Sorte paprika zvijezda istoka: mandarina, divovska, bijela u crvenoj, crvena, žuta, čokoladna
Slatka paprika nije apsolutno dostupna kultura za uzgoj u većini regija Rusije zbog svoje termofilnosti i istovremeno duge vegetacijske sezone. Ali što učiniti ako se mnoge sorte, čak i s velikim veličinama, još ne odlikuju najizrazitijim okusom, pa čak i ponekad su gorke? Vjerovatno pokušajte odabrati sortu paprike, koja će kombinirati mnoge korisne karakteristike, ali prije svega odličan okus.
Pepper Zvijezda Istoka jedinstvena je ne samo po svojim okusnim karakteristikama, već i po tome što se radi o čitavoj seriji paprika najrazličitijih nijansi. Unatoč određenoj razlici u veličini, obliku i, što je najvažnije, u nijansama boja, sve sorte paprike Star of the East odlikuju se odličnim slatkim okusom i sočnosti, koji su uporedivi s najboljim južnim sortama, a što potvrđuju brojne kritike. baštovana. Naravno, na otvorenom polju u regijama sa prohladnim i kratkim ljetom, malo je vjerovatno da će biti moguće uzgajati pristojan rod ovih paprika. Ali, ako imate staklenik ili staklenik, onda možete iznenaditi svoju porodicu i goste rijetkom kombinacijom ljepote, okusa, sočnosti i, naravno, korisnosti, po kojoj se odlikuje svo povrće uzgojeno na vlastitoj parceli. Pa, na jugu će vaše gredice za biber imati priliku da zablistaju pravim vatrometom boja i, uz razumnu sadnju, mogu izgledati još slikovitije od bilo koje gredice. A vaši preokreti za zimu bit će ne samo zdravi i ukusni, već i lijepi.
Opis sorte
Zapravo, sve slatke paprike uključene u seriju Star of the East su hibridi. Ovo se mora zapamtiti kako ne biste bili razočarani nakon sjetve sjemena sakupljenog iz uzgojenih plodova paprike.
Serija uključuje sljedeće sorte:
- Zvijezda Istoka f1;
- Crvena;
- Bijela;
- zlatni;
- Mandarin;
- narandžasta;
- žuta;
- Giant;
- Giant red;
- Giant yellow;
- ljubičasta;
- Čokolada.
Ove hibride slatke paprike uzgajali su stručnjaci iz poznate sjemenarske kompanije Sedek, koja se nalazi u moskovskoj regiji. Nije slučajno da su slatke paprike iz ove serije dobile i tako romantično ime - u presjeku, bilo koji od plodova podsjeća na zvijezdu.
Nisu svi predstavnici serije Zvijezda Istoka uključeni u Državni registar Rusije. Samo 7 hibrida je nagrađeno ovom počastom - Obična zvijezda, Bijela, Zlatna, Crvena, Mandarina, Ljubičasta i Čokolada. To se dogodilo prije više od 10 godina 2006-2007.
Gore navedeni hibridi slatke paprike Star of the East razlikuju se ne samo po boji ploda, već i po drugim karakteristikama. Velika većina sorti paprike u ovoj seriji može se pripisati ranozrelim hibridima - to znači da u prosjeku od klijanja do zrenja ploda u fazi tehničke zrelosti prođe 105-115 dana. Kasnije (nakon 120-130 dana) sazrevaju samo sve tri divovske sorte i Čokoladna zvijezda Istoka.
Kao što je već spomenuto, sve sorte su namijenjene i za uzgoj u otvorenom tlu i ispod skloništa.
Grmovi paprike su obično prilično moćni, polu-rašireni, srednje visine (60-80 cm). Listovi su veliki, zeleni, blago naborani. Posljednjih godina pojavilo se nekoliko neobičnih hibrida iz ove serije - Narančasta i Žuta zvijezda Istoka, koji pripadaju neodređenim vrstama. To jest, bez formiranja, mogu narasti do metar ili više. A kada se uzgajaju u zimskim grijanim staklenicima i formiraju u dvije stabljike, mogu narasti do dva metra u visinu i dati sezonski prinos do 18-24 kg plodova paprike po kvadratnom metru zasada.
A za konvencionalne hibride koji se uzgajaju tokom jedne ljetne sezone, prinos varira ovisno o specifičnoj sorti od 5,8 do 11 kg ploda po kvadratnom metru.
Hibridi su otporni na virus mozaika duhana i verticilijarno uvenuće. Dobro sazrevaju u sobnim uslovima, beru se u fazi tehničke zrelosti. Plodovi su dobro i dugotrajno skladišteni i prilično su pogodni za dugotrajan transport, što čini isplativim uzgoj ove paprike na farmama.
Sorte zvijezde Istoka
Pepper Star of East u svojoj tradicionalnoj verziji ima bogatu tamnocrvenu boju voća. Ali zanimljivo je da u fazi tehničke zrelosti kockasti plodovi paprike imaju mliječno-krem boju, postaju kremasto-crvenkasti dok sazrijevaju, a na kraju, u fazi punog biološkog sazrijevanja, postaju tamnocrveni.
Na kraju krajeva, faza biološkog sazrijevanja neophodna je samo za potpuno sazrijevanje sjemena kako bi ono moglo dobro klijati u narednoj sezoni. Ali,
- prvo, sjeme može dobro sazreti u paprikama postavljenim za sazrijevanje u sobnim uslovima.
- drugo, u svakom slučaju, nema smisla saditi sjeme iz uzgojenih hibrida sljedeće godine, jer neće ponoviti svojstva svojih roditelja. Stoga, nema smisla čekati biološko sazrijevanje.
A sve paprike ove serije odlikuju se nevjerovatnom i promjenjivom bojom, kako u fazi tehničkog tako i biološkog zrenja.
ljubičasta
Ovaj hibrid nema najveće prinose (u prosjeku oko 6-7 kg/m2). metara), ali njegovi plodovi sazrijevaju relativno rano i izgledaju vrlo egzotično. U fazi tehničkog sazrijevanja postaju tamnoljubičaste boje, ali u fazi pune zrelosti postaju tamne trešnje. Stijenke paprike su srednje debljine - 7 mm, plodovi su u obliku prizme, težine od 180 do 300 grama.
Čokolada
Pepper Chocolate Star of East nije uzalud u sredini zrenja u smislu zrenja. Kao i mnoge kasne sorte, ima visok prinos - do 10 kg / m2. metara i prilično velike veličine plodova - 270-350 grama. Boja ploda za paprike je također jedinstvena, ali ljubitelji čokolade bit će razočarani - u fazi punog zrenja, paprike postaju ne baš čokoladne, već tamnocrveno-smeđe. A u periodu tehničke zrelosti, boja ploda je tamnozelena. Pored odličnog ukusa, ovaj hibrid ima osebujnu paprenu aromu.
Zlatni
Ovaj hibrid nema posebno istaknute karakteristike, osim prijateljskog zrenja plodova. Njegov prinos je prosječan - oko 7,5 kg / m2. metara. Veličina ploda je također prosječna - oko 175-200 grama sa debljinom stijenke od oko 5-7 mm. Tamnozeleni elastični sočni plodovi postaju jarko žuti kada su potpuno zreli.
Bijelo
Paprika White Star of East postaje mlečno bela tek u periodu tehničkog zrenja. Ako ga i dalje ostavite da sazrije na grmu, uskoro će plodovi postati tamnožuti. Inače, u tom smislu se ne razlikuje mnogo od hibrida bijelog bibera u žutoj zvijezdi istoka.
Samo je prinos White Star nešto veći (do 8 kg/m2). metara), a debljina zida dostiže 10 mm.
Bijelo u crveno
I kod ove sorte Zvezda Istoka, plodovi u obliku kocke, nakon perioda bele boje, postepeno postaju crveni. Prinosi, debljina stijenke i veličina ploda su prosječni.
Crveni
Ovaj hibrid se od tradicionalnog razlikuje po prizmatičnom obliku ploda, kao i po tome što su u fazi tehničke zrelosti plodovi obojeni tamnozeleno. Biber Crvenu zvezdu Istoka takođe karakteriše slaba, ali osebujna aroma bibera.
Mandarin
Jedna od najzanimljivijih sorti ove serije paprika. Prinos može dostići 8-9 kg/m2. metara. Ni sami plodovi se ne mogu nazvati malim, dostižu masu od 250-290 grama. Nakon što prođu kroz tamnozelenu nijansu, kada su potpuno zrele, paprike postaju bogate tamno narandžaste boje. Plodovi su posebno sočni sa debljinom stijenke od 8-10 mm i bogatom paprenom aromom.
žuta
Žute i narančaste sorte paprike Star of the East razlikuju se samo po boji u fazi biološkog zrenja, što se poklapa s nazivom sorte. U tehničkom periodu zrelosti odlikuju se tamnozelenom bojom. Oba hibrida su rano sazrela i imaju neograničen rast. Na svakom grmu može istovremeno sazreti do 15-20 plodova, prosečne težine 160-180 grama. Iako masa najvećih paprika može doseći 250 grama. Ovi hibridi se najbolje uzgajaju u grijanim staklenicima.
Giant
Među paprikama serije Zvijezda Istoka postoje tri sorte sa srednjim rokom zrenja i prilično krupnim plodovima, težine do 400 grama - Giant, Giant red i Giant yellow. Štoviše, prva dva hibrida praktički se ne razlikuju jedan od drugog. U potonjoj sorti, kao što možete pretpostaviti, potpuno zreli plodovi obojeni su svijetlo žutom bojom. U periodu tehničke zrelosti, plodovi sva tri hibrida imaju tamnozelenu boju. Grmovi rastu prilično visoko, do jednog metra. I iako je veličina paprike prilično značajna, ovi se hibridi ne razlikuju u posebnoj produktivnosti. Na jednom grmu u prosjeku sazrijeva od 7 do 10 plodova.
Recenzije
Zaključak
Paprike iz serije Zvezda Istoka bi se mogle nazvati idealnim. Samo zbog prilično visokog rasta i obilja plodova relativno velikih veličina potrebna im je obavezna podvezica. Možda bi to i bio jedini nedostatak ove serije paprika, da ne i prečeste pritužbe baštovana na lošu klijavost sjemena ove serije posljednjih godina.
