Uzgoj grožđa na uralu za početnike, sadnja u otvorenom tlu

Uzgoj voćnog grožđa u sjevernim regijama Rusije prilično je problematičan zbog teških klimatskih uslova. Ipak, mnoge hibridne sorte mogu se uspješno razviti i dati dobru žetvu ne samo na južnom Uralu, već iu njegovom srednjem dijelu. Uzgajivači su uzgojili sorte otporne na niske temperature, štetočine i neke bolesti. U pravilu, sve sorte karakterizira rano sazrijevanje. Mnoge hibridne sorte uzgojene su na bazi divljeg grožđa Amur, koje lijepo raste i razvija se na Dalekom istoku. Sorte otporne na mraz dobivene su od sitnoplodnog amurskog grožđa, dajući velike i slatke bobice.

Specifičnosti regiona

Klima Urala varira od sjevera prema jugu od subarktičke do kontinentalne. To znači da su zime, širom regiona, veoma hladne sa visokim snežnim pokrivačem. Temperatura često pada na - 35-40⁰. Ljeta su prilično hladna, karakterizirana velikom količinom padavina i značajnim temperaturnim kolebanjima. Niske planine ne sprečavaju prodor arktičkog vazduha, pa su i na vrhuncu leta mogući oštri mrazevi.

Po svemu sudeći, klimatski uvjeti Urala nisu pogodni za uzgoj takve kulture koja voli toplinu kao što je grožđe. Zapravo nije tako. Naravno, sjeverne regije uz Arktik nisu pogodne za vinogradarstvo, ali na ostatku teritorije grožđe se uspješno uzgaja i dobiva dobru žetvu. Sve sorte koje dobro rastu i daju obilnu žetvu u regiji Urala dobivene su kao rezultat selekcijskog rada. O grožđu u Sibiru pročitajte ovdje.

Značajke izbora sorti

Za uzgoj grožđa na Uralu najvažniji je pravi izbor sorte i usklađenost sa svim poljoprivrednim praksama. Prilikom odabira sorte treba obratiti pažnju na zonirane i zimsko otporne sorte. Važno je razdvojiti koncepte otpornosti na mraz i zimske otpornosti. Sorte otporne na mraz mogu tolerisati kratkotrajne mrazeve bez posljedica, a zimsko otporne sorte usmjerene su na dugotrajno izlaganje niskim temperaturama. Takve sorte dobro podnose duge uralske zime.

Na južnom Uralu i na sjeveru moguće je uzgajati zrele četke grožđa ako se pravilno brinete o biljci.

Postoje sorte koje su dugo vremena dokazale svoju održivost i sposobnost da dobro donose plodove u uslovima južnog i srednjeg Urala. To uključuje sljedeće hibride:

• ametist;
• Amur 1.2;
• ghoul;
• Muscat Shatilov;
• u spomen na Dombkovsku;
• moskva stabilna.

Sorta grožđa "Ametist" u potpunosti sazrijeva do kraja avgusta. Grozdovi težine do 700 grama imaju plavo-ljubičastu boju. Dobro prezimi na temperaturama do -30⁰ i podnosi kratkotrajne mrazeve do -36⁰WITH. Nivo šećera dostiže 25%.

Plodovanje ametista počinje u dobi od tri godine, cvjeta sredinom juna (ovisno o regiji uzgoja), od šest godina možete sakupiti do 10 kilograma s jednog grma.

"Amursky 1.2" odnosi se na ultra-rane sorte i sazrijeva za 70-90 dana na temperaturi od + 18-20⁰WITH. Period zrenja prva dekada avgusta. Grm malog rasta otporan je na bolesti i lako podnosi mrazeve do -42⁰C, stoga se smatra sortom najotpornijom na mraz.

Grožđe "Gulya" se odnosi na vrlo rane sorte. Za potpuno sazrijevanje dovoljna je temperatura od + 18-19⁰WITH. Ima cvjetove ženskog tipa, pa se mora saditi zajedno sa sortama oprašivača, inače može doći do "graška" bobica. Toleriše duge mrazeve do -30⁰WITH.

"Muscat Shatilova" je rasprostranjen u regiji Čeljabinsk. Kada je zaštićena za zimu, dobro rodi u područjima koja se nalaze 500 km sjeverno od Jekaterinburga. Grm je jak, otporan na zimu i vrlo produktivan. Sazrijeva u prvoj dekadi septembra. Grozdovi mogu doseći 1 kg.

Sorta grožđa "U sjećanje na Dombkovskaya" odnosi se na rane zimsko otporne sorte. Uz pravilnu njegu, iz grma može proizvesti do 20 kg bobica. Sorta je vrlo nepretenciozna i rijetko se razbolijeva. Vinova loza lako podnosi mrazeve do -30⁰C, dakle, u većini regiona Urala nije pokriven za zimu.

"Moscow Steady" je složeni hibrid dobijen od tri različite sorte. Sorta se smatra perspektivnom za vinogradarstvo u sjevernim regijama zemlje. Rana je i zimsko otporna sorta. Cvjetovi su dvospolni i sorti nije potrebno dodatno oprašivanje. Bobice nisu prevelike, ali su prijatnog ukusa sa aromom muškatnog oraščića.

Vinogradarima Početnicima Uralske regije savjetuje se da obrate pažnju na sorte "Muskat Shatilova", "Sjećanje na Dombkovskaya" i "Alyoshenkin". Ove sorte karakterizira visoka zimska otpornost, nepretenciozna i ne zahtijevaju složenu njegu.

uzgoj

Uzgoj grožđa u regionu Urala ima svoje klimatske karakteristike. Osim toga, ovisno o području, tla se međusobno mogu jako razlikovati. Na kamenitim tlima mogu rasti samo određene sorte grožđa, pa izbor sadnica treba biti u korelaciji s vrstom tla. Ovaj materijal će reći o pripremi grožđa za zimu.

Zemlja

Grožđe radije raste na laganim i plodnim tlima, koja na mjestu sadnje trebaju biti labava, hranjiva i lako propuštati vlagu i zrak. Budući da je proljeće na Uralu prilično dugo, sadnju treba obaviti kada se tlo dobro zagrije. Ako se uspostavi stabilna temperatura + 13-15⁰C, možete početi slijetati. Za svaki budući grm treba osigurati zonu od najmanje 1 m².

Za obično slijetanje potrebno je pripremiti rov širok najmanje metar i dubok metar i dužinu prema broju grmlja. Rov treba da bude orijentisan od juga ka severu. Na dno jame ili rova ​​potrebno je staviti sloj velikog kamenja ili fragmenata cigle. Na njih se sipa mali šljunak ili ekspandirana glina. Debljina dva sloja treba da bude oko 35-40 cm. Zatim se jama napuni mješavinom pijeska, visokokvalitetnog humusa i vrtne zemlje. U smjesu se mogu dodati mineralna gnojiva s visokim sadržajem fosfora i kalija.

Priprema jama treba započeti 1,5-2 mjeseca prije sadnje. Gotovu jamu potrebno je obilno zalijevati tako da se tlo zbije i taloži. Gornji rub zemlje ne bi trebao dosezati ivicu jame za 20 cm.

Grmlje grožđa treba nasipati na takav način da tlo formira "tobogan". To će akumulirati toplinu oko grma.

Sadnja reznica i sadnica

Grožđe na Uralu obično se uzgaja iz reznica. Beru se u jesen. Od zrele loze birajte reznice debljine od najmanje 8 mm. Na dršci treba biti 5-6 pupoljaka. Reznice se drže u vodi oko dva dana, nakon čega se odlažu u podzemnu ili jamu za skladištenje. Temperatura bi trebala biti unutar +7⁰WITH. Reznice se mogu držati na stalku umotane u polietilen, a kada se čuvaju u jami treba ih prekriti suhim peskom. Sadni materijal se priprema već zimi u sobnim uslovima. Kada klijati reznice grožđa pročitajte ovdje.

Napunite rov za buduće sadnje u približno jednakim količinama mješavinom humusa, riječnog pijeska, vrtne zemlje, šljunka

Sadnice se sade u centar pripremljene jame. Nakon sadnje, tlo je potrebno malo zbiti. Obilno zalijevanje sadnice nije potrebno. Čim sadnica počne rasti, zalijevanje se zaustavlja, jer biljka ima dovoljno vlage u tlu. Tokom letnje sezone dovoljno je 2-3 zalivanja. Mjesto za slijetanje se bira na južnoj strani lokacije, gdje je sunce prisutno tokom cijelog dana.

Načini

Možete saditi reznice i sadnice na otvorenom tlu ili koristiti staklenik. Među vinogradarima postoje pristalice svakog od načina sadnje.

Na otvorenom terenu

Sadnja reznica na otvorenom tlu dozvoljena je samo kada se tlo potpuno zagrije, a mogućnost mraza je minimalna. Pre sadnje reznice treba očvrsnuti. Moraju se prilagoditi vanjskoj temperaturi i činjenici da temperatura ne ostane konstantna, već može varirati u određenim granicama. Prvo, sadnice grožđa treba iznijeti napolje i staviti u hlad na 20-40 minuta. Po drugi put, vrijeme provedeno vani se može udvostručiti. Saznajte o ukorjenjivanju reznica grožđa iz ovog članka.

Kopa se rov po dužini prema broju reznica, širine jedan i pol do dva metra između njih, za svakih 40 x 40 cm (može i malo više).

Takođe, sadnice su naviknute na sunčevu svetlost. Sunčeva svjetlost zasićena ultraljubičastim svjetlom može biti opasna za mlade reznice, pa ih treba postepeno navikavati na sunce. Trebali biste početi s 10-15 minuta, postepeno povećavajući vrijeme provedeno na suncu. Nakon ciklusa stvrdnjavanja, reznice ili sadnice se smatraju spremnim za sadnju.

u stakleniku

Svi radovi na pripremi reznica za uzgoj u stakleniku trebali bi započeti najkasnije u februaru. Prvo se sadni materijal opere i dezinfikuje. Zatim reznice treba klijati dok ne dobiju početni korijenski sistem. Reznice se s donjim dijelom mogu staviti u teglu s vodom ili u vlažnu mješavinu pijeska i zemlje. Za formiranje korijena vrlo je važno da se tlo dobro zagrije, stoga u sjevernim regijama u stakleniku treba opremiti sistem grijanja.

Grožđe u stakleniku zahtijeva puno prostora. Uzima se u obzir visina budućih zasada, tako da zgrada mora biti dovoljno visoka.

Kvaliteta rasta je u velikoj mjeri određena sposobnošću stakleničke obloge da propušta ultraljubičasto zračenje, neophodno za fotosintezu. Mnogi uzgajivači, osim grijanja, koriste i dodatno osvjetljenje uz pomoć posebnih lampi.

Care

Kompetentna briga o vinovoj lozi gotovo uvijek može garantirati stabilnu i bogatu berbu. Agrotehnika za uzgoj grožđa uključuje sljedeće postupke:

• prihrana;
• zalijevanje;
• gnojiva;
• prevencija bolesti.

Kako zalijevati grožđe reći će ovaj link.

Redovno štipanje biljke tako da loza stane duž svoje dužine unutar jednog i pol metra ili čak jednog metra i 70 centimetara.

prihrana

Prihrana u razvoju grma grožđa je od velike važnosti. U privatnim farmama gdje se uzgaja grožđe uglavnom se koriste organske komponente. Sadrže gotovo sve elemente u tragovima važne za pravilan razvoj grožđa, kao i biološki aktivne tvari. Sljedeće organske tvari su pogodne za ishranu grožđa:

• stajnjak;
• kompost od trave, piljevine i organskih ostataka;
• ptičji izmet;
• drveni pepeo.

Zalijevanje

Navodnjavanje grožđa u regijama Urala ne vrši se prečesto, jer su suše ovdje izuzetno rijetke. Tokom ljeta, domaći vinograd se može zalijevati 2-3 puta. Istovremeno, potrebno je zalijevati ispod korijena i sa puno vode kako bi tlo bilo dobro zasićeno. U veoma vrućem vremenu ne zalijevajte grožđe preko listova.

Biljku nije potrebno često i obilno zalijevati. Ako je ljeto suvo, 2 kante će biti dovoljne za jednu lozu.

đubriva

Grožđe prima sve elemente u tragovima iz tla, čime ga osiromašuje, stoga se u većini slučajeva ne mogu izostaviti kemijska gnojiva. Grožđu su potrebni azot, fosfor, kalijum, bakar, bor, cink. Elementi kao što su dušik, kalij i fosfor posebno su dobri za stimulaciju razvoja grma i plodnosti. Obično su dio gotovih mješavina, gdje su u pravim procentima. U vinogradarstvu se najčešće koriste sljedeća anorganska gnojiva:

• amonijum nitrat;
• superfosfat;
• kalijum hlorid.

Prevencija bolesti

Sve sorte grožđa koje se preporučuju za uzgoj u regionu Urala imaju dobar imunitet od bolesti. Međutim, moraju se poduzeti određene preventivne mjere. Bolesti grožđa ne vole svjež zrak, pa se grmlje mora redovno prorjeđivati ​​kako bi se spriječilo prerastanje. Izbojke treba vezati tako da budu na određenoj udaljenosti jedan od drugog. Može zaustaviti širenje određenih bolesti. Preventivno prskanje treba obaviti kada su izdanci grane 15-20 cm, prije cvatnje i tokom formiranja bobica. Za preradu grožđa možete koristiti sljedeće lijekove:

• tanus;
• topaz;
• antrakol;
• ridomil.

Ako je biljka bolesna, preventivne mjere pomoći će u spašavanju ostatka grmlja.

Video

U ovom videu vidimo izbor sorti grožđa za sjeverne regije.

zaključci

1. Za uspješan uzgoj grožđa na Uralu treba odabrati zoniranu sortua.
2. Nemojte žuriti sa sadnjom reznica na otvorenom tlu. Neočekivani mrazevi mogu uništiti reznice i sadnice.
3. Sve preporuke moraju se striktno poštovati, jer čak i mala greška može dovesti do negativnih posljedica.

"Uzgoj grožđa na uralu za početnike, sadnja u otvorenom tlu"

Uzgoj grožđa u sibiru na otvorenom, sadnja i njega za početnike

Uzgoj grožđa od a do z - vinogradarstvo za početnike

Uzgoj grožđa u sibiru na otvorenom, sadnja i njega za početnike

Uzgoj grožđa od a do z - vinogradarstvo za početnike