5 Najboljih višegodišnjih sorti luka
Porodica luka ima oko 600 sorti. Više od 200 raste sa nama.Broj sorti se povećava zbog uzgoja divljih vrsta. Vlasnici okućnica, vikendica uzgajaju višegodišnje usjeve luka. Batun, vlasac, sluz, ljutika, mirisni, kosi, višeslojni - to su nazivi najpopularnijih sorti povrća. Sa tankim perjem, širokim, dugim, slatkim i gorkim. Imaju rano zelje nježnije od perja luka. Visok sadržaj vitamina, minerala. Briga za ove sorte je lakša, jer se sjetva vrši jednom u tri do pet godina. Vrijedi razmotriti top 5 najpopularnijih lukova.
Razne sorte višegodišnjeg luka koje daju zelenilo
Šalot (Šračak) sličan je načinu uzgoja luka. Batun se uzgaja radi zelenila. Na jednom mjestu raste 5-7 godina. Vlasac je sličan, ali ima svojstava. Preporučljivo je mijenjati lokaciju svake 2-3 godine. Značajka višeslojnog luka je formiranje zračnih sijalica u 3-4 sloja. Slizun (opušten) manje oštar, koristan za anemiju.
Batun kao vrsta trajnice
Batun luk je najčešći među višegodišnjim biljkama. Ima velike, tamnozelene listove. Spolja, kao luk, ali okus je oštriji. Jede se samo perje, bez glave. Postoji nekoliko varijanti batuna. Razlike se očituju u grananju, lišću, ranozrelosti, otpornosti na mraz. U svim varijantama, rast perja počinje čim se snijeg otopi.
Ova vrsta se razmnožava sjemenom i podjelom grma. Sjeme se sije u kasnu jesen, rano proljeće, kasno ljeto. Podzimna i proljetna sjetva daje žetvu krajem jula, augusta. Ljeti - u jesen se pojavljuje nekoliko perja, u proljeće listovi brzo daju tržišne proizvode.
Prvo zelenilo, u obliku nježnog perja, može se dobiti u rano proljeće. Potrebno je pokriti površinu sa sjemenjem posijanim u jesen plastičnom folijom odmah nakon otapanja snijega.
Vegetativnim razmnožavanjem biljke se sade u jesen od sredine septembra do druge polovine oktobra ili ranog proleća. Rizom je podijeljen na dijelove 2-3 biljke, korijenje seče na 3-4 cm, listovi se režu na 5-8 cm. Prilikom sadnje ne prekrivajte tačku rasta zemljom.
Sluz sa širokim ravnim perjem
Luk-slizun - višegodišnja biljka otporna na mraz. Raste na jednoj lokaciji više od pet godina. Perje je ravno, lomljivo. Od ostalih se razlikuje po delikatnom, blagom ukusu. Zeleni ne gube ukus dugo vremena, jedu se prije početka snimanja.
Korijenski sistem se nalazi na dubini do 20 centimetara. Biljka voli vlagu, dobro raste pri zalivanju zasijane površine. Nezahtjevna za svjetlo. Raste u slabo osvijetljenim područjima.
Karakterizira ga sposobnost rasta lišća tijekom cijele godine.
Razmnožava se sjemenom i vegetativno. Sadnja, njega, presađivanje slični su luku-batunu. Nakon što se seme poseje u julu, usev se bere u trećoj nedelji aprila. Perje je spremno za jelo dve do tri nedelje nakon što se zemlja odmrzne.
Višeslojni
Jedna je od zeljastih biljaka koje su najotpornije na mraz. Na jednom mjestu raste do sedam godina. Jedu zelenu masu, bazalne i velike zračne lukovice, koje se formiraju u 2-4 sloja umjesto u cvatovima. Zbog nedostatka perioda mirovanja, slijetanja se vrše tijekom cijele godine. Zeleni se pojavljuju mjesec dana nakon sadnje u zemlju.
Listovi ovog luka rastu brže od botuna nekoliko dana.
Razmnožavanje se vrši dijeljenjem lukovice maternice ili zračnih lukovica. Za dobivanje sadnog materijala potrebno je mjesto maternice. Površina od dva kvadratna metra je dovoljna da obezbedi vazdušne sijalice u potrebnoj količini. Da bi se dobile veće lukovice, višeslojna vrsta se uzgaja iz kompleta.
Za tjeranje zelenila na prozorsku dasku koristite zračne glave. Nakon berbe, suše se, stavljaju na hladno i suho mjesto. Tako da se lukovice ne osuše prije sadnje. 20 dana nakon sadnje, listovi će narasti u kuhinji do pola metra visine.
Schnitt
vlasac donekle sličan batunu. Način sadnje, biološki zahtjevi. Vanjsku razliku određuju uži, jači listovi. Odrezano perje se ne mrvi, ostaje u grozdovima. Prezentacija je bolja, gotovo bez oštećenja tokom transporta.
Biljka je veoma hladno otporna. Lišće počinje rasti pod snijegom.
Kada se uzgaja na jednom području tri godine, prinos se smanjuje, listovi postaju manji, formira se moćan travnjak. Može se koristiti za uzgoj zelenila zimi. U jesen se rizomi iskopavaju, čuvaju u podrumima najmanje mjesec dana, sade u posude s plodnim tlom. Stavite na toplo mesto, zalijte. Listovi rastu za tri sedmice. Jedna biljka se može ubrati tri puta.
Ova sorta se uzgaja i kao ukrasna biljka. Sadi se u gredice, oko staza, za ukrašavanje travnjaka, koristi se kao granična biljka. Godinu dana kasnije formiraju se cvjetne strelice sa sfernim kišobranima. Njihove nijanse od ružičaste do ljubičaste. Cvjetnice izgledaju kao divni, šareni tepisi.
ljutika
Šalotka - vrsta luka. Lukovice su male, sazrevaju dve decenije ranije od repe. Nije tako ljut kao luk. Zeleni su mekani, uspravni, perja ima 3-4 puta više od repe. Češće gajite za zelenu masu. Lukovice se rjeđe koriste zbog činjenice da su male i sastoje se od nekoliko karanfilića. Otuda i drugo ime - svraka.
Za sadnju se glavice dijele na zube ili sade u potpunosti. Tada će hrpa zelenila biti više. Rijetko seje sjeme. U prvoj godini formiraju se mali luk od 3 do 5 karanfilića. Na drugom - velike sijalice. Neki od njih formiraju strelice, cvatove i daju sjemenke.
Šalot ima dug period mirovanja. Prije sadnje glava se mora odsjeći na ramenima. Zagrijati 3 sata u vrućoj vodi na temperaturi od 45 stepeni.
Kako se brinuti o vrstama luka višegodišnjih biljaka?
Usjevi luka pripadaju istoj porodici. Kako bi se izbjegla oštećenja od štetočina i bolesti, ne smiju se uzgajati na istom području. Glavna njega se svodi na zalijevanje, rahljenje, plijevljenje, gnojenje.
Pod dobrim vremenskim uslovima, luk se zaliva četiri puta u sezoni. Po suvom vremenu - svakih petnaest dana. Nakon zalijevanja, otpustite tlo. Prvo duboko rahljenje vrši se u proljeće. Povoljno utiče na rast korijena i listova. Uz navodnjavanje se primjenjuju i mineralna gnojiva. Travajte po potrebi.
Vrijednost višegodišnjeg luka je zbog sposobnosti uzgoja zelenog pera, uz pomoć prisiljavanja, tokom cijelog perioda van sezone.
O farmi
