Pravila uzgoja svinja za početnike
Uzgoj svinja se smatra profitabilnim zanimanjem kako u domaćinstvu, tako iu poslu. Zahtijeva relativno mala početna i naknadna ulaganja, ali u isto vrijeme ne zahtijeva pažljiv nadzor i kontinuirani rad.
Istovremeno, da bi se postigao uspjeh i dobar profit, potrebno je pravilno organizirati održavanje i njegu životinja, režim ishrane i proizvodni sistem u cjelini.
Postoje različiti pristupi i metode za organizaciju, kao i pravila i preporuke za njihov izbor. Zahvaljujući tome, moguće je ostvariti prihod u obliku proizvoda od mesa i loja, kao i zaradu od prodaje živih mladih životinja. Ovaj članak će vam reći o osnovnim suptilnostima i nijansama uzgoja svinja koje bi početnici i iskusni farmeri trebali znati.
Karakteristike uzgoja
Tehnologije uzgoja svinja odabiru se ovisno o tome kakve proizvode uzgajivač na kraju želi dobiti. Ključna stvar je upravo tov životinja.
U različitim omjerima možete dobiti i meso i slaninu, kao i svinjsku mast. U tom slučaju, morat ćete odabrati opciju režima hranjenja na osnovu vlastitih preferencija i ciljeva. Istovremeno, na osnovu toga se mora vršiti i selekcija pasmine.
Ovdje je opisano uzgoj svinja kao posao kod kuće.
Za meso
Najčešće, kako bi ostvarili maksimalnu dobit u kratkom vremenskom periodu, uzgajivači se prijavljuju za sistem tova svinja. Mesni tov podrazumijeva uzgoj prasadi od šest do sedam mjeseci, pri čemu će udio mesa u svim proizvodima biti dominantan.
Za to se odabiru zdrava prasad težine najmanje trideset kilograma. U tu svrhu odabiru se mesne pasmine svinja, o kojima možete pročitati u ovom članku.
Približna ishrana za svinje koje se hrane mesom
U prvoj fazi tova životinje čine ishranu u kojoj je sto dvadeset grama proteina po jedinici hrane. Ovaj period obično traje oko četiri mjeseca. U završnoj fazi se povećava kalorijski sadržaj hrane, a potrošnja aminokiselina smanjuje se na devedeset grama po jedinici hrane.
Glavna hrana hranjena mesom:
- kombinirana hrana za životinje na bazi žitarica;
- mliječni otpad, revers;
- kuhani krumpir, korijenski usjevi;
- otpaci od mesa i ribe;
- zelena stočna hrana, silaža, sijeno;
- kreda (dvadeset grama dnevno);
- sol (deset grama).
Pročitajte o hranjenju gravidnih krmača kod kuće.
Žitarice treba uključiti u ishranu svinja
Morate hraniti dva puta dnevno u redovnim intervalima.
Za masti
Za tov se uzimaju visokokalorična hrana koja sadrži veliku količinu ugljikohidrata i masti. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, masa svinja na kraju perioda od sedam do osam mjeseci dostiže dvjesto kilograma. U pravilu se za maksimalnu proizvodnju koriste masne rase svinja koje su opisane na ovom linku. Kao alternativa, mogu se koristiti kombinovane ili mesno-masne pasmine.
Prilikom tova za tov, osnova ishrane treba da budu sledeće vrste hrane:
- visokokalorična kombinacija na bazi žitarica;
- visok sadržaj ugljikohidrata (krompir, kukuruz, pšenica, kukuruz);
- otpad od hrane i mliječnih proizvoda;
- korijenje.
vrsta slanine
Cijeli tov u uzgoju slanine mora se podijeliti u tri faze. Prvi će uključivati hranjenje koncentratima i krompirom, ovi proizvodi će činiti osnovu prehrane. U drugoj fazi se koncentratima dodaju korenasti usjevi, u trećoj se primenjuje prihrana koncentratima, korenastim usjevima i krompirom. Glavne vrste hrane moraju biti dopunjene zelenom, kao i mliječnim proizvodima, silažom, tikvicama. Kalorični sadržaj prehrane trebao bi biti visok, moguće je hraniti se ad libitum.
Kako se ne bi povećalo meso sa previsokim sadržajem masti, prasad je potrebno povremeno šetati.
Vijetnamske trbušaste svinje su najbolje za dobijanje slanine.
Da bi se ubrzao rast svinja, korisno je dati stočni kvasac. Doziranje u ovom slučaju mora se strogo pridržavati, inače je moguće kršenje probave.
Izbor rase
Prilikom odabira pasmine svinja, moraju se uzeti u obzir sljedeće nijanse:
- vlastite preferencije (mesne, masne ili slanine);
- karakteristike klimatskih uslova;
- vrijednost životinja;
- stopa rasta i debljanje;
- karakteristike kvaliteta proizvoda;
- produktivnost.
Potrebno je kupovati životinje za uzgoj samo u specijaliziranim velikim farmama. Mlade životinje je najbolje kupovati u dobi od dva do tri mjeseca.
U ovom materijalu možete pročitati o uzgoju vijetnamskih prasadi kod kuće.
Intenzivan tov svinja počinje nakon što prasad navrši 3 mjeseca.
Prilikom kupovine prasića potrebno ih je pažljivo pregledati na nedostatke, čiste oči i nos. Takođe bi trebalo da zahtevate potvrdu o vakcinaciji.
Mogućnost njihovog odabira
Najpopularnije rase svinja imaju veći potencijal za produktivnost u odnosu na druge. Među njima:
- Meso: Don pasmina, Landrace, Duroc, Vijetnamski trbušasti.
- slanina: Mangalica, korejska, velika bijela.
- lojnica: ukrajinska stepa.
Moguće je ukrštati pasmine kod kuće kako bi se poboljšale karakteristike produktivnosti. Međutim, najbolje je to učiniti unutar grana ili između obližnjih grana. Dakle, bolje je ukrštati mesne pasmine sa mesom ili meso-masnim, masno se može ukrštati sa masnim ili slaninom.
Šta je potrebno za sadržaj
Za dobivanje visokokvalitetnih mesnih proizvoda potrebno je stvoriti sve potrebne uvjete za uzgoj i pridržavati se pravila i preporuka za brigu o svinjama. Pročitajte više o tome kako organizirati uzgoj svinja kod kuće.
Zgrade
Dobar svinjac treba da bude suv, čist i topao. Kako jeste, možete preurediti običnu štalu ili garažu, ili izgraditi novu zgradu ili ciglu, blokove ili drvo. Važno je da svako grlo u jatu ima najmanje četiri kvadratna metra površine. Ovim proračunom možete pripremiti i zasebne štale za životinje. Pročitajte o tome kako izgraditi šupu za svinje.
Pod je najbolje napraviti pod uglom i sa odvodom radi lakšeg odlaganja otpada. Najbolji građevinski materijal je beton. Povrh toga se preporučuje polaganje daske, kasnije prekrivene slamom ili podlogom od piljevine.
Svinjac se može opremiti iz stare štale ili garaže
Zagrijavanje u zimskoj sezoni je obavezno. Zidovi ne bi trebalo da propuštaju hladan vazduh, a po potrebi se preporučuje i ugradnja dodatnog sistema grejanja. Optimalna temperatura u jatu je dvanaest do osamnaest stepeni.
Ako je zagrijavanje važno zimi, onda ljeti - prisustvo prostora za šetnju. Najlakši način da ga izgradite je iz mreže koju trebate ograditi oko perimetra. Svinje moraju imati pristup lokaciji u svakom trenutku, tako da moraju biti povezane sa stadom. Unutra ćete također morati instalirati korita za hranjenje i bazen.
Pročitajte o tome kako napraviti hranilicu za svinje.
Ljeti svinje moraju imati gdje trčati
Veterinarska služba
Prilikom uzgoja prasadi, prije svega je važno voditi računa o vakcinaciji. Prvu vakcinaciju treba dati već u dobi od tri sedmice. Moraćete da se vakcinišete protiv salmonele, kuge, erizipela. Preventivne mjere se primjenjuju i u vezi sa nedostatkom gvožđa i vitamina, helmintozom, rahitisom. Sve ove zahvate mora obaviti veterinar.
Druga važna preventivna mjera je promatranje i periodični pregled životinja. Od rođenja se preporučuje sondiranje, praćenje njihovog stanja i ponašanja, moguće promjene boje kože. U slučaju bilo kakvih odstupanja, veterinar se može pozvati u kuću. Kada posluje, doktor mora biti dio stalnog osoblja.
Sve o uzgoju svinja u Rusiji - ključne tačke u velikoj proizvodnji.
Potrebno je redovno obavljati veterinarski pregled svinje i pravovremeno vakcinisati životinju
Osoblje u slučaju uzgoja za posao
Broj ljudi potrebnih za servisiranje farme svinja pri poslovanju direktno ovisi o obimu proizvodnje i njenom glavnom smjeru. Ključni radnici za malu proizvodnju:
- stočni veterinar;
- dva radnika za održavanje farme;
- specijalista za stoku;
- jedan ili dva operatera za sektor tova i rasadnika;
- vozač.
Broj zaposlenih na farmi svinja direktno zavisi od obima
Broj zaposlenih se može povećati ili smanjiti u zavisnosti od obima proizvodnje.
Pravila njege
Glavne preporuke za njegu svinja usmjerene su na smanjenje gubitaka i povećanje profitabilnosti. izgledaju ovako:
- Prostorije moraju uvijek biti čiste i suhe. Stoga, svinjac i prostor za šetnju treba svakodnevno čistiti.
- Da bi se spriječile infekcije i helmintoze, potrebno je obavljati sanitaciju jednom tjedno. Uključuje pranje i premazivanje zidova i podova rastvorom kaustične sode, kao i opremu za čišćenje i obradu i korita.
- Voda u korita se mora sipati tri do četiri puta dnevno van hranjenja.
- Sjedeći način života dovodi do pretilosti, pa se preporučuje šetnje čak i u zimskom periodu. Trajanje hodanja ne smije biti duže od jednog sata na temperaturi ne ispod nule.
Pročitajte o karakteristikama prasenja kod svinja.
Kaustična soda se koristi za dezinfekciju svinjca.
Prilikom izrade plana brige o svinjama potrebno je uzeti u obzir karakteristike odabranih pasmina.
Posebnosti uzgoja trbuha
Uzgoj vijetnamskih trbušnih svinja kao vrsta gospodarstva u posljednje je vrijeme stekao veliku popularnost. To je zbog činjenice da uz minimalne troškove hrane, pasmina vam omogućava da dobijete maksimum elitnog nemasnog mesa. Njegove glavne karakteristike:
- dobar imunitet;
- rano sazrijevanje;
- nepretencioznost u hrani i njezi;
- čistoća;
- plodnost;
- dugovječnost (više o tome koliko dugo svinje žive)
- dobre karakteristike ukusa mesnih proizvoda.
Masa odraslih svinja je relativno mala - do jedan i pol centnera. Istovremeno, iz trupa možete dobiti maksimalan udio jestivih proizvoda.
Osnova ishrane vijetnamskih prasadi je zelena stočna hrana i povrće, kao i sijeno, silaža i krmni korjenasti usjevi i dinje. Treba ih hraniti tri puta dnevno u redovnim intervalima. Zbog male težine, troškovi hrane su također minimalni.
Posebnost vijetnamskih svinja je i prerano sazrevanje. Dakle, prvo parenje se može obaviti već u dobi od šest mjeseci. Trudnoća ženki traje oko sto petnaest dana. Porođaj obično teče bez problema i traje dva do šest sati.
U kućnom držanju, stomaci nisu hiroviti. Za životinje je najbolje opremiti sobu od cigle ili blokova strojevima s površinom od najmanje četiri četvorna metra. Zbog relativno malog sloja masti, svinje vole vrućinu i ne podnose hladnoću. Ovo se posebno odnosi na prasad mlađu od mjesec dana.
Svinjama labavog trbuha preporučuje se zidana zgrada za svinjac
Preporuča se kupovina prasadi vijetnamske pasmine za uzgoj i ažuriranje stoke samo na velikim farmama.
Pokazatelji profitabilnosti
Prosječna rentabilnost uzgoja svinja je dvadeset do trideset posto. Uzima u obzir sljedeće troškove:
- Izgradnja prostorija - od jednog do dva miliona rubalja.
- Nabavka i montaža opreme - do dva miliona.
- Plate zaposlenima - oko sto pedeset hiljada.
- Otkup mladih životinja - do petsto hiljada (pedeset stotina grla).
- Troškovi reklamne kampanje - pedeset hiljada rubalja.
Treba uzeti u obzir i mjesečni platni spisak osoblja, račune za komunalije, sistematsko obnavljanje stoke, nabavku lijekova i druge troškove inventara.
Proizvodi se mogu prodavati u obliku mesa, masti, slanine, kao i mlade životinje za držanje. Kod kuće će se pokazatelji profitabilnosti malo razlikovati od gore navedenih. Također je važno napomenuti da će oni u velikoj mjeri ovisiti o odabranoj pasmini i klimatskim uvjetima.
Video
Ovaj video govori o implementaciji takve poslovne ideje kao što je otvaranje farme svinja.
zaključci
- Svinjogojstvo je profitabilna ekonomska aktivnost koja može donijeti dobar prihod u malim i industrijskim razmjerima.
- Pasmina svinja mora se odabrati iz preferencija za dobijanje mesnih proizvoda. Prema istom faktoru treba odabrati i način tova.
- Da bi se osiguralo zdravlje prasadi i svinja potrebno je provoditi vakcinaciju, preglede i higijenske postupke.
- Vijetnamska trbušna pasmina svinja danas se može pokazati jednom od najprofitabilnijih, jer donosi visok i kvalitetan prihod uz minimalne troškove.
Pročitajte koliko dana svinja hoda.
