Gdje rastu gljive u regiji lipetsk (lipetsk) 2021: mjesta gljiva

ime:Medene pečurke
tip: Jestivo

Pečurke su jedna od najpopularnijih vrsta gljiva. Često se nalaze na teritoriji regije Lipetsk. Proizvod ima nutritivnu vrijednost, dobar ukus i široku primjenu. Najbolje je sakupljati gljive u regiji Lipetsk u šumi, pored oborenih stabala, staza, potoka i ribnjaka.

Vrste jestivih gljiva u Lipecku i regiji

Na teritoriji regije Lipetsk nalazi se više od 150 jestivih gljiva, među kojima se nalaze i agarici. Rastu u velikim kolonijama na trulom ili oštećenom drvetu. Predstavnike ove vrste karakterizira hemisferični šešir, koji na kraju postaje ravan. Njihova boja je žuto-smeđa. Noge su tanke i dugačke.

Vrste jestivih gljiva u regiji Lipetsk:

  1. Proljeće. Nalazi se u listopadnim šumama, pored hrasta i bora. Pulpa je bijele ili žute boje i nema poseban miris ili okus. Bijelo-žuti šešir u sredini ima izraženiju mrlju. Ova vrsta se naziva i kolibija koja voli drvo.
  2. ljeto. Najčešći tip. Šeširi njegovih predstavnika su veličine od 2 do 8 cm, žute i smeđe boje. Pulpa je tanka, prijatnog ukusa i mirisa. Plodovi se nalaze pored listopadnog drveća, uglavnom na panjevima breze.
  3. Jesen. Jesenske gljive u regiji Lipetsk rastu na drvetu bilo koje vrste. Šešir im je konveksan, veličine od 2 do 15 cm. Raspon boja je širok i uključuje sive, žute, narandžaste, bež tonove. Ova sorta se prepoznaje po brojnim smeđim ljuskama na klobuku.
  4. Zima. Sorta se odlikuje šeširom smeđe ili medene boje. Pri visokoj vlažnosti, njegova površina postaje sluzava. Pulpa je bež, vodenasta, prijatnog ukusa i mirisa.
  5. Lugovoi. Jedan od najvećih predstavnika grupe. Konusni klobuk postepeno postaje ravniji. Boja mu je žućkasto smeđa. Ova vrsta se pojavljuje na otvorenim područjima: proplancima, rubovima, pašnjacima - dugo i obilno donosi plodove.

Više informacija o sakupljanju livadskih gljiva - u videu:

Gdje mogu skupljati gljive u regiji Lipetsk 2019

Medonosne gljive u Lipecku možete sakupljati u šumama, rezervatima i šumarijama. Nije potrebno ići daleko u šumu: plodovi često sazrijevaju pored puteva i šumskih puteva. Prije svega provjerite panjeve, oboreno drveće, rubove šuma. Čak i u suši, gljive se mogu vidjeti u blizini bara, rijeka i potoka.

Šume u kojima se beru gljive u Lipecku i regionu

Sada u Lipetsku medonosne gljive rastu u listopadnim i mješovitim šumama. Plodna tijela rastu uz trule breze, jasike, brijestove, hrastove. Povremeno se pojavljuju na četinarima, uglavnom na boru.

Savjet! Prilikom branja gljiva izbjegavajte mjesta u blizini autoputeva i industrijskih objekata. Plodna tijela lako apsorbiraju radionuklide i druge opasne tvari.

U Lipecku se gljive šalju na sljedeća mjesta:

  1. Tihi Don. Rekreacijski centar se nalazi 15 km od grada. Zadonsk. Ovdje se također nalaze vrganji i leptiri.
  2. šumska bajka. Wellness centar se nalazi u šumi u blizini sela Sukhoborye. Ovdje postoje različite vrste gljiva. Mjesto je udaljeno od autoputeva i industrijskih objekata. Udaljenost od Lipecka je 43 cm.
  3. žuti pijesak. Jesenske gljive rastu 15 minuta vožnje od Lipecka. Ovo je ekološki čisto područje koje se nalazi na obalama rijeke Voronjež. Do tamo je lakše doći autobusom.

Šumska područja i rezervati regije Lipetsk, gdje možete sakupljati gljive

Na teritoriji šumarija i rezervata možete sakupljati gljive. Sljedeća mjesta su najpopularnija kod berača gljiva:

  1. Šumarija Sentsovskoe. Objekt se nalazi na sjeverozapadu regije Lipetsk. U blizini se nalazi fabrika konditorskih proizvoda. Dođi do od. Sentsovo je pogodnije autobusom ili privatnim prevozom.
  2. Fashchevsky forest. Ovdje dominiraju breze, hrastovi i borovi na kojima aktivno rastu gljive. Medonosne gljive rastu u blizini sela Fashchevka, 28 km od Lipecka.

Kada sakupljati gljive u regiji Lipetsk 2021

Sezona sakupljanja počinje krajem maja i prvom dekadom juna. U to vrijeme sazrijevaju prve proljetne sorte. Sezona se nastavlja tokom ljeta i završava u kasnu jesen. Posljednji primjerci nalaze se čak i pod snijegom.

Kada mogu sakupljati proljetne gljive u regiji Lipetsk

Za proljetne gljive u regiji Lipetsk idite krajem maja. Preliminarna procjena vremenskih prilika. Ako zimi ima malo snijega, tlo ostaje suvo. U takvoj situaciji vjerovatnoća uspješnog odlaska u šumu je prilično mala. Ako je tlo zasićeno vlagom i toplo vrijeme, ovo su najbolji uvjeti za miran lov.

Kada počinje sakupljanje ljetnih gljiva u Lipecku i regiji

Na teritoriji regije Lipetsk, ljetne sorte sazrijevaju od juna do oktobra. Masovno plodonošenje se javlja u julu i avgustu. Period prikupljanja traje do oktobra.

Kada se beru jesenje gljive u regiji Lipetsk

Jesenske gljive u regiji Lipetsk mogu se sakupljati do kraja jula. Glavni sloj se pojavljuje krajem avgusta. U septembru i oktobru moguće je njihovo ponovno plodonošenje. Međutim, mnogo manje gljiva ima u jesen.

Sezona sakupljanja zimskih gljiva u Lipecku 2021

Zimske gljive sazrevaju u kasnu jesen. Beru se prije zime. Vrhunac plodonošenja se javlja krajem oktobra. Plodna tijela se razvijaju tokom odmrzavanja. Stoga se mogu naći ispod snijega.

Pravila prikupljanja

Za "tihi lov" uzimaju velike korpe, niske i široke. Bolje je odbiti plastične vrećice - u njima se masa brzo zagrijava i drobi. Sakupljajte samo mlade gljive koje nisu oštećene štetočinama. Stari i zarasli primjerci ostavljaju se u šumi jer često nakupljaju toksine.

Medonosne gljive se nožem režu ispod korijena kako ne bi oštetile micelij. Čupanje ili lomljenje gljive nije dozvoljeno. Ujutro se šalju u "tihi lov", jer plodna tijela rastu noću.

Kako saznati jesu li gljive otišle u Lipetsk

Činjenica da su pečurke otišle u Lipeck 2021. može se suditi po klimatskim uslovima. Gljive zahtijevaju kombinaciju dva glavna faktora za rast. Ovo je umjereno toplo vrijeme i optimalna vlažnost. Kada se ovi uslovi ispune, počinje aktivan rast plodišta u šumama.

Idealno vrijeme za pojavu gljiva:

  • ljetna temperatura - do +24 ° C;
  • vlažnost - oko 65%;
  • puno trulog drveta.

Za vrijeme suše i mraza razvoj gljivica je obustavljen. Tokom ovog perioda, bolje je napustiti potragu i otići kasnije, nakon kiše. Kada padnu padavine, plodna tijela počinju aktivno rasti. Tokom dana njihova veličina se povećava za 2 cm.

Kako pronaći gljive u jesenskoj šumi jasno je predstavljeno u videu:

Pažnja! Prilikom sakupljanja gljiva potrebno je razlikovati jestive vrste od otrovnih. Pečurke imaju karakteristične karakteristike: "suknju" na nozi, ugodan miris gljive, prisutnost ljuski na šeširu, zelene ili žute ploče.

Zaključak

Možete sakupljati gljive u regiji Lipetsk na području šuma i rezervata. Period sakupljanja počinje u proljeće i traje do kasne jeseni. Plodovi aktivno rastu u toplim uslovima, kada raste vlažnost vazduha. Prije nego krenu u potragu, sa sobom ponesu korpe, nož, insekte i proizvode za zaštitu od sunca.