Kako izgleda divlja ruža i gdje raste u prirodi
Šipak je rod biljaka koji pripada porodici Rosaceae i obuhvata više od 300 vrsta. Kultura drevna. Njegovi plodovi su veoma korisni, sadrže veliki broj elemenata neophodnih za ljudski organizam, koristili su se za lečenje čak iu ledenom dobu. Uzgajane sorte divljih ruža vrtlari uzgajaju na parcelama kao ukrasno bilje.
Šipak sadrži mnogo vitamina i nutrijenata
Kako izgleda grm divlje ruže
Šipak (Rosa eanina L.) je nepretenciozan trnovit grm koji se ne boji ni suše ni mraza. Može narasti do 3 m visine. U zavisnosti od uslova uzgoja, može da živi 40-50 godina, u izuzetnim slučajevima i duže. Na primjer, u Njemačkoj raste najstariji predstavnik vrste, koji izgleda kao drvo. Ova divlja ruža živjela je oko pet stoljeća. Visina mu je 13 metara, a obim debla je 50 cm.
Divlja ruža je veoma otporna. Ima snažan korijenov sistem koji ide 5-6 m duboko u zemlju, zahvaljujući čemu može preživjeti i u nepovoljnim vremenskim uslovima. Grane šipka su uspravne, zakrivljene prema dolje, rastu vrlo brzo. U prvoj godini života dostižu visinu od 100 cm ili više. Gotovo u potpunosti su prekrivene vrlo oštrim, ne prevelikim bodljama, koje u početku omekšaju, a starenjem postaju drvenaste.
Mladi izdanci zelene kulture s nijansom ljubičaste, smeđe, crvene, moguće prisustvo čekinjaste pubescencije na njihovoj površini. Listovi su srednje veličine, sakupljeni na granama u grupama od 6-7 komada. Cvjetovi nisu veliki, promjera oko 4 cm, imaju različite nijanse: ružičaste, bijele, žute. Na kraju perioda cvatnje na njihovom mjestu se pojavljuje jajnik, zatim zelene bobice koje, kako sazrijevaju, postaju narandžaste ili crvene. Ponekad možete pronaći šipak sa crnim plodovima.
Najčešće se sorta uzgaja kao ukras lične parcele, koja se koristi za ukrašavanje živice. Neki vrtlari, znajući za karakteristike biljke, uzgajaju šipak kao prehrambenu, vitaminsku, ljekovitu i medonosnu kulturu. Grm može brzo rasti, potpuno je nezahtjevan u njezi, može se nalaziti gotovo bilo gdje na lokaciji.
Kako izgleda cvijeće divlje ruže
Cvatnja biljke počinje u kasno proljeće i nastavlja se do posljednje sedmice juna. Zatim se na njegovim granama pojavljuju metličasti ili korimbozni cvatovi, najčešće bijeli ili ružičasti, rjeđe žuti, koji se sastoje od četiri do šest pupoljaka. U prečniku mogu doseći 10 cm, imaju do 11 latica, brojne tučke i prašnike, veliki vjenčić, mogu biti i jednosupnice i dvosupnice. Otvaranje cvijeća se događa oko pet ujutro, zatvaranje - bliže 20.00. Tokom cvatnje, mlada divlja ruža izgleda elegantno i nježno, gotovo uvijek odiše ugodnom mirisnom aromom. Neke sorte mogu imati specifičan miris.
Ponekad cvjetovi biljke imaju izražen frotir
Kako izgledaju šipak
Izgled šipurka je suv ili izdužen mesnati oraščić sa tvrdom korom. Bobice su male, do 15 mm u prečniku. Površina im je glatka ili čekinjasta, boja od narandžaste do crne. Brojne sjemenke i gruba vlakna unutar ploda. Oblik i oblik bobica mogu biti različiti. Nalazi se u sastavu:
- vitamini A, C, PP, E, grupa B;
- karoten;
- željezo;
- kalcijum;
- kalijum.
Što se šipak bere ranije, sadrži više vitamina C
Šipak je bobica ili voće
Prema botaničkoj klasifikaciji, kultura je plod u obliku koštunice. Šipak izgleda kao bobica i, shodno tome, pripada ovoj grupi. Karakteristike bobica biljke prevazilaze one voća: sočna ljuska, porijeklo iz grma, obilje sjemena iznutra. Ali u stvari, voće je složen orah, jer prema posebnostima obrazovanja nije punopravna bobica.
Gdje divlji šipak raste u prirodi, na kojim mjestima
Najčešće, divlji šipak raste u šumi ili stepi, ali se može vidjeti i u šikari, uz puteve, na rubovima, pješčanim sprudovima i u blizini obala vodenih tijela. Nalazi se na cijelom postsovjetskom prostoru iu većini evropskih regija. U početku je kultura rasla na sjevernoj hemisferi, a zatim su se neke vrste proširile prema jugu.
Kada i koliko brzo raste šipak?
Pored činjenice da je grm šipka, čija je fotografija i opis prikazan gore, potpuno nepretenciozan u njezi, još uvijek ima sposobnost brzog rasta. Već u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje formira gustu živicu. A ako se biljka zalijeva, reže i gnoji na vrijeme, onda se ovaj trenutak može značajno ubrzati.
Kultura počinje da daje plod u drugoj godini vegetacije. Stabilni prinosi se uočavaju u intervalima od tri do četiri godine. Najbolje rezultate pokazuju grmovi stariji od četiri, ali manje od osam godina. Vreme sazrevanja useva zavisi od regiona rasta i vremenskih uslova. U umjerenim zonama bobice se mogu brati od početka septembra.
Redovno šišanje doprinosi brzom rastu izdanaka šipka
Zaključak
Šipak je jedinstvena biljka koja se može naći u gotovo svim krajevima naše planete. Iza njegovih bodljikavih bodlji kriju se mirisni pupoljci i obilje vitamina i bobica. Ljeti, grm ugađa oku svojom ljepotom i dekorativnošću, a za zimu pruža korisnu žetvu. Od šipka možete napraviti ukusnu marmeladu, džem, pa čak i marmeladu, kao i sokove i kompote koji će vam pomoći da se zaštitite od prehlade i ojačate imunološki sistem.
