Najbolje sorte slatke paprike za plastenike
Slatka paprika spada u biljke izuzetno topline, što nije nimalo iznenađujuće, s obzirom da dolazi iz najtoplijih i najvlažnijih krajeva Latinske i Srednje Amerike. Unatoč tome, domaći vrtlari su odavno naučili dobiti dobre prinose ove kulture u naizgled neprikladnim ruskim uvjetima za to. Štaviše, ova izjava se ne odnosi samo na južne regije. Konstantno visoki prinosi se postižu i u centralnoj Rusiji, ali za to je potrebno uzgajati papriku u zaštićenom tlu, zbog čega većina vrtlara radije sadi sjemenke paprike za rasad, koje se potom sade u plastenicima.
Slatka paprika - svojstva i prednosti
Slatka paprika je jednogodišnja povrtarska kultura. Biljka u Rusiji poznata je pod nekoliko imena odjednom, na primjer, crvena paprika, paprika, povrće biber i paprika. Grm slatke paprike obično ima jednostruko ili rozetno lišće karakteristične zelene ili svijetle tamnozelene boje. Povrće ima prilično krupne plodove, koji su lažne šuplje bobice raznih i jarkih boja: crvene, zelene, žute, narandžaste ili smeđe.
Vrlo često, jedući povrće za hranu, osoba obično ne razmišlja o njegovim korisnim svojstvima. A njih je zapravo mnogo, a neke od njih zaslužuju posebno spomenuti:
- tradicionalno za mnoge povrće visok sadržaj korisnih vitamina i drugih supstanci. Po sadržaju izuzetno korisnog vitamina C, slatka paprika je daleko ispred svih ostalih povrća i nesumnjivo je lider. Između svega, njegove biljke su malo superiornije u ovoj komponenti samo od divlje ruže i crne ribizle. Posebno izdvaja rijedak vitamin P koji se nalazi u paprikama. Veoma je koristan za normalizaciju rada srca i krvnih sudova. Prema naučnicima, stalna upotreba bibera skoro je prepolovila rizik od moždanog udara. Osim gore navedenih, slatka paprika sadrži i mnoge druge korisne tvari, od vitamina B do silicija, željeza itd.d.;
- prisutnost originalne i rijetke supstance kapsoicina. Pomaže povećati apetit i aktivirati procese povezane s probavom. Stoga se povrće preporučuje uzimati u bilo kom obliku na početku ručka ili večere. Još više kapsoicina sadrži daleke rođake slatke paprike - crni biber i ljuti čili;
- zdravstveni efekat. Neka od korisnih i terapijskih i profilaktičkih svojstava razmatrane povrtarske kulture već su navedena gore. Osim toga, redovna konzumacija paprike veoma značajno smanjuje rizik od bilo kakvog karcinoma, prvenstveno raka dojke, zbog čega je povrće preferirano kod žena. Također, tvari koje se nalaze u paprici doprinose prevenciji neuralgije;
- odlična svojstva ukusa. Korisne, ljekovite i ljekovite osobine paprike možete nabrajati koliko god želite, ali sve to ne bi bilo toliko važno za njenu popularnost i široku rasprostranjenost, da nije odličnog okusa i nije dio raznih vrsta. jela koja uvijek donose gastronomski užitak.
Kao što se može vidjeti iz navedenog, nije nimalo teško objasniti zašto se slatka paprika uzgaja u gotovo svakom domaćem vrtu.
Kako odabrati najbolju sortu slatke paprike
Iskusni baštovani savršeno dobro znaju na šta treba obratiti pažnju pri odabiru sorte. Za početnike se mogu razlikovati sljedeći glavni kriteriji:
- datumi zrenja za sortu ili hibrid slatke paprike. Pravilno planiranje datuma sjetve često vam omogućava da dobijete urod biljke kada se uzgaja u najprikladnijim polikarbonatnim staklenicima do sredine zime;
- visina grmlja povrća i njihova kompaktnost. Što je veća površina staklenika, to je ovaj kriterij manje relevantan. Međutim, pravilna sadnja i postavljanje biljke zahtijeva da se ovaj faktor uzme u obzir;
- potrebna količina svetlosti. Ovaj pokazatelj je vrlo različit za različite hibride i sorte slatke paprike. Prilikom njihovog odabira potrebno je uzeti u obzir karakteristike regije u kojoj se planira uzgoj paprike;
- otpornost i sposobnost otpornosti na bolesti štetočina. Najvažniji kriterij koji se mora uzeti u obzir pri odabiru sorte ili hibrida. Također biste trebali imati informacije o tome koje su bolesti i štetočine najčešće u regiji u kojoj planirate uzgajati povrće.
sorta ili hibrid
Važnost ovog kriterija zahtijeva njegovo posebno i detaljnije razmatranje. Posebno je relevantno za vrtlare koji pokušavaju koristiti sjeme koje sami sakupljaju.
Trebalo bi da shvate da u slučaju sadnje sjemena hibrida paprike sa oznakom F1, samoberba sjemena nije preporučljiva, jer takvi hibridi daju sjeme bez nasljeđivanja osobina sorte. Otuda zaključak: ako želite uzgajati tako plodne i ukusne hibride, morat ćete kupovati sjeme svake godine. Prilično veliki dio vrtlara ide na to, jer su prednosti hibrida očigledne i očigledne: izuzetno visoki i stabilni prinosi sa odličnim svojstvima ukusa, a često i većom otpornošću na bolesti od konvencionalnih sortnih paprika.
Najbolje sorte slatke paprike za plastenike
Da biste odgovorili na pitanje koje su sorte paprike najbolje za staklenik, dovoljno je proučiti njihova svojstva u nastavku i odabrati najprikladniju.
Cardinal F1
Po prisutnosti oznaka, lako je utvrditi da je slatka paprika Cardinal hibrid. Biljka je visokog prinosa, rano zrela. Omogućava vam da dobijete prve plodove za 86-97 dana nakon sadnje sadnica. Povrće ima nizak (0,5-0,6 metara) grm kompaktne strukture. Plodovi paprike su u obliku kocke, prilično veliki, ukupne dimenzije - 9 * 10 cm, debljina stijenke doseže 8 mm. Paprika je izuzetno atraktivnog izgleda, tamnoljubičaste boje u fazi tehničke zrelosti, koja postepeno prelazi u jarko crvenu kada je potpuno zrela. Veliki plus hibrida je njegova vrlo visoka otpornost na virus mozaika duhana koji se često javlja.
Stručnjaci visoko cijene svojstva okusa hibrida Cardinal F1. Većina njih preporučuje početak sjetve sjemena za sadnice u martu. Kao i većina hidridnih sjemenki, sjemenke paprike Cardinal ne moraju se namakati ili na sličan način pripremati za sadnju.
Atlant F1
Slatko Atlant biber je takođe hibrid, koji je lako uspostaviti obeležavanjem. S pravom se smatra jednim od najpopularnijih i najpoznatijih među domaćim vrtlarima. Razlozi za to su izvanredne karakteristike svojstvene hibridu. To su i visoka svojstva okusa i izuzetno atraktivan izgled - jarko crveni plodovi koji se ističu na općoj pozadini. Hibridni usjev povrća je univerzalan, odnosno voće se može jesti u bilo kojem obliku.
Hibrid Atlant je rano zreo, što vam omogućava da započnete berbu za 110-115 dana. Pored navedenih prednosti, ima i dovoljno visoku otpornost na bolesti, najčešće u domaćim uslovima.
Hercules
Slatka paprika Hercules odnosi se na sredinu sezone, omogućavajući vam da počnete sakupljati prve plodove 120-130 dana nakon pojave prvih klica. Plodovi su tada tamnozelene boje, ali nakon 20-25 dana, kada dostignu biološku zrelost, postaju crveni.
Zrna bibera imaju oblik kocke dimenzija 12 * 11 cm, prilično velika, njihova težina doseže 250 grama. Na površini se nalazi jedva primjetna rebra. Zidovi fetusa imaju normalnu debljinu od 7-8 mm. Visoki kvaliteti okusa sorte su očuvani bilo kojim načinom pripreme i svježi u salatama.
Sorta slatke paprike Hercules vrlo je otporna na većinu bolesti i relativno je nepretenciozna za uslove uzgoja.
Omiljena marelica
Popularna i poznata sorta koju su ruski uzgajivači dobili krajem 20. Od tada se široko proširio po domaćim teritorijama zbog prisutnosti niza prednosti. Slatka paprika Omiljena kajsija je rano zreo usev koji vam omogućava da počnete sa berbom nakon 100-110 dana. Grm povrća je mali i dovoljno kompaktan, ima značajan broj relativno velikih listova tamnozelene boje.
Zrna bibera su u obliku prizme, glatka sa blagim rebrima. Srednje su veličine, rijetko prelaze 120 grama težine, sa tipičnom debljinom stijenke od 7-8 mm. Glavna prednost sorte je njen visok prinos, koji dostiže 9,5-10,3 kg / m2. m. Osim toga, slatka paprika je vrlo otporna na najčešće bolesti i štetočine. Osim toga, sorta ima visoka svojstva okusa, koja vrtlari često cijene čak i iznad prinosa. Sorta je najčešća kao staklenik, ali se može uzgajati i na otvorenom terenu.
Latino F1
Hibrid slatke paprike je biljka ranog zrenja, nakon 100-120 dana sasvim je moguće započeti berbu. Hibrid se odlikuje izuzetno visokim prinosom, što ga izdvaja čak i među hibridima paprike. Podložno agrotehničkim pravilima i kvalitetnoj njezi, može premašiti 16 kg / m2. m. Latino hibridna zrna paprike imaju karakterističan kockasti oblik prilično velike veličine od 12 * 12 cm s debljinom stijenke koja premašuje uobičajenu za većinu paprika i doseže 1 cm. Boja fetusa je izrazito crvena.
Uzgajan za raste u plastenicima, Latino hibrid se može saditi i na otvorenom tlu, što često rade vrtlari u južnim domaćim regijama. Osim produktivnosti, hibrid paprike je izuzetno otporan na razne uobičajene bolesti. Iako mu je potrebna zaštita i zaštita od štetočina - lisnih uši i grinja.
Denis F1
Ovaj hibrid spada u ultra rane, plodove počinje nakon 85-90 dana. Biljka ima relativno velike plodove, dostižu normalnu težinu od 0,4 kg sa prilično debelim zidovima od 0,9 cm. Oblik ploda je kockast, ali nešto izdužen. Ukupne dimenzije su impresivne - 18 * 10 cm. Grm biljke povrća je srednje visok, rijetko dostiže visinu od 0,6-0,7 m. Hibrid Denis savršeno se uzgaja i na otvorenom i na zatvorenom tlu, u drugom slučaju, njegov je prinos, iz očiglednih razloga, mnogo veći. Stručnjaci ga preporučuju kao idealan za salate, mada su moguće i druge upotrebe.
Isabella F1
Hibrid paprike Isabella je srednje veličine, prve plodove pogodne za berbu nakon 120 dana. Grm povrća je relativno visok, često prelazi 1 m. Plodovi hibrida su relativno veliki, dostižu težinu do 160 grama sa normalnom debljinom stijenke od 8-10 mm. Oblik zrna paprike je u obliku prizme, boja je karakteristična jarko crvena.
Najcjenjeniji je zbog odličnih svojstava okusa, a univerzalan je, odnosno može se jesti u bilo kojem obliku, uključujući i konzerviranu. Prinos hibrida Isabella dostiže 10 kg / m2. m. Također je vrijedno napomenuti da je hibrid slatke paprike izuzetno nepretenciozan i nezahtjevan za uvjete uzgoja i njegu.
Zaključak
Svaki vrtlar koji odluči da počne uzgajati slatku papriku suočava se s teškom dilemom - koju sortu je bolje odabrati za sadnju. Odabir zapravo nije lak, jer na tržištu postoje stotine različitih sorti i hibrida slatke paprike. Međutim, ova sorta osigurava da će svako pronaći najprikladniju opciju za sebe kako bi mogao iskoristiti ukusne i izuzetno zdrave plodove povrća slatke paprike.
