pogodne za komercijalnu proizvodnju jaja.
- virginian;
- bronza;
- krst BIG-9;
- Cross Khidon.
Jedinke bronzane rase imaju prekrasan izgled
Virdžinijanska pasmina ćuraka, naziva se i holandska pasmina, ne razlikuje se po velikim veličinama. Težina odrasle purane ne prelazi 10 kg. Ženka može donijeti do 60 velikih jaja u roku od 6 mjeseci. Bronza rasa je nešto veća i može se uzgajati na otvorenim površinama. Od bronzane ćurke godišnje se može dobiti oko 100 jaja. Bronzana pasmina je rodonačelnik dva križanja - Bronze-708 i sjevernokavkaske ćurke.
Pojedinci krsta BIG-9 imaju prilično veliku masu i dobru, za ćurke, proizvodnju jaja. Ženka donese do 120 jaja godišnje. Cross Headon smatra se ekonomičnom u smislu potrošnje hrane. Ove purane se smatraju teškim za uzgoj, jer se mladi plaše vlage, propuha i naglih promjena temperature.
Ćureća jaja ne izazivaju alergijske reakcije, pa se mogu koristiti u ishrani male djece.
Univerzalni ili meso i jaje
Purani sjevernokavkaske bronzane pasmine imaju visok stepen proizvodnje jaja
Ovi hibridi se prvenstveno smatraju mesnim, ali u isto vrijeme imaju dobru proizvodnju jaja. Generički tipovi uključuju:
- cross Universal;
- severnokavkaska bronza;
- Uzbek lane.
Cross Wagon uzgajan u Rusiji i zvanično registrovan 2003. Hibrid se odlikuje dobrim rastom, malom potrošnjom hrane i lako se prilagođava svim uslovima uzgoja. Purani su teški do 10 kg, mužjaci su oko dva puta veći. Od jedne jedinke godišnje se može dobiti do 70 velikih jaja.
Severnokavkaska bronza takođe ima ruske korene. Uzgajana je na Kavkazu sredinom 20. veka. Ovo je velika pasmina koja nosi jaja. Mlade jedinke su vrlo izdržljive, pa je postotak uginuća pilića zanemarljiv.
Predstavnici ove pasmine samostalno se hrane
Uzbek lane ne razlikuje se u mesnoj produktivnosti i visokoj proizvodnji jaja. Jedina prednost ove pasmine je što se samostalno hrane na pašnjacima, a istovremeno uzgajaju normalne mlade životinje.
Vrste krstova
Kako bi poboljšali kvalitetu pasmine purana, znanstvenici križaju jedinke različitih vrsta. Ovo je vrlo obećavajući smjer, jer su hibridi superiorniji u svojim performansama u odnosu na roditelje. Ovaj jedinstveni fenomen je osnova za dobijanje hibrida. U ovaj proces mogu biti uključene dvije, tri ili četiri linije. Svaka linija predstavlja jedinstvenu karakteristiku. To može biti brzo debljanje, povećana proizvodnja jaja ili jak imunitet. Jedinke kod kojih su linije roditelja i hibrida kombinovane nazivaju se ukrštanjima. Skije za trčanje dijele se na lake, srednje i teške kategorije.
Pluća
Cross Wagon je domaća pasmina
Ovi križanci su vodeći u distribuciji među domaćim uzgajivačima peradi. Lagani križevi su male veličine i vrlo pokretni. Ne preporučuje se držanje u kavezima. Zbog svoje aktivnosti odlično se osjećaju na otvorenim pašnjacima, gdje se hrane na pašnjacima. Imaju ukusno i mekano meso, mada ga nema mnogo. Težina odraslih purana rijetko prelazi 8-9 kg, a purice narastu do 5-6 kg. Laki križanci uključuju sljedeće hibride:
- ali-8;
- karavan.
Srednje
Ovi križevi, po težini, zauzimaju srednje mjesto između lakih i teških. U nekim klasifikacijama može postojati nešto poput srednje teških križeva. Jedinke ovog krsta teže oko dva puta više od ptica lake grupe. Purani srednjih i srednje teških križeva mogu doseći težinu od 15-18 kg. Purani se mogu hraniti do 10 kg.
Cross big-9 dostiže težinu od 15 kg
Tipični predstavnici srednjih križeva su:
- hibridni pretvarač;
- veliki 9.
Srednji križevi nemaju jasno definiran smjer i univerzalni su. Mogu se koristiti i za proizvodnju mesa i jaja.
težak
Teški križevi uključuju najveće predstavnike purana. Dobro dobijaju na težini. Težina zrelih purana doseže 25 kg, a predstavnici nekih mesnih hibrida mogu težiti 30 kg ili čak više. Težina ženki varira od 10 do 16 kg.
Teška križna bronca-708 odlikuje se visokom produktivnošću mesa
Teški tipovi uključuju sljedeće križeve:
- hidon;
- bronza 708;
- big-6.
Prilikom odabira purana za kućni uzgoj, treba se voditi principom - što je ćurka veća, to je teža briga.
Na šta treba obratiti pažnju prilikom kupovine
Za uzgoj purana kod kuće potrebno je pripremiti peradarnicu (ćurku) i kupiti mlade životinje. Ćureće treba kupiti u specijalizovanim farmama, uzgoj visokoprinosnih ukrštanja. Tamo se, bez greške, provodi cijeli kompleks sanitarnih i preventivnih mjera, a oni mogu potvrditi ime križa. Stručnjaci mogu dati savjete o transportu i hranjenju purana.
Kada kupujete ćurke, obratite pažnju na njihov izgled
Prilikom odabira mladih životinja obratite pažnju na sljedeće znakove:
- čista sjajna paperja;
- suha pupčana vrpca;
- kloaka bez sekreta;
- jak kljun.
Pilići bi trebali biti pokretni, aktivni i dobro reagirati na zvuk. Ako kucate na tvrdu podlogu, pilići trče na ovo kucanje. Na taj način, ubuduće, morate pozivati ćurke da se hrane. Kupovina purana na tržištu od nepoznatih osoba može dovesti do pojave zaraznih bolesti purana, koje je teško prepoznati u ranoj fazi. Također, mlade životinje nesigurnih proizvođača mogu biti neproduktivne.
Kada kupujete male ćurke, treba imati na umu da bez hrane i vode ne mogu živjeti više od jednog dana. Stoga, prilikom kupovine pilića izvan kuće, oni bi trebali stvoriti ugodne uslove za transport.
Koje su rase najčešće u Rusiji
Pasmina But-8 popularna je kod domaćih farmera
Uzgoj purana kod kuće u Rusiji nije toliko razvijen kao u zemljama gdje su ćurke tradicionalna ptica. Rusi su više fokusirani na uzgoj pilića i vodenih ptica. Ipak, mnogi farmeri prilično uspješno uzgajaju ćuretinu kao proizvođače ukusnog i dijetalnog mesa. Smjer jaja u Rusiji nije popularan zbog niske profitabilnosti. Od brojnih rasa među domaćim poljoprivrednicima, najprepoznatljiviji su sljedeći hibridi:
- hidon;
- ali-8;
- big-6.
To su veliki križanci koji dobro dobijaju na težini uz prilično skroman unos hrane. Imaju hranljivo i mekano meso. Takođe, ćurke donose i jaja, u količini pogodnoj za kućnu potrošnju. Imajte na umu da uzgoj purana može zahtijevati neke specifične vještine.
Kod velikih jedinki proces oplodnje je često težak i farmer će morati da savlada veštine veštačke oplodnje.
Posebnosti
Budući da je uzgoj purana kod kuće rasprostranjen u mnogim zemljama Europe i na američkom kontinentu, gotovo svi popularni križanci su stranog porijekla. Hibridi uzgojeni u različitim zemljama imaju neke specifične karakteristike.
Dutch
Bijela holandska pasmina ima veliko tijelo s bijelim perjem. Odrasli mužjaci dostižu težinu od 15 kg. Ove jedinke se često koriste za uzgoj kako bi se dobile visoko produktivne križanice. U svom čistom obliku, pasmina je prilično rijetka, ali njeni hibridi su zasluženo popularni.
Kanadski
Kanadske sorte farmeri smatraju među najproduktivnijima. Ćureti se uzgajaju zbog vrijednog mesa, jaja i ćurećeg paperja. Od ostalih pasmina, kanadske purane odlikuju se izuzetno velikom težinom, koja se brzo dobiva uz minimalnu količinu hrane. Ptice su nepretenciozne za uslove zatočeništva, stoga su pogodne i za velike farme peradi i za domaćinstva.
francuski
Predstavnici rase bronza-708 imaju dobru prilagodljivost svim klimatskim uvjetima
Popularni francuski hibrid Bronza 708 ima dobre karakteristike za uzgoj kod kuće. Ptice su klasificirane kao srednje teške i odlikuju se dobrim preživljavanjem i visokim nivoom adaptacije na sve uvjete. U roku od 6 mjeseci mužjaci dobiju do 15 kg, a ženke lako dobiju 10 kg. Ptice troše malo hrane, što čini njihov uzgoj isplativim. Ovaj hibrid se dobro uzgaja u zatvorenom prostoru, ali je dozvoljen i hodajući uzgoj.
Video
U videu ćemo naučiti o karakteristikama uzgoja Big-6 purana.
zaključci
- U početnoj fazi trebali biste pokušati uzgajati ćureće svijetlih križeva.
- Svi troškovi uzgoja se brzo isplaćuju.
- Ptice vrlo brzo dobijaju na težini i nepretenciozne su za uslove pritvora, posebno za ukrštanje purana.
- Prilikom uzgoja treba se strogo pridržavati sanitarnih uslova, jer su ptice sklone bolestima.
