Opis i karakteristike ayrshire pasmine krava
Pasmine krava dijele se na mliječne, mesne i mliječne i mesne. Shodno tome, prva kategorija donosi najveću količinu mlijeka, kojoj pripada i Ayrshire rasa krava. Njegovi predstavnici su poznati po visokoj proizvodnji mlijeka i odličnoj otpornosti na bolesti, pa se uzgajaju i čuvaju gotovo u cijelom svijetu, a ukrštaju se i sa drugim vrstama radi poboljšanja kvaliteta potonjih. Trenutno je pasmina Ayrshire jedna od vodećih u pogledu produktivnosti i kvalitete proizvoda. Ovaj članak će vam reći zašto je zgodno i isplativo držati takve krave.
Opis
Rasa je uzgajana u okrugu Ayrshire u Škotskoj još u osamnaestom stoljeću. Istovremeno je počela svoju široku distribuciju. Životinje su dobijene ukrštanjem lokalnog škotskog goveda sa Aldrey, Tiswater i Holanđanima. Predstavnici pasmine Ayrshire dovedeni su u Rusiju tek u dvadesetom stoljeću, ali ih stočari aktivno uzgajaju do danas. O uzgoju krava kao biznisu pročitajte ovdje.
Aishir krava je jedna od vodećih među mliječnim pasminama.
tip produktivnosti
Glavni proizvod pasmina Ayrshire, Jersey i Dutch je mlijeko. Odrasli mogu donijeti do osam hiljada kilograma proizvoda godišnje, praktično bez gubitka pozitivnih karakteristika tokom godina. Sto grama mlijeka sadrži od dva do četiri grama masti, kao i oko tri i po grama proteina.
Meso možete dobiti i od bikova i krava ove rase. Međutim, iskusni farmeri i uzgajivači ocjenjuju ovaj proizvodni kapacitet kao zadovoljavajući. Odrasle jedinke dostižu težinu veću od pet stotina kilograma, gobici narastu do osam stotina. Istovremeno, prinos čistog mesa može biti i više od pedeset posto.
Ova pasmina pripada mlečnoj produktivnosti: sadržaj masti u Ayrshire mleku je od 2,3 do 4,2%.
Izgled
Posebnost ove pasmine su rogovi koji su okrenuti u različitim smjerovima. Ayrshires imaju snažne mišiće i jake noge, zahvaljujući čemu imaju veliku izdržljivost i sposobnost prelaska na velike udaljenosti na pašnjacima. Kod ženki, proporcionalno razvijeno volumetrijsko vime u obliku kade. Dlaka životinja je gusta i meka, obično crvena sa bijelim mrljama. Kosti su tanke, leđa široka i ravna, trup kratak i proporcionalan.
Neke poteškoće u držanju krava kod kuće mogu biti uzrokovane njihovim nemirnim raspoloženjem. Predstavnici pasmine su prilično sramežljivi i agresivni, aktivni. Međutim, to obično ne ometa mužu.
Za održavanje najbolje je nabaviti mlade životinje kako bi ih bilo moguće educirati i naviknuti na mirnu mužnju.
Prednosti i nedostaci pasmine
Ayrshire krave imaju mnoge pozitivne osobine:
- brza i laka adaptacija na promjene temperature i bilo koje klimatske uvjete;
- jak imunitet, dugovječnost;
- nepretencioznost u održavanju i njezi;
- sposobnost lakog putovanja na velike udaljenosti;
- visok prinos mleka-
- preranost, sposobnost rađanja potomstva u dobi od dvije godine;
- dobra svarljivost stern.
Međutim, postoje neki nedostaci ove vrste:
- relativno nizak sadržaj masti u mlijeku;
- složena priroda;
- netolerancija na zagušljivost i ekstremne vrućine.
Glavni nedostatak pasmine je netolerancija na ekstremne vrućine i složenu prirodu.
Prilično je lako obučiti životinje da se vraćaju kući sa pašnjaka. Za povećanje proizvodnje mlijeka nije potrebna posebna komplementarna hrana, ali se mogu koristiti aditivi za poboljšanje sadržaja masti.
Karakteristike sadržaja
Ayrshire bikovi i krave su nepretenciozni u njezi i ishrani. Prilikom prelaska s jedne vrste na drugu nema poteškoća, probava ostaje normalna. Saznajte više o hranilicama za krave ovdje.
Uzgoj
Kod čistokrvnog uzgoja krava i bikova, ozbiljni nedostaci i negativne osobine praktički su odsutne. Međutim, Ayrshires se može koristiti za ukrštanje i povećanje mliječnosti pasmina Holstein, Red Steppe i Simmental.
Uzgoj čistokrvnih Ayrshiresa je koristan ne samo za proizvodnju mlijeka, već i za prodaju mladih životinja. U ovom slučaju potrebno je odabrati dobrog bika za parenje. Da biste to učinili, preporuča se obratiti pažnju na kvalitetu njegovog potomstva. Također je važno zapamtiti da su blisko povezane veze u ovom slučaju neprihvatljive. Oplodnja se može obaviti već u dobi od godinu i po. O prehrani za hranjenje krava reći će ovaj materijal.
Uzgoj krava je prilično profitabilan posao ako znate kako to učiniti kako treba.
Preporučuje se kupovina mladih životinja za uzgoj na posebnim farmama. Troškovi životinja su prilično visoki. Dakle, junicu možete kupiti za najmanje pedeset hiljada rubalja, a odraslu osobu - za sto hiljada rubalja. Starost pri kupovini stoke može se odrediti takozvanim rogovima (broj kolutova je jednak broju godina). O držanju teladi kod kuće pročitajte na ovom linku.
Krave je moguće i umjetno oploditi. Ova metoda je obično jeftinija. Međutim, važno je prvo proučiti kvalitetu kupljenog materijala i obratiti pažnju na recenzije dobavljača.
Care
Za privezano držanje ajrširskih goveda dovoljna je oprema drvene štale sa štalama. Zidovi i pod u takvoj prostoriji trebaju biti dobro izolirani i zatvoreni od hladnog zraka. Također je važno opremiti i ventilaciju. Pod je najbolje napraviti od dasaka za slobodno uklanjanje stajnjaka, na njega treba postaviti slamnatu posteljinu (može se koristiti nepojedeno krupno sijeno). Ovaj članak će vam reći o slobodnom smještaju krava.
Približna shema štale.
Prostorije za čuvanje treba da budu svetle, pa se preporučuje ugradnja električne sijalice. Najbolja vrsta hranilice bit će visoko i široko korito od dasaka. Temperatura u štali ne bi trebalo da bude viša od sedamnaest i ne niža od minus petnaest stepeni.
Krave se odlično osjećaju i na pašnjacima i u štalama. Međutim, za zimu birajte samo kvalitetno sijeno. Dohrana se može vršiti krmnim korjenastim usjevima i tikvicama, kao i mješovitom hranom za stoku, ali uz takvu ishranu voda u pojilicama mora biti stalno prisutna. Sol mora biti prisutna u ishrani. Mora se kupiti i ugraditi u štale sa briketima.
Redovno čišćenje štala pomaže u izbjegavanju velikog broja bolesti.
Bolesti
Ayrshire su otporne na najčešće bolesti krava. Međutim, mogu se razviti druge patologije povezane s greškama u sadržaju. Dakle, uz nedostatak topline iz zraka i poda može doći do upale pluća, mastitisa i promrzlina. Pneumoniju karakterizira uporan kašalj, groznica i dijareja. Bolest se obično liječi antibioticima. Mastitis se liječi i antimikrobnim i homeopatskim lijekovima čiji su glavni simptomi pojava ugrušaka u mlijeku, kao i oticanje vimena.
Mlade životinje također mogu doživjeti trovanje hranom, začepljenje jednjaka i probavne smetnje. U cilju prevencije telad se vakciniše i protiv malih boginja, slinavke i šapa, bjesnila, bruceloze.
Krave su vrlo obeshrabrene da daju mahunarke, jer mogu izazvati jak nadutost, što može biti izuzetno teško eliminirati.
Video
Video je o Ayrshire rasi krava. Njihove prednosti i mane.
zaključci
- Ayrshire krave imaju neobično visok prinos mlijeka, međutim, njihovi proizvodi imaju relativno nizak sadržaj masti.
- Važno je nabaviti i uzgajati čistokrvne životinje s posebnom pažnjom, da zadrže originalne kvalitete. Međutim, kako bi se poboljšale karakteristike drugih pasmina, moguće je križanje s jaroslavskom i belgijskom pasmom.
- Krave su nepretenciozne u njezi i ishrani, otporan na uobičajene bolesti.
- Osim mlijeka, životinje mogu dati pristojnu količinu mesnih proizvoda.
- Za kvalitetno držanje, jata krava moraju biti topla, prostrana i čista.
