Opis bijele ćurke širokih prsa
Purani su popularni stanovnici peradarnika iz kojih možete dobiti veliku količinu dijetalnog mesa. Nisu baš hiroviti, pa će čak i početnik farmer moći pružiti ptici prave uvjete pod kojima će u potpunosti rasti. Danas u mnogim zemljama najpopularnija je bijela ćuretina širokih prsa, koja pripada mesnom smjeru. Ova pasmina je uzgajana relativno nedavno - 60-ih godina 20. stoljeća - u SAD-u od uzgajivača koji su sebi postavili glavni zadatak nabavku purana, koji su posebno produktivni u pogledu mesa. Da bismo postigli cilj, ukrštali smo širokogrudnu bronzanu i bijelu holandsku rasu purana. Nakon službenog odobrenja pasmine, njeni predstavnici dovedeni su na teritoriju SSSR-a godinu dana kasnije, gdje je ova ptica bila visoko cijenjena i postala jedna od najčešćih.
Pasmina spada u univerzalnu kategoriju, jer osim mesa od nje možete dobiti i kvalitetna jaja.
Karakteristike pasmine
Ptica ove rase podijeljena je u 3 kategorije. Oni se određuju težinom purana.
- Lako - ptice koje pripadaju ovoj kategoriji uzgajaju se uglavnom na farmama peradi u kaveznim uslovima. Težina je minimalna za rasu i iznosi oko 9 kg za mužjaka i 5 kg za ženu. Takva ptica nije dobrodošla na ličnom imanju, jer vlasnici smatraju da je premala, da ne daje dovoljno mesa sa malim brojem jedinki i kao rezultat toga ima primjetan profit.
- Srednje - kategorija univerzalne namjene, čiji se predstavnici podjednako nalaze na farmama peradi i privatnim farmama. Živa težina purana je oko 17 kg, a purana oko 7 kg. Uzgoj purana kao posao je prilično isplativ, i to u privatnom domaćinstvu, čak i sa malim brojem.
- težak - ptica se uzgaja uglavnom na privatnim farmama, gdje se ne drži u kavezima, već u prostranom prostoru u hangarima ili šupama s otvorenim penjalima. Težina mužjaka iz ove kategorije doseže 27 kg, a za šampione - do 30 kg.
Purice dobiju oko 11 kg.
Posebnost pasmine je da ptice, počevši od starosti od 6 mjeseci, značajno smanjuju stopu rasta. Zbog toga je njihovo održavanje na peradarskim farmama neisplativo. Na ličnom imanju dio ćuraka ostaje kao proizvođač, a onda dostiže maksimalnu veličinu. Pročitajte o Viktorijinim ćurcima ovdje.
Na bazi bele širokoprsne ćuretine uzgojeno je nekoliko hibridnih sorti mesnih ćuretina.
Izgled
Tijelo ptice je ovalno, vertikalno postavljeno. Grudi su široke i masivne. Noge veoma jake, široko razmaknute, ružičaste. Boja perja je pretežno snježno bijela. Neki pojedinci mogu imati malu količinu crnog pera na grudima.
Vrat i glava jaki i dovoljno dugi. Njihova boja je tamnocrvena. Na glavi se nalaze izrasline koje podsjećaju na minđuše. Rastu i iznad i ispod kljuna.
karakter
Ptica je mirna, ali u isto vrijeme pokretna. Purani ove pasmine zahtijevaju duge šetnje u otvorenoj volijeri (jedini izuzetak je ptica lake kategorije koja se uzgaja u kavezima). Zbog svoje velike mase, purice nisu sklone prelijetanju ograda, pa stoga nije potrebno praviti krov na poligonu.
Ptica je relativno tiha, tako da nema potrebe da značajno uklanjate štalu iz nastambe.
Tokom sezone parenja, ćurke postaju neobično agresivne. Za to vrijeme treba ih držati odvojeno od drugih ptica. Vlasnik treba biti oprezan - u ovom trenutku su opasni, jer ga mogu napasti. Ostatak godine mužjaci su veoma mirni i mirni.
Mnogi uzgajivači peradi kažu da se ćurke tokom sezone parenja i ostatka godine toliko razlikuju po ponašanju i karakteru da izgledaju kao dvije potpuno različite ptice.
Purice se brzo naviknu na vlasnika, zbog čega nakon prodaje nemaju dugotrajan stres. To značajno povećava produktivnost ptice, jer, naseljavajući se na novo mjesto, ne gubi apetit.
Produktivnost
Produktivnost purana je visoka. Odnosi se prvenstveno na meso, ali je i indikator jaja zadovoljavajući za pticu koja ima značajnu masu. Ovaj članak će govoriti o najvećoj pasmini purana.
prinos mesa
Količina mesa dobivenog od peradi ovisi o njegovoj kategoriji. Dakle, ćurka, koja pripada teškoj sorti, u dobi od 6 mjeseci već dobija do 16 kg i ima leš koji se može prodati. Pogodan je za klanje, a dalje održavanje zbog smanjenja stope rasta više se ne smatra isplativim. Veliku mišićnu masu posjeduju ćurke rase Hybrid Converter.
proizvodnja jaja
Ženke počinju da žure između 9 i 10 mjeseci. Tada dostižu polnu zrelost i mogu biti najefikasnije odabrani za rasplodno stado. Trajanje perioda nesnosti, ovisno o individualnim karakteristikama ptice, je od 6 do 8 mjeseci. Tokom sezone, ćuretina daje i do 100 jaja, mase oko 85 g.
Pojedinačne rekorderke mogu položiti više od 100 jaja po sezoni.
Majčinski instinkt
Purice imaju dobro razvijen majčinski instinkt i lako sjede na jajima. Dobre kokoši su i BIG-6 ćurke. Koriste se za uzgoj ne samo purana, već i za piliće drugih vrsta peradi. Pod ženku možete staviti veliku količinu materijala za inkubaciju, što je korisno za vlasnika. Pod ćurku se polažu čak i velika guščja jaja, koja se, osim samih gusaka, ne mogu izleći druga živina.
Vrijedna karakteristika je to što ptica ne samo da sjedi na gnijezdu dok se pilići ne izlegu, već se i brine o njima u budućnosti, vodeći i štiteći. Ćuretak će voditi i piliće drugih vrsta, ali s obzirom na činjenicu da su im i dalje potrebni malo drugačiji uslovi za život od purana, preporučljivo je da ih pokupite.
Puretinu možete ostaviti za uzgoj, osim vlastitih pilića, ćuretine drugih rasa i cezare.
Odsustvo majčinskog instinkta vrlo je rijetko kod ptica. U nekim slučajevima premlade ženke ili vrlo stare mogu odbiti sjediti na gnijezdu zbog činjenice da njihovo tijelo ili još nije spremno za inkubaciju, ili više ne može izdržati takvo opterećenje. U takvim situacijama beskorisno je pokušavati natjerati pticu na gnijezdo.
Sadržaj
Uglavnom ćurke za držanje - ptica je prilično udobna, jer ne zahtijeva nikakve posebne uvjete.
Dnevni unos hrane
Potrebno je najmanje 800 g kvalitetne hrane po ćurku, a 500 g po ćurku. U periodu kada trebate nabaviti visokokvalitetna jaja za inkubaciju, hranjenje se vrši 5 puta dnevno, a na pticu treba pasti najmanje 1 kg hrane.
Ptice treba hraniti najmanje 3 puta dnevno.
Ujutro i popodne treba davati mokru hranu. U večernjim satima ćurcima je potrebna suha hrana, koja može biti žitarica ili krmna smjesa. Vlažna hrana je neophodna, jer su upravo oni ključ da meso dobijeno od peradi bude sočno.
Koliko slojeva vam je potrebno tokom perioda polaganja
Tokom perioda nesenja, ženki je potrebno 500 g visokokvalitetne hrane, koja je obogaćena vitaminskim i mineralnim kompleksima. Ljeti treba dati i neograničenu količinu usitnjene trave, a zimi malo sjeckanog sijena.
Uslovi
Za normalno stanje purana potrebno je osigurati im ugodan život. Da bi to učinila, ptici je potrebna prostrana suha kućica bez propuha, opremljena perjanicama koje se nalaze 80 cm od poda. Jedna glava treba da ima 40 cm dužine smuđa. Za jednu ćurku potrebno je najmanje 1 m površine2 kako u peradarnici tako iu bijegu. Također u štali je potrebno opremiti gnijezda. Prilikom opremanja prostorije za bijelu ćurku širokih prsa, mora se uzeti u obzir njena značajna težina.
Ćuretini su mnogo jači od onih za piliće.
Ljeti temperatura u kući ne bi trebala porasti na više od +20 stepeni. Zimi je minimalna temperatura -5 stepeni. Ako se više smanji, tada je potrebno opremiti peradnjak grijanjem. Da biste to učinili, možete koristiti infracrvenu lampu, koja će dodatno osigurati osvjetljenje.
Dnevno vrijeme pticama je potrebno najmanje 14 sati.
Ishrana mladih životinja
Bijele ćurke širokih grudi, poput Grade Makera, prirodno su dovoljno jake, ali u isto vrijeme moraju organizirati dobru ishranu na kojoj se mogu pravilno razvijati. Nakon izleganja prvog dana, pilići mogu odbiti da jedu, ali uprkos tome, uvek bi trebalo da imaju sitnu griz. Osim toga, ćurcima se daju tvrdo kuhana jaja i svježi sir zdrobljen zajedno sa ljuskom. Trećeg dana obavezno počnite dodavati isjeckani zeleni luk u hranu. Vlažne mješavine sitnih žitarica sa zelenilom daju se od starosti pilića od 30 dana. Saznajte više o proljevu kod purana u ovom materijalu.
Ako na farmi postoji krava, onda je korisno pilićima dati mlijeko umjesto vode. Međutim, u ovom slučaju morate stalno paziti da se ne ukiseli, što je opasno za piliće.
Po želji možete hraniti ćurke od prvog dana nakon izlijeganja već pripremljenom specijalnom hranom. Sadrži sve potrebne tvari, tako da nema rizika da pilići ne dobiju jednu ili drugu nutritivnu komponentu. Šta učiniti ako se purane razmaknu noge pročitajte ovdje.
Posebna hrana dostupna je ne samo za ćurke, već i za odraslu pticu koja ih voljno jede. Na farmama peradi, purice jedu upravo takve uravnotežene kompozicije.
Uzgoj
Uzgoj peradi zahtijeva niz jednostavnih pravila. Dakle, prije svega, da bi se dobila kvalitetna jajeta, potrebno je osigurati pravilnu ishranu jedinki roditelja.
Oni zahtijevaju:
- suho zrno;
- proklijalo zrno;
- mokri mikseri;
- kuhana ili rendana mrkva;
- nasjeckana repa;
- nasjeckani kupus;
- razno zelenilo.
Takvo hranjenje treba obezbijediti već nedelju dana pre početka sakupljanja jaja. Ptice se vraćaju na normalnu ishranu nakon što se dobije materijal potreban za inkubaciju.
Ako ćurka inkubira jaja, onda vlasnik samo treba da kontroliše proces bez mešanja u njega. Prilikom isključivanja inkubatora iz upotrebe, morate striktno slijediti upute u uputama za svoj uređaj. Ovisno o modelu, mogu postojati ozbiljne razlike u preporukama.
Nakon izleganja, pilići, koji su izvaljeni bez kokoške, stavljaju se u mješalicu, jer je puranima u početku potrebna povećana temperatura zraka.
Lampe se koriste da obezbede temperaturu, jer je pilićima takođe potrebno stalno osvetljenje.
Ako je moguće, preporučuje se vakcinacija purana protiv teških bolesti. Ako je dob za vakcinaciju već prošla, nema je uvijek smisla provoditi je. O tome da li se isplati vakcinisati Vaše ljubimce, možete se konsultovati u lokalnoj veterinarskoj stanici, gde znaju kakva je situacija sa bolestima u okruženju.
Bolesti ćuraka
Odrasle ptice obolijevaju izuzetno rijetko, pa stoga njihovo održavanje nije teško. Mlade životinje često pate od curenja iz nosa, prehlade i infekcija, kao i od niza patologija. Održavanje čistoće u peradarniku i njegova redovna dezinfekcija može značajno smanjiti pojavu bolesti. Najbolji način prevencije bolesti je vakcinacija. Najčešće, purane prijete sljedeće bolesti:
- tuberkuloza;
- male boginje;
- bruceloza;
- histomonoza.
Sve ove bolesti su praktički neizlječive, a ptice zahvaćene njima treba dozvoliti da se zakolju. Ovo može ozbiljno ugroziti finansijsku situaciju farmera, zbog čega veterinari i stočari snažno preporučuju da se učini sve kako bi se spriječila njihova pojava. U praksi je poznato da je mnogo lakše spriječiti bolesti nego ih liječiti. O metronidazolu za ćurke pročitajte na ovom linku.
Video
Ovaj video govori o zimskom održavanju bijelih širokih prsa.
zaključci
- Bijela širokoprsa ćurka je rasa, a ne hibrid, pa se stoga može uzgajati u ličnom krugu.
- Ptica, ovisno o težini, ima tri kategorije.
- Ćureti su mesnati, ali u isto vrijeme nose puno kvalitetnih jaja.
- Odrasli se praktično ne razbolijevaju.
- Preporučljivo je vakcinisati ćurke kako bi se spriječila pojava bolesti.
- Ptica ove pasmine zahtijeva prostranu kuću.
- Purani mogu postati veoma agresivni tokom sezone parenja.
