Opis krasnogorbatovske pasmine krava
Svaki poljoprivrednik želi da dobije što veći prihod od svoje farme. Ovaj pokazatelj uvelike ovisi o pasmini koju je odabrao uzgajivač, što znači da treba imati tačnu predstavu o tome što namjerava dobiti od svoje stoke i koja vrsta ispunjava ove zahtjeve. Goveda se uzgajaju za meso i mlijeko, jedan od najviših pokazatelja u oba područja je Krasnogorbatovska pasmina krava. Krave ove vrste odavno su poznate u našoj zemlji i veoma su tražene. Ovaj članak će vam reći šta ih razlikuje od njihovih rođaka i kako se pravilno brinuti o njima.
Porijeklo
Krasnogorbatovsku kravu nisu uzgajali naučnici, kao većina hibridnih pasmina, već je dobivena kao rezultat narodnih eksperimenata. Ova vrsta se kod nas prvi put pojavila sredinom 19. veka. Tirolske krave poznate po svom mlijeku dovedene su u provinciju Nižnji Novgorod kako bi povećale prinos mlijeka. Međutim, strane žene nisu se mogle prilagoditi klimatskim uvjetima, često su se razboljevale i donosile bolesne, slabe potomke. Kako bi poboljšali performanse tirolskih bikova, ukrštali su se s lokalnim kravama, što je rezultiralo Krasnogorbatovskom. Od stranih predaka, pasmina je naslijedila visoke prinose i kvalitet mlijeka, dok je zadržala održivost i masu ruskih predstavnika. Kasnije, iz Novgoroda, rasa je rasprostranjena po zapadnom dijelu Rusije i nekim evropskim zemljama.
Zahvaljujući križanju s novgorodskim pasminama, Krasnogorbatovskaya je stekla otpornost na mnoge bolesti i počela bolje podnositi promjene vremenskih uvjeta.
Opis
S obzirom na popularnost pasmine, vrijedi pretpostaviti da ne najpošteniji prodavači neće pokušati prodati drugu, jeftiniju vrstu, izdajući je kao Krasnogorbatovskaya. Da ne biste bili prevareni, trebali biste pažljivo proučiti karakteristike pasmine i moći uočiti glavne karakteristike. Također je važno zapamtiti da odabrana životinja mora odgovarati smjeru i mjerilu vaše farme, a vi ćete joj moći osigurati sve potrebne uvjete. O uzgoju krava kao biznisu pročitajte ovdje.
tip produktivnosti
Mlijeko krava rase Krasnogorbatovskaya ima odlične karakteristike okusa i cijenjeno je u cijelom svijetu.
Krasnogorbatovska pasmina, kao i Bestuzhevskaya, pripada liniji za proizvodnju mesa i mlijeka. U oba smjera ima prosječne ili nešto iznad prosječne pokazatelje produktivnosti. U prosjeku, jedna jedinka daje 2,5-4 tone mlijeka godišnje (povremeno ima slučajeva prinosa i do 6 tona). Okus mlijeka je odličan, savršeno je kako za sirovo, tako i za mužu za pripremu mliječnih (i kiselo-mliječnih) proizvoda kao što su sirevi, pavlaka, jogurti. Njegov sadržaj masti zavisi od režima ishrane, ali se u pravilu kreće od 4 do 6%. Mlijeko nema karakterističan miris, ali kajmak i krem sir mirišu na sladoled.
Bikovi Krasnogorbatov imaju prilično veliku težinu - 600-900 kg, ženke su mnogo manje - 450-600 kilograma. Neto proizvod pri klanju je otprilike 56-65%. Govedina dobijena od ove pasmine bogata je zasićenim aminokiselinama i proteinima, odlikuje se sočnošću i odličnim ukusom. Da bi se dobilo što kvalitetnije i najukusnije meso od krava, ne preporučuje se klanje kasnije od tri godine starosti.
Između ostalog, koža krava Krasnogorbatov je također visoko cijenjena, izdržljiva je, glatka i savršeno podložna oblačenju.
Izgled
Glavna karakteristika pasmine Krasnogorbatovskaya je jednobojna crvena boja s bakrenom nijansom. Unutar populacije boja je neujednačena, jer su mužjaci mnogo tamniji od ženki. Kod gobija, također na vratu, crvena prelazi u tamnu, gotovo crnu. Male bijele oznake su dozvoljene na trbuhu, repu i vimenu. Također, ova pasmina se može prepoznati po sljedećim karakteristikama:
- visina u grebenu - 1,2-1,25 metara;
- ravni udovi, proporcionalni tijelu;
- ravna leđa s deformacijom u donjem dijelu leđa i podignuta u sakralnoj regiji;
- široka obimna prsa;
- dobro razvijeni mišići;
- vimena srednje veličine sa bradavicama u obliku konusa iste dužine;
- dug visoko postavljen rep;
- mali jako uvijeni rogovi sa tamnim vrhovima.
Krave Krasnogorbatovske pasmine imaju prepoznatljiv eksterijer.
Prednosti i nedostaci pasmine
Popularna pasmina Krasnogorbatovskaya postala je zbog mnogih prednosti. Glavna je visoka produktivnost i odličan kvalitet dobijenih proizvoda, koji su cijenjeni na tržištu. U isto vrijeme, pasmina je nepretenciozna u njezi i prehrani, brzo se tovi i dugo zadržava težinu pri smanjenju količine hrane ili prelasku na vezan sadržaj. Krasnogorbatovska pasmina savršeno se prilagođava svim uvjetima i održava snažan imunitet. Međutim, uz sve prednosti, ova vrsta ima niz nedostataka, koji uključuju:
- slab skelet, posljedica čega je spuštanje sakruma i donjeg dijela leđa;
- neujednačen razvoj režnjeva vimena kod nekih predstavnika, što smanjuje prinos mlijeka;
- sporo dobijanje na težini teladi, prosječna dnevna stopa rasta rijetko prelazi 0,7-1 kg.
Kao što vidite, pasmine Krasnogorbatov imaju mnogo više prednosti. Ali to ne znači da se nedostaci mogu zanemariti. I vrijedi zapamtiti da unatoč nepretencioznosti pasmine, još uvijek mora proći veterinarsku kontrolu. O prehrani za hranjenje krava reći će ovaj materijal.
Karakteristike sadržaja
Sijeno mora biti u svakodnevnoj ishrani krava.
U Rusiji, posebno u njenom zapadnom dijelu, držanje krava Krasnogorbatov neće donijeti mnogo poteškoća, jer je ovo istorijska domovina pasmine. U težim krajevima, vlasnici će morati da brinu o zagrijavanju štala i značajnim zalihama sijena i silaže kako bi životinje mogle izdržati mrazne zime. U toploj sezoni, Krasnogorbatovskiye donose više mlijeka u rastresitim prostorijama i ne zahtijevaju dodatnu hranu. Dvije trećine zimske ishrane čine gruba krma (sijeno, slama), silaža i prehrambene mješavine. Kod potonjeg treba paziti da ne dovedete do gojaznosti. Ovaj link će vam reći o hranjenju mliječnih krava.
Uzgoj
U procesu reprodukcije krava Krasnogorbatov, ljudsko učešće je nepotrebno. Veoma su plodni - ako u stadu ima bar jednog bika, procenat oplodnje će biti veoma visok. Istovremeno, važno je da junice budu dobro uhranjene i da imaju dovoljnu tjelesnu težinu za svoje godine. Mlade životinje su spremne za prvo parenje u dobi od 12-14 mjeseci. Telad se rađaju prilično velika za tako kratku rasu, novorođenčad teže do 30 kg, a do 6 mjeseci narastu do 100-125 kg. Porođaj teče bez komplikacija, sve što vam je potrebno je odvojena štala za novorođenu telad (i ženke, u slučaju da ćete ih držati na sisanju). Više o ventilaciji štale pročitajte ovdje.
Nakon rođenja beba, kravi je potrebno obezbediti pojačanu ishranu, mlečni kolostrum za telad i izvršiti prvo prihranjivanje.
Care
U stvari, Krasnogorbatovska pasmina krava nema nikakve karakteristike. Morate se brinuti o njima na isti način kao i za druge rogate. Ispaša leti i hranjenje tri puta zimi, stalan pristup čistoj vodi u pojilicama ne hladnijim od 10 stepeni, štala koja štiti od kiše i hladnoće zimi - to je sve što ovim kravama treba. Veterinarska kontrola neophodna je prilikom kupovine (proveriti kod prodavca relevantne sertifikate) i pre klanja, kako ne bi bilo problema pri prodaji mesa. Krave ove pasmine ne trebaju posebne vakcinacije, jer imaju iznenađujuće jak imunitet. Povremeno, i bikovi i krave moraju seći kopita i očistiti kožu. Čistoća štala i opreme je podjednako važna. O gumenim prostirkama za goveda pročitajte u ovom članku.
Sva goveda treba redovno provjeravati kopita i po potrebi ih šišati.
Bolesti
Imunitet krava Krasnogorbatov ih štiti od gotovo svih bolesti i kod ove rase nema takvog problema. Međutim, nijedno živo biće nije imuno na viruse i složene bakterijske infekcije. Ujedi komaraca i konjskih muha, povećana bakterijska pozadina hrane i vode mogu uzrokovati bolesti. Sa bilo kojom infekcijom, izgled životinje se značajno mijenja - apetit nestaje i, kao rezultat toga, smanjuje se težina i mišićni tonus, sakrum opada, oči životinje postaju bolne, suzne. Treba imati na umu da ako se pojave znakovi bolesti kod tako jakih životinja, u prisustvu takvih znakova, odmah se obratite svom veterinaru.
Video
Video o značajkama Krasnogorbatovske pasmine krava.
zaključci
- Krasnogorbatovska pasmina krava ima mnoge prednosti, što je čini jednom od najpopularnijih među stočarima.
- Prednosti pasmine uključuju visoku produktivnost, otpornost na bolesti, sposobnost prilagođavanja svim uvjetima okoline.
- Držanje kod kuće ne zahtijeva posebne izuzetke i ne razlikuje se mnogo od držanja obične stoke.
